Obed.ru
+7 (495) 783-48-33

Обратная связь

Расскажите, чем мы можем помочь

Мы не нашли такой адрес. попробуйте еще раз
Лучшие предложения рядом
    Пожалуйста, укажите улицу и дом
    Я здесь
    Салаты
    Винегретъ французской изъ разностей, съ балтiйскими кильками подъ постнымъ масломъ
    Свекла, картофель, лук, огурцы соленые, горошек, салат латук, балтийская килечка с ароматным маслом и зеленью. Украшают квашенной капустой и солеными белыми грибами.
    740
    заказать
    - +
    Деликатесъ морской слоями сделанный, поливою сдобренной
    1350
    заказать
    - +
    Козiй сыръ печёный съ мёдомъ, дополненный ростками салатовъ
    Багет 7 злаков, сыр козий мягкий, орегано сухой, мед цветочный, кресс салат, помидоры черрри, свекла мини отварная, артишоки обжаренные на гриле, редис, фундук, заправка малиновая.
    1590
    заказать
    - +
    Краб камчатский в салат изрубленный, с плодами южными на новый манер
    Свежие помидоры, маринованные в бальзамическом уксусе с луком шалот и кинзой, свежие огурцы, папайя, мясо камчатского краба, салаты руккола и фризе, кинза, укроп, вяленые томаты. Имбирная заправка на основе соуса «Провансаль»
    1790
    заказать
    - +
    Морскiя жители, пополненныя разными овощами, горкою на зелёной пасте
    На пасту с зеленью укладывают горку зеленого салата (фризе, рукола, ромен, эндивий) с морепродуктами и копчеными мидиями.
    1350
    заказать
    - +
    Оливье маленькими тартлетами съ лососевымъ жемчугомъ
    Кнели: картофель, зеленый горошек, соленые огурцы, копченая и отварная куриная грудка под соусом «Провансаль». Cалат ромен, корнишоны, яйцо перепелиное, язык телячий, желе куриное, филе куриное, огурцы свежие, красный эндивий.
    990
    заказать
    - +
    Салатъ зелёной съ овощами, спаржами и росточками цои
    Микс из листьев салата, спаржа, цветная капуста. броколи, стручковая фасоль, цукини, корень сельдерея, фенхель, морковь, огурцы, помидоры, ростки сои, ломтики шампиньонов. Заправка на основе малинового уксуса, масло растительное, чеснок, соль.
    820
    заказать
    - +
    Салатъ изъ малого романо съ аншофисовым соусомъ
    Салат из мини-ромена с фаршированными куриными крыльями под соусом "Цезарь" в сочетании с помидорами черри, пармезаном и чесночными чипсами. Крылья фаршируются: соус Бешамель, сыр Эменталь, Грибы жар. белые, сливки, сок лимона, трюфельное масло.…
    930
    заказать
    - +
    Салатъ изъ разной зелени "Офисьель" съ суромъ, съдешняго производства
    790
    заказать
    - +
    Салатъ летнiй изъ арбуза съ огурцомъ и простоквашею
    790
    заказать
    - +
    Салатъ съ травой сурепкою и южными томатами
    Зеленый салат, азербайджанские томаты, мягкая брынза с вялеными помидорами с сорбетом из томатов и Крем-бальзамик.
    790
    заказать
    - +
    Салатъ-ералашъ зелёной с жареною утиною грудкою
    970
    заказать
    - +
    Тестовое блюдо
    1
    заказать
    - +
    Холодные закуски
    Выбранное телячье мягкое, огню не отданное, у татар подсмотренное
    1390
    заказать
    - +
    Дегустация икры разной съ блинами красными
    Стерляжья игра, икра осётра, икра белужья, золотая.
    14200
    заказать
    - +
    Закуска македонская с соусом ремулатъ и ягнятиной
    970
    заказать
    - +
    Заливное изъ щуки, судака и лососины подъ хреномъ
    Кусочки щуки, судака и лосося уложены в форму слоями и залиты рыбным желе, тархуном, укропом, петрушкой. Сверху слой из рыбного желе на основе майонеза. Соус из взбитых сливок, хрена, тархуна и сока свеклы.
    1090
    заказать
    - +
    Зельцъ изъ куриныхъ потрошков съ грибною икрою
    620
    заказать
    - +
    Икра белужья на парадный манеръ
    9750
    заказать
    - +
    Икра камчатского лосося съ блинами из гречневыхъ круп
    Дрожжевое тесто с добавлением сильно разваренного пшена или гречневой крупы и ложка лососевой икры. Подается с лимон, зеленью и сметаной. 3 шт.
    850
    заказать
    - +
    Икра камчатского лосося съ блинами пшёными
    Дрожжевое тесто с добавлением разваренного пшена и ложка лососевой икры. Подается с лимон, зеленью и сметаной. 3 шт.
    850
    заказать
    - +
    Икра осётра съ блинами изъ гречневыхъ крупъ
    Дрожжевое тесто с добавлением сильно разваренного пшена или гречневой крупы и ложка осетровой икры. Подается с лимон, зеленью и сметаной. 3 шт.
    5790
    заказать
    - +
    Икра осётра съ блинами пшёными
    Дрожжевое тесто с добавлением сильно разваренного пшена или гречневой крупы и ложка осетровой икры. Подается с лимон, зеленью и сметаной. 3 шт.
    5790
    заказать
    - +
    Морскiя гребни съ форелями "а-ля карпаччо", маринованныя въ белом вине
    940
    заказать
    - +
    Мясной "сыр" из поросёнка
    Молочный поросенок с сыром и салатом из грибов и спаржи.
    1140
    заказать
    - +
    Не полный квартетъ копченых рыб
    Копченый угорь, паштет из шпрот, перепелиное яйцо. Карельская копченая форель, сухарики из бородинского хлеба, маринованный лук. Капченая нельма, лук сибулет. Ферментированный черный чеснок. Соус горчичный, соус апельсиновый, соус тар-тар. Красная…
    1740
    заказать
    - +
    Печень страсбургской утки на холодное
    Фуа-гра, с желе их яблока и клюквы, с зелёным салатом. Заправляется малиновой заправкой, посыпается жареным фундуком.
    1980
    заказать
    - +
    Ростбифъ на холодное съ овощами и травами
    Говядина маринованная в сухом травяном маринаде, жаренная до состояния "с кровью". На гарнир в миксе из оливкового теста маринованные овощи: цукини, баклажаны, морковь, тыква, перец, зелень, грибы иноки. Подается с отрым восточным соусом.
    1290
    заказать
    - +
    Рыба породы драгоценной, за белизну ценимая, визигою наполненная
    Осетрина с визигой с соусом тар-тар. Осетрина, помидоры, лайм, тапенад (мелконарубленные маслины, оливки, каперсы), каперсы на ножке, перец розовый молотый, чернила каракатицы. Соус: соус «Провансаль» домашний, каперсы, чеснок, петрушка, эстрагон,…
    1840
    заказать
    - +
    Сельди а ля натюрель съ салатомъ изъ горячей картофели
    Филе сельди порезанное кусочками, салат из крупно порезанного отварного картофеля с красным луком, зеленый лук, дольки отварного яйца, огурец, перец, зелень. Заправка: ароматное масло.
    680
    заказать
    - +
    Сёмга малосольная с ржаными блинчиками
    Семга малосольная, лук сибулет, ржаные блины с ароматом Бородинского хлеба, сметана (отдельно в соуснике).
    1250
    заказать
    - +
    Щука под маринадом
    Фаршированная щука, маринованая луком, морковью, пюре из помидор, специями. Лайм, хрен, брусника, кресс-салат, лук сибулет.
    720
    заказать
    - +
    Горячие закуски
    Блинчики хрустящiя с телятиною
    Тонкие блинчики, фаршированные телятиной, луком, яйцом. В тесто блинов добовляется зелень. В порции: 3 шт.
    590
    заказать
    - +
    Блинчики хрустящiя съ гречихою и уткой
    Тонкие блинчики, фаршированные уткой, луком и гречневой кашей. Обжариваются на топленом масле до хрустящей корочки. Сметана отдельно. В порции: 2 шт.
    490
    заказать
    - +
    Грибы а ля пулетъ (грибной жульен)
    Из четырех видов грибов: шампиньоны, лисички, белые грибы, вешенки. Жаренных с луком в сметанном соусе.
    560
    заказать
    - +
    Фуа-гра жареная с ягодами
    1990
    заказать
    - +
    Чебуреки
    Чебуреки с мясом баранины и свиной шеи с луком и специями, обжаренные во фритюре. Подаются с умеренно острым соусом "Сацибели". Тесто на основе молока. В порции: 3 шт.
    680
    заказать
    - +
    Первые блюда
    Борщ из гусиных копчёностей съ капустами и бостроферными яблоками
    Мясной бульон с копченостями, свежая и квашенная капуста, лук, морковь, свекла, чеснок. Копченные и жареные гусиные грудки, яблоки в меду, шкварки. Подается со сметаной.
    940
    заказать
    - +
    Борщ из гусиных копчёностей съ капустами и бостроферными яблоками (1/2 порции)
    Мясной бульон с копченостями, свежая и квашенная капуста, лук, морковь, свекла, чеснок. Копченные и жареные гусиные грудки, яблоки в меду, шкварки. Подается со сметаной.
    680
    заказать
    - +
    Курячiй супъ с лапшою
    Куриный бульон: лук, морковь, сельдерей, петрушка, домашняя тонкая длинная лапша, куриные крылышки, куриные сердечки, куриные гребешки, перепелиные яйца-пашот.
    620
    заказать
    - +
    Курячiй супъ с лапшою (1/2 порции)
    Куриный бульон: лук, морковь, сельдерей, петрушка, домашняя тонкая длинная лапша, куриные крылышки, куриные сердечки, куриные гребешки, перепелиные яйца-пашот.
    420
    заказать
    - +
    Окрошка летняя изъ разностей
    590
    заказать
    - +
    Окрошка летняя изъ разностей
    420
    заказать
    - +
    Уха императорская
    Прозрачный рыбный бульон с кусками стерляди, судака и лосося с добавлением имбирной водки, овощи: картофель, головка лука, морковь. Подается с 2-мя растегаями.
    1050
    заказать
    - +
    Уха императорская (1/2 порции)
    Прозрачный рыбный бульон с кусками стерляди, судака и лосося с добавлением имбирной водки, овощи: картофель, головка лука, морковь. Подается с 2-мя растегаями.
    720
    заказать
    - +
    Щи зелёныя съ перепёлками истинного очарования, особо почитаемыя первопристольною столицею
    790
    заказать
    - +
    Горячие блюда
    Пельмени зырянскiя съ лососемъ
    Лосось, пассированный лук, сливки, укроп. Поливаются сливочным маслом и посыпаются зеленью. Сметана подается отдельно.
    1040
    заказать
    - +
    Пельмени зырянскiя съ лососемъ (малая порция)
    680
    заказать
    - +
    Пельмени зырянскiя съ разными мясами
    Телятина, баранина, свинина, лук. Поливаются сливочным маслом, посыпаются петрушкой. Сметана подается отдельно.
    890
    заказать
    - +
    Пельмени зырянскiя съ разными мясами (малая порцiя)
    620
    заказать
    - +
    Пельмени съ грибами, подаются с подливою
    Шампиньоны, белые грибы и жаренный лук. Посыпаются луком сибулет. Подаются с грибным соусом.
    670
    заказать
    - +
    Горячие блюда целиком
    Стейк шатобрийон на 2 персоны
    Американская вырезка (центральная часть) запеченная с пряными травами, со специальным сливочным маслом. На гарнир: картофель фри по-деревенски и овощной салат. Отдельно подается специальный белый теплый хлеб.
    7950
    заказать
    - +
    Стерлядь молодая с камчатским муссом на 2 персоны
    Стерлядь фаршированная крабами и креветками ("камчатский мусс"), запекается в печи. Рыба нарезается на куски, подается с гарниром из печеный овощей: морковь, баклажан, пастернак, спаржа, лук-шалот и картофельным пюре. Соус "сливочный хрен" подается…
    5120
    заказать
    - +
    Рыбные блюда
    Голова щучiя, сделанная по-мещански
    Фаршированная нежным рыбным фаршем и яблочным конфитом, приготовленная на пару. Гарнир: чесночное зеленое масло, брусника, картофельное пюре, тушеная капуста с молодым горошком, чипсы из черного хлеба, микс из трав.
    1450
    заказать
    - +
    Изжаренный какъ должно на ростере сибасъ съ лумтиками картофелю и овощами
    Начиненный ароматными травами: тимьян, розмарин и вялеными помидорками. Гарнир: кулечек из лаваша, жареный мини кртофель с сырным соусом, лимоны гриль, шашлычек из овощей гриль, травяной микс, соус песто.
    1990
    заказать
    - +
    Котлета адмиралтейская без обмана, чинёная морским раком
    Филе судака фаршированное крабами в раковом соусе с сыром Чедер. Гарнир: картофельное пюре, спаржа, чипсы из сладкого картофеля и баклажана. Соус: сливочный на основе белого вина с морепродуктами: каракатица и морской гребешок.
    1640
    заказать
    - +
    Лососина въ травахъ съ южными плодами
    Маринованая в лимоне и посыпается травами, обжаривается на гриле. Гарнир: лимоны гриль, смесь из мелко нарезанных фруктов (манго, ананас, папайя), пюре из сладкого картофеля в дольке ананаса с орешками.
    1990
    заказать
    - +
    Нарочитой величины коропъ, позапечёной съ травами и спецереею
    1100
    заказать
    - +
    Печёная вольным духомъ и копчёная съ дымкомъ стерлядь на овощномъ жульене и соусомъ
    Запеченная в духовом шкафу стерлядь без головы, после ставится в коптильню. Подается с картофельным пюре, соусом «Рассол» (белое вино, рыбный бульон, соленые огурцы, травы, маслины, оливки, каперсы, соленые помидоры), раковым соусом (на основе…
    2580
    заказать
    - +
    Стерлядь завороженная в икорном соусе
    Запеченная в печи. Гарнируется рисом, клюквой и кедровыми орехами. Сливочный соус с красной икрой, лимоном, зеленью.
    2580
    заказать
    - +
    Форель лучшимъ способомъ алабресъ запечённая съ равигатомъ под раковымъ соусом
    Форель без костей фаршируется нежным рыбным муссом с овощами: морковь, стручковая фасоль, приготовленная на пару и запеченная под раковым соусом. Гарнируется шампиньонами, раковыми шейками и спаржей с пармезаном.
    1940
    заказать
    - +
    Мясные блюда
    Бефъ а-ля "Россини" съ фуа-гра и трюфелями в соусъ "Мадера"
    Филе из говяжьей вырезки, зажаренный и выдержанный при низких температурах, с жаренным кусочком фуа-гра, тостом из слоённого теста. Подается с грибной "икрой", картофельной лепёшкой и черным трюфелем. Заправляется соусом мадера и голландским соусом.
    2450
    заказать
    - +
    Бифъ - стейкъ гриллированный на рашпере
    Говяжий стейк рибай с гарниром на выбор: картофельное пюре, овощное рагу, гречневая каша с грибами.
    3650
    заказать
    - +
    Гефлюгели, жареныя а ля минютъ в кисло-сладком взбаре
    925
    заказать
    - +
    Говядина беф-строганов въ сметане с картофелью а ля "Пушкинъ"
    Жареный кусочки говядины с луком, грибы в сметанном соусе, гарнируется картофелем "Пушкин" (обжаренный из отварного с луком) и салатом из соленых огурцов с луком.
    1690
    заказать
    - +
    Грудка чинённая трюфелями с недорослями орогодными
    1520
    заказать
    - +
    Искусс изъ мяса ягнёнка въ рукописи пергаментной подъ печатью
    2820
    заказать
    - +
    Корейка ягнёнка съ тианомъ изъ овощей
    Маринованная корейка, обжаренная на гриле и нарезанная на кусочки. Гарнир: жаренные на гриле овощи: цукини, баклажаны, перец, лук, помидор, приправленных чесноком и сыром пармезан. подается с охотничий соусом.
    2750
    заказать
    - +
    Котлета куриная, грибами чиненая, диковинно поданная
    Котлета фаршированная сырным соусом с белыми грибами и трюфелями, панированная в пушистых сухарях. Гарнир: картофельное пюре, картофель пай, чипсы из баклажан, соленый помидор и малосольный огурец.
    1520
    заказать
    - +
    Котлета телячья рубленая по рецепту Пожарского
    Котлета рубленная из куриного филе и телятины, пожаренная до хрустящей корочки с картофелем, жаренным с чесноком и темьяном. Подается с грибным соусом.
    1550
    заказать
    - +
    Многовкусовое блюдо их мясъ разнаго роду
    Грибы пулет, бефстроганов, мини «Пожарская», пирожок, пельмени с мясом.Отдельно подается сметана.
    1990
    заказать
    - +
    Оленина под пармским сыром
    Жареная вырезка оленя под пармезаном с можжевеловым соусом, грибами и картофельным пюре.
    1990
    заказать
    - +
    Потрошки куриные съ белыми грибками въ горшочке изъ ржаного теста
    620
    заказать
    - +
    Приятного вида ножка цесарки подъ трюфельнымъ блондомъ и со всехъ сторонъ гарнирами
    1490
    заказать
    - +
    Свиная ножка, чиненая курами и белыми грибами
    1580
    заказать
    - +
    Телячья вырезка с жареными овощами
    Котлета из натуральная вырезки. Гарнир: грибы шимиджи, спаржа зеленая, пастернак, мини-морковь, сельдерей стебель, цуккини, лук шалот жареный, помидоры черри, картофель отварной, чеснок печеный, тимьян размарин, сальса томатная, кресс салат. Соус…
    1940
    заказать
    - +
    Утиная грудка съ темноцветною поливкою мзъ заморской вишни, называемой гриоттиномъ
    Жаренная и порезанная утиная грудка гарнируется фаршированной грушей (конфит из груши, апельсиновое варенье, желе из клюквы), вишневый ризотто, пельмени с фуа-гра в апельсиновой глазури, вишневый соус "Гранит".
    1690
    заказать
    - +
    Гарниры
    Гречка с шампиньонами
    250
    заказать
    - +
    Грибы белые жареные
    720
    заказать
    - +
    Картофель "Пушкин"
    335
    заказать
    - +
    Картофель с шампиньонами
    380
    заказать
    - +
    Овощи гриль
    540
    заказать
    - +
    Овощи соте
    430
    заказать
    - +
    Шпинат
    180
    заказать
    - +
    Соления домашние
    Ассорти солений
    Квашеная капуста рубленная с фруктами, капуста со свеклой и чесноком, малосольные огурцы, соленые огурцы.
    1390
    заказать
    - +
    Грибки белыя, солёныя в бочатахъ, подъ постным маслом и укропомъ
    965
    заказать
    - +
    Капуста квашоная кочанами со свеклою и чеснокомъ
    320
    заказать
    - +
    Капуста квашоная рубленая съ фруктами
    320
    заказать
    - +
    Огурцы свежепосольныя
    550
    заказать
    - +
    Огурцы солёныя съ укропомъ подъ постнымъ масломъ
    450
    заказать
    - +
    Помидоры солёныя
    465
    заказать
    - +
    Пироги
    Курникъ в стиле пти запечённой
    850
    заказать
    - +
    Рюмерский пирог
    970
    заказать
    - +
    Хлеб "Бородинский - Багратион"
    500
    заказать
    - +
    Пти пате а ля рюсь
    Пирожки с мясами
    170
    заказать
    - +
    Пирожки с олениной
    250
    заказать
    - +
    Пирожки с ягнятиною
    250
    заказать
    - +
    Пирожки съ грибами
    170
    заказать
    - +
    Пирожки съ капустою
    160
    заказать
    - +
    Пирожки съ картошкою
    160
    заказать
    - +
    Пирожки съ солёнымя огурцами
    160
    заказать
    - +
    Разтегай
    180
    заказать
    - +
    Десерты
    Блинчики со сливочною начинкою и горячими ягодами
    Начиненные сливочной начинкой сыр "филадельфия" с сахарной пудрой в сочетании с клубникой, малиной, ежевикой в малиновом соусе. Выход: 2 шт.
    890
    заказать
    - +
    Деликатныя вольванты изъ ягодъ спелой вишни подоьем варениковъ
    Вес: 160-40 г.
    620
    заказать
    - +
    Десерт "Московское время"
    Вес: 120-95г
    920
    заказать
    - +
    Десерт Пушкинъ
    Девять слоев: черничное желе, фисташковый мусс, хрустины (миндальные хлопья), фисташковый мусс, малиновое желе, малиновый щербет, малиновое желе, фисташковый мусс, хрустины. Сверху обсыпается миндальной крошкой, украшается ванильным соусом с …
    960
    заказать
    - +
    Изящной тортлетец, непременной хозяiнъ наполеоновскiхъ баловъ
    545
    заказать
    - +
    Касъ-мюзо съ грунтовою земляникою
    Приготовлен без использования теста! Корзиночка выполнена из измельченных сухофруктов: курага, чернослив, финики и орехов: фисташки и семечки подсолнуха. Поверх корзиночки – свежая земляника, залитая малиновым желе.
    780
    заказать
    - +
    Медовичокъ
    Медовые коврижки со сметанным кремом и кремом из сгущенного молока. На тарелке сметано-карамельный соус, клубника и мята.
    590
    заказать
    - +
    Пастила
    Готовят из антоновских яблок и меда с небольшим добавлением яичного белка. Не содержит муки и сахара. Яблочная, малиновая и ореховая.
    695
    заказать
    - +
    Пилюли съ клюквенным эликсиромъ, полныя полезностей разных
    Клюква в сахаре, листья брусники.
    530
    заказать
    - +
    Ромовая баба
    Вес: 140-40 г.
    590
    заказать
    - +
    Сласти творожныя въ шиколате
    Вес: 80-60 г.
    590
    заказать
    - +
    Сырная разности
    Вес: 150-100 г.
    1850
    заказать
    - +
    Сырный тортъ "А ля Валуа"
    Вес: 80-40 г.
    590
    заказать
    - +
    Тортецъ из настоящего шиколаду
    Вес: 70-40-35г
    890
    заказать
    - +
    Тортъ цитроновой
    Вес: 110-25г
    540
    заказать
    - +
    Черносливы, кремомъ чинённые, съ ягодами шоколадомъ
    730
    заказать
    - +
    Эклер с ванильным кремом
    2 шт.
    520
    заказать
    - +
    Ягодник изъ грушъ русселетъ
    Вес: 125-190г.
    540
    заказать
    - +
    Домашние варения
    Варенье изъ еловыхъ шишекъ
    215
    заказать
    - +
    Варенье изъ земляники
    215
    заказать
    - +
    Варенье изъ клубники
    215
    заказать
    - +
    Варенье изъ малины
    215
    заказать
    - +
    Варенье изъ морошки
    215
    заказать
    - +
    Варенье изъ плодовъ розовыхъ цветовъ
    215
    заказать
    - +
    Варенье изъ яблока
    215
    заказать
    - +
    Свежие ягоды и фрукты
    Ананасъ
    460
    заказать
    - +
    Виноградъ
    460
    заказать
    - +
    Гонобобель
    1290
    заказать
    - +
    Ежевика
    1290
    заказать
    - +
    Клубника
    1290
    заказать
    - +
    Малина
    1290
    заказать
    - +
    Напитки
    Квас (1 л.)
    800
    заказать
    - +
    Лимонад "Пушкинъ"
    Порция: 0,2 л.
    160
    заказать
    - +
    Морс клюквенный
    400
    заказать
    - +
    морс чёрная смородина (0,5 л.)
    425
    заказать
    - +
    Сок ананасовый свежевыжатый
    540
    заказать
    - +
    Сок апельсиновый свежевыжатый
    390
    заказать
    - +
    Сок грейпфрутовый свежевыжатый
    390
    заказать
    - +
    Сок грушёвый свежевыжатый
    540
    заказать
    - +
    Сок манго свежевыжатый
    590
    заказать
    - +
    Сок морковный свежевыжатый
    390
    заказать
    - +
    Сок томатный свежевыжатый
    390
    заказать
    - +
    Сок яблочный свежевыжатый
    390
    заказать
    - +
    Категории
    Наверх
    Вниз