Большой любитель экспериментов — медиа-компания BuzzFeed предложила американцам продегустировать традиционные блюда русской и украинской кухонь. В тестовый набор вошли сельдь под шубой, холодец, бутерброд с вареной колбасой, бутерброд с салом и соленые помидоры. По традиции таких экспериментов реакция дегустаторов была снята на видео, а смонтированный ролик выложен на интернет-портал BuzzFeed.
Итоги эксперимента скорее отрицательные, чем положительные. Из пяти блюд понравились лишь соленья, все остальное вызвало недоумение (смотрите видео!). Внешний вид вареной колбасы вызвал ассоциации с плотью зомби из фильма «Ходячие мертвецы». Сало жуется с трудом и практически не имеет вкуса. Холодец похож на искусственную еду из «Голодных игр», а закуска «сельдь под шубой» вызвало много нецензурных отзывов.
Ну что можно сказать? Во-первых, в эксперименте приняли участие 8 американцев, чье мнение не может отражать мнение всей нации. Во-вторых, холодец подавали без хрена и горчицы, а бутерброд с колбасой — без масла. Поэтому Обед.ру считает, что нужна проверка полученных результатов — как минимум увеличить число респондентов в сто раз и подавать русские блюда корректно, согласно нашим традициям.