На прошлой неделе в центральном «Детском мире» открылся еще один ресторан с фаст-фудом, однако он выбивается из череды других ресторанов фуд-корта. Его владелец, Костя Цзю, решил в первую очередь уделить внимание качеству подаваемых блюд.
Понимая, что фаст-фуд – не самая полезная ведь в мире, Костя пошел другим путем – в новом заведении не используют продукты, которые содержат ГМО, а также сами блюда готовятся на специальных грилях в течение 30 секунд. Это одновременно и быстро, и вкусно, и не навредит здоровью. И, хотя целевая аудитория нового фаст-фуд ресторана – дети, это не значит, что взрослым не придется по вкусу новое заведение. По крайней мере, в самом центральном «Детском мире» ресторан точно найдет свою аудиторию – родители всегда заботятся о здоровье своих детей, а появление реальной альтернативы привычным заведениям фаст-фуда даст родителям возможность выбора.
Старт проекта в «Детском мире» - это большая заявка на будущее, потому что цена аренды в таком месте очень высока. Однако это не пугает известного боксера, а в будущем Костя Цзю планирует дальше развивать сеть ресторанов с полезной и качественно приготовленной едой.