В конце прошлого года рядом с метро Коньково открылся магазин под названием «Экомаркет». Это модное гастрономическое пространство поделено на зоны: рынок с продажей продуктов, супермаркет с био продуктами, натуральной косметикой и товарами для дома, и фудкорт с уникальными гастрономическими заведениями. Причем повара отвечающие за национальную кухню принадлежат к той-же национальности. Например в ресторане «Китайские новости» можно попробовать аутентичную китайскую еду от шеф-повара китайца, во французском кафе-пекарне классические багеты для вас испечет француз Антуан, итальянец Лоренцо накормит вас пастой и пиццей в заведении под названием Da Lorenzo, а в узбекском кафе Mantubar вас встретят самыми популярными блюдами этой страны конечно же узбеки.
И вот с марта этого года к национальным кухням прибавилась еще и японская. Около центрального входа в Экомаркет теперь всех встречает суши-бар «ЭКОСУШИ». В этом заведении нет полуфабрикатов, а изысканные японские блюда готовят прямо при вас.
Так здесь вы можете попробовать многими любимые роллы «Филадельфия» и «Калифорния», а также свежие суши с тунцом, угрем и не только. Для постящихся в меню «ЭКОСУШИ» есть роллы с тофу, чукой, грибами шиитаке в ароматном чесночном соусе, классические овощные роллы и еще много всяких вкусных блюд.