Obed.ru
+7 (495) 783-48-33

Обратная связь

Расскажите, чем мы можем помочь

Мы не нашли такой адрес. попробуйте еще раз
Лучшие предложения рядом
    Пожалуйста, укажите улицу и дом
    Я здесь
    Категории
    Популярные
    Базилик зеленый ~ 50 гр.
    (0.05 кг)
    Зелёный базилик - это ароматная пряность, которая используется в пищевой отрасли уже много лет. Чаще всего базилик используют при приготовлении мясных блюд, соусов, пиццы, пасты и для украшения блюд. Очень интересно раскрывается вкус этой пряности при добавлении в чай и другие напитки и лимонады. Зелёный базилик в отличие от фиолетового имеет более мягкий вкус. Приятный аромат пряности при употреблении имеет небольшую горчинку, которая раскрывается в дальнейшем сладким послевкусием. При выращивании базилика не используются химические удобрения и ГМО. Продукт является экологически чистым и поставляется из Израиля. Чем полезен базилик? Пряность получила особое распространение среди тех людей, которые следят за своим весом, так как отлично борется со сжиганием жиров. Базилик обладает мощным иммуностимулирующим действием. Среди его лечебных качеств можно отметить дезинфицирующее, болеутоляющее и противосудорожное действие. Отлично помогает наладить пищеварение, справиться с метеоризмом и нарушениями аппетита. Энергетическая ценность зелёного базилика составляет 27 ккал на 100 г., что делает его незаменимым в диетическом питании. Листья базилика богаты витамином С, Р и А. Также благодаря наличию в составе рутина и аскорбиновой кислоты он оказывает противовоспалительное действие. Маленький секрет от опытных кулинаров: для того, чтобы максимально сохранить полезные свойства пряности и его особый вкус, рекомендуется добавлять базилик в конце приготовления блюд. Измельчать базилик лучше не ножом, а просто разрывать руками, так эта специя лучше раскрывает свой вкус.
    95
    заказать
    - +
    Индейка бедро ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Что и как приготовить из бедра индейки? Это мясо просто создано для кулинарных экспериментов, при этом оно совершенно не «капризное», и приготовить из него что-то очень вкусное не составит труда даже при ограниченном времени. Индюшиное бедро можно жарить на гриле и сковороде, запекать, тушить, готовить из него всевозможные первые блюда, комбинировать с другими ингредиентами или перекрутить на сочный фарш. Если вы решили мясо пожарить или запечь, перед этим его желательно немного замариновать или замочить в рассоле. Вот где открываются просторы для полёта фантазии. Ведь маринад для бёдер можно готовить на основе минеральной воды, алкогольных напитков, таких как вино, пиво и сидр. Интересным и праздничным вкусом обладает индюшатина, замаринованная в смеси лимонного и апельсинового сока, чеснока и веточек душистых трав. После этого ее можно запечь с кореньями и колечками апельсинов - цитрусы не только сделают мясо мягче, но и придадут ему особый аромат и приятное послевкусие. Можно приготовить простой рассол из расчета 50 гр солили на литр воды, замочить в нем бедро на некоторое время, вплоть до суток, потом хорошенько его промыть, обсушить и готовить любым способом - даже при простой жарке на сковороде оно получится сочным и очень мягким.
    335
    заказать
    - +
    Персики Плоские ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Нежнейшие плоды с бархатистой тонкой кожицей. Ароматнейшая волокнистая мякоть, очень сладкая и сочная на вкус. Сладость равномерно распределена от кожицы до косточки. Косточка меньше, чем в обычном персике, и благодаря плоской форме плода, легко удаляется. В России известен как “Инжирный персик”, хотя никакого отношения к инжиру не имеет. Это не гибрид персика с инжиром, такое невозможно по законам природы, ведь персик и инжир совершенно разные виды деревьев. Вообще персик относится к семейству Розовые, подроду Миндаль. Называют его “инжирный” только за некоторое внешнее сходство с инжиром. Плоские персики в природе, как самостоятельный вид, не встречаются, персики - культивированы людьми. Родиной персиков считается Китай, там обитают дикорастущие предки персиков. Плоские персики появились сравнительно недавно в массовой продаже. Раньше было проблематично и дорого их транспортировать. Сейчас технологии позволяют сохранить плоды свежими и доставить в любую точку планеты. Персики употребляют свежими и приготовленными. Как отдельно, так и в составе блюд: фруктовых салатов, компотов, в выпечке, как маринад к мясу. Персики нормализуют состав крови, повышают уровень гемоглобина. Помогают быстрее справиться с инфекционными заболеваниями, укрепляют иммунитет. При склонности к депрессии и настроению “заесть стресс сладеньким” 一 лучше взять свежие персики. Они, благодаря сбалансированному витаминному составу и микроэлементам, помогут избавиться от раздражительности, улучшают работу сердца и нервной системы.
    145
    заказать
    - +
    Помидоры Розовые ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Помидоры - плоды для красоты и здоровья. Помидоры содержат гормон серотонин - гормон радости и хорошего настроения. Полезные фитонциды в составе оказывают антибактериальное, противовоспалительное и противогрибковое действие. Знаменитый ликопин в помидорах - то самое вещество, из-за которого помидоры красного цвета. Это вещество - мощнейший антиоксидант, обладает противораковым действием, предотвращая мутации ДНК и рост раковых клеток. Ликопин не синтезируется в человеческом организме, он поступает только с пищей. Это уникальное природное средство, помогающее при лечении многих болезней: -помогает нормализовать холестериновый обмен; -активизирует процесс пищеварения; -нормализует аппетит; -подавляет болезнетворную кишечную микрофлору; -содержит в норме кислотно-щелочное равновесие; -способствует снижению веса; -укрепляет стенки сосудов и капилляров; -благотворно воздействует на кожу лица; -питает и омолаживает, особенно это касается сухой, морщинистой и пигментированной кожи; -снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
    135
    заказать
    - +
    Черешня из Узбекистана ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Можно ли похудеть благодаря черешне? Эти прекрасные ягоды обладают отличным полезным составом, и наилучшим образом влияют на организм и здоровье в целом, при этом одни из самых низкокалорийных и питательных. Черешня ускоряет обмен веществ, благодаря пектину и клетчатке налаживает пищеварение, нормализует стул и очищает кишечник, обладает легким мочегонным эффектом, выводит лишнюю жидкость и убирает отечность. В результате ощущается легкость в теле, и даже улучшается состояние кожи цвет лица. Чтобы увеличить эффект похудения от черешни, можно включить ее в диетическое меню, или устроить на ней один-два разгрузочных дня в неделю. При соблюдении диеты на фоне других низкокалорийный или белковых продуктов, ягоды лучше есть вместо перекусов или в составе салатов по 0,5-1 кг в день. Во втором случае рекомендуется съедать 1-2 кг черешни за сутки небольшими порциями до 200 гр, и пить как можно больше воды. Также можно заменить воду нежирным кефиром, йогуртом без добавок, зеленым или травяным чаем. При этом ягода не навредит фигуре даже при употреблении на ночь. Единственное, стоит не забывать об ее небольшом слабительном эффекте, и не есть перед сном чрезмерно.
    265
    заказать
    - +
    Фрукты, овощи & зелень
    Фрукты
    Абрикос горный ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Плоды абрикоса повышают гемоглобин в крови, что способствует увеличению сопротивляемости организма. Благоприятно влияют на процесс кроветворения, что особенно важно для страдающих анемией. Особенно полезны они при авитаминозах, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, ожирении. А так же помогают улучшить память и повышают мозговую активность, что бесспорно очень важно для людей занимающихся интеллектуальным трудом, школьникам и студентам.
    245
    заказать
    - +
    Абрикос горный узбекский ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    65
    заказать
    - +
    Абрикосы сладкие самолетом из Армении ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Абрикос Шалах является одним из уникальных сортов с отличным вкусом. Другое его название – ананасный абрикос. Он пользуется широкой популярностью: его выращивают не только в нашей стране. Фрукт вынослив, приспосабливается к разным климатическим условиям.
    265
    заказать
    - +
    Авокадо "королевский" ~ 700 гр.
    (0.8 кг)
    Чем полезен королевский авокадо? Фрукт содержит в себе большое количество витамина Е, необходимого человеку для поддержания молодости организма, стимуляции работы иммунной системы и насыщения клеток кислородом. Регулярное употребление плода поможет избежать сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и проблем с памятью. Где пригодится авокадо? Фрукт можно использовать для приготовления простой, но вкусной закуски для гостей – тостов с мякотью авокадо, приправленной чесноком, солью и лимонным соком. Также из него готовят супы, бутербродные пасты, салаты и даже домашний майонез, который будет не только вкусным, но и полезным. Знакомый каждому в России салат с крабовыми палочками можно преобразить, добавив в него свежие томаты и авокадо, и приправив французской горчицей. Однако, плод можно употреблять не только в пищу, но и баловать себя питательными масками для лица и волос: в сочетании с оливковым маслом, фрукт позволит мгновенно насытить кожу влагой, разгладить мелкие морщины и улучшить цвет лица. Благодаря гипоаллергенности, авокадо в крайне редких случаях может вызвать индивидуальную непереносимость, поэтому блюда и косметические средства с ним могут спокойно применять аллергики.
    745
    заказать
    - +
    Авокадо спелый ~ 200 гр.
    (0.2 кг)
    В чем заключены достоинства авокадо и что можно с ним приготовить? Грушевидный фрукт содержит в себе много калия, что благотворно сказывается на работе сердечной мышцы, ограждая от развития инфарктов и атеросклероза. Плоды выводят лишнюю воду из организма, помогая бороться с отеками. Для женщин авокадо особенно полезен, поскольку является источником солей фолиевой кислоты, защищающей от развития рака груди. Беременным при отсутствии индивидуальных противопоказаний также следует употреблять его в пищу, ведь он содержит вещества, предотвращающие анемию и способствующие нормальному развитию плода. Витамин E в плодах способен продлевать молодость, предотвращая преждевременное старение клеток, помогая насытить их кислородом. Диетологи рекомендуют в умеренных количествах употреблять плоды даже худеющим людям, авокадо может с успехом заменить сливочное масло. Энергетическая ценность вкусной мякоти составляет 160 ккал на 100 грамм продукта. Можно приготовить с фруктом холодный суп с томатами, салаты – особенно хорошо сочетается авокадо с яйцами и свежей зеленью, сделать смузи с добавлением турецкого йогурта и молока, и даже молочный шейк.
    120
    заказать
    - +
    Ананас жёлтый собрано спелым ~ 2 кг.
    (2 кг)
    Ананасы были обнаружены Христофором Колумбом в 1493 году на острове Гваделупа в Карибском море. Длительное время ананас расценивали, как элитное украшение. Его даже не употребляли в пищу, а ставили на стол, тем самым демонстрируя гостям свое богатство. В те времена такую роскошь мог позволить себе не каждый. Экзотический, сочный, яркий, красивый, ароматный фрукт, от одного только вида которого, поднимается настроение. И не зря, ананас является хорошим антидепрессантом. Сильный аромат тропического фрукта бодрит. Очень сладкий на вкус, с нежной, характерной для ананаса, кислинкой. Употребляют как в сыром виде, так и в блюдах из курицы, мяса. Запекают и делают соусы. Ананас способствует похудению. Содержит фермент бромелайн, активизирующий расщепление белков и жиров, улучшает пищеварительную систему, усиливает действие желудочного сока. Ананас достаточно сладкий фрукт, а содержит всего 48 калорий. Диетологи рекомендуют делать разгрузочные дни с ананасом. Богатый витаминный состав ананаса укрепляет иммунитет и помогает справляться с вирусами и бактериями. А нынче популярный ананасовый детокс – мощное оружие в борьбе за стройность, молодость и красоту. Бромелайн, из ананаса, помогает сжигать жир и выводит токсины, а морские водоросли из спирулины насыщают организм йодом. Положите в блендер ананас, очищенный и нарезанный кубиками, добавьте 1 чайную ложку порошка спирулины, положите лед и взбейте. Перелейте в бокал и готово! Можно украсить листиком мяты.
    990
    заказать
    - +
    Ананас свежие дольки ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    625
    заказать
    - +
    Апельсины ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Яркий аромат цитрусовых. Вкус сладкий, с нежной кислинкой, которую иногда так хочется ощутить. Можно кушать свежими, в составе фруктового салата, можно даже сварить экстравагантный джем из апельсинов с пряностями. Апельсиновый фреш - самый часто заказываемый (по результатам социального опроса). Апельсины освежают, тонизируют, насыщают организм витаминами и дают ощущение жизнерадостности. Апельсины помогают справляться с депрессией. Полезные свойства апельсинов: -снижают уровень холестерина в крови, -укрепляют иммунитет, -профилактика авитаминоза, -противовоспалительное и антимикробное действие, -восстанавливающее средство после перенесенных тяжелых заболеваний, -рекомендуются при заболевания нервной системы, -способствует регенерации костной ткани.
    65
    заказать
    - +
    Апельсины сочные ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Апельсины сочные, по размеру, чуть крупнее обычных. Очень сладкие. Легко чистятся, кожура отделяется без усилий. Яркий, сочный и насыщенный вкус цитрусовых. Можно кушать свежими, в составе фруктового салата, подходят как заправка к мясным блюдам, можно даже сварить экстравагантный джем из апельсинов с пряностями. Апельсиновый фреш самый часто заказываемый (по результатам социального опроса). Апельсины освежают, тонизируют, насыщают организм витаминами и дают ощущение жизнерадостности. Апельсины помогают справляться с депрессией. Полезные свойства апельсинов: снижают уровень холестерина в крови, укрепляют иммунитет, профилактика авитаминоза, противовоспалительное и антимикробное действие, восстанавливающее средство после перенесенных тяжелых заболеваний, рекомендуются при заболевания нервной системы, способствует регенерации костной ткани.
    85
    заказать
    - +
    Арбуз желтый сладкий ~ 6 кг.
    (6 кг)
    570
    заказать
    - +
    Арбуз сладкий ~ 6 кг.
    (6 кг)
    Арбуз - прекрасная вкусная сладкая ягода, которая в летнюю жару чудесно утоляет жажду. Арбуз можно есть с разными продуктами. Например многие любят есть арбуз с хлебом или булкой, другие предпочитают арбуз с медом или сладкой булочкой с изюмом, также Арбуз можно кушать с мороженым. Коктейли с арбузом в виде смузи прекрасно сочетаются с многими ягодами. Но чтобы не перебивать вкус нашего великолепного Кубанского Арбуза, рекомендуем его пробовать с...Арбузом)
    90
    заказать
    - +
    Бананы ~ 1 кг.
    (1 кг)
    Бананы являются лучшим фруктом для перекуса, т.к. хорошо утоляют голод, при этом снабжая организм полезными веществами и энергией. В состав бананов входят витамины: А, С, В6, В2, В1, РР, К. Из химических элементов там присутствуют калий, натрий, магний, фосфор, железо, сера, марганец, медь. В составе есть также крахмал, сахара, пектины, органические кислоты, клетчатка, дубильные вещества, ароматические вещества, азотистые вещества, ферменты, катехоламины. В банане содержится белок триптофан, который трансформируется в "гормон радости" серотонин. Полезные свойства бананов: - бананы используются как продукт для диет, но в то же время при ежедневном употреблении помогают набрать вес или увеличить свою мышечную за счет высокой калорийности; - используются для лечения болезней ЖКТ, восстанавливают клетки слизистой желудка, мягко обволакивая и излечивая имеющиеся язвы; - полезны при болезнях печени и почек; - могут быть использованы в качестве первого прикорма для детей-грудничков, т.к. не вызывают аллергические реакции; - способствуют увеличению работоспособности, концентрации внимания, снижению утомляемости организма; - помогают справиться с болезнями сердца и сосудов; - бананы понижают давление, очищают голосовые связки при воспалении горла, понижают температуру тела. Противопоказания: склонность к варикозу вен и тромбофлебиту (так как бананы сгущают кровь). При сахарном диабете и с повышенной кислотностью желудка можно есть только недозревшие или вареные плоды, так как спелые содержат сахарозу, фруктозу и лактозу. В кулинарии бананы используют для создания десертов (например, бананы запеченые в кляре), коктейлей, приготовления банановых оладьев и т.п.
    125
    заказать
    - +
    Виноград "Киш-Миш" белый ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Белый виноград кишмиш — это десертный сорт, именно поэтому его мякоть очень сочная и сладкая. Такой сорт лучше всего употреблять в свежем виде, так как из-за сочности ягоды быстро портятся. Но также виноград кишмиш используют для приготовления сладкого изюма, который в дальнейшем служит прекрасной натуральной добавкой для различных блюд.
    195
    заказать
    - +
    Виноград "Красный" ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Крупный и спелый красный виноград содержит сильный природный антиоксидант, которые борется со старением человеческого организма. Сочные и вкусные ягоды винограда прекрасно подходят для каждодневного употребления в пищу, потому что, кроме сладкого вкуса, они являются средством профилактики простудных заболеваний.
    225
    заказать
    - +
    Виноград "Черный" ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Вкусный, очень сладкий виноград, насыщенный ярким вкусом. Ягоды крупные, без косточек. Употребление винограда подарит энергичность, устойчивость к стрессовым ситуациям, хорошее настроение, здоровье кожи, способствует нормализации кислотно-щелочного баланса, стимулирует сексуальное желание, является эффективным способом профилактики рака и профилактикой преждевременного старения, содержит мощные антиоксиданты
    175
    заказать
    - +
    Виноград черный без косточки ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    125
    заказать
    - +
    Вишня отборная ~ 1 кг.
    (1 кг)
    В составе плодов вишни имеются антоцианидины – вещества, которые обладают способностью понижать содержание мочевой кислоты в человеческом организме. Медики советуют регулярно использовать вишню в качестве профилактической меры против подагры, поскольку данная ягода существенно уменьшает риск появления и развития этого заболевания. Врачи вишню зачастую именуют «сердечная ягода», потому что она оказывает положительное воздействие на сердечнососудистую систему. Комбинация красящих элементов, аскорбиновой кислоты и дубильных веществ способствует укреплению кровеносных капилляров, повышению их тонуса, приведению показателей артериального давления в норму. Кроме того, организм становится более стойким к негативному воздействию факторам внешней среды, в том числе повышенному уровню радиации. Специалисты в области медицины утверждают, что пациенты, подверженные сердечным заболеваниям, регулярно употребляя вишню, смогут значительно уменьшить количество приступов, а также их силу.
    365
    заказать
    - +
    Голубика крупная отборная ~ 125 гр.
    (1 шт)
    Голубику иногда путают с черникой. Ягоды похожи, и в тоже время очень разные. Голубика крупнее, слаще на вкус и почти без кислинки. Голубика является одним из лидеров, среди самых полезных растительных продуктов. Действительно оказывая омолаживающий эффект на весь организм при регулярном употребление. Эта ягода – низкокалорийный продукт, ее можно есть без страха поправиться. Голубика - источник многих витаминов и минералов. Диетический продукт, в ней практически отсутствует сахар, но много природной фруктозы. Можно смело включать в рацион диабетикам. Голубика не аллергенна. Ягоды способствуют поддержанию остроты зрения на долгое время, препятствуют развитию близорукости и глаукомы, нормализующие глазное давление. В голубике есть, полезные для организма, антиоксиданты. А так же антоцианы, усиливающие действие антиоксидантов. Антоцианы - вещества обуславливающие омолаживающие и антиканцерогенные свойства голубики, способствует регенерации кожи, выработке коллагена, очищению кровеносных сосудов от скоплений вредного холестерина, улучшается кровоток и клетки насыщаются кислородом. Пектины в голубике эффективно очищают организм от шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и радионуклидов.
    195
    заказать
    - +
    Горная смородина ~ 200 гр.
    (1 шт)
    115
    заказать
    - +
    Гранадилла ~ 120 гр.
    (1 шт)
    Тропический фрукт, обладает нежной сладкой и сочной мякотью. Зерна съедобны, и хрустят при раскусывании (что очень нравится детям). Кожура жесткая, ее не едят. По вкусу, гранадилла чем-то похожа на маракуйю. По размеру чуть крупнее её. Слаще маракуйи, но аромат менее насыщенный, хотя и довольно сильный. Аромат тропический, и кажется содержит в себе сразу несколько видов фруктов. Гранадиллы в основном употребляют в свежем виде, мякоть можно легко отделить при помощи ложки. У Гранадиллы сильный аромат, можно добавлять в сладкие соусы, выпечку, йогурты как ароматизатор. Фрукт содержит витамины: РР, К, В2, В6, В9, С и полезные вещества: кальций, магний, натрий, фосфор, железо, селен, медь.
    215
    заказать
    - +
    Грейпфрут ~ 450 гр.
    (0.45 кг)
    Это горько-кисло-сладкий фрукт. Большие плоды висят гроздьями на деревьях, отсюда и англоязычное название “виноград и фрукт”. Едят в сыром виде, в составе фруктовых и овощных салатов, компонент смузи, варят джемы и соусы. Прекрасно сочетается с мясом, рыбой, птицей. 90% состава грейпфрута – это вода, сахара составляют до 7%, остальное занимают органические кислоты, пектин. Витамины в составе: А, В1, В2, D, магний и калий, натрий, фосфор, кальций, железо, цинк и кобальт. Грейпфрут способствует похудению. Достаточно для этого ежедневно съедать четвертую часть грейпфрута перед каждым приемом пищи, или выпивать половину стакана сока, не сокращая свой обычный рацион. Грейпфрут способствует сжиганию калорий. Не рекомендуется употреблять грейпфрут перед долгим пребыванием на ярком солнце и людям, страдающим заболеваниями печени (грейпфрут содержит в себе большое количество сильных ингибиторов системы цитохромов).
    105
    заказать
    - +
    Груша Аббат ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Груши очень сочные сладкие мягкие, с манящим терпко сладким ароматом спелости. Мякоть нежная, можно сказать тает во рту. Груша является настоящим натуральным источником энергии, очень питательна, насыщена витаминами и совсем не калорийна (всего 42 ккал на 100 грамм). Груша - гипоаллергенный продукт, может быть первым прикормом для грудничков. Сладость грушам придает фруктоза (а не глюкоза, как, например, в яблоках), поэтому плоды полезны людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой и сахарный диабет. В грушах содержатся редкие эфирные масла и биологически активные вещества, способные бороться с воспалительными процессами в организме, укрепить иммунитет, нормализовать кишечную микрофлору, стимулировать пищеварение и позаботиться о стенках кровеносных сосудов. В состав груши входят арбутин и пектин, фолиевая кислота, бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР , а также нужные организму человека минералы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, сера, йод, фтор, фосфор, натрий. Рекомендуется лакомиться грушами отдельно от других продуктов, особенно от мяса, иначе можно спровоцировать плохое пищеварение и брожение в кишечнике.
    145
    заказать
    - +
    Груша Комис ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Полезные свойства груш Комис В грушах содержится море полезных веществ: витамины, микроэлементы, фолиевая кислота, пектин, минералы, арбутин и бета-каротин. За счет присутствия клетчатки, улучшается работа желудочно-кишечного тракта при регулярном, но разумном употреблении плодов. Можно также обеспечить хорошую профилактику развития холестериновых бляшек, убрать лишнюю воду из организма благодаря мочегонному эффекту продукта. У людей, предпочитающих груши, из тела выводятся токсины, стимулируется кроветворение. Груши могут повысить сопротивляемость патогенным микроорганизмам, они укрепляют иммунитет. В плодах присутствует фруктоза, которая придает им сладкий вкус, и в отличие от глюкозы, она не противопоказана людям, имеющим нарушения в работе поджелудочной железы. Энергетическая ценность продукта: 42 ккал в 100 граммах, 0,4 г белков, 0,3 г жиров, 10,9 г углеводов. Такая низкая калорийность позволяет включать груши в составы диет, можно устроить себе разгрузочный день, употребляя эти плоды. Вы можете наслаждаться фруктом в свежем виде, или же приготовить с ней фруктовый салат, домашний пирог, добавить к мясным блюдам.
    135
    заказать
    - +
    Груша Лесная красавица ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Узбекистан.
    70
    заказать
    - +
    Груша Узбекская ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    115
    заказать
    - +
    Груша Форель ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Груши полезны как профилактика появления холестериновых бляшек и атеросклероза, имеют лёгкое мочегонное действие, участвуют в кроветворении, выводят из организма токсины и шлаки. Обладая противомикробным и бактерицидным свойствами, груши являются частью лечебного питания при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, особенно касающихся микрофлоры. Доказано, что груши – своего рода антидепрессанты, которые способны также повышать сопротивляемость организма болезнетворным бактериям и вирусам. Сладость грушам придаёт фруктоза (а не глюкоза, как, например, в яблоках), поэтому плоды полезны лицам, имеющим проблемы с поджелудочной железой.
    145
    заказать
    - +
    Дуриан ~ 3 кг
    (3 кг)
    3945
    заказать
    - +
    Дыня "Колхозница" ~ 1,5 кг.
    (1.5 кг)
    В этих плодах содержится много кремния, который воздействует на волосы и кожу. Он необходим и коре головного мозга, нервам и всему организму в целом. Все знают, какой вкусной бывает дыня. Полезные свойства ее при этом известны далеко не каждому. Она содержит в себе множество углеводов, каротина, витаминов, бета-каротина, натрия, минеральных солей, калия и железа, а также другие полезные для человека вещества. По содержанию витамина С ее сравнивают с зеленым луком, спаржей и шпинатом, так как именно эта зелень его содержит в наибольших количествах. Бета-каротин необходим для волос и кожи. Для тех, кто любит красивый пляжный загар, этот плод необходимо включать в рацион обязательно, и загар получится более устойчивый и равномерный. Чем полезна дыня: фермент супероксиддисмутаза, который содержится в этом продукте, избавляет от раздражительности, бессонницы и усталости. В первую очередь дыня ценится за большое содержание в ней клетчатки – это главное достоинство. Волокна плода способны выводить из организма токсические вещества.
    90
    заказать
    - +
    Дыня Узбекская сладкая ~ 2,1 кг.
    (2.1 кг)
    Дыня – однолетнее растение, которое дает очень крупные ягоды. Ягоды могут достигать 10 кг и больше. Каждый пробовал их на вкус: сочные, сладкие, медовые. В дикой природе они не встречаются, выращивают их повсеместно. Помимо вкусовых качеств дыня обладает массой полезных свойств. Употребляя часто этот продукт, можно обогатить свой организм витаминами, минералами и другими необходимыми, для здоровья нашего организма, веществами.
    285
    заказать
    - +
    Ежевика ~ 125 гр.
    (1 шт)
    Ягоды ежевики имеют приятный, сладковатый вкус, с тонкой кислинкой, характерной ежевике. Ягоды крупные, отборные, ароматные. Ежевику, за её неповторимый манящий аромат, добавляют как ароматизатор в смузи, мороженое, молочные коктейли, пироги, десерты. Ежевика лесная ягода, с большим запасом полезным веществ, и поселившись на фермах не теряет своих лечебных качеств. В старину ежевику называли “Ёж-ягодой” за колючие стебли. В медицине ежевика известна за свои полезные свойства: -антиоксидант, полезно при онкологии, -помогает организму в борьбе со старением, -благотворно влияет на нервную систему, -снижает температуру, потогонное средство, -способствует регенерации клеток крови, -выводит токсины, -стимулирует нормальную деятельность ЖКТ, -укрепляет иммунитет, -эффективна при ревматизме, артритах, -улучшает обмен веществ. Ежевика всегда готова украсить стол своим стильным видом, порадовав гостей изысканным вкусом и ароматом.
    295
    заказать
    - +
    Инжир коричневый сладкий ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    Инжир известен человеку с древних времен и культивируется примерно пять тысяч лет. При благоприятных условиях это дерево растет и плодоносит более трех столетий. Плоды, наполненные соком и обладающие отменным качеством вкуса, оценивались гурманами очень дорого. Сушеные плоды черного инжира можно растолочь и употреблять в виде кофе. Такой напиток полезно пить при стенокардии, воспалениях легких или при бронхите. Молоко с инжиром прекрасно справляется с кашлем. Благодаря своей калорийности, он способен за короткое время восстановить силы.
    620
    заказать
    - +
    Карамбола ~ 70 гр.
    (1 шт)
    Каким полезным составом обладает карамбола? В первую очередь стоит отметить, что старфрут - это низкокалорийный плод, который можно есть без опаски за фигуру. Он богат на органические кислоты, особенно щавелевую, клетчатку, витамин С, В1, В2, В5, калий, кальций, железо, фосфор, натрий и другие вещества. Карамболь прекрасно утоляет жажду, положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и нервной системы, повышает иммунную защиту организма. А ее сок - отличное противопохмельное средство, оказывающее токсиновыводящее и бодрящее действие. Как правильно есть карамболу? Благодаря своему изысканному виду, фрукт в первую очередь используют для украшения тортов, десертов, напитков, салатов, что делает их вид более этическим и презентабельным. Их едят сырыми, используют как компонент коктейлей, сорбе, из них готовят желе и мармелад. Не редко плоды применяют в приготовлении карри, мясных и рыбных блюд. Например невероятно ароматной и вкусной получится печеная морская рыба с карамболой. Для этого 500 гр. филе рыбы кладем в форму для выпекания, смазанную оливковым маслом. Поверх выкладываем нарезанные кольцами луковицу, морковь и звезды карамболы. Добавляем соль и специи по вкусу, поливаем небольшим количеством соевого соуса и кладем несколько ломтиков сливочного масла. Накрываем фольгой и выпекаем в разогретой до 200 гр. духовке 20-25 минут.
    170
    заказать
    - +
    Киви ~ 170 гр.
    (0.17 кг)
    Киви едят сырым, добавляют в коктейли, смузи, десерты, используют как украшение в тортах. Также киви можно встретить в соусах к мясным блюдам, или как маринад для птицы, что уже не является редким явлением. Пробовали курицу в маринаде из киви? Антиоксиданты, витамин С, клетчатка, природные сахара, ненасыщенные кислоты, микроэлементы - всё это есть в составе киви, и благотворно влияет на организм. Киви способствует укреплению иммунитета, является профилактикой возникновения простудных заболеваний, способствуют улучшению пищеварения, избавляет от тяжести в желудке и вздутия, понижает уровень холестерина крови, способствует выведению камней из почек, укрепляет стенки сосудов, смягчает кашель при бронхитах, также оказывает укрепляющее действие на зубы и кости, улучшает состояние ногтей, кожи и волос.
    50
    заказать
    - +
    Киви Голд ~ 120 гр.
    (0.12 кг)
    Чем полезен Киви Голд. Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров. Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления. Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
    95
    заказать
    - +
    Клубника отборная ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Клубника – это не ягода, такой интересный факт, который вызывает интерес и непонимание. А что же тогда представляет из себя этот сочный и аппетитный плод? На самом деле, клубника – это орех, вернее маленькие коричневые косточки на красной мякоти являются орехами, а сама съедобная часть является цветоложем для подпитки семян. Хотя какая разница, что такое клубника, ведь самое главное, что при виде этих сочных плодов не может устоять практически никто, особенно в осенне-зимний период, когда клубника возвращает солнечное и летнее настроение. Сколько нужно съесть клубники для максимальной пользы? Клубника содержит много витамина С, витамины группы В, среди которых очень важный витамин В9, а также витамин РР. Фолиевая кислота, калий, кальций и магний, антиоксиданты, эллаговая кислота, куркумин и кверцетин, и это далеко не полный список полезных веществ, которые налаживают работу обменных процессов в организме, тем самым поддерживая работу: сердечно-сосудистой системы; центральной нервной системы; опорно-двигательного аппарата; кишечно-желудочного тракта; мочеполовой системы. Клубника является низкокалорийным продуктом (40 ккал), но стоит учитывать, что ее превосходный вкус стимулирует организм съесть как можно больше таких ароматных ягод, и часто одна порция может доходить до 0.5 кг. Поэтому рекомендуется употребление клубники в дообеденное время из расчета 150 гр. на одну дневную порцию. Такое ограниченное количество позволит насытить организм всеми полезными веществами и зарядить организм положительными эмоциями.
    475
    заказать
    - +
    Кокос молодой ~ 750 гр.
    (1 шт)
    Данный кокос, привезенный из Тайланда, отличается от тех видов, которые можно найти на полках обычных продуктовых магазинов, своей экологичностью, размером и вкусовыми качествами мякоти плода. Достаточно срезать верхушку ореха и вставить коктейльную трубочку, чтобы ощутить неповторимый вкус кокосового молока. После чего можно насладиться тонким вкусом свежей мякоти кокоса, или использовать ее в кулинарных рецептах, таких как выпечка, соусы или домашние цукаты. Кокосовый орех используют в качестве афродозиака, а также для нормализации холестерина в крови и для профилактики паразитарных инвазий.
    595
    заказать
    - +
    Кокос питьевой
    (1 шт)
    Экзотический плод показан к употреблению: при урологических патологиях и заболеваниях нервной системы; тем, кто соблюдает вегетарианскую диету; страдающим от нарушения гормонального фона при дисфункции щитовидной железы; людям с ослабленным иммунитетом, а также имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой; при ухудшении зрения и глазных болезнях, сахарном диабете второго типа, метаболическом синдроме; тем, кто имеет заболевания суставов. Полезные насыщенные жиры, входящие в состав кокоса, стабилизируют уровень холестерина. Это снижает риск развития атеросклероза. Кроме того, плод не дает разрастаться опухолям. И молоко, и мякоть обладают противовоспалительными и антимикробными свойствами. Эта особенность позволяет использовать плоды кокоса против аллергических и угревых высыпаний на коже. Клетчатка, присутствующая в экзотическом плоде, стимулирует и нормализует функцию кишечника. Употребление кокосовых мякоти и масла позволяет снизить привыкание организма к антибиотикам. Капли, помогающие при ушных болях, делают из мякоти.
    435
    заказать
    - +
    Красная смородина ~ 200 гр.
    (0.2 кг)
    Красная смородина богата витаминами группы B, среди которых рибофлавин, тиамин, пиридоксин, фолиевая и пантотеновая кислоты. В ней в тысячу раз больше антиоксидантов, чем в любой другой ягоде. Конечно, она уступает чёрной смородине по количеству аскорбиновой кислоты, зато в ней очень много пектина и каротина, поэтому она так хорошо выводит шлаки и токсины из организма. Также в плодах содержится много микроэлементов, таких как железо, магний, фосфор, натрий, кальций и калий. Для похудения часто используется красная смородина. Калорийность, польза и вред ягоды известна каждому диетологу. Если особых противопоказаний у тучного человека нет, ему рекомендовано обогащать ею рацион. Во-первых, на 100 граммов плодов припадает всего 43 ккал. Во-вторых, как мы уже убедились, в них много полезных веществ, которые, ко всему прочему, способствуют ускорению обмена веществ. Кроме того, в смородине много фенольных соединений, органических кислот, пищевых волокон и сахаров, что делает её бесценным продуктом питания для взрослых и детей.
    135
    заказать
    - +
    Крыжовник ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    Какими свойствами славится крыжовник? Эти летние дары, как и многие другие сезонные плоды, имеют потрясающий витаминно-минеральный состав и значительное положительное воздействие на организм человека. Крыжовник обладает невысокой калорийностью в 44 ккал, а среди его составляющих растительные волокна, органические кислоты, сахара, пектиновые вещества, высокая концентрация аскорбиновой кислоты, рутина, витамина А, Е, группы В, калия, фосфора, магния и многих других минеральных соединений. Такой состав делает крыжовник не просто полезной, но и целебной ягодой. Он оказывает влияние на все органы и системы человека. Со стороны сердечно-сосудистой системы это: укрепление стенок сосудов и капилляров, снижение холестерина и артериального давления, профилактика гипертонии и атеросклероза. Кроме этого плоды крыжовника имеют желчегонное и мочегонное воздействие, улучшают обмен веществ, пищеварение и перистальтику кишечника, поэтому врачи рекомендуют включать его в рацион людям страдающих от запоров, заболеваний ЖКТ, мочевого и желчного пузыря. Он является одним из лучших источников витамина С, а его противовоспалительные, общеукрепляющие и иммуностимулирующие свойства превосходят малину и другие ягоды и плоды с подобными функциями. Кроме этого доказано, что употребление свежего крыжовника стимулирует выработку гормона радости серотонина, повышает трудоспособность и настроение.
    90
    заказать
    - +
    Кумкват свежий ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    Кумкват известен как мощное имунномоделирующее средство, природный антиоксидант. Достаточно немалое содержание витамина А помогает укрепить и сохранить зрение, помогает нашей коже быть в порядке. Калий, содержащийся в этом замечательном фрукте, поможет вашему сердцу биться ровнее и дольше.
    240
    заказать
    - +
    Лайм ~ 80 гр.
    (0.08 кг)
    Лайм - это разновидность лимона, с собственным характерным вкусом и ароматом. Летом - освежает, зимой - насыщает витаминами. Вкус кислый, с небольшой сладковатой ноткой. Аромат поднимает настроение и аппетит, бодрящий. В основном используют сок лайма. Лайм незаменимая часть напитков: Мохито, Маргарита и Куба Либре, Джин-Тоник и других. Также подходит для салатных заправок, супов и выпечки. Диетологи рекомендуют употреблять свежий лайм для профилактики сердечно - сосудистых заболеваний, усталости, кровоточивости дёсен. В лайме высокое содержание витамина С и калия, витаминов группы В, фосфора и железа. Применять с осторожностью: аллергикам, детям до 2-х лет, людям с заболеваниями желудочно - кишечного тракта. Вес каждого плода в среднем 70-90 грамм.
    50
    заказать
    - +
    Лимон ~ 180 гр.
    (0.18 кг)
    Фрукт, знакомый с детства, за свой неповторимый вкус и целебные свойства. Использование лимона очень многогранно. Цитрус добавляют в чай, коктейли, компоты, варят варенье, добавляют сок в салаты, соусы. Используют мякоть, сок и цедру, вместе и по отдельности. По своим лечебным свойствам известен не только как источник витамина С. Лимон укрепляет сердце и кровеносные сосуды, в нем много калия и цитрина. Лимон уникальное средство! Хоть он и кислый на вкус, обладает свойствами смещать кислотно-щелочной баланс организма в щелочную сторону. В щелочной среде трудно выжить и размножаться вирусам, бактериям, грибам и паразитам, они активны только в кислой среде организма. Лимон предотвращает гниение тканей. Лимон благотворно сказывается на работе головного мозга и нервной системы. Магний в составе лимона делает кровь жиже и чище, расщепляет холестериновые бляшки. А уж о детокс свойствах лимона сейчас пожалуй знают уже все. Лимоны выводят токсины из организма. Лимонная кислота даже помогает растворяться камням в почках. Лимон тонизирует. Можно по утрам пить воду с соком половины лимона и заряд бодрости на весь день обеспечен.
    45
    заказать
    - +
    Лимон Узбекский ~ 150 гр.
    (1 шт)
    Органический оранжевый лимон из солнечного Узбекистана! Славится необычайно сильным ароматом и тонкой гладкой кожурой. Попробуйте уникальный вкус и волшебный аромат оранжевого лимона! И вы не останетесь равнодушным к этому фрукту. Неповторимый вкус и целебные свойства лимона делают его многогранным в использовании. Цитрус добавляют в чай, коктейли, компоты, варят варенье, добавляют сок в салаты, соусы. Используют мякоть, сок и цедру, вместе и по отдельности. По своим лечебным свойствам известен не только как источник витамина С. Лимон укрепляет сердце и кровеносные сосуды, в нем много калия и цитрина. Лимон уникальное средство! Хоть он и кислый на вкус, обладает свойствами смещать кислотно-щелочной баланс организма в щелочную сторону. В щелочной среде трудно выжить и размножаться вирусам, бактериям, грибам и паразитам, они активны только в кислой среде организма. Лимон предотвращает гниение тканей. Лимон благотворно сказывается на работе головного мозга и нервной системы. Магний в составе лимона делает кровь жиже и чище, расщепляет холестериновые бляшки. А уж о детокс свойствах лимона сейчас пожалуй знают уже все. Лимоны выводят токсины из организма. Лимонная кислота даже помогает растворяться камням в почках. Лимон тонизирует. Можно по утрам пить воду с соком половины лимона и заряд бодрости на весь день обеспечен.
    75
    заказать
    - +
    Лонган ~ 250 гр.
    (1 шт)
    Как правильно чистить и ест лонган? Складывается впечатление, что плотную кожуру на этих фруктах-шариках довольно сложно удалить, на самом деле почистить их не составит никакого труда даже без всяких приспособлений. Для этого плод нужно оторвать с ветки и немного сжать большим указательным пальцами - кожица легко лопается и снимается с белой мякоти, внутри которой находится несъедобная большая косточка. Едят лонган чаще всего свежим, только почистив. Но благодаря своему необычному виду и вкусу, его также используют для украшения блюд и напитков, добавляют в салаты, прохладительные и алкогольные коктейли, десерты и мороженое. Какими полезными качествами обладает лонган? В первую очередь стоит отметить высокое содержание в лонгане аскорбиновой кислоты - 85 г. на 100 г. мякоти. Таким образом плоды благотворно влияют на состояние иммунной системы, защищают от вирусов и бактерий, участвуют в синтезе коллагена организмом. Лонган довольно питательный - 14 г. углеводов, что позволяет нескольким фруктам утолить чувство жажды и голода на длительное время, повысить энергичность. Его рекомендуют как тонизирующее средство, спасающее от апатии и хронической усталости, при этом тем, он не менее эффективен и при бессоннице и тревожности.
    315
    заказать
    - +
    Малина Отборная ~ 125 гр.
    (1 шт)
    Малина. Ммм…. Уже вкусно, от одного только слова. О пользе малины мы слышим с раннего детства, и не зря. Эта вкуснейшая ягода помогает справляться с большим списков недугов. Малина содержит особые вещества кетоны, которые являются стимуляторами распада жировых отложений. По этому малину рекомендуют обязательно включать рацион питания людям с избыточной массой тела. Основные полезные свойства малины: • антидепрессант, снимает тревожные состояния, • понижает температуру тела, потогонное свойство, • нормализует состав крови, • повышает гемоглобин, • способствует замедлению роста раковых клеток, • противовоспалительное, • повышает иммунитет, • ускорить потерю лишнего веса. Покупая малину в нашем магазине можете быть уверены, что получите свежие спелые сладкие ароматные отборные ягоды. Малина - это наслаждение с пользой!
    195
    заказать
    - +
    Манго Биг Ред ~ 950 гр.
    (0.95 кг)
    1045
    заказать
    - +
    Манго Махачонок ~ 350 гр.
    (1 шт)
    Каким полезным составом обладает манго? Плоды этого экзотического дерева очень полезны. Их мякоть богата пектином и клетчаткой, бета-каротином, витамином А, С, D, В1, В2, В5, В6, В9, калий, фосфор, железо, цинк, и другие минерала. Манго обладает антиоксидантными свойствами, защищает клетки от злокачественных процессов и омолаживает их, снимает симптомы стресса и повышает работоспособность и настроение. Что можно приготовить из манго махачанок? Само собой, вы можете съесть этот экзотический фрукт в свежем виде, но если все таки хочется из него что-то приготовить, предлагаем быстрый рецепт простого, но невероятно вкусного сорбета. Для начала в 300 мл. кипящей воды добавить 100 г. сахара, полностью его растворить, постоянно помешивая и остудить. Тем временем один манго очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками, переложить в блендер, добавить сок половинки лимона и измельчить в пюре. Добавить в него сироп, хорошо перемешать, разлить по формам и поставить в морозильную камеру. Спустя час воткнуть в них деревянные палочки и вернуть в морозилку до полного застывания.
    495
    заказать
    - +
    Манго Сочное ~ 550 гр.
    (0.55 кг)
    Манго самолетом из Бразилии обладают особенной сладостью. Мякоть сочная и волокнистая, очень питательна и содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Тропический плод манго уже сильно полюбили и в средних широтах. В Индии и Пакистане манго считается священным деревом. В манго содержится 12 аминокислот, в том числе и незаменимых для организма. За свои полезные свойства манго называют королем тропических фруктов. Плоды нормализуют водно-солевой баланс, ускоряют метаболизм и являются хорошим средством для похудения. Есть даже специальная манговая диета. Волокнистая клетчатка в мякоти стимулирует работу кишечника. Одно из главных полезных свойств манго - устранение дисбактериоза кишечника. В России, с наступлением холодного времени года, для повышения уровня иммунитета можно использовать фрукт манго. Сладкие плоды содержат больше витамина С чем лимоны. Манго помогает справиться с инфекционными заболеваниями и повышает тонус организма. Мякоть манго содержит ретинол, полезный для зрения. Помогает при усталости глаз и сухости роговицы. А при постоянном употреблении снижает риск близорукости. Доказано, что при частом употребление манго, снижается риск возникновения многих видов онкологических заболеваний. Положительно влияет на работу нервной системы. Растительные эндорфины в составе плодовой мякоти улучшают память, активизируют мыслительные процессы, поднимают настроение, помогают справиться со стрессом.
    800
    заказать
    - +
    Манго Тайское ~ 300 гр.
    (1 шт)
    Плоды обладают ярким притягательным ароматом, характерным тайским сортам манго, крупные. Тропический плод манго уже сильно полюбили и в средних широтах. В Индии и Пакистане манго считается священным деревом. Мякоть сочная и волокнистая, очень питательна. В манго содержится 12 аминокислот, в том числе и незаменимых для организма. За свои полезные свойства манго называют королем тропических фруктов. Плоды нормализуют водно-солевой баланс, ускоряют метаболизм и являются хорошим средством для похудения. Есть даже специальная манговая диета. Волокнистая клетчатка в мякоти стимулирует работу кишечника. Одно из главных полезных свойств манго - устранение дисбактериоза кишечника. В России, с наступлением холодного времени года, для повышения уровня иммунитета можно использовать фрукт манго. Сладкие плоды содержат больше витамина С чем лимоны. Манго помогает справиться с инфекционными заболеваниями и повышает тонус организма. Мякоть манго содержит ретинол, полезный для зрения. Помогает при усталости глаз и сухости роговицы. А при постоянном употреблении снижает риск близорукости. Доказано, что при частом употребление манго, снижается риск возникновения многих видов онкологических заболеваний. Положительно влияет на работу нервной системы. Растительные эндорфины в составе плодовой мякоти улучшают память, активизируют мыслительные процессы, поднимают настроение, помогают справиться со стрессом.
    195
    заказать
    - +
    Мангостин ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    Мангостин (он же мангустин, мангостан, мангкут) – фрукт, привезенный из солнечного Тайланда, который на столько полезный, что в народе его называют Фруктом богов. Представляет собой плод 3-7 см в диаметре, с плотной несъедобной кожурой в 1 см и белой мякотью, разделенной на сегменты, которую и используют для еды. По вкусу эти дольки похожи на виноград или личи, с достаточно тонким приятным ароматом. Полезность мангостина не только в его мякоти, которую либо едят в сыром виде, либо отжимают сок из нее, но и в самой кожуре, которую нужно перетереть в кашицу и употреблять во внутрь. Содержащиеся в ней ксантоны и кахетины помогают справится с аллергиями, повысить иммунитет, нормализовать пищеварение и работу ЖКТ. Так же перетертый плод можно использовать в борьбе с кожными заболеваниями в виде примочек или кремов.
    365
    заказать
    - +
    Мандарины ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Сладкий цитрусовый вкус и яркий аромат. Мандарины хорошо утоляют жажду. Мандарины повышают аппетит и обменные процессы. Способны быстро восполнять минеральный и витаминный запас организма, укрепить иммунитет. Мандариновый сок оказывает антимикробное действие, общеукрепляющий эффект на организм, обладает противозастойным и противоотечным действием, является профилактическим средством от гельминтов. Кожура мандаринов содержит эфирные масла, они улучшает психическое и эмоциональное состояние, помогает избавиться от депрессии. Мандаиновую кожуру можно класть в чай или сварить из неё варенье. Белая оболочка (сеточка) мандариновых долек содержит гликозиды, укрепляющие сосуды и капилляры, полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях и профилактике их.
    145
    заказать
    - +
    Маракуйя ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    Маракуя достаточно непривычный экзотический фрукт для обычного потребителя в сыром виде, хотя уже более нескольких десятков лет на территории России его употребляют в виде наполнителей для йогуртов, творожков, напитков и сладостей. В свежей маракуе ценна внутренность в виде семян с мякотью и соком, поэтому плод разрезают пополам и извлекают содержимое ложкой. Плоды пассифлоры очень полезны для людей с проблемами органов зрения, ЖКТ, сердечно-сосудистой и нервной системой, за счет высокого содержания витамина А, С, Е, К, а также омега-6. Не смотря на то, что маракую называют плодом страсти, как таковым афродизиаком она не является.
    330
    заказать
    - +
    Нектарины Белые ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Белые нектарины поставляются из Узбекистана. Небольшого размера. Мякоть душистая, желтовато-белая, тающая, довольно сочная, сладкая, с приятной винной кислотой и легкой мускатностыо во вкусе.
    85
    заказать
    - +
    Нектарины импортные ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    165
    заказать
    - +
    Нектарины Плоские ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Как ни странно, но многие люди по незнанию считают нектарин гибридом выведенным селекционерами из персиков, но это не так. Фрукт появился вследствие природной мутации почек персика, как будто сама природа, рассматривая свое творение – персик, сочла его не достаточно совершенным и решила исправить недоработки, создав новый более утонченный вид фруктов. Самое интересное то, что на дереве персика и нектарина могут появляться фрукты обоих сортов. Настоящие нектарины имеют гладкую кожуру как у слив, и сочную белую или желтую мякоть, при этом косточка у этого сорта легко отделяется от мякоти. Плоды с мякотью, сросшейся с косточкой, называются брюньоны. Поскольку этот вид персиков храниться недолго, его в основном используют в пищу как в сыром виде, что наиболее полезно для здоровья, учитывая то, какие полезные вещества содержит нектарин.
    195
    заказать
    - +
    Нектарины узбекские ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Каким составом обладают нектарины? По своим биологическим особенностям и химическим составляющим нектарин очень близок к своему старшему брату персику. При этом некоторых жизненно важных компонентов в нем содержится на порядок больше. Он содержит витамин А, С, К, Е, практически все из группы В, калий, магний, фосфор, кальций, железо, медь, цинк, марганец, пищевые волокна, пектины, фруктовые кислоты и сахара. Калорийность 100 гр нектаринов составлять около 45 ккал. В чем особенность плодов нектарина? Нектарины обладают целой массой преимуществ. Одним из них является значительное улучшение пищеварения. Так съеденный перед приемом пищи один плод гарантирует легкое переваривание даже очень жирной пищи. Кроме этого он улучшает обмен веществ и обеспечивает длительное чувство сытости, поэтому прекрасно подойдет для разгрузочных дней и в качестве одного из компонентов диетического меню с целью снижения веса. Нектарины выводят лишнюю жидкость из организма, повышают гемоглобин, служат профилактикой гипертонии и атеросклероза. Также они являются натуральными антидепрессантами, которые успокаивают нервную систему и повышают настроение. Немалое их влияние и на внешность, ведь они способствуют укреплению зубной эмали, ногтей и волос.
    85
    заказать
    - +
    Папайя Тайская ~ 1 кг.
    (1 кг)
    Тропический фрукт. Его нежная сладкая, сочная мякоть начинает сама таять во рту. Употребляют в свежем виде, в овощных и фруктовых салатах, в составе ласси и смузи. Сейчас становится популярным использование экзотических фруктов в приготовление маринада для мяса и рыбы. Папайя не исключение и хорошо подходит для этих целей. Папайя диетический продукт, в котором практически отсутствуют жиры и углеводы. Папайя содержит очень редкое и полезное вещество - папаин. Это фермент растительного происхождения. Попадая в желудок, папаин начинает активно расщеплять крахмалы, белки и жиры. Поэтому регулярное употребление папайи показано людям, организм которых плохо справляется с расщеплением белка. В папайе также содержится фермент, который нормализует количество сердечных сокращений и благотворно влияет на состояние сердца в целом. Вещества в составе папайи уничтожают инфекции в толстой кишке. Папайя обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами. Уменьшает боль от артрита и остеопороза. Папайя в свежем виде является средством для избавления от паразитов. Салициловая кислота, в составе папайи, действует как жаропонижающее средство.
    835
    заказать
    - +
    Персик импортный ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Чем полезны персики? Сочная персиковая мякоть богата на сахара, эфирное масло, пектин, органические кислоты, калий, кальций, медь, железо и другие минералы, а также аскорбиновую кислоту, бета-каротин, витамин А и группы В. Персики обладают общеукрепляющим действием, улучшают аппетит и пищеварение, благотворно влияют на эластичность сосудов и проницаемость капилляров, укрепляют сердце и нервную систему, имеют мочегонное и желчегонное действие. Не менее положительное действие они оказывают и на внешний вид, особенно состояние кожи, позволяя сохранить ее упругость, молодость и свежий румянец. Не стоит забывать, что эти чудесные фрукты только одним своим видом повышают настроение, а съев всего один плод, ощущается прилив энергии, возрастает умственная и физическая работоспособность, уходит подвальное состояние и грусть. Тем не менее, как и с любыми другими фруктами, ими не стоит злоупотреблять, особенно людям с сахарным диабетом и ожирением. Если у вас гастрит в обострении или повышенная кислотность, перед употреблением персиков стоит посоветоваться с врачом. Кроме этого, плоды обладают небольшим возбуждающим действием, так что людям с легковозбудимой нервной системой не стоит злоупотреблять персиками.
    175
    заказать
    - +
    Персик Узбекский ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    55
    заказать
    - +
    Персики Плоские ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Нежнейшие плоды с бархатистой тонкой кожицей. Ароматнейшая волокнистая мякоть, очень сладкая и сочная на вкус. Сладость равномерно распределена от кожицы до косточки. Косточка меньше, чем в обычном персике, и благодаря плоской форме плода, легко удаляется. В России известен как “Инжирный персик”, хотя никакого отношения к инжиру не имеет. Это не гибрид персика с инжиром, такое невозможно по законам природы, ведь персик и инжир совершенно разные виды деревьев. Вообще персик относится к семейству Розовые, подроду Миндаль. Называют его “инжирный” только за некоторое внешнее сходство с инжиром. Плоские персики в природе, как самостоятельный вид, не встречаются, персики - культивированы людьми. Родиной персиков считается Китай, там обитают дикорастущие предки персиков. Плоские персики появились сравнительно недавно в массовой продаже. Раньше было проблематично и дорого их транспортировать. Сейчас технологии позволяют сохранить плоды свежими и доставить в любую точку планеты. Персики употребляют свежими и приготовленными. Как отдельно, так и в составе блюд: фруктовых салатов, компотов, в выпечке, как маринад к мясу. Персики нормализуют состав крови, повышают уровень гемоглобина. Помогают быстрее справиться с инфекционными заболеваниями, укрепляют иммунитет. При склонности к депрессии и настроению “заесть стресс сладеньким” 一 лучше взять свежие персики. Они, благодаря сбалансированному витаминному составу и микроэлементам, помогут избавиться от раздражительности, улучшают работу сердца и нервной системы.
    145
    заказать
    - +
    Питахайя красная ~ 350 гр.
    (0.35 кг)
    Полезна ли питахайя и как правильно ее употреблять? Питахайю также называют драконьим фруктом, это плод растения из семейства кактусовых, обладающий весьма экзотическим внешним видом: алая кожура, состоящая из “чешуек”, кончики которых окрашены в ярко-зеленый цвет, а также белая нежная мякоть со множеством черных косточек. На вкус мякоть напоминает киви и банан, имеет мягкую консистенцию. Лакомство довольно сочное, и при низкой калорийности может похвастаться большим содержанием витаминов и микроэлементов. В фрукте много рибофлавина, тиамина и ниацина, а также витамина C, кальция, фосфора и калия, железа. Липиды, входящие в состав растения, позволяют включать его в рацион во время диеты. Энергетическая ценность питахайи составляет 50 ккал на 100 грамм продукта, перед тем, как приступить к трапезе, фрукт разрезают пополам, как арбуз, и потом отрезают от половинок дольки. Можно также поедать сливочную мякоть ложкой непосредственно из разрезанной кожуры. Наиболее вкусен плод в охлажденном виде, его можно добавлять в мороженое, щербеты и желе, делать с ним домашние йогурты. Для приготовления освежающего напитка, следует смешать выдавленный сок питахайи с соком лайма или лимона.
    395
    заказать
    - +
    Помело белое ~ 1,3 кг.
    (1.3 кг)
    Польза белого помело Влияние плодов помело на организм человека обусловлено его богатым витаминно-минеральным составом. Это витамин А, В1, В2, В5, фолиевая и аскорбиновая кислота, калий, кальций, фосфор, железо, эфирные масла, органические кислоты, пищевые волокна и некоторые специфические компоненты. Благодаря высокому содержанию витамина С, эти цитрусы служат отличной профилактикой вирусных заболеваний, поддерживают иммунную защиту организма. Помело ускоряет обмен веществ, пищеварение и расщепление жиров, чем способствует снижению веса. Оно имеет положительное воздействие на нервную и сердечно-сосудистую системы: укрепляет сосуды, предотвращает образование тромбов, нормализует давление, сон, повышает стрессоустойчивость и настроение. Способы приготовления помело Как правило, эти оригинальные цитрусовые едят свежими, разобрав их на дольки. Тем не менее, помело можно добавлять во всевозможные блюда, при этом не только сладкие. Вкус их мякоти как нельзя лучше гармонирует с рыбой и морепродуктами. Допустим, можно приготовить теплый салат на подушке из салатных листьев с кусочками слабосоленой красной рыбы, жареных креветок, сыра с плесенью (подойдет как бри, так и горгонзола или подобные), ломтиков помело и перепелиных яиц под любой легкой заправкой (например, из оливкового масла и лимонного сока). Свежо и оригинально выглядит сочетание блюд из мяса с помело, особенно говядины, птицы и печени. При этом его можно использовать в качестве маринада, соуса и даже своеобразного гарнира. Также из помело получаются потрясающие десерты и выпечка, всевозможные закуски, а также алкогольные и безалкогольные коктейли.
    1235
    заказать
    - +
    Рамбутан ~ 200 гр.
    (0.2 кг)
    В чем заключается польза рамбутана? В плодах присутствует много белков, углеводов, а также питательных веществ, благодаря чему регулярное употребление фрукта улучшает состояние кожных покровов, способствует нормализации работы пищеварительной системы, происходит очищение организма от токсинов, улучшается зрение. Что можно приготовить с рамбутаном? Плоды употребляют в пищу не только в свежем виде, но и в консервированном. Нежная мякоть станет отличным дополнением для начинки домашнего пирога, из нее можно приготовить джем для аппетитных тостов, пикантный соус. С помощью рамбутана можно порадовать детей, приготовив экзотическое мороженое: для 100 грамм пломбира достаточно четырех очищенных от косточек и кожуры плодов, по желанию добавляется ананас и немного корицы. У фрукта практически нет противопоказаний, если употреблять его в разумных количествах. Важно правильно разделывать рамбутан, чтобы не испортить вкус мякоти: посередине плода проходит естественный шов, поэтому аккуратно растягивая кожуру по разные стороны от него, можно очистить фрукт, не рискуя повредить мякоть или косточку, имеющую горький вкус.
    190
    заказать
    - +
    Слива "Испан" ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    55
    заказать
    - +
    Слива тигровая ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Слива тигровая имеет достаточно крупные плоды, которые отличаются красной мякотью и в меру сладким вкусом с небольшой кислинкой. При этом польза слив известна каждому. Во-первых, это мягкий слабительный эффект, который помогает справиться с определенными проблемами ЖКТ как у детей, так и у взрослых. Во-вторых, отличительной чертой сливы является высокое содержание витамина Р на ряду с витаминами А, С и группы В, которые позволяют укрепить стенки сосудов и наладить работу кровяного давления.
    145
    заказать
    - +
    Фейхоа ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    Фейхоа – это ягода родом из Южной Америки. Употреблять можно целиком, или очистив от кожуры. Мякоть очень ароматная, сладкая, сочная. Кожура плотная и терпкая на вкус (можно использовать отдельно для приготовления компотов или десертов). Фейхоа с своём составе содержит йод, которого в ней больше чем в морепродуктах. Йод находится в легкоусваиваемом организмом водорастворимом состоянии. Ягоды полезны при анемии, болезнях сердца, при гипертонии, снижают уровень холестерина, помогают в борьбе с болезнями щитовидной железы, при болезнях почек, для снижения температуры тела, омолаживает кожу, способствует усвоению жиров и белков. Также доказано что фейхоа положительно влияет на умственное развитие. Фейхоа обладает иммуномодулирующими свойствами, поэтому его полезно есть в период сезонных простудных заболеваний. Благодаря большому количеству витаминов, макро и микроэлементов, фейхоа рекомендуют употреблять в период авитаминозов.
    425
    заказать
    - +
    Физалис ~ 100 гр.
    (1 шт)
    Для начала стоит отметить, что не все сорта физалиса являются пищевыми. Представленный на нашем сайте физалис разрешен для употребления в общий рацион в сыром или приготовленном виде. Единственная рекомендация – это паровая обработка перед употреблением для снятия природного воскового покрытия самой ягоды. Свою популярность физалис получил благодаря диетическим и целебным свойствам, так как имеет минимальное содержание сахара, низкую калорийность, при этом отличается высоким содержанием витаминов А и В, что делает его востребованным среди вегетарианцев и сыроедов. Купить физалис необходимо тем, кто хочет улучшить общее физическое самочувствие, восстановить силы, или для профилактики вирусных и бактериальных заболеваний, особенно связанных с мочеполовой системой и ЖКТ. Рецепты с физалисом многогранны - от классического варенья до украшения блюд высокой кухни в сыром виде. Среди самых популярных можно выделить: острый соус, сладкий пирог или салат с физалисом и т.д.
    150
    заказать
    - +
    Фундук молодой ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    225
    заказать
    - +
    Черешня из Узбекистана ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Можно ли похудеть благодаря черешне? Эти прекрасные ягоды обладают отличным полезным составом, и наилучшим образом влияют на организм и здоровье в целом, при этом одни из самых низкокалорийных и питательных. Черешня ускоряет обмен веществ, благодаря пектину и клетчатке налаживает пищеварение, нормализует стул и очищает кишечник, обладает легким мочегонным эффектом, выводит лишнюю жидкость и убирает отечность. В результате ощущается легкость в теле, и даже улучшается состояние кожи цвет лица. Чтобы увеличить эффект похудения от черешни, можно включить ее в диетическое меню, или устроить на ней один-два разгрузочных дня в неделю. При соблюдении диеты на фоне других низкокалорийный или белковых продуктов, ягоды лучше есть вместо перекусов или в составе салатов по 0,5-1 кг в день. Во втором случае рекомендуется съедать 1-2 кг черешни за сутки небольшими порциями до 200 гр, и пить как можно больше воды. Также можно заменить воду нежирным кефиром, йогуртом без добавок, зеленым или травяным чаем. При этом ягода не навредит фигуре даже при употреблении на ночь. Единственное, стоит не забывать об ее небольшом слабительном эффекте, и не есть перед сном чрезмерно.
    265
    заказать
    - +
    Черешня сладкая ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Состав и польза черешни Эта маленькая ягода - настоящий кладезь полезных веществ для человеческого организма. Это органические кислоты, натуральные сахара, пищевые волокна, флавоноиды, биотин, витамины А, В1, В2, В6, В9, С, РР, Е, калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, йод, медь и другие микро- и макроэлементы. В 100 гр черешни содержится около 50 ккал в зависимости от сорта, что делает ее еще и прекрасным диетическим продуктом. Черешню лучше есть в сезон, и тогда она будет не просто вкусным, но и полезным лакомством. Она помогает при железодефицитной анемии, снижает уровень холестерина, улучшает качество крови и предупреждает образование тромбов, эффективно борется с гипертонией и служит профилактикой атеросклероза. Черешня полезна при заболеваниях почек, печени и желудка, ведь она имеет мочегонное действие, улучшает пищеварение и перистальтику кишечника, имеет слабительный эффект, снимаем отеки. Кроме этого она укрепляет нервную систему и иммунитет, стимулирует обмен веществ, а также имеет тонизирующее и общеукрепляющее действие. Включив эти сладкие ягоды в свой рацион, вы не только укрепите здоровье, но и улучшите состояние кожи, а также станете стройнее и энергичнее.
    300
    заказать
    - +
    Черника лесная ~ 130 гр.
    (0.13 кг)
    Исследования черничных свойств в лекарственном аспекте активно проводятся в различных медицинских учреждениях Европы, Северной Америки. Лабораторные испытания приносят всё более интересные результаты. Многим известно, что эта чёрная ягода очень полезна для глаз. Лекарственные препараты на её основе прописываются как укрепляющие зрение средства. Но мало кто знает, что благодаря содержащимся в ней дубильным веществам эта ягода также служит хорошим средством предупреждения различных онкологических заболеваний.
    60
    заказать
    - +
    Шелковица самолетом из Армении ~ 200 гр.
    (0.2 кг)
    В чем польза шелковицы? Эта маленькая ягода имеет очень богатый состав и небольшую калорийность в 43-50 ккал на 100 гр в зависимости от сорта. Она содержит витамин С, К, Е, В2, В6, железо, калий, магний, фосфор, пищевые волокна, сахара, а также вещества с антиоксидантной активностью, такие как ресвератрол, лютеин, антоцианы и другие. Шелковица оказывает позитивное воздействие на весь организм в целом, особенно на сердечно-сосудистую систему. Она способствует росту красных кровяных телец, предотвращает анемию и улучшает кровоток, укрепляет сосуды и капилляры, значительно снижает вероятность образования тромбов и следующих от этого инсульта и инфаркта, нормализует уровень сахара и холестерина. Шелковичные плоды имеют выраженное противовоспалительное действие, облегчают состояния при артрите, артрозе, поддерживают структуру костной ткани. Ягоды шелковицы стоят на страже стройности и красоты, ведь их регулярное употребление ускоряет обмен веществ, пищеварение и усвоение пищи, при этом они достаточно питательны и сдерживают чувство голода. Что касается внешности, то витаминно-минеральный коктейль из плодов защищает от вредоносного воздействия солнечных лучей и образования пигментных пятен, делает кожу более упругой и увлажненной. Кроме этого шелковица укрепляет иммунную и нервную системы, защищает от стресса, улучшает память и повышает настроение.
    180
    заказать
    - +
    Яблоки Антоновка ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Чем полезны яблоки Антоновка? Яблоки не просто вкусный и легкоусвояемый продукт, они способствуют общему укреплению организма и правильной работе пищеварения, особенно в печеном виде, так как содержат большое количество пектина, который особенно выделяется при термической обработке. Именно сорт антоновка является гипоаллергенным и разрешен к употреблению даже деткам в качестве первого прикорма, как в сыром виде, так и в форме пюре. Яблоки богаты высоким содержанием железа, которое отвечает за все обменные процессы в организме, так как способствует поддержанию нормального уровня гемоглобина в крови, выведению холестерина и снижению рисков сердечно-сосудистых заболеваний. Так как микроэлементы этих плодов способствуют нормализации работы почек, в организме всегда будет правильный водный баланс, что хорошо отражается на состоянии кожи рук и лица, а также на волосах и ногтях. Что приготовить из яблок? Любая выпечка с яблоками – это всегда быстро, просто и вкусно. Например, классическая шарлотка с яблоками, тертый пирог или просто блины с карамелизированными яблоками и взбитыми сливками, всегда придутся кстати, особенно если скоро приедут гости. Чтобы продукт не отразился на фигуре или понравился детям, при этом был максимально полезным, попробуйте приготовить печеные яблоки с домашним творогом и изюмом. Рецепт такого блюда очень прост, просто вырежьте сердцевины, оставив основание снизу, поместите заранее подготовленную творожную массу во внутрь и по желанию присыпьте немного сахаром или сахарной пудрой, после чего запеките при температуре 180 градусов около 25 минут.
    85
    заказать
    - +
    Яблоки Голден ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Название яблок Голден переводится как «Золотые», за удивительные качества плодов. Вкус сладкий. Ароматные. Сочные. Мякоть умеренно плотная. Вкусные в сыром виде и идеально подходят для выпечки, заготовок. Особенностью состава яблок Гольден является большое содержание каротина, который благотворно влияет на здоровье волос и ногтей, а также необходим для зрения и роста костей. Яблоки хорошо очищают организм и способны выводить даже тяжелые металлы. Пектины в яблоках нормализуют микрофлору кишечника и пищеварение ,помимо множества витаминов яблоки богаты антиоксидантами, которые защищают организм от рака, нейтрализуя свободные радикалы. Низкокалорийный сорт яблок. Подходит для разгрузочных дней.
    125
    заказать
    - +
    Яблоки Гренни ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Насыщают свежестью. Яблоки укрепляют здоровье глаз и кожи, оказывают положительное влияние на дыхательную, кровеносную и пищеварительную системы. С такими яблочками можно устроить себе разгрузочный день, и кушать только их в любом количестве. Разгрузочные дни позволяют организму “отдохнуть” и очиститься от накопившихся токсинов (печень, почки, весь желудочно-кишечный тракт будут очищаться). А организм не пострадает от нехватки полезных веществ, так как яблоки насыщены необходимыми витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами.
    95
    заказать
    - +
    Яблоки Женева ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    85
    заказать
    - +
    Яблоки Пинк Леди ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    С такими яблочками можно устроить себе разгрузочный день, и кушать только их в любом количестве. Разгрузочные дни позволяют организму “отдохнуть” и освободиться от накопившихся токсинов (печень, почки, весь желудочно-кишечный тракт будут очищаться). А организм не пострадает от нехватки полезных веществ, так как яблоки насыщены необходимыми витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами.
    125
    заказать
    - +
    Яблоки Ред ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Крупные ароматные, сочные, хрустящие яблоки. Мякоть кремового оттенка. Кожица ярко-красного цвета средней плотности. Яблоки являются одним из самых популярных диетических продуктов. Для наибольшего усвоения витаминов из яблок, их кушают за 30 минут до еды или через 3-4 часа после еды. Яблоки содержат большое количество полезных веществ: витамины группы В, А, С, К, Н, Е, Р и РР, фосфор, железо, магний, медь, кальций, цинк и калий; органические кислоты: лимонная, винная и яблочная, фолиевая; клетчатка, каротин, пектин. Если вы ограничиваете себя в сладостях или сидите на диете, то эти яблочки выручат! Яблоки очень сладкие.
    125
    заказать
    - +
    Яблоки с кислинкой ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    75
    заказать
    - +
    Яблоки Чемпион ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Именно яблоки Чемпион нравятся большинству людей, особенно детям, ведь их вкус отличается особой сладостью, с небольшой кислинкой, так как сорт вывели при скрещивании Голден и Ренет. При этом фрукт по текстуре достаточно крупный, сочный, хрустящий, и не приобретает так называемую “кашистось” даже при долгом хранении. Употребляя хотя бы одно яблок в день, в сыром или печеном виде, вы получаете не только витамины А и группы В, но и такие важные для здоровья микроэлементы, как железо, калий, магний, кальций и фосфор. Данный фрукт входит в рацион практически любого диетического питания, особенно при проблемах с ЖКТ и анемии. Единственное, на что стоит обратить внимание, так это на то, что в окрас яблока Чемпион входит красный цвет, являющийся аллергеном. Поэтому перед употреблением проведите пищевую пробу.
    85
    заказать
    - +
    Овощи
    Баклажан "Буржуй" ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    80
    заказать
    - +
    Баклажан "Матросик" ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    95
    заказать
    - +
    Баклажаны ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Баклажаны еще известны под названием “Синенькие”. Вкус насыщенный, немного островатый. Баклажаны вкусные и низкокалорийные, быстро перевариваются и хорошо усваиваются организмом. Их включают в состав лечебных диет и диет для похудения. Для большей пользы, при приготовление жареных баклажанов, рекомендуется замочить их уже порезанными в воде на 10-15 минут. Так баклажаны впитают меньше масла и жира. Баклажан король закусок. Всевозможные рулетики, рагу, овощи гриль, запеченные “лодочки” с сыром и зеленью, или тонкими кусочками в маринаде - это все о баклажанах. Хорошо сочетаются с овощами и грибами. Баклажан называют ещё “сердечным”, потому что в составе содержатся вещества, благоприятно влияющие при лечение болезней сердца (атеросклероз, инфаркты, сосудистые заболевания и др.) Содержит много полезного для сердца: калий, витамины РР, группы В, С, каротин, кальций, фосфор, натрий, магний, медь, железо.
    85
    заказать
    - +
    Баклажаны мини ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Вкус насыщеннее и ароматнее, с меньшей горчинкой, чем у больших братьев. А небольшой размер позволит воплотить в жизнь самые замысловатые кулинарные фантазии. Баклажан король закусок. Всевозможные рулетики, рагу, овощи гриль, запеченные “лодочки” с сыром и зеленью, или тонкими кусочками в маринаде - это все о баклажанах. Хорошо сочетаются с овощами и грибами. Баклажаны низкокалорийные, быстро перевариваются и хорошо усваиваются организмом. Их включают в состав лечебных диет и диет для похудения. Для большей пользы, при приготовление жареных баклажанов, рекомендуется замочить их уже порезанными в воде на 10-15 минут. Так баклажаны впитают меньше масла и жира. Баклажан называют ещё “сердечным”, потому что в составе содержатся вещества, благоприятно влияющие при лечение болезней сердца (атеросклероз, инфаркты, сосудистые заболевания и др.) Содержит много полезного для сердца: калий, витамины РР, группы В, С, каротин, кальций, фосфор, натрий, магний, медь, железо.
    275
    заказать
    - +
    Брокколи ~ 450 гр.
    (0.4 кг)
    В состав брокколи входят витамины С, РР, Е, К, U, бета-каротин, клетчатка, жиры, белки, множество минеральных веществ, таких как селен, магний, калий, кальций, фосфор, железо и цинк. Витамина С в этом овоще содержится в полтора раза больше, чем в апельсине. А бета-каротина примерно столько же, сколько в тыкве и моркови. А также брокколи содержит серотонин - «гормон счастья». Полезные свойства брокколи: - за счет низкокалорийности подходит тем, кто хочет сбросить лишний вес; - содержит полезные вещества, укрепляющие и защищающие стенки сосудов; - улучшает состояние желудка, т.к. содержит витамин U, который активно борется с язвами; - хорошо выводит шлаки, ионы тяжелых металлов и отмершие клетки за счет большого содержания клетчатки; - положительно влияет на нервную систему и сердце; - является как профилактикой, так и лечением многих раковых заболеваний, благодаря содержанию вещества сульфорафана, останавливающего развитие раковых клеток; - улучшает состояние кожи. Брокколи можно варить, парить, запекать, жарить и есть сырую. В сыром виде эту капусту употребляют в основном в салатах, где она хорошо сочетается с другими овощами и сметаной или маслом. К тому же она является хорошим гарниром к рыбе и мясу. Термическая обработка брокколи разрушает многие витамины, поэтому лучше добавлять ее в блюда незадолго до приготовления. Если готовить брокколи в пароварке или тушить всего несколько минут, то сохранится максимум полезных веществ.
    270
    заказать
    - +
    Горох сезонный молодой ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    За что все любят молодой зеленый горошек? Маленькие сладковатые горошины каким-то волшебным образом останавливают все вокруг, и от них просто невозможно оторваться, пока не съешь содержимое всех стручков до единого. При этом погружаешься в беззаботные, легкие, практически детские радостные эмоции. Помимо этого зеленый горошек обладает отличным полезным составом и качествами. Он источник сложных углеводов, белка, клетчатки, витамина А, С, К, группы В, биотина, бета-каротина, железа, фосфора, калия, магния, кальция, цинка, меди, селена и других ценных компонентов. Это прекрасный диетический продукт, ведь при небольшой калорийности, молодой горох надолго сохраняет чувство сытости и энергичности, стимулирует пищеварение и обменные процессы в организме, а также укрепляет иммунитет и улучшает общее состояние здоровья и самочувствие. При желании из зеленого горошка можно приготовить легкий французский суп-пюре. Для него возьмите в равных частях свежий брокколи, горох, лук порей, и картофель. Капусту разберите на соцветия и бланшируйте с горошком в кипящей воде несколько минут, отвар сохраните, а овощи откиньте на дуршлаг и обдайте ледяной водой. Лук и один зубчик чеснока нарежьте, и обжарьте на 1 ст. л. растительного масла, переложите в кастрюлю, добавьте картофель, нарезанный кубиками, залейте отваром от брокколи, посолите, поперчите и варите до готовности картофеля. Добавьте капусту и горошек, поварите еще 5 минут, добавьте 75 мл. 20% сливок, доведите до кипения и снимите с огня. Готовый суп пюрируйте блендером и подавайте либо как самостоятельное блюдо, либо дополнив вареными и жареными креветками и сухариками.
    90
    заказать
    - +
    Горох стручковый ~ 250 гр.
    (1 шт)
    Стручковый горох уникален своим сладким вкусом и тем, что употреблять в пищу можно все части плода. Такой горох можно есть в сыром виде, но после термической обработки стручковый горох становится намного слаще и вкуснее. Кроме того, в таком горохе содержится большое количество витаминов В и РР.
    395
    заказать
    - +
    Грибы Вешенки ~ 300 гр.
    (1 шт)
    Что приготовить из вешенок? В приготовлении зачастую используют шляпки молодых вешенок, ведь ножки довольно часто волокнисты и жестковаты. Чаще всего их тушат, варят или обжаривают и подают как отдельно, так и с другими ингредиентами в составе супов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, в салатах и всевозможных закусках. Кроме этого вешенки довольно часто применяют в приготовлении выпечки, пирогов и пиццы. Не менее популярны эти грибы в соленом, маринованном и сушеном виде в качестве приправы. Их нежный вкус сочетается со всеми овощами, мясом, птицей, пастой и практически всеми возможными специями. Рассмотрим основные способы приготовление вешенки. В случае с жаркой можно использовать как обычную сковороду, так и гриль, при этом поверхность должна быть максимально раскалена, масла использовать минимум, а весь процесс обжаривания займёт не более 5-7 минут - так грибы останутся максимально сочными. Если вы решили их отварить, то делают это в подсоленной воде на протяжении 15-20 минут. В первые блюда вешенки добавляют либо поджаренными в самом конце, либо сырыми, но также на последних этапах приготовления. Тушат их подобным образом: быстро обжаривают, добавляют воду и готовят под крышкой не более 20 мин. При засолке используют только грибные шляпки. Для этого их обильно солят, добавляют специи, и отправляют под груз на 5-7 дней. Маринуют вешенки смесью из уксуса и приправ (перец горошком, лавровый лист, лук и другие по вкусу) - заливают их маринадом, варят в нем 20-25 минут, откидывают на дуршлаг, остужают и раскладывают по банкам.
    135
    заказать
    - +
    Грибы Лисички ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Лисички являются ценными грибами благодаря нескольким полисахаридам, содержащимся в них, — хитинманнозе, эргостеролу и траметонолиновой кислоте. Хитинманноза является естественным антигельминтиком, поэтому лисички помогают избавиться от глистов. Эргостерол воздействует на ферменты печени, поэтому лисички полезны при таких заболеваниях, как гепатиты, жировое перерождение печени, гемангиомы. Лисички (выросшие в лесу, но не выращенные при искусственном освещении) — один из лучших растительных источников витамина D2 (эргокальциферола)[3]. Лисички содержат также восемь незаменимых аминокислот, витамины А, B1, PP, микроэлементы (медь, цинк).
    425
    заказать
    - +
    Грибы Шампиньоны ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    В Москве купить шампиньоны можно практически в любом магазине. Но именно в нашем представлены грибы наивысшего качества: не перезревшие, выращенные в специальных благоприятных условиях, с приятным нежным грибным ароматом и вкусом. В своем составе грибы шампиньоны содержат такие аминокислоты, которые считаются незаменимыми. А также, белки, которые могут сравниться с животными, поэтому грибы так популярны среди вегетарианцев и сыроедов, ведь шампиньоны можно употреблять и в сыром или маринованном виде.
    195
    заказать
    - +
    Дайкон ~ 650 гр.
    (0.65 кг)
    Какими полезными свойствами обладает дайкон? Японская манера питания и их продукты давно считаются залогом здоровья и молодости на долгие годы. Японцы настолько уважают этот корнеплод, что под его посев выделяется такое количество земель, как ни под какую другую культуру. Для диетического питания - это незаменимый продукт. Он совсем некалорийный - всего 21 ккал на 100 г. плода, помогает расщепиться крахмалистым продуктам, чем улучшает пищеварение, а также притупляет чувство голода. Он чрезвычайно богат на витамин С - всего 100 г. салата из дайкона обеспечат вас минимум третью суточной дозы этого витамина. Это незаменимый продукт для поддержания иммунной системы человека. Он подавляет действие грибковых инфекций в организме, является прекрасным бактерицидным, противомикробным, противопаразитарным и общеукрепляющим средством. И это далеко не все чудесные свойства японской редьки. Тем не менее, людям с язвенной болезнью, гастритом в обострении и с поражениями печени и почек включать в свой рацион этот корнеплод не рекомендуются, как минимум до консультации с врачом.
    115
    заказать
    - +
    Имбирь ~ 200 гр.
    (0.2 кг)
    Положите немного - будет пряный аромат, воздействие высоких температур смягчит острый и жгучий вкус. Положите много имбиря - будет острое блюдо, независимо от воздействия высоких температур. Имбирь тонизирует, насыщает витаминами и обладает согревающим эффектом. Укрепляет иммунитет, придает сил при физической и умственной переутомляемости, повышает аппетит и стимулирует пищеварение, помогает справиться с тошнотой, борется с разрушением хрящевой ткани, помогает снять воспаление суставов, укрепляет кости, эффективен при снижение веса, снимает отеки, борется с паразитами, спасает от мигрени, улучшает память, рекомендуют употреблять при бесплодии, проблемах с потенцией и этот список можно продолжать долго. Рекомендуется с осторожностью употреблять кормящим женщинам, острый вкус имбиря скажется на вкусе молока.
    60
    заказать
    - +
    Кабачки ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Интересный факт, что во время приготовления вместе с другими ингредиентами, например овощами, кабачки впитывают в себя аромат и вкус “соседей по сковородке”. Добавляя кабачки в разные блюда мы получаем новые варианты вкусов кабачков. Кабачки содержат много бета-каротина, который поддерживает молодость. Бета-каротин замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет, восстанавливает зрение, а также поддерживает здоровье волос и ногтей. Волокнистая мякоть кабачков хорошо очищает всю пищеварительную систему, выводит шлаки и токсины. Также способствуют выведению лишней жидкости из организма и регулируют водный баланс. Являются прекрасным средством против утренних отеков. Также кабачки рекомендуют использовать при отравлениях в целях детоксикации. Обладают мягким желчегонным свойством. Кабачок показан к употреблению практически во всех диетах и видах питания. Педиатры рекомендуют начинать прикорм маленьким детям с кабачка, он хорошо переваривается и усваивается. А в 100 граммах жареного кабачка всего 88 кКал
    55
    заказать
    - +
    Капуста Краснокачанная ~ 1,8 кг.
    (1.8 кг)
    Краснокочанная капуста отличается от своего белокочанного родственника своей морозостойкостью, а значит может легко сохранять свои полезные свойства даже при длительном хранении. Представленный сорт, купить который можно в нашем интернет-магазине ecomarket.ru выращен в России при благоприятных экологических условиях. Имеет достаточно твердую, при этом хрустящую, текстуру с фиолетовыми вставками в окрасе и сладковатым привкусом. Именно этот вид соцветий имеет в 4 раза больше каротина, при этом основной состав витаминов и полезных веществ не уступает белокочанной. Используют ее также для профилактики болезней кровеносных сосудов и гипертонии.
    290
    заказать
    - +
    Капуста Молодая ~ 1,2 кг.
    (1.2 кг)
    Молодая капуста - заряженный витаминами свежий овощ, который практически не содержит крахмала и сахарозы. Из молодой капусты можно приготовить большое разнообразие полезных, низкокалорийных и вкусных блюд: супы, салаты, голубцы или самостоятельный гарнир.
    85
    заказать
    - +
    Капуста пекинская ~ 600 гр.
    (0.6 кг)
    Польза от употребления пекинской капусты Этот овощ родом из Китая, где впервые оценили не только его приятные вкусовые качества, но и благотворное воздействие на организм. В капусте много витамина А и С, содержатся витамины группы В, фосфор, аминокислоты, магний и калий. Регулярное употребление ее листьев способствует долголетию, повышает иммунитет, очищает кровь и растворяет чужеродные, вредные белки. Овощ сохраняет свои полезные качества на протяжение всего зимнего периода, поэтому в холода его можно использовать в качестве источника аскорбиновой кислоты и органических кислот. Что можно приготовить, используя пекинскую капусту? Этим овощем можно заменить белокочанную капусту, если не нравится ее характерный резковатый запах, который появляется во время варки или тушения. Однако, наиболее популярен корейский салат кимчи, который набирает популярность и в России. Это блюдо понравится любителям острого, квашеная пекинская капуста в нем приправлена красным перцем, имбирем, луком и чесноком, иногда для вкуса в салат добавляют кусочки редьки.
    75
    заказать
    - +
    Капуста Савойская ~ 1,2 кг.
    (0.9 кг)
    Несмотря на то, что савойская капуста относится к роду белокочанной, она имеет более нежную текстуру листьев, что особо актуально в осенне-зимнее время, когда найти молодую капусту очень сложно. При этом, белокочанная капуста часто вызывает тяжесть у людей с кишечными проблемами, а вот капуста савойская более легко воспринимается организмом. Савойская капуста является очень низкокалорийным продуктом (29 ккал на 100 гр.), что делает ее незаменимой в диетическом рационе. Помимо целого комплекса витаминов, таких как С, А, В3, В5, В6, Е и невероятным запасом минеральных солей и макро и микроэлементов, стоит отметить, что именно савойская капуста содержит уникальные полезные вещества. Например, манит, природный спирт, заменяющий сахар для диабетиков, а также другие вещества, которые препятствуют активизации генетических заболеваний и развитию раковых клеток. Что можно приготовить с савойской капустой? Да в принципе все то, что вы привыкли готовить с обычной белокочанной капустой, это щи, супы, тушеная капуста, голубцы (в этом блюде савойская капуста более удобная для приготовления за счет рыхлой структуре листьев), свежие овощные салаты, пасты, ризотто, и даже капустные котлетки. Поставляется такая капуста поштучно, в среднем в весе 0.9-1.2 кг, а выращивается она с соблюдением органического земледелия без использования стимуляторов роста и химических препаратов.
    210
    заказать
    - +
    Капуста Цветная ~ 1 кг.
    (1 кг)
    Благодаря тонкой клеточной структуре цветная капуста усваивается организмом лучше других видов капусты, она легко переваривается и меньше раздражает слизистую оболочку желудка, чем белокочанная капуста. При этом витамина С в ней в 2-3 раза больше, чем в капусте белокочанной. Блюда из отварной цветной капусты разрешено употреблять при следующих заболеваниях: - при пониженной секреторной функции желудка; - При язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки и других желудочно-кишечных заболеваниях; - При заболевании печени и желчного пузыря. Сок цветной капусты рекомендуется при гастрите, диабете, бронхите, нарушениях в работе почек, болезнях печени. Противопоказания: Цветная капуста не рекомендуется тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка, язвой, острым энтероколитом и спазмами кишечника, подагрой, имеет проблемы с щитовидной железой. В кулинарии цветную капусту тушат в составе рагу, в том числе с мясом, варят, делают супы-пюре, запекают с сыром и чесноком.
    165
    заказать
    - +
    Картофель "BIO" сорт "Жуковский ранний" ~ 1 кг.
    (1 шт)
    Отличительной чертой сорта картофеля Метеор является его способность к развариванию, что идеально подходит для приготовления пюре. К тому же, выращен он правилам органического земледелия на эко ферме "Васильки" в экологически благоприятных районах России, а значит рекомендован для детского рациона первых лет жизни. Картошка имеет ряд полезных свойств, среди которых улучшение работы сердечно-сосудистой системы и повышение иммунитета, особенно в осенне-зимний период, ведь именно эта пищевая культура содержит дневную норму аскорбиновой кислоты и калия.
    155
    заказать
    - +
    Картофель "Батат" сладкий ~ 700 гр.
    (0.7 кг)
    Батат, в сравнение с картофелем, чаще употребляют в сыром виде в салатах, закусках. Соли калия в составе выводят лишнюю жидкость и поваренную соль из организма, поддерживая в норме обмен веществ. Питательные клубни состоят в основном из крахмала, который в процессе переваривания превращается в глюкозу, а это энергия, жизненная сила организма. Вкус бататов мучнисто-сладковатый, часто советуют готовить вместе с кислыми ингредиентами или соусами, но и просто запеченый батат порадует вас своим сладким вкусом и ароматом. Чем батат предпочтительнее картофелю? В первую очередь стоит отметить, что именно батат имеет очень низкий гликемический индекс и способствует выведению холестерина из крови, что делает его разрешенным продуктом для тех, кто следит за уровнем сахара в крови или имеет сахарный диабет. Картофель “Батат” очень сладкий и относится к низкокалорийным продуктам (60 ккал на 100гр) с высоким содержанием углеводов (14 гр на 100 гр) и очень нежной клетчаткой, такой важной для мягкого очищения организма. Часто батат назначают в комплексе диетического сбалансированного питания, так как его углеводы усваиваются очень легко, что в меньшей мере можно сказать про традиционный картофель. Содержит достаточно большое количество витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, которой в нем хватает для суточной нормы. Бета-каротин, фолиевая кислота, калий, марганец и многие другие микроэлементы улучшают центральную нервную систему и всю функциональность организма.
    345
    заказать
    - +
    Картофель бейби ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Почему есть картошку полезно? В корнеплодах содержится витамин C, и много крахмала: поступая в организм, он перерабатывается в глюкозу, которая насыщает нас энергией. Это особенно важно для людей, занятых физическим трудом, спортсменам. Витамины группы В тоже присутствуют в составе овоща, а еще различные минералы, среди которых есть соли калия, необходимые для быстрого выведения ненужной жидкости из тела, нормальной работы обменных процессов. Этот микроэлемент важен и для нейтрализации воздействия поваренной соли, которая иногда может задерживаться в организме. Полезен картофельный сок при таких заболеваниях, как гастрит, язва желудка. Питательную ценность данного овоща трудно переоценить, растительный белок в картофеле содержит четырнадцать незаменимых аминокислот, без которых человек не сможет вести нормальную жизнедеятельность. Энергетическая ценность картофеля составляет 83 ккал на 100 грамм продукта. Поэтому, поглощая блюда из корнеплодов в умеренном количестве, можно быстро насытиться, получить заряд энергии, и при этом не набрать лишних килограммов.
    75
    заказать
    - +
    Картофель Белый ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Сложно представить повседневный рацион без картофеля. Картофель очень питательный, на треть состоит из углеводов. Крахмал в составе картофеле, в процессе переваривания, превращается в глюкозу, а это энергия, жизненная сила для организма. Картофель, приготовленный в кожуре, самый полезный. Молодой картофель можно не чистить, его кожура совсем тоненькая и станет мягкой после приготовления. Можно отварить с зеленью, пожарить дольками картофель по деревенски, или запечь в духовке. Вообще у картофеля огромное количество вариантов употребления, мало какой продукт может с ним сравниться в этом. Из картофеля жарят оладьи, варят вареники, клецки, делают супы, рагу, салаты, пекут пироги, запеканки, пьют сок в лекарственных целях, дети любят есть сырой картофель. Белки в составе картофеля обеспечивают организм 14 из 20 аминокислот, в том числе всеми незаменимыми аминокислотами, которые необходимы для нормального функционирования организма Приблизительно 70 процентов всех минеральных веществ в картофеле, приходятся на долю солей калия. И благодаря соединениям калия организм выводит лишнюю жидкость и поваренную соль, что позволяет поддерживать в норме обмен веществ.
    35
    заказать
    - +
    Картофель Красный ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Приблизительно 70 процентов всех минеральных веществ в картофеле, приходятся на долю солей калия. И благодаря соединениям калия организм выводит лишнюю жидкость и поваренную соль, что позволяет поддерживать в норме обмен веществ. Картофель очень питательный, на треть состоит из углеводов. Крахмал в составе картофеле, в процессе переваривания, превращается в глюкозу, а это энергия, жизненная сила для организма. Белки в составе картофеля обеспечивают организм 14 из 20 аминокислот, в том числе всеми незаменимыми аминокислотами, которые необходимы для нормального функционирования организма.
    30
    заказать
    - +
    Картофель очищенный ~ 0.5 кг.
    (0.5 кг)
    Как приятно вернуться домой и за пару минут закинуть картошку на сковородку или в кастрюлю для приготовления пюре, сэкономив время и сохранив свои руки от пересыхания, когда в холодильнике лежит уже очищенный картофель. Он помещен в специальный пищевой пакет под вакуумом, что позволяет хранить его в холодильнике до 72 часов. На счет пользы картофеля идут постоянные споры. Хотя именно этот корнеплод дает дневную норму аскорбиновой кислоты (витамин С), и за счет содержания различных минеральных компонентов очень полезен для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек.
    65
    заказать
    - +
    Кукуруза Бейби ~ 120 гр.
    (1 шт)
    Свежая мини кукуруза сорта Беби обладает всеми полезными свойствами, которыми богат большой початок кукурузы, но ко всему прочему, беби-овощ является диетическим продуктом. Мини кукуруза обладает прекрасным слегка сладковатым вкусом и прекрасно подходит для употребления в сыром виде, также беби початки можно потушить, замариновать или приготовить на гриле.
    185
    заказать
    - +
    Лук белый ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Вкус - средней остроты. Запах яркий, но мягче, в сравнение с желтым репчатым луком. Белый сорт лука во многих странах считается салатным. Но и в приготовленном виде он хорошо получается, вкус блюда получается более насыщенным. Хорошо разваривается, из белого лука готовят знаменитый французский луковый суп. Полезен при плохом аппетите и склонности к частым простудам. Ученые обнаружили в белом луке природные антибиотики – фитонциды, активно убивающих микробы и защищающих организм от инфекций
    85
    заказать
    - +
    Лук красный "Ялтинский" ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Скорее, это фиолетовый лук, он слаще обычного, репчатого, не обжигает, чем и привлекателен. Цвет лука напрямую зависит от содержания в нем антоцианов – полезных организму веществ, с помощью которого он борется с бактериальными инфекциями и воспалительными процессами. Уникальное вещество предупреждает развитие диабета, замедляет старение клеток, помогает при болезнях нервной системы. Кверцетин, в большом количестве содержащийся в овоще, обладает выраженным лечебным действием. Он уменьшает проявления аллергии, является хорошим спазмолитиком, снимает отеки. Некоторые исследования подтверждают, что вещество оказывает противоопухолевое действие, и советуют употреблять для профилактики опасных заболеваний.
    135
    заказать
    - +
    Лук красный круглый ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Репчатый красный лук, или как его называют – фиолетовый, идеальный вариант для употребления в сыром виде: в салатах, маринадах, в сыроеднических соусах. Его отличительной чертой является явно выраженная сладость с менее острым и резким ароматом, нежели у золотистого родственника. Кожура лука красновато-фиолетового цвета, в разрезе же овощ белесого цвета с встречающимися не во всех плодах фиолетовыми прожилками. Польза лука известна во всем мире, так как именно сок данного овоща обладает целительными свойствами в отношении различных воспалительных процессов в организме, а также способствует улучшению аппетита и пищеварения в целом.
    65
    заказать
    - +
    Лук очищенный ~ 0.5 кг.
    (0.5 кг)
    Если вы задумали по-быстрому приготовить обед или ужин без траты времени на чистку овощей, курьер интернет-магазина ecomarket.ru в краткие сроки доставит по заявленному адресу в Москве уже очищенный репчатый лук, выращенный в экологически благоприятных районах России. Теперь приготовление любого овощного блюда или мяса с луком будет занимать гораздо меньше времени, а состояние кожи рук и ногтей останется без следов загрязнения. Репчатый лук является традиционным дополнением практически любого кулинарного решения, и подобную популярность он получил благодаря природным эфирным маслам с фитонцидами, которые выступают в качестве защиты от простудных и воспалительных процессов в организме.
    55
    заказать
    - +
    Лук Репчатый ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Этот сорт репчатого лука считается самым острым. Лук одна из самых распространённых овощных культур, известная от стран Средиземноморья до Китая. Употребляют в сыром виде для профилактики возникновения простудных заболеваний, укрепления иммунитета и борьбе с вирусами. В луковицах имеются фитонциды, известные своим бактерицидным действием и витамин С. В репчатом луке ученые обнаружили кверцетин – особое вещество флавоноид, которое способствует расщеплению жиров и замедляет рост раковых клеток.
    35
    заказать
    - +
    Лук Шалот ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Лук-шалот считается диетическим продуктом, у него небольшие показатели энергетической ценности. Калорийность лука-шалота на сто грамм продукта: 17-19 Ккал в зелени и 33-36 Ккал в луковицах. Однако, несмотря на низкую калорийность, пищевая ценность лука — это настоящий кладезь полезных элементов. Всего в 100 граммах продукта присутствуют: вода 79.8 г, белки 2.5 г, углеводы 16.8 г, зола 0.8г. Более того, в составе лука-шалота содержатся микро и макроэлементы: калий и медь; марганец и кальций; железо и магний, селен и натрий; а также фосфор. Растение богато эфирными маслами, фитонцидами, минеральными веществами и солями, каротиноидами. Лук-шалот имеет в своем составе витамины группы В, витамины А и С, витамин .
    375
    заказать
    - +
    Морковь ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Морковь - пожалуй, тот самый, незаменимый ингредиент, который есть в каждом доме. Часто морковь присутствует в каждом блюде на обеденном столе: суп, плов, котлетки, свежеприготовленный фреш со сливками, просто красиво нарезана ломтиками для детей и на десерт морковный торт. В Португалии варят варенье из моркови, а наши бабушки пили морковный чай. А сколько полезных свойств в составе у моркови? С детства многие слышали, что она полезна для зрения, и это так. Морковь содержит много бета-каротина, он участвует в синтезе витамина А в организме человека. Важно! Что каротин в моркови - жирорастворимый. Обязательно кушайте морковь с чайной ложечкой сметаны или растительного масла. В лечебных целях чаще употребляют свежевыжатый морковный сок. Он бережно и мощно освобождает организм от токсинов, очищая кишечник, почки и печень. Морковный фреш очищает кровь и рассасывает холестериновые бляшки. Полезен людям с сердечными заболеваниями. Активно используется при борьбе с опухолями. В косметологии морковь известна свойствами предотвращать появление морщин, делает кожу мягкой эластичной и красивой.
    35
    заказать
    - +
    Морковь и сельдерей палочки ~ 250 гр.
    (1 шт)
    Как подать снек из нарезанной моркови и стеблей сельдерея? Команда ecomarket.ru очень постаралась, и уже подготовила овощи для вашей полезной трапезы, осталась половина дела - выбрать способ подачи. Естественно можно просто съесть их прямо из упаковки, допустим после тренировки, на работе или перемене. Но можно подойти к вопросу креативно, и подготовить пикантный соус. Идеальным дополнением к хрустящим палочкам моркови и сельдерея будет любой сырный соус. Вы можете приобрести уже готовый, или приготовить его самостоятельно, например, из сыра с голубой плесенью. Для приготовления соуса возьмите сыр Дор-Блю, Лазур, Горгонзола или любой другой и 20% сливки в соотношении 1:1. Растапливается сыр в сотейнике, постепенно добавляя сливки, при том не забывайте постоянно помешивать. Готовьте до полного растворения сыра, но не доводите до кипения. В конце добавьте молотый черный перец и ароматные травы. Переложите в маленькие стаканчики, немного остудите и подавайте, расставив сельдерей и морковь прямо в соус. Сыр с плесенью можно заменить пармезаном, чеддером, сливочным, плавленым или любыми другими сырами.
    155
    заказать
    - +
    Морковь мытая ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Это самый древний корнеплод, который люди начали употреблять в пищу. Согласно легенде, впервые человек увидел, как морковь поедает лошадь. Ему стало интересно, и он отобрал у животного растение. В Россию морковь пришла в 16 веке. Врачи прописывали ее больным в свежем виде. Чтобы корнеплод сохранял целебные свойства, его сохраняли в зимнее время в меду. Такая традиция до сих пор сохраняется у немецких и французских крестьян — каждый новый год они подают на десерт морковь в меду, считая, что таким образом человек получает все необходимые микроэлементы, необходимые для защиты организма.
    55
    заказать
    - +
    Морковь очищенная ~ 0.5 кг.
    (0.5 кг)
    Чтобы успеть к ужину или обеду приготовить несколько блюд одновременно, особенно когда члены семьи находятся на индивидуальном или диетическом питании, закажите прямо с доставкой на дом в Москве уже очищенную морковь. Данный сорт выращен на территории России в благоприятных экологических условиях. Непосредственно перед отправкой морковка очищается и пакуется в вакуумные пакеты весом 500 гр., что позволяет сохранять ее в таком виде 72 часа. Бета-каротин, находящийся в этом корнеплоде, насыщает организм полезным витамином А на целый день. Однако, для его лучшего усвоения рекомендуется совместное употребление жиров растительного или животноводческого происхождения.
    75
    заказать
    - +
    Морковь палочки ~ 250 гр.
    (1 шт)
    Польза моркови для детей и взрослых Морковь - чрезвычайно полезный корнеплод для организма человека, с крайне богатым витаминно-минеральным составом. Она содержит эфирные масла, углеводы, белки, аминокислоты, клетчатку, витамин С, РР, К, Е, группы В, калий, железо, фосфор, магний, йод и многие другие микро- и микроэлементы. Но в первую очередь она знаменита обилием бета-каротина, который обладает массой положительных качеств. Попадая в организм он преобразуется в витамин А, который просто необходим для нормальной жизнедеятельности. Он способствует росту, укрепляет кости, отвечает за здоровье и формирование кожных покровов, слизистых оболочек, волос, дёсен, зубов, функционировании иммунной системы, участвует в выработке гормонов, и многое другое. Таким образом ,морковь обязательно нужно включать в рацион детей и подростков. Целительные свойства моркови связаны с положительным влиянием на сетчатку глаза и зрение в целом. Кроме этого она богата растительными волокнами и пектином, что наилучшим образом сказывается на пищеварении, имеет мягкое слабительное действие и помогает при запорах, в том числе и у малышей. Витамины в ее составе участвуют в формировании и правильном функционировании ЦНС, что крайне важно как для правильного развития малыша, так и для здоровья взрослых. Чтобы польза моркови была наиболее ощутимой, употреблять ее лучше в сыром виде с растительным маслом или другими жирами.
    95
    заказать
    - +
    Морковь Пучок ~ 250 гр.
    (1 шт)
    Свежую морковь можно употреблять ежедневно по пятьдесят-сто граммов в виде салата перед первым блюдом или натощак при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, туберкулезе, бронхиальной астме, гастрите с пониженной кислотностью болезнях печени, поджелудочной железы, почек и многих других недугах. Хороший лечебный эффект дает вареная в молоке тёртая морковь в соотношении один к одному при охриплости голоса, мучительном кашле, хроническом бронхите и воспалении легких. Морковь употребляют в пищу уже не одно тысячелетие. Блюда из этого овоща признаны кулинарами всех стран. Морковь не только вкусна, она еще и легко усваивается организмом, поэтому её используют в детском и диетическом питании. Из моркови готовят напитки, супы, салаты, гарниры и лакомства, кроме того, она является незаменимым ингредиентом в составе салатов, винегретов, соусов, приправ и гарниров, маринадов и мучных кондитерских изделий. Также морковь широко используется в производстве овощных, мясных и рыбных консервов.
    145
    заказать
    - +
    Огурцы BIO сорт "Красотка" ~ 500 гр.
    (1 шт)
    155
    заказать
    - +
    Огурцы BIO сорт "Хоббит" ~ 500 гр.
    (1 шт)
    155
    заказать
    - +
    Огурцы Бакинские светлые ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Огурец бакинский небольшого размера, умеренно пупырчатый и хорошо хрустит. Главное отличие — слегка вяжущий вкус, не отличающийся, впрочем, от стандартного огуречного. Бакинские огурцы являются одним из лучших сортов экологически чистых огурцов, они выращены без каких либо ускорителей роста и прочих добавок, которые могут сделать непригодным огурец для приема его в качестве пищи. Средний размер бакинского огурца составляет 15 см, такой размер является идеальным для засаливания или консервирования, что уже делает его весьма выгодным и дает бакинскому огурцу преимущество перед другими сортами.
    295
    заказать
    - +
    Огурцы Бакинские темные ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Полезно ли употреблять Бакинские огурцы? Большую часть овоща составляет вода, жиров и углеводов в продукте крайне мало, что делает его отличным ингредиентом для диетических блюд. Энергетическая ценность выглядит так: в 100 граммах содержится 0,8 г белков, 0,1 г жиров и 2,8 г углеводов, 15 ккал. В свежем виде овощ полезен для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек, полезен он и людям, страдающим от ожирения и болезней печени. Если вы выпиваете в день недостаточное количество воды, съешьте хрустящий зеленый огурчик, и ваш организм скажет вам спасибо. То же самое касается и приступа изжоги – овощ избавит от неприятных ощущений. Регулярно употребляя огурцы, можно продлить молодость: в продукте много щелочных солей и других веществ, замедляющих увядание тела за счет нейтрализации негативного воздействия свободных радикалов. Можно делать маски для лица из овоща, протирать кожу огуречным соком. Ну и конечно, наслаждаться вкусом растения в салатах, вторых блюдах и холодных супах, сохраняющих максимальную пользу ингредиентов.
    185
    заказать
    - +
    Огурцы Грунтовые ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Основа пищевой ценности огурца состоит в том, что его можно кушать в недозрелом состоянии. Этот овощ отлично утоляет жажду, ведь он на 95 % состоит из «живой воды». Такая вода может принести серьезную пользу вашему организму, улучшить функционирование всех органов и систем. Не случайно огурец стал популярным ингредиентом в приготовлении вегетарианских коктейлей и смузи.
    70
    заказать
    - +
    Огурцы Тепличные ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Вкусные и сочные салатные огурцы, без горечи. Огурец - это овощ, состоящий на 95% из структурированной воды, которая очень полезна для очищения организма. Огурцы выводят токсины, соли тяжёлых металлов и шлаки, промывают почки. Клетчатка в огурцах бережно очищает кишечник, не вызывая дискомфорта, улучшают моторику и перистальтику кишечника. Регулярное употребление огурцов оказывает мочегонное действие. Огурцы широко применяют в косметологии, в том числе и для приготовления домашних косметических средств. Малокалорийные. Диетологи рекомендуют использовать в разгрузочных днях и диетах для похудения.
    95
    заказать
    - +
    Огурцы ТСХА ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Чем полезны огурцы ТСХА? Не смотря на то, что данный овощ (или ягода, как гласят ботанические источники) выращивается в тепличных условиях, он относится к доопыляемым сортам и содержит более концентрированный витаминный набор, достаточно схожий с грунтовыми огурцами. Именно огурец относится к продуктам номер 1 в диетическом питании, так как на 95% состоит из воды. Содержание жиров и углеводов также достаточно низкое, поэтому часто используется как компонент рациона для похудения. Практически не вызывает аллергических реакций, благодаря чему широко применяется в детском питании уже с первых прикормов, а также просто незаменим в косметологии. Огурец налаживает процессы пищеварения, помогает бороться с изжогой, и как следствие плохим запахом изо рта, снижает уровень холестерина и сахара в крови, выводит токсины и тяжелые металлы из организма, и максимально полезен для работы почек и печени. При этом нежный вкус огурцов способен вызвать аппетит даже у тех, кто не сильно отдает предпочтение овощам. Свежие и теплые салаты, соленья, огуречный лимонад или огуречная вода, смузи, детокс коктейли, суши/ролы, закуски на шпажках или просто сервировка блюд – все это просто невозможно представить без свежего огурца.
    95
    заказать
    - +
    Перец "Острый Чили" ~ 100 гр.
    (1 шт)
    Некоторые разновидности красного острого перца настолько жгучи, что при попадании на кожу могут вызвать серьезные ожоги! Если вы случайно съели слишком жгучий перец, то никогда не запивайте его водой! Это бесполезно. Снимать жжение можно только молоком, или, на крайний случай, чем-то молочным, допустим, йогуртом.
    215
    заказать
    - +
    Перец желтый сладкий ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Перец хорош как в салатах, закусках, так и в приготовленном виде. Перец запекают, фаршируют, жарят, хорошо сочетается с мясом на гриле. Особенностью желтых перцев является наличие в составе рутина, в большем количестве, по сравнению с перцами другого цвета. Рутин делает кровеносные сосуды более эластичными и укрепляет их стенки. Люди, в чей каждодневный рацион входит перец, меньше подвержены простудным заболеваниям и стрессам. Перец богат бета-каротином, витаминами группы В, РР, содержит калий, кальций, железо, фосфор, натрий и другие полезный вещества. Сладкий перец низкокалориен, всего 31 килокалория на 100 грамм. Идеально подходит для разгрузочных дней и многих диет.
    195
    заказать
    - +
    Перец Зеленый Долма ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Грунтовой сладкий перец является поставщиком огромной группы витаминов. Он обладает особым, неповторимым ароматом, который придает изысканный запах и вкус любым блюда. Специфический аромат овощ приобрел благодаря эфирным маслам, содержащимся в плодах грунтового перца. Содержание аскорбиновой кислоты не уступает многим овощам-лидерам витамина С , и даже черной смородине и лимону. Всего 40 г съеденного сладкого перца удовлетворит суточную норму витамина С. Причем, сохраняется этот витамин в овоще на протяжении 70-80 дней. Минеральные компоненты представлены в сладком перце в виде солей натрия и калия, а также йода, железа, цинка, магния, кальция, фосфора. Характерный вкус перец получил благодаря алкалоиду капсаицину, который невероятно полезен для слизистой желудка и всего пищеварительного тракта.
    95
    заказать
    - +
    Перец красный Долма ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    75
    заказать
    - +
    Перец красный сладкий ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Мякоть толстая, упругая, сочная, ароматная. В перцах содержится много витамина С, больше чем в лимонах. Распределен витамин С в перцах неодинаково, больше всего вокруг плодоножки, так что чистите бережно, оставляя витаминную верхушку. Хорош как в салатах, закусках, так и в приготовленном виде. Перец запекают, фаршируют, жарят, хорошо сочетается с мясом на гриле. Красный цвет у перца объясняется за счёт вещества ликопина (природный антиоксидант). Люди, в чей каждодневный рацион входит перец, меньше подвержены простудным заболеваниям и стрессам. Перец богат бета-каротином, витаминами группы В, РР, содержит калий, кальций, железо, фосфор, йод, нартий и другие полезный вещества. Сладкий перец низкокалориен, всего 31 килокалория на 100 грамм. Идеально подходит для разгрузочных дней и многих диет.
    195
    заказать
    - +
    Перец оранжевый сладкий ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    В чем заключена польза оранжевого сладкого перца? Наиболее благотворно регулярное употребление данного овоща сказывается на зрении человека, поскольку каротина в перце даже больше, чем в свежей моркови. Также, перец является великолепным источником витамина С, поэтому для профилактики развития простудных заболеваний его поглощать полезнее, чем лимон. Микроэлементы тоже входят в состав овоща, в нем много железа, магния, натрия и фосфора. Клетчатка стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает очистить организм от накопившихся шлаков. При этом, оранжевые перцы имеют низкую калорийность, энергетическая ценность составляет 26 ккал. Это позволяет использовать овощ в составе различных диет, чтобы поддерживать себя в форме. Оранжевые перцы добавляют в первые и вторые блюда, салаты, пиццу. Чтобы быстро восполнить утраченную энергию, например, после посещения тренажерного зала, достаточно приготовить несложный коктейль: положить в блендер пять томатов, свежий огурец, и один перец, предварительно освобожденный от семян. Измельчив овощи, в блендер добавляют стакан чистой воды, и снова смешивают, после чего добавляют базилик и петрушку по вкусу, пару веточек сельдерея и один зубчик чеснока, вновь включают перемешивание. Как только масса станет однородной, напиток можно употреблять.
    195
    заказать
    - +
    Перец острый зеленый ~ 90 гр.
    (0.09 кг)
    Где применяют зелёный острый перец? Острый зелёный перец употребляют в качестве добавления к основным блюдам, консервации, а также в сыром виде совместно с другими овощами. Этот весьма уникальный продукт получил, как ни странно, своё применение в различных областях. Помимо вкусовой добавки к гарнирам в пищевой отрасли его использование возможно в народной медицине и приготовлении косметологических средств. При применении зелёного перца в медицинских целях основное направление занимает его свойство устранять болевые ощущения в мышцах и суставах, обладает разогревающим эффектом и имеет способность улучшать кровообращение. Также его широко применяют при простудных заболеваниях. При употреблении зелёного перца в качестве добавки к основным блюдам, он оказывает положительное влияние на процесс пищеварения, повышает аппетит, устраняет жировые отложения, ускоряет чувство насыщения. В косметической отрасли зелёный острый перец используют в борьбе с целлюлитом, для улучшения кровоснабжения кожи головы и повышения густоты волос. Интересный факт об остром перце: доказано влияние зелёного острого перца на раковые клетки, поэтому его широко используют в борьбе с онкологическими заболеваниями и как средство профилактики. Энергетическая ценность такого стручка составляет 40 ккал на 100 гр. Пищевая ценность зелёного горького перца отличается высоким содержанием витаминов и минералов. Он богат такими витаминами А, В1, В2, В3, В6, В9, РР, С, Е, К, холин и бета-каротин. Также, в своём составе перец имеет большое количество минералов: калий, фосфор, магний, кальций, натрий, медь, железо, селен и цинк. К сожалению, этот продукт имеет и противопоказания к применению, поэтому необходимо употреблять его с осторожностью, так как помимо своих полезных свойств, он может причинить немалый вред. У людей с заболеваниями органов пищеварения этот продукт может вызвать обострение, поэтому применение его при гастрите, язвенной болезни и воспалительных явлениях в кишечнике необходимо согласовывать со специалистом. Также не рекомендуется принимать большое количество зелёного перца людям, у которых имеются сердечно-сосудистые заболевания, патология почек и печени. Полезный совет: если вы съели по неосторожности горький перец, то нейтрализовать его жгучее свойство поможет молоко или йогурт. Также помощником может быть долька лимона. Вода в этом случае не спасёт от жгучих свойств овоща.
    50
    заказать
    - +
    Перец острый из Армении ~ 120 гр.
    (0.12 кг)
    Насколько полезен острый перец и что можно из него приготовить? Употребление овоща помогает при таких заболеваниях, как невроз, артрит, при наличии воспалительных процессов в суставах. У любителей острого перца улучшается кровообращение, повышается иммунитет. Кроме того, его используют как проверенное средство для возвращения аппетита, нормализации обменных процессов в организме. Если вы простудились, включите в свой рацион данный продукт, и болезнь гораздо быстрее покинет вас. Перец защищает зубную эмаль от появления кариеса, разрушения, а еще он неплохо борется с бессонницей. Калорийность продукта составляет 40 ккал на 100 грамм, его часто используют в целях похудения, поскольку овощ притупляет чувство голода, улучшает метаболизм. Благодаря жгучести, перец применяется для создания масок, усиливающих приток крови к волосяным луковицам. Из растения готовят аджику, пикантные соусы табаско. Чтобы приготовить аджику по-кавказски, достаточно четырех ингредиентов: 200 г острого перца, 30 г чеснока, соль и кориандр. Очищенные овощи кладут в блендер и нарезают, приправляют по вкусу, после чего блюдо можно подавать на стол, его даже не требуется варить.
    55
    заказать
    - +
    Перец Халапеньо ~ 200 гр.
    (0.2 кг)
    Благодаря своему составу перец обладает следующими свойствами: антимикробное;болеутоляющее;иммуноукрепляющее;противовирусное;антидепрессивное;стимулирующее процесс пищеварения. Применение перца халапеньо в свежем виде, а также в форме настоек успешно используется для улучшения общего состояния организма и избавления от различных недугов. Его целебные свойства эффективны для: профилактики сердечно-сосудистых заболеваний;снижения холестерина в крови;защиты клеток организма от действия токсинов;ускорения метаболизма;улучшения работы пищеварительной системы;разжижения крови и снижения повышенного давления;стимулирования процесса пищеварения и улучшения аппетита;нормализации микрофлоры кишечника;укрепления стенок кровеносных сосудов;стимулирования процесса выработки эндорфинов, положительно влияющих на настроение и повышающих стрессоустойчивость;борьбы с бессонницей;улучшения зрения;поддержания здорового состояния кожи и волос.
    120
    заказать
    - +
    Помидоры на ветке ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    95
    заказать
    - +
    Помидоры Розовые ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Помидоры - плоды для красоты и здоровья. Помидоры содержат гормон серотонин - гормон радости и хорошего настроения. Полезные фитонциды в составе оказывают антибактериальное, противовоспалительное и противогрибковое действие. Знаменитый ликопин в помидорах - то самое вещество, из-за которого помидоры красного цвета. Это вещество - мощнейший антиоксидант, обладает противораковым действием, предотвращая мутации ДНК и рост раковых клеток. Ликопин не синтезируется в человеческом организме, он поступает только с пищей. Это уникальное природное средство, помогающее при лечении многих болезней: -помогает нормализовать холестериновый обмен; -активизирует процесс пищеварения; -нормализует аппетит; -подавляет болезнетворную кишечную микрофлору; -содержит в норме кислотно-щелочное равновесие; -способствует снижению веса; -укрепляет стенки сосудов и капилляров; -благотворно воздействует на кожу лица; -питает и омолаживает, особенно это касается сухой, морщинистой и пигментированной кожи; -снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
    135
    заказать
    - +
    Помидоры Узбекские сладкие ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Помидоры небольшого размера, на вкус немного слаще плодов сортов крупного размера. Мякоть помидоров ароматная, сочная, мясистая. Одним своим видом вызывают аппетит и просятся на стол. Аккуратный небольшой размер позволяет воплотить в жизнь самые разные кулинарные фантазии. Помидоры - плоды для красоты и здоровья. Вещества, в составе помидоров, защищают от разрушения и стимулируют рождение новых коллагеновых волокон, повышают синтез гиалуроновой кислоты в коже. Именно гиалуроновая кислота способствует упругости и плотности кожи. Помидоры содержат гормон серотонин - гормон радости и хорошего настроения. Полезные фитонциды в составе оказывают антибактериальное, противовоспалительное и противогрибковое действие. И конечно же ликопин - то самое вещество, из-за которого помидоры красного цвета. Это вещество - мощнейший антиоксидант, обладает противораковым действием, предотвращая мутации ДНК и рост раковых клеток. Ликопин не синтезируется в человеческом организме, он поступает только с пищей. Это уникальное природное средство, помогающее при лечении многих болезней: -помогает нормализовать холестериновый обмен; -активизирует процесс пищеварения; -нормализует аппетит; -подавляет болезнетворную кишечную микрофлору; -содержит в норме кислотно-щелочной баланс; -способствует снижению веса; -укрепляет стенки сосудов и капилляров; -благотворно воздействует на кожу лица; питает и омолаживает кожу, особенно это касается сухой, морщинистой и пигментированной кожи; снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Наслаждайтесь вкусными ароматными, полезными помидорами круглый год и будьте здоровы!
    335
    заказать
    - +
    Помидоры Черри бакинские ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Сочные и спелые бакинские помидоры черри - прекрасная закуска и дополнение любого салата. Черри содержат в полтора раза больше полезных веществ, чем обычные помидоры. Помидоры черри — это прекрасный полезный ингредиент для салата и отличная закуска к любому блюду.
    145
    заказать
    - +
    Помидоры черри круглый ~ 260 гр.
    (1 шт)
    115
    заказать
    - +
    Помидоры черри сливка ~ 250 гр
    (1 шт)
    155
    заказать
    - +
    Редис Пучок ~ 250 гр.
    (1 шт)
    Редис содержит белки, углеводы, азотистые вещества, витамины: В1, В2, В5, В6, В9, РР; минеральные вещества: железо, калий, кальций, магний, фосфор, фитонциды - так называемые природные антибиотики. Сок редиса можно добавить в смузи, соусы, супы, маринады к мясу и рыбе. Редис улучшает пищеварение, стимулирует выделение желудочного сока. В больших количествах содержатся витамины В1 и В2, благодаря им польза редиски незаменима для нормализации уровня сахара в крови, стабильной работы нервной системы. Редис был одним из первых растений, выращенных в космосе.
    95
    заказать
    - +
    Редька зеленая ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Редька зеленая - с виду невзрачный, но полезный и вкусный овощ. Она более сочная и менее резкая и острая по сравнению с черной, а вот витаминов, полезных веществ и клетчатки в ней содержится практически столько же. Корнеплод имеет низкую калорийность, благотворно влияет на пищеварение и работу кишечника. Как правило, ее употребляют в сыром виде. Причем вы можете сделать из редьки как легкие диетические салаты, так и более сытные мясные. Например, салат из редьки и моркови или салат из редьки и обжаренного бекона с луком.
    65
    заказать
    - +
    Репа свежий пучек ~ 450 гр.
    (0.45 кг)
    Репа – продукт низкокалорийный, богатый витаминами. Репа насыщает, но не даёт заводиться лишнему весу. Минеральные соли и эфирные масла, содержащиеся в репе, могут служить универсальным комплексом, регулирующим состояние здоровья. Неспроста появилось такое количество сказок и поговорок про репу.
    135
    заказать
    - +
    Салат Бок-Чой ~ 90 гр.
    (0.09 кг)
    Каким полезным составом обладает бок-чой? Эта капуста - прекрасный диетический продукт с небольшой калорийностью (всего 13 ккал) и отличным витаминным составом. Она богата на витамин С, который, помимо своих противовирусных и иммуноукрепляющих функций, благотворно влияет на крепость и эластичность сосудов, капилляров. Он участвует в синтезе коллагена, который, в свою очередь, позитивно сказывается на состоянии кожи и суставов. Кроме этого в пак-чой содержится витамин А, К, масса минеральных веществ и клетчатка. Что приготовить и как хранить салат бок-чой? Этот овощ гармонично дополнит ваше здоровье и полноценное питание. Вариантов приготовления этой капусты масса, но чаще всего ее просто обжаривают и сразу подают к столу. Для этого листья пак-чой моют, режут крупными кусочками, и обжаривают на растительном, лучше всего кунжутном масле, буквально пару минут. Затем добавляют пару ст. л. соевого или устричного соуса, и жарят еще 2 минуты. Подавать, посыпав кунжутом. Прекрасным дополнением к капусте послужит жареный тофу, вешенки, орешки кешью. Если после приготовления у вас осталось немного салата бок-чой, или же вы планируете готовить не сразу после покупки, то его следуют разобрать на листья, хорошо их промыть, обернуть влажным полотенцем, и убрать в холодильник.
    135
    заказать
    - +
    Свекла ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Плотный сочный, немного терпкий на вкус, богатый витаминами корнеплод. Главный участник знаменитого борща и свекольного кваса. Без свеклы не обходятся многие салаты и закуски, в десертах тоже можно встретить свеклу. Свекла практически не теряет своих полезный свойств во время приготовления, а наоборот - легче усваивается организмом после термической обработки. В корнеплодах свеклы содержатся природные сахара, фолиевая кислота, бетаин, органические кислоты, витамины и минералы (калий, железо, йод, магний и другие). Изначально корнеплод использовался только как лекарственное средство при анемии, инфекционных заболеваниях, онкологических заболеваниях, для нормализации микрофлоры, для профилактики рахита у детей, гипертонии, запорах. Известно успокаивающее воздействие вареной свеклы. Полезно употреблять людям, которые в силу обстоятельств постоянно сталкиваются со стрессами, нервными расстройствами, переживаниями.
    30
    заказать
    - +
    Свекла вареная очищенная ~ 500 гр.
    (1 шт)
    Что приготовить из очищенной вареной свеклы? Этот яркий корнеплод - один из лучших продуктов для здорового питания. В отварном виде из свеклы можно приготовить как незамысловатый ужин за считанные минуты, так и более сложные и оригинальные блюда. Без этого ингредиента невозможно представить такие культовые салаты как сельдь под шубой и винегрет, а также хит лета - холодный суп Свекольник. Для него готовую свеклу, яйца, картофель, огурцы и другие ингредиенты по вкусу натирают на терке, заливают минеральной или обычной водой, добавляют сметану, горчицу, лимонный сок и всевозможную зелень. Из варёной свеклы можно приготовить несколько простых, но вкусных салатов для всей семьи. К примеру, просто натереть или нарезать ее тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком или столовым уксусом, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и подавать к столу. Кроме этого она отлично сочетается со свежей тертой морковью, морской капустой, сельдереем, томатами, перцем и другими овощами, яблоками, соленьями, а также черносливом, изюмом и даже дроблеными орехами.
    95
    заказать
    - +
    Свекла очищенная ~ 0.5 кг.
    (0.5 кг)
    Купить свеклу в интернет-магазине ecomarket.ru с доставкой в Москве можно уже очищенную, что значительно упростит приготовление любимых кулинарных блюд без загрязнения кожи рук и ногтей. Перед отправкой свеклы очищается и упаковывается в специальные пакеты под вакуумом, что позволяет хранить ее 72 часа. В России свекла является одним из самых часто употребляемых продуктов, ведь именно этот корнеплод сохраняет свой витаминный комплекс даже при длительном хранении и термической обработке. Природная клетчатка этого овоща способствует улучшению пищеварения и мягкой очистке ЖКТ.
    65
    заказать
    - +
    Сельдерей стебли нарезанные ~ 250 гр.
    (1 шт)
    С чем можно сочетать стебли сельдерея? Свежие стебли, нарезанные удобной соломкой, невероятно вкусно и полезно употреблять сырыми - они очень сочные, обладают интересным вкусом и их можно гармонично сочетать со многими соусами, просто обмакивая палочки сельдерея в них. Вы смело можете экспериментировать со вкусами, мы же опишем некоторые распространенные варианты. Так, этот овощ отлично сочетается с такими восточными закусками как хумус и тахини - в результате вы получите оригинальную холодную закуску. Также его можно макать в сливочные соусы, заправки для салатов, греческий или любой другой натуральный несладкий йогурт. Великолепным будет сочетание стеблей сельдерея со всевозможными расплавленными сырами: просто обмакивайте его в фондю, соусник со сливочным сыром, или пряными сырами с паприкой и травами. Попробуйте яркую комбинацию вкуса сельдерейных стеблей и арахисового масла. Это оригинальный способ угостить ребенка таким полезным овощем, особенно если посыпать сверху изюмом, семенами, сушеными ягодами или даже сладким драже.
    160
    заказать
    - +
    Тыква Баттернат ~ 1,1 кг.
    (1.1 кг)
    Тыква - королева овощей. Богатый спектр употребления и витаминный состав. У тыквы сочная волокнистая мякоть, которая обладает сладким вкусом, аромат насыщенный фруктовый. Плоды покрыты твердой тоненькой шкуркой, которая легко срезается при помощи ножа. Тыква многогранна в употребление: супы-пюре, рагу, десерты, закуски, цукаты, смузи, соки, печеньки, желе, соленья, блинчики, отварить вместе с пшенной или овсяной кашей, список можно продолжать долго. В плодах тыквы содержится много каротина, даже больше чем в моркови. Учитывая это, рекомендуется употреблять овощ для улучшения зрения. Тыква полезна для улучшения деятельности ЖКТ и нормализации кислотного баланса. Клетчатка тыквы легко усваивается, даже детским или ослабленным организмом. Блюда из тыквы рекомендуют для лечебного питания. В тыкве много солей меди, железа и фосфора, которые положительно влияют на процесс кроветворения в организме, употребление ее рекомендовано как профилактика малокровия и атеросклероза. Блюда из тыквы, при постоянном употребление на протяжении 3-4 месяцев способствуют выведению излишней жидкости из организма. С этой целью назначают тыквенную диету от сердечных и почечных отеков. Тыква - самый крупный овощ, на фермерском конкурсах можно встретить плоды весом до нескольких сотен килограмм.
    75
    заказать
    - +
    Тыква кусочки ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    65
    заказать
    - +
    Фасоль кенийская ~ 250 гр.
    (1 шт)
    Чем полезна кенийская фасоль? В отличие от лущильных бобов, стручки не настолько богаты белком, зато содержание витаминов, минералов и антиоксидантов в них значительно выше. Кенийская фасоль содержит витамин А, С, Е, группы В, всевозможные минералы и пищевые волокна. Она ускоряет обменные процессы в организме, избавляет от отеков, выводя лишнюю жидкость, а благодаря клетчатке очищает желудочно-кишечный тракт. Ее регулярное употребление приведет в норму работу поджелудочной железы, глюкозу и уровень сахара в крови. Это отличный диетический продукт, который при калорийности 24 ккал длительно сохраняет чувство насыщения и бодрости. Что приготовить из кенийской фасоли? Несмотря на простоту приготовления и прекрасный самодостаточный вкус, кенийская фасоль прекрасно совмещается и гармонирует со множеством ингредиентов. Она просто создана для всевозможных зеленых салатов, летних омлетов и супов. Ее вкус сочетается с курицей, говядиной, лососем, тунцом и другими видами рыбы и морепродуктов. Не менее интересным получается сочетание с бальзамическим уксусом, медом, орехами, цедрой цитрусов, пряными и душистыми травами. Кенийская стручковая фасоль поддается всем способам тепловой обработки: приготовление на пару, запекание, отваривание, обжаривание - в любом случае она получится чрезвычайно нежной и вкусной.
    365
    заказать
    - +
    Фасоль стручковая ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    Поможет ли стручковая фасоль при похудении? Молодые хрустящие стручки - крайне полезный и вкусный диетический продукт, который при скромной калорийности в 24 ккал на 100 г. обладает внушительной питательной ценностью и очень хорошо насыщает. По этой причине стручковую фасоль стоит включать в меню для похудения. Она содержит витамины А, Е, С, РР, группы В, калий, хром, железо, цинк, магний, селен, серу, йод, клетчатку, углеводы, белки, незаменимые аминокислоты и флавоноиды. Что касаемо влияния на процесс похудения, стручковая фасоль, помимо того, что приносит чувство сытости на длительное время, улучшает обмен веществ, выводит из организма лишнюю жидкость и убирает отечность. Она положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, убирает вздутие живота и мягко очищает кишечник. Наиболее полезные для фигуры свежие молодые побеги, приготовленные на пару, вареные и тушеные. Ей можно разнообразить как обычный здоровый рацион, так и использовать для монодиеты, длительность которой не должна превышать трех дней. Во время ее следует выпивать не менее 1,5 л. воды в день. Основу меню составит стручковая фасоль в виде салатов, рагу и супов, к которой раз в день можно добавлять отварное куриное филе, нежирную вареную рыбу, яйца и натуральный йогурт.
    90
    заказать
    - +
    Фасоль стручковая зеленая ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    60
    заказать
    - +
    Цуккини ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Быстро готовятся, достаточно отварить или обжарить в течение 5-7 минут. Также употребляют в сыром виде в салатах. Цукини богаты пищевыми волокнами, поэтому улучшают пищеварение и способствуют выведению вредных веществ из организма. Незаменимый ингредиент низкокалорийных диет, обладает очень низким гликемическим индексом. Врачи педиатры рекомендуют использовать цукини в качестве первого прикорма для малышей. Они хорошо усваиваются и перевариваются организмом.
    65
    заказать
    - +
    Цуккини желтые ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Цукини – один из сортов кабачков. Цукини и кабачки по своему химическому составу практически идентичны, единственное, чем они отличаются – вещества, содержащиеся в цукини, усваиваются организмом быстрее и лучше.
    95
    заказать
    - +
    Чеснок ~ 100 гр.
    (0.1 кг)
    Свежий чеснок - прекрасный помощник при профилактике и лечении простудных заболеваний. Но кроме того, чеснок - прекрасный ингредиент для многих мясных и овощных блюд, он придает нежный пикантный вкус и запах тому ингредиенту, к которому добавляется.
    30
    заказать
    - +
    Чеснок молодой ~ 100 гр.
    (0.1 кг)
    35
    заказать
    - +
    Зелень
    Базилик зеленый ~ 50 гр.
    (0.05 кг)
    Зелёный базилик - это ароматная пряность, которая используется в пищевой отрасли уже много лет. Чаще всего базилик используют при приготовлении мясных блюд, соусов, пиццы, пасты и для украшения блюд. Очень интересно раскрывается вкус этой пряности при добавлении в чай и другие напитки и лимонады. Зелёный базилик в отличие от фиолетового имеет более мягкий вкус. Приятный аромат пряности при употреблении имеет небольшую горчинку, которая раскрывается в дальнейшем сладким послевкусием. При выращивании базилика не используются химические удобрения и ГМО. Продукт является экологически чистым и поставляется из Израиля. Чем полезен базилик? Пряность получила особое распространение среди тех людей, которые следят за своим весом, так как отлично борется со сжиганием жиров. Базилик обладает мощным иммуностимулирующим действием. Среди его лечебных качеств можно отметить дезинфицирующее, болеутоляющее и противосудорожное действие. Отлично помогает наладить пищеварение, справиться с метеоризмом и нарушениями аппетита. Энергетическая ценность зелёного базилика составляет 27 ккал на 100 г., что делает его незаменимым в диетическом питании. Листья базилика богаты витамином С, Р и А. Также благодаря наличию в составе рутина и аскорбиновой кислоты он оказывает противовоспалительное действие. Маленький секрет от опытных кулинаров: для того, чтобы максимально сохранить полезные свойства пряности и его особый вкус, рекомендуется добавлять базилик в конце приготовления блюд. Измельчать базилик лучше не ножом, а просто разрывать руками, так эта специя лучше раскрывает свой вкус.
    95
    заказать
    - +
    Базилик фиолетовый ~ 25 гр.
    (0.025 кг)
    Полезные свойства фиолетового базилика не сильно отличаются от его зеленого сорта. На Руси растение было известно под называнием царская трава, так его лекарственные свойства широко использовались народными целителями. Растение эффективно очищает организм, может применяться при воспалении мочевого пузыря, желудочных заболеваниях. В кулинарии фиолетовый базилик может с легкостью заменить зеленый во многих кулинарных рецептах. Аромат фиолетового базилика не менее душистый, нежели у зеленого. Кавказская кулинарная традиция не представляет приготовления мясных блюд без добавления базилика. Фиолетовый базилик во многих регионах известен под названиями реган или райхон. Азербайджанская кухня добавляет базилик в десертные напитки. В Узбекистане его добавляют к чайным напиткам. Базилик окрашивает жидкость в фиолетовый цвет, при добавлении в чай кусочка лимона напиток становится ярко-розовым. Базилик можно использовать как в сушеном, так и в свежем виде. Калорийность продукта составляет 23 калории на 100 грамм. Сравнительно небольшая калорийность травы, а также ее полезные свойства позволяют рекомендовать данное растение для профилактики многих заболеваний. Базилик благоприятно воздействует на пищеварительный тракт, содержит достаточное количество клетчатки, что существенно для людей, которые сидят на диете.
    55
    заказать
    - +
    Живые ростки клевера - 75 гр.
    (1 шт)
    195
    заказать
    - +
    Живые ростки люцерны - 75 гр.
    (1 шт)
    195
    заказать
    - +
    Кинза ~ 50 гр.
    (0.05 кг)
    Кинза содержит витамины A, C, B1, B2, P, одиннадцать видов эфирных масел, аминокислоты и т.д. Полезные свойства кинзы: - положительно влияет на состав крови, стимулирует кровообращение, очищает сосуды и делает их эластичными; - оказывает противовоспалительный эффект, помогая при заболеваниях верхних дыхательных путей и носоглотки; - снижает холестерин и уровень сахара в крови; - помогает при анемии, насыщая организм железом; - стимулирует пищеварительный процесс, улучшает работу печени за счет содержания специфических эфирных масел; - стимулирует работу почек благодаря мочегонным свойствам; - способствует выведению из организма лишней жидкости и снимает отеки; - благодаря содержанию витаминов А, С и фосфора, не только улучшает зрение, но и тормозит возрастные дегенеративные изменения глазного яблока; - постоянное употребление в пищу свежей кинзы предотвращает и лечит многие заболевания кожных покровов; - снимает нервное напряжение, расстройства и депрессии; - усиливает потенцию у мужчин, помогает в лечении простаты; - восстанавливает женскую репродуктивную функцию за счет стимуляции выработки эстрагона; - способствует выведению шлаков, токсинов и паразитов; - препятствует опьянению. Кинза сохраняет все полезные микроэлементы и эфирные масла только в свежем виде. Для кулинарных целей часто используют сушеные или засоленные листья растения. В таком виде растение теряет большую часть витаминов, но по-прежнему сохраняет свой пряный аромат.
    60
    заказать
    - +
    Кресс Салат ~ 100 гр.
    (0.1 кг)
    Состав и польза кресс-салата. Это растение сконцентрировало в себе множество ценных компонентов, который наилучшим образом сказываются на всём организме человека. Это витамин А, практически все из группы В, аскорбиновая кислота, К, D, PP, фосфор, кальций, магний, йод, железо, эфирные масла, алкалоиды и другие вещества. Кресс-салат улучшает пищеварение и аппетит, известен своими антиоксидантными свойствами, имеет противовоспалительное действие, повышает иммунную защиту организма, успокаивает нервную систему, предотвращает депрессивные состояния и избавляет от бессонницы. Предлагаем приготовить быстрый здоровый завтрак с добавлением кресс-салата. Для него подсушите в тостере ломтик любимого хлеба, лучше всего цельнозернового. Параллельно с этим приготовьте яичницу из пары яиц и 2-3 ст. л. молока: взбейте вилкой оба ингредиента, и обжарьте на разогретой сковороде, помешивая лопаткой. Переложите омлет на тост, посолите. Положите несколько пластинок очищенного авокадо и посыпать кресс-салатом. Вместо авокадо можно использовать редис, томаты, огурцы, сыр, слабосоленый лосось - на ваш вкус и предпочтения.
    85
    заказать
    - +
    Лемонграсс ~ 100 гр.
    (0.1 кг)
    Польза и применение лемонграсса В растении присутствует гераниол и цитраль, они считаются натуральными антисептиками, благотворно влияющими на эпителий, снимающими воспаление. Также, в траве есть витамины группы B, C, жирные кислоты и микроэлементы – цинк, медь, селен, калий, железо, фосфор. Поэтому лемонграсс часто используется в качестве ранозаживляющего и бактерицидного средства, способного быстро восстановить поврежденные кожные покровы. Сок растения обладает успокаивающим действием, он помогает укрепить сосуды, наладить кроветворение, улучшить лактацию у кормящих мам. Лемонграсс хорош и в роли антидепрессанта, он может снять усталость, придать сил и энергии. С его помощью можно добиться улучшения памяти и концентрации внимания. Калорийность продукта составляет 99 ккал на 100 грамм, в нем 1,82 г белков, 0,49 г жиров, 25,31 г углеводов, 1,8 г золы и 70,58 г воды. В кулинарии его в основном используют как приправу к блюдам, в свежем или сушеном виде траву предварительно мелко нарезают. Универсальность позволяет приправлять травой рыбу, птицу, все виды мяса, овощи и супы, добавлять в травяные чаи. Чтобы быстро восстановить силы и снять стресс, заварите такой напиток: в 500 мл кипятка добавьте зеленый или черный чай, несколько ломтиков корня имбиря, пару столовых ложек меда и столовую ложку сухого измельченного лемонграсса, дайте настояться в течение 10 минут.
    135
    заказать
    - +
    Лук зеленый ~ 50 гр.
    (0.05 кг)
    . Полезные свойства зеленого лука: - большое количество витамина С, повышающего иммунитет (100г зелени содержат дневную норму взрослого человека); - содержание железа, поддерживающего гемоглобин в организме на должном уровне; - антибактериальное действие за счет содержания фитонцидов; - высокое содержание цинка, улучшающего состояние волос и ногтей, иммунитета, женской репродуктивной системы, а также влияющего на выработку мужского полового гормона тестостерона у мужчин; - содержание хлорофилла, необходимого для кроветворения (особенно полезно тем, кто страдает от малокровия); - большое количество калия, поддерживающего работу сердечно-сосудистой системы; - большое количество фосфора и кальция, поддерживающих зубы в хорошем состоянии; - содержание кверцетина – антиоксиданта, который помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями; - способность выводить из клеток ионы натрия и заменять их ионами калия, что приводит к выведению излишков жидкости из организма; - уменьшение количества плохого холестерина в крови, а также торможение развития атеросклероза. Зеленым луком украшают салаты, закуски, первые и вторые блюда. Не обходится без зеленого лука приготовление окрошки и ботвиньи. Хороша эта зелень и в качестве начинки для пирожков, смешанная с вареным яйцом.
    40
    заказать
    - +
    Лук Порей ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    Аромат и вкус у растения в отличие от обычного лука менее резкий и более сладкий. Его применяют во многих блюдах в качестве зеленой добавки и готовят очень полезные соки. В своем составе лук-порей содержит калий, никель, железо, кальций, фосфор и магний. Имеются витамины групп А, С, К и В. Это растение имеет замечательное свойство - количество витамина C при хранении в нем увеличивается. На 90% лук-порей состоит из воды. Полезные свойства: - помогает при анемии, благодаря содержанию большого количества железа; - нормализует давление из-за содержания калия; - полезен при артрите, подагре и воспалении мочевыводящих путей, благодаря антисептическому и противовоспалительному действию; - полезен для профилактики атеросклероза, так как обладает способностью очищать кровь; - способствует поддержанию хорошего зрения и здоровья глаз; - благодаря содержанию фосфора, магния и фолиевой кислоты лук-порей положительно воздействует на клетки нервной системы, способствует улучшению памяти и концентрации. Противопоказания: употреблять лук-порей не рекомендуется в сыром виде людям, страдающим заболеваниями желудка или двенадцатиперстной кишки. Добавлять продукт можно в различные похлебки, супы, бульоны, соусы, салаты или просто употреблять его с солью и хлебом. Из растения можно приготовить сок и пройти процедуру по очищению крови и питания организма витаминами.
    240
    заказать
    - +
    Мангольд ~ 200 гр.
    (1 шт)
    490
    заказать
    - +
    Мята ~ 25 гр.
    (0.025 кг)
    В мяте присутствуют витамины А, С, марганец, каротиноиды, бета-каротин, в ней много фолиевой кислоты, магния и кальция, витамина В2, клетчатки. Это растение содержит омега-3 жирные кислоты, калий и медь, а также эфирное масло (2,5%), основным компонентом которого является ментол. Мята перечная улучшает пищеварение, ликвидирует тошноту, обладает желчегонными свойствами. Расслабляющие и противовоспалительные свойства мяты делают ее хорошим лекарством при болях и спазмах, таких как боли в желудке, колики, вспучивание кишечника, изжога, несварение желудка, икота, головные боли, мигрень, тошнота и морская болезнь. Отвары мяты пьют в качестве успокаивающего средства, при воспалительных процессах в полости рта, в бронхах, легких, при астме, а также при сердечно-сосудистых, гинекологических заболеваниях.
    30
    заказать
    - +
    Петрушка ~ 100 гр.
    (0.1 кг)
    Листовая петрушка делится на два вида: обыкновенную и кучерявую (кудрявую). В данном случае представлена петрушка кудрявая. Кудрявая петрушка станет прекрасным дополнением к салатам. Следует учесть, что этот вид травы, в отличие от обычной петрушки, теряет свой аромат после термической обработки, но зато выглядит гораздо красивее в качестве украшения блюд. Петрушка содержит: витамины группы А, В, С и Е; эфирные масла; каротин; фолиевую кислоту; инулин; жирные кислоты; минеральные вещества (кальций, калий, медь, цинк, фосфор, магний, железо, натрий, марганец). По содержанию аскорбиновой кислоты эта зелень превосходит многие фрукты и овощи. По количеству каротина не уступает моркови. Очень полезно употреблять в пищу петрушку, если вас беспокоят любые воспалительные процессы, отеки, вздутие живота, колики, гастрит, язва, ухудшение зрения. Зелень петрушки обладает сильным иммуностимулирующим, тонизирующим, противовоспалительным, бактерицидным и спазмолитическим воздействием. Она поможет лучше усваивать пищу, укрепить иммунитет, регулировать процессы обмена глюкозы в крови, улучшает работу почек и печени, является профилактикой авитаминоза, укрепляет стенки сосудов, десна и отбеливает зубы;
    50
    заказать
    - +
    Петрушка кудрявая ~ 50 гр.
    (0.05 кг)
    Такая привычная для жителей России трава в повседневном пищевом рационе, что даже сложно представить человека, который не пробовал кудрявую петрушку. Петрушка является кладезем полезных микро и макроэлементов, витаминным комплексом природного происхождения, а также содержит минеральные соли, которые так благоприятно влияют на организм. Петрушка славится своими антибактериальными, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, а также способностью улучшать работу надпочечников и щитовидной железы. Именно огородная или кудрявая петрушка выглядит очень презентабельно, поэтому часто используется для сервировки и оформления различных кулинарных блюд, хотя и в порезанном виде может стать прекрасным дополнением к ежедневным рецептам. Не теряет свое целебности и при заморозке.
    45
    заказать
    - +
    Розмарин ~ 25 гр.
    (0.025 кг)
    . Еще со времен Древнего Рима это растение известно своими целебными и ароматическими качествами. Розмарин очень популярен во французской кухне и кухне Средиземноморья. Трава входит в состав знаменитых «прованских трав». Полезные свойства розмарина: - облегчает состояние при желудочно-кишечных заболеваниях; - помогает при расстройствах нервной системы, благотворно влияет на беременных женщин и детей, избавляет от беспокойства, бессонницы и упадка сил, активизирует умственную деятельность; - улучшает самочувствие при заболевании дыхательных путей и астме (принимать настой внутрь несколько раз в день). Настоем можно также полоскать больное горло и промывать нос при простуде; - настой усиливает сердечные сокращения, кратковременно повышает кровяное давление, обладает тонизирующим действием. - используется для лечения женских заболеваний, при нарушении менструального цикла, климаксе. Посоветовавшись с лечащим врачом, розмарин иногда применяют при беременности для снятия раздражительности и облегчения токсикоза. Цветы и листья розмарина используются в кулинарии как пряность, аромат которой напоминает смесь камфары, эвкалипта, сосны и лимона. Розмарин не теряет свой аромат при длительной тепловой обработке, поэтому его можно добавлять при жарке, тушении и запекании продуктов. Очень хорошо сочетается розмарин с различными овощами и картофелем, со всеми видами мяса. Зачастую его используют при мариновании свинины, баранины и крольчатины, чтобы отбить специфический, характерный для этих видов мяса запах и придать ему своеобразный «лесной» аромат дичи. Благодаря качествам антиоксиданта, розмарин является естественным консервантом пищевых продуктов. Не рекомендуется использовать розмарин вместе с лавровым листом, а также добавлять его в рыбные блюда и тонкие маринады – он может «задушить» их аромат своей густой камфарной нотой.
    40
    заказать
    - +
    Руккола ~ 140 гр.
    (1 шт)
    Трава содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов, которые улучшают работу нашего организма. В связи с чем, можно выделить следующее полезные свойства рукколы: - укрепляет иммунную систему; - улучшает аппетит, обмен веществ и стимулирует работу желудка; - укрепляет кровеносные сосуды и повышает гемоглобин; - снижает отложения солей в нашем организме; - понижает холестерин; - обладает антибактериальным эффектом; - повышает стрессоустойчивость; - полезна при сахарном диабете; В кулинарии рукколу используют в приготовлении бутербродов и закусок, в салатах, как компонент различных соусов, в качестве гарнира с рыбными и мясными блюдами. При этом следует учитывать, что эта трава приглушает рыбный запах. Очень хорошо руккола сочетается с сыром, а еще лучше – с оливковым маслом. А также ее можно добавлять в маринад при консервировании и засолке овощей. Важно иметь в виду, что тепловая обработка не только делает рукколу безвкусной, но и убивает все полезные витамины и вещества, в ней содержащиеся.
    395
    заказать
    - +
    Салат "Лолло Росса" ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    210
    заказать
    - +
    Салат Айсберг ~ 500 гр.
    (1 шт)
    Салат по своему внешнему виду очень походит на капусту, имеет светлую зелёную окраску и хрустящий сочный лист. По весу один кочан достигает примерно 300-350 г. В отличие от обычного салата Айсберг имеет прекрасные хрустящие вкусовые качества, которые и привлекают покупателя. Калорийность растения составляет всего 14 ккал на 100 гр., что делает его ещё более доступным в качестве диетического питания. При выращивании салата Айсберг не применяется химических удобрений и ГМО, что делает это растение максимально полезным для потребителя. В листьях салата содержится множество витамина С, В, К, А, холина и фолиевой кислоты, что способствует поддержанию защитных сил организма и насыщению витаминами. Растение богато большим количеством таких минералов как калий, натрий, магний, фосфор, кальций и медь, что делает его ещё более полезным при употреблении в сыром виде. Содержание в листьях клетчатки и пищевых волокон помогает улучшить процессы пищеварения и снизить массу тела. Салат Айсберг рекомендовано применять всем, кто следит за своим здоровьем и правильным питанием. Особое внимание можно уделить его свойству в укреплении нервной системы. Рекомендуется применять растение в свежем виде, так как при добавлении его в горячую пищу, салат теряет свои полезные свойства. Где используют салат Айсберг? Он получил широкое применение благодаря любимому многими салату “Цезарь”, кроме того является прекрасным дополнением к любому салату вместо капусты, к мясным блюдам и гарнирам. Небольшой совет. Листья салата Айсберг можно использовать как съедобную тарелку для подачи закусок. Это украсит любой праздничный стол и удивит Ваших гостей. Салат имеет длительный срок хранения в холодильнике.
    285
    заказать
    - +
    Салат Листовой ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    Листовой салат – это полноценный и диетический продукт. Когда-то его считали лишь украшением блюд, но в моду вошло здоровое питание, с тех пор листья растения включают в салаты, первые и вторые блюда. Овощная культура богата минеральными элементами и витаминами. Ее химический состав способствует укреплению иммунной системы и помогает при лечении многих заболеваний. Растение используют в косметологии, диетологии и народной медицине.
    170
    заказать
    - +
    Салат Микс ~ 135 гр.
    (1 шт)
    Почему стоит включить в рацион салат микс? Такая яркая экзотическая комбинация - прекрасный источник полезных веществ, так необходимых человеку. Из скромных на первый взгляд листочков нам поступает мощный заряд витамина С, Е, группы В, магния, железа, калия, фосфора и других ценных компонентов. Салатный микс - источник важнейшего антиоксиданта бета-каротина и фолиевой кислоты, а также ряда алкалоидов, придающих характерную пикантную горчинку. Они воздействуют на восстановление и рост каждой клеточки организма, повышают иммунную защиту, ускоряют метаболизм, пищеварение, укрепляют нервную систему, улучшают сон и защищают от стресса. Чтобы сделать салат микс еще полезнее и вкуснее, предлагаем приготовить к нему яркую классическую заправку. Для нее тщательно смешайте в равных количествах бальзамический уксус и оливковое масло Extra Virgin холодного отжима, добавьте свежемолотый черный перец и морскую соль. В ней кислота находится во вкусовом балансе с жирами, а также раскрывает аромат специи. Залейте заправкой наши листья посыпьте кедровыми орешками и хорошенько перемешайте. Вот и все: освежающий легкий гарнир или салат к любому основному блюду готов.
    365
    заказать
    - +
    Салат Радичио ~ 390 гр.
    (1 шт)
    Полезные качества, присущие салату Радичио Как и большинство красных овощей, растение благотворно влияет на деятельность сердечной мышцы и сосуды, кроветворение. В листьях есть антиоксиданты, благодаря которым можно замедлить процессы увядания организма, а также микроэлементы: фосфор, натрий, калий, железо. При регулярном употреблении улучшается работа мозга, нормализуется сердечный ритм. Происходит выведение скопившейся в теле жидкости, за счет чего уходят отеки, снижается давление. В Радичио есть и клетчатка в большом количестве, поэтому он способствует улучшению пищеварения. Салат относится к низкокалорийным продуктам, на 100 грамм приходится 20 ккал, что позволяет включать его в диетическое меню. Употреблять овощ можно как в свежем виде, добавляя к салатным миксам и закускам, так и в жареном. Итальянцы рекомендуют такое простое блюдо: листья рвут руками, а затем солят и обжаривают на сковороде. Далее обжаривается лук, порезанный кольцами. Как только он станет мягким, ингредиенты смешивают, к ним добавляется грецкий орех, растительное масло – можно подавать угощение на стол. Радичио хорошо хранится в холодильнике, поэтому его можно покупать с небольшим запасом.
    690
    заказать
    - +
    Салат Романо ~ 380 гр.
    (1 шт)
    Недаром раньше романо использовался лишь в лечебных целях, его полезные свойства обусловлены богатым химическим составом (калоризатор). Польза романо заключается в его способности нормализовать работу сердечно-сосудистой системы организма человека, уровень гемоглобина крови, артериальное давление, уменьшать отложение вредных солей. Употребление салата романо способствует нормализации водно-солевого баланса человеческого организма, благодаря минимальной калорийности незаменим при диетах. Какие блюда можно приготовить с салатом Романо? Овощ входит в классический рецепт салата Цезарь, он придает блюду нежный вкус и ореховые нотки. Романо гармонично сочетается с различными видами мяса, овощами и зеленью. В качестве заправки для блюд с салатом лучше выбрать острые соусы, например, чесночный, а для основы можно выбрать молоко или сливки. Романо можно отварить, добавив в крем-суп, или тушить вместе с рагу. Листья салата после термической обработки приобретают вкусовую схожесть со спаржей, можно применять их в качестве замены бобовых в некоторых блюдах. Если вы хотите сделать свежий салат, можно использовать апельсины, зеленый лук и Романо, который лучше рвать руками, а не резать, чтобы не потерять часть полезных качеств. Готовое блюдо можно заправить оливковым маслом с добавлением меда и черного перца. Такой пикантный салат послужит хорошим дополнением к блюдам из мяса.
    365
    заказать
    - +
    Сельдерей стебель ~ 400 гр.
    (1 шт)
    Сельдерей – вкусное, полезное и целебное растение, содержащее большое количество витаминов, белков, кислот и минералов. Главные полезные свойства сельдерея: - улучшает водно-солевой обмен, замедляя старение; - обладает успокаивающим действием, хорошо подходит для лечения нервных болезней и благотворно действует на сердце; - помогает пищеварению, т.к. в корне и стебле растения содержится эфирное масло, которое стимулирует секрецию желудочного сока; - восстанавливает кровообращение, приводит в норму артериальное давление, эффективен при гипертонии; - благодаря мочегонному действию, помогает в борьбе с инфекционными заболеваниями мочеполовой системы и репродуктивных органов. Применяется также для лечения почек и печени. - помогает при ревматизме и подагре; - повышает потенцию у мужчин, благодаря содержанию мужского гормона андростерона, а также может использоваться в качестве профилактического средства от простатита; - прекрасно подходит для похудения, т.к. хорошо утоляет голод и насыщает энергией при низкой калорийности, рекомендуется к употреблению в больших количествах больным сахарным диабетом. В кулинарии сельдерей используется по-разному: корень обычно запекают и варят, стебли добавляют в салат или тушат, свежие листья используют как зелень, а семена как приправу. Сельдерей очень подходит к наваристым бульонам, мясному, овощному или рыбному рагу.
    290
    заказать
    - +
    Спаржа ~ 400 гр.
    (1 шт)
    Спаржу рекомендуют включать в питание беременным женщинам, для поддержания развития плода. Фолиевая кислота борется с врожденными пороками у детей, проблемами с сердцем и синдромом хронической усталости. Тем, кто заранее планирует появление малыша, должно быть известно, что прием фолиевой кислоты за несколько месяцев до зачатия снижает в 5 раз риск появления пороков развития у ребенка. Регулярное употребление спаржи благоприятно воздействует на работу печени и почек, нормализует функционирование нервной системы, оздоравливает бронхи, легкие, очистит организм от токсинов. Зеленая спаржа содержит много антиоксидантов, предупреждающих развитие многих заболеваний и что очень важно, преждевременное старение.
    690
    заказать
    - +
    Спаржа мини ~ 170 гр.
    (1 шт)
    Зеленая спаржа богата множеством полезных веществ, среди которых: селен, калий, магний, медь, а также витамины A, В1, В2, С и PP, Ca, K и Fe. Кроме того, зеленая спаржа очень вкусная, питательная и низкокалорийная, так в 100 гр. содержится всего 20 ккал.
    390
    заказать
    - +
    Тархун ~ 25 гр.
    (0.025 кг)
    Тархун – многолетнее дикорастущее растение с тонкими и длинными листьями, которые по виду напоминают язык ящерицы. В странах Европы эта трава называется эстрагон. Издавна на территории Монголии и Восточной Сибири тархун считался целебным растением, избавляющим от различных недугов. В настоящее время в медицине лечебные свойства тархуна официально признаны. Эта трава оказывает тонизирующее общеукрепляющее, болеутоляющее, ранозаживляющее, противовоспалительное, мочегонное и противопаразитарное действие. Тархун в своем составе содержит: - витамины А, С , витамины всей подгруппы В; - эфирные масла; - минеральные вещества — магний, цинк, кальций, фосфор, медь, железо, натрий, молибден, марганец, селен; - жирные кислоты, обладающие омолаживающими и антиоксидантными качествами. Благодаря своему ярко-выраженный аромату и изысканному вкусу тархун получил распространение в кулинарии в качестве полезной и приятной приправы. Он прекрасно сочетается с овощами, мясом, горячими супами и холодными закусками, используется при консервации и мариновании. Самым популярным применением тархуна является зеленоватый газированный напиток, вкус которого знаком практически каждому человеку с самого раннего детства. Еще одна особенность этой травы – благодаря специфическому вкусу ее можно применять в качестве заменителя соли.
    65
    заказать
    - +
    Тимьян ~ 25 гр.
    (0.025 кг)
    Как использовать тимьян в кулинарии? Применение этого растения невероятно широко. Его практически всегда добавляют в рецепты из кролика, он оттеняет вкус птицы и рыбы, сочетается с морепродуктами. Даже обычный отварной или запечённый картофель с веточкой тимьяна - уже невероятный гарнир или самостоятельное блюдо. Чабрец комбинируют с другими специями, особенно с чесноком, на его основе готовят всевозможные соусы, рагу и супы. А если добавить немного листьев тимьяна в обычный чай, то получится освежающий и полезный напиток. Принесет ли тимьян пользу для здоровья? Помимо использования в кулинарии эта специи имеет ряд полезных, и даже лечебных свойств. Благодаря эфирным маслам она обладает противогрибковыми, противовирусными и антисептическими свойствами, применяется как отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей. Тимьян - отличный антиоксидант, который стимулирует работу иммунной системы, защищает клетки и имеет противовоспалительное действие. Его регулярное употребление повышает сопротивляемость организма всевозможным вирусам и бактериям, улучшает пищеварение и мозговую деятельность. Чабрец предотвращает мужские болезни, такие как простатит и некоторые половые дисфункции, повышает мужскую силу и выносливость.
    35
    заказать
    - +
    Укроп ~ 100 гр.
    (0.1 кг)
    Полезные свойства укропа: - успокаивает нервную систему и оказывает спазмолитическое действие; - способствует ускорению метаболизма и выводит токсины; - понижает давление; - оказывает мочегонный эффект; - отвар укропа помогает при вздутии живота, метеоризме, а настой убивает гнилостные бактерии в ЖКТ. - устраняет запах изо рта, благодаря антимикробным и дезинфицирующим свойствам; - отвар укропа полезен при снижении остроты зрения. Укроп не только употребляют в свежем виде, но и сушат, солят, откладывают на зиму, добавляя затем в супы, мясные блюда, салаты. Это незаменимый компонент в заготовках на зиму.
    50
    заказать
    - +
    Фенхель ~ 400 гр.
    (0.4 кг)
    Фенхель – растение семейства cельдерейные, внешне напоминающее укроп, а по вкусу и аромату ближе к анису, но с более сладковатым и приятным вкусом. Фенхель содержит огромнейшее количество витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, которые помогают стабильно поддерживать все функции организма. В плодах фенхеля присутствует кальций, калий, магний, железо, медь, цинк, хром и аллюминий. При этом растение практически не имеет противопоказаний. В медицине используются все составляющие фенхеля (стебель, плоды, корень и листья), на основе которых изготавливают лечебные препараты. Полезные свойства фенхеля: - помогает при бронхитах и пневмониях, т.к. является отличным антибактериальным, противовоспалительным и отхаркивающим средством, повышает иммунитет; - излечивает заболевания кишечника (метеоризм, спастические состояния ЖКТ, синдром раздраженного кишечника и т.п.), благоприятно влияет на желудочный тракт; - повышает аппетит и улучшает пищеварение; - помогает нормализировать обмен веществ; - оказывает мягкое желчегонное и мочегонное действие; - укрепляет и успокаивает центральную нервную систему. В кулинарии фенхель наиболее распространен в качестве пряной приправы, поскольку имеет довольно приятный и немного сладковатый привкус. Плоды фенхеля пользуются особым спросом - их можно употреблять в сыром виде, добавляя в салат, делая из них бульон или необычный соус. Листья фенхеля добавляют в свежем виде в салаты, рыбные и мясные блюда при тушении. Семена кладут в пряные супы и маринады.
    460
    заказать
    - +
    Чеснок с ботвой ~ 300 гр.
    (1 шт)
    Почему стоит употреблять листья чеснока? Чесночная ботва - настоящая сокровищница полезных веществ, витаминов, микро- и макроэлементом. В ней содержится рекордное количество аскорбиновая кислоты, что делает обязательным ее применение в период весеннего авитаминоза и пониженного иммунитета. Несмотря на мягкий вкус, листья содержат повышенное количество фитонцидов, которые обладают обеззараживающим, противомикробным и противовирусным действием. Регулярное употребление чеснока с ботвой налаживает обмен веществ, пищеварение, служит профилактикой вирусных заболеваний, улучшает кровообращение, укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы. Куда используют чеснок с ботовой? Помимо широкого применения в народной медицине, зеленые чесночные побеги отличный кулинарный ингредиент. Их можно добавлять практически везде: в салаты, соусы, супы, борщ, закуски, маринады, рагу, фриттату, блюда из картофеля, к мясу и птице. Их подают в свежем виде с другими овощами и зеленью, консервируют, и поддают всем видам термической обработки. Молодые стрелки чеснока можно просто порубить и быстро обжарить на сливочном масле - в таком виде их добавляют к яйцам, отварной картошке, кашам. А зубчики прекрасно дополнят запечённые овощи, да и в принципе приправят любое блюдо.
    165
    заказать
    - +
    Шпинат ~ 100 гр.
    (0.1 кг)
    Шпинат ценится прежде всего как источник аскорбиновой кислоты, каротина, витамина Е, минеральных веществ и солей железа. Богат ими не только свежий шпинат, но также консервированный и замороженный. В шпинате содержится большое количество белков, которые по своей структуре похожи на животный белок, поэтому он так популярен в вегетарианской кухне. Полезные свойства шпината: - способствует восстановлению функций кишечника и улучшает пищеварение за счет секретина и сапонина, благотворно воздействующих на функцию поджелудочной железы; - выводит из организма шлаки и токсины; - повышает уровень гемоглобина, заряжает энергией; - благотворно влияет на зубы и десны; - предупреждает опухолевые заболевания. Врачи рекомендуют включать шпинат в рацион маленьких детей, беременных женщин и употреблять его при лечении туберкулеза, гипертонии, гипохромной анемии, при заболеваниях нервной системы, переутомлениях и сахарном диабете. Противопоказания: Употреблять в пищу шпинат не рекомендуют при заболеваниях печени и желчного пузыря, двенадцатиперстной кишки, почечнокаменной болезни, нефритах, подагре. Поскольку эта зелень хранится недолго, теряя со временем полезные вещества, то лучше покупать шпинат вместе с корнем, благодаря чему он сохранится намного дольше. Полезнее всего употреблять шпинат в свежем в виде, добавляя его в салаты или используя как украшение блюд. Но шпинат можно также варить, готовить на пару и запекать, т.к. при термической обработке он способен сохранять достаточно много полезных веществ. Часто шпинат добавляют в пироги и блинчики. Он хорошо сочетается со щавелем. Можно подавать его вместе с ветчиной, сливками и сыром. А также шпинат консервируют и сушат.
    90
    заказать
    - +
    Щавель ~ 100 гр.
    (0.1 кг)
    Листья щавеля кислого улучшают пищеварение, обладают обезболивающим, ранозаживляющим, противовоспалительным, антитоксическим, вяжущим и противоцинготным действием. А их отвар используют при расстройствах желудка, он также обладает желчегонным действием, способствуя улучшению работы печени, и противоаллергическим действием, помогая при угревой сыпи и зуде кожи. Систематическое употребление щавеля помогает устранить неприятные проявления климакса как у мужчин, так и у женщин. Щавель помогает при бесплодии. Противопоказания: щавель не следует употреблять при беременности, воспалениях почек, гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Также следует учитывать, что щавелевая кислота при употреблении этого растения в большом количестве и в течение длительного времени может вызвать нарушение минерального обмена в организме и функции почек, приводящее к почечно-каменной болезни и подагре. Советуем приобретать молодые листья щавеля - именно они питательнее и полезнее, т.к. щавелевой кислоты в них намного меньше, в основном преобладают яблочная и лимонная кислоты. В кулинарии щавель используют в свежем, маринованном, консервированном или сушеном виде, добавляют в различные салаты, супы и борщи, используют в качестве начинки для пирогов.
    55
    заказать
    - +
    Молоко, сыры & яйца
    Молоко & йогурт
    Айран из фермерского молока ~ 0,5 л.
    (1 шт)
    165
    заказать
    - +
    Йогурт натуральный с козьим молоком по-гречески 4% ~ 200 гр.
    (1 шт)
    Йогурт – продукт кисломолочного происхождения, получаемый в результате сквашивания молока специальными йогуртовыми бактериями. В чистом виде йогурт известен человечеству уже более 3 тысяч лет со времен Древнего Вавилона. Слово «йогурт» турецкого происхождения, но родина его Болгария. В Болгарии к его составу предъявляют самые строгие требования. Все то, что содержит красители, добавки, сахар, загустители и сухое молоко — в Болгарии не может называться традиционным натуральным йогуртом. В России и других странах мира законы мягче, и производители поставляют на рынок йогурты с самыми разнообразными начинками.
    215
    заказать
    - +
    Йогурт термостатный из козьего молока 2,5 % ~ 200 гр.
    (1 шт)
    Чем уникален козий йогурт? Натуральный йогурт из козьего молока получается в результате брожения, вызванного такими бактериями, как болгарская молочнокислая палочка и термофильный молочнокислый стрептококк. Эти бактерии перерабатывают молоко, при этом создавая совершенно новый полезный продукт, который благотворно влияет на желудочно-кишечные процессы пищеварения человека и несомненно повышает иммунитет. Йогурт, произведенный из молока коз, имеет уникальное свойство - данный продукт полностью усваивается организмом. При этом он богат витаминами и минералами, которые жизненно необходимы для человека. Например, содержащиеся в его составе витамины группы В, помогают нормальной работе нервной системы и способствуют регенерации мышечной ткани. Кальций поддерживает здоровое состояние костей, волос и зубов. Кроме того, такой йогурт рекомендован к обязательному употреблению детям в период активного роста, беременным, а также людям с непереносимостью коровьего молока. На сегодняшний день козий йогурт широко используется не только на домашней кухне, а еще и в кулинарии и кондитерском деле.
    130
    заказать
    - +
    Кефир "BIO" органик 1% ~ 500 мл.
    (1 шт)
    Кефир с бифидофлорой несет двойную пользу для организма, так как восполняют дефицит не только молочнокислых, но и бифидобактерий. Именно этот вид бактерий создает идеальную среду в кишечнике, активизируя полезную микрофлору, повышает иммунитет (до 80% клеток иммунной системы находится именно в кишечнике), способствуют выработке и усвоению витаминов. Помимо этого, бифидобактерии обладают способностью к разложению и выводу токсических соединений. Употребление всего 0,5 литра бифидо-кефира в сутки помогает нормализовать состояние кишечника и избавиться от дисбактериоза, улучшить перистальтику и очистить организм от шлаков и токсинов, распрощаться с отеками и похудеть.
    285
    заказать
    - +
    Кефир домашний 3,2% ~ 500 мл.
    (1 шт)
    Кефир нормализует работу желудочно-кишечного тракта, почек и является иммуномодулирующимнапитком и антидепрессантом. В составе кефира содержатся молочнокислые и уксуснокислые бактерии, калий, натрий, кальций, медь, магний, железо, ферменты, фосфор, антибактериальные вещества, свободные аминокислоты и органические кислоты. В кефире содержатся витамины групп А, С, В1, В2, D, РР. Не случайно кефир применяют в качестве средства для похудения – в 100 граммах этого напитка содержится всего 4.7 г углеводов. Он нормализует обменные процессы в организме и способствует его очищению. Содержание кальция в кефире больше, чем в молоке.
    155
    заказать
    - +
    Козье молоко цельное пастеризованное 3-4 % ~ 0,5 л.
    (1 шт)
    Козье молоко издревле называли эликсиром или соком жизни, а Авиценна говорил о козьем молоке, как о лекарстве от многих болезней. Уникальность козьего молока заключается в том, что оно по своему составу приближено к женскому молоку, легко усваивается, рекомендовано для вскармливания младенцев, имеет богатый микроэлементный состав (в частности, содержит кобальт, калий, витамины группы В).
    185
    заказать
    - +
    Кокосовые сливки AROY-D - 560 мл.
    (1 шт)
    Чем полезны кокосовые сливки? Продукт станет настоящей находкой для людей, которые перешли на вегетарианскую кухню, или усиленно следят за своей фигурой: в сливках содержится множество ценных масел и растительных жиров, необходимых для нормальной работы организма, в том числе Омега-3, Омега-9 и Омега-6. Эти полиненасыщенные жиры быстро перерабатываются, благодаря чему нет риска прибавления в весе. Также сливки абсолютно безопасны для людей с непереносимостью лактозы, поэтому их можно наравне с кокосовым молоком использовать в качестве аналогов животного происхождения. Калорийность продукта составляет 217 ккал на 100 грамм, в его состав входят витамины группы B, A, C, а также микроэлементы: железо, кальций, калий, медь, марганец и цинк. Сливки налаживают работу желудочно-кишечного тракта, благодаря чему пища лучше усваивается, а также нормализуют микрофлору в желудке. Еще они возвращают красоту коже, волосам, избавляют от депрессивных состояний, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний.
    275
    заказать
    - +
    Майонез "BIO" ~ 100 гр.
    (1 шт)
    Чем уникален майонез Био Гурмэ? Натуральный майонез, не содержащий эмульгаторов и вкусовых добавок, может быть не только вкусным, а и очень полезным. Яйца, входящие в состав майонеза содержат аминокислоты, которые жизненно необходимы для функционирования практически всех систем жизнедеятельности человека. Желток обладает достаточно высокой пищевой ценностью и содержит в себе жирные кислоты, так необходимые системе пищеварения и сердечнососудистой системе. Лимонный сок укрепляет иммунитет, насыщая организм витамином С. Растительное масло, на основе которого и производится данный соус, весьма богато полезнейшим витамином Е. Именно он помогает нашему здоровью, нормализуя циркуляцию кровеносного потока в организме, и функционирование сердца и легких. А какими красивыми мы становимся благодаря этому витамину: кожа становится упругой и подтянутой, а волосы крепкими и блестящими. Но как было написано в начале, майонез еще и невероятно вкусный соус, который поможет раскрыть вкус и подчеркнуть изюминку приготовленных вами блюд. Даже простой бутерброд из хлеба будет гораздо вкуснее, стоит только положить на него немного мяса, рыбы или овощей и добавить капельку майонеза.
    275
    заказать
    - +
    Майонез "Домашний провансаль" 67% ~ 200 гр.
    (1 шт)
    Необычные свойства майонеза Майонез, как соус уже привычно вошел в нашу жизнь и часто используется хозяйками на кухне для приготовления повседневных блюд. Однако стоит заметить, что кулинария это не единственная сфера, где может использоваться майонез, при условии, что мы говорим о натуральном эко продукте, содержащим только качественные экологически чистые ингредиенты и не имеющие в своем составе красителей, яичного и горчичного порошков, консервантов и ароматизаторов. Например, растительные масла будут очень полезны для волос, благодаря витамину Е в своем составе. Именно этот витамин и делает наши локоны гладкими и шелковистыми. Яичные желтки содержат аминокислоты, свойства которых широко применяются в косметологии. Лимонный сок содержит витамин С и отбеливает кожу. Маска для волос с майонезом В чашке необходимо смешать две ложки натурального майонеза, чайную ложечку масла кокоса и столовую молока. Нанесите на волосы и укутайте пленкой и полотенцем. После применения вымойте голову с шампунем как обычно. Такую питательную маску можно применять 1 раз в неделю.
    145
    заказать
    - +
    Масло "Ги" 100% натуральный состав ~ 200 гр.
    (1 шт)
    Масло Ги — это разновидность очищенного топленого масла, которое производится вручную только из высококачественных ингредиентов. Такое масло не горит и не образует канцерогенов, поэтому оно прекрасно подходит для жарки и приготовления выпечки. Масло Ги имеет насыщенный великолепный сливочный слегка ореховый вкус, который сделает любое блюдо необычайно вкусным. Такое масло очень часто используется для приготовления блюд индийской кухни. Из масла Ги можно приготовить домашние маски для ухода кожей и волосами, так как полезные свойства продукта способствуют восстановлению структуры волос и увлажнению кожи.
    455
    заказать
    - +
    Молоко топленое ~ 1 л.
    (1 шт)
    В чем заключена польза топленого молока? В ходе производства продукта молоко проходит специальную термическую обработку, что способствует испарению некоторой части влаги из него, а также увеличению содержания витаминов E, A, железа и кальция. По этой причине топленое молоко будет особенно полезно женщинам, вынашивающим малыша: снижается риск развития рахита у новорожденного, организм матери не страдает от потери важных микроэлементов. Напиток полезен и ввиду присутствия в нем витаминов группы B, калия и магния – они улучшают работу сердечно-сосудистой системы, нормализуют нервную деятельность. В отличие от простого молока, топленое лучше усваивается человеческим организмом, что особенно важно для тех, кто страдает от аллергий, сахарного диабета и болезней кишечника. Напиток довольно калориен – в 100 граммах содержится 84 ккал, но это не повод лишать себя любимого лакомства, если хочется поддерживать форму. Можно ограничиться стаканом топленого молока на полдник или ужин, утолив голод и получив массу питательных веществ. Детям можно приготовить простое, вкусное угощение: измельчают три банана без кожуры, добавляют к ним стакан молока и немного ванилина, столовую ложку сахара, взбивают смесь в блендере. На водяной бане растапливают желатин согласно инструкции на упаковке, добавляют в него понемногу полученную массу, размешивают. Разлитую по формочкам смесь ставят для застывания в холодильник.
    195
    заказать
    - +
    Молоко цельное пастеризованное "BIO" 3,2-4,6% ~ 1л.
    (1 шт)
    Почему органическое молоко полезнее обычного? Не все догадываются, что вкусовые качества молока имеют зависимость от рациона животных, поэтому коровы эко-фермы регулярно получают морковь, за счет чего молоко приобретает свой потрясающий вкус – можно наслаждаться напитком в чистом виде, не добавляя в него подсластители и другие ингредиенты. Дети, для которых особенно важен содержащийся в молочных продуктах кальций, с удовольствием будут пить их, получая максимум витаминов и полезных белков. Строгий контроль за стерильностью производства обеспечивает отсутствие вредной флоры в составе молока. За счет пастеризации при низких температурах, срок годности молока продлевается с 2-3 дней до 5, при этом его вкус становится более привычным для городских жителей, редко пьющих молоко в сыром виде. Можно использовать органическое молоко для приготовления каш, выпечки, десертов, побаловать себя вкусным домашним мороженым. Перед использованием не забудьте взболтать бутылку, поскольку сливки могут отделяться, образуя хлопья – это является несомненным признаком натуральности продукта, и не влияет на его вкусовые характеристики.
    285
    заказать
    - +
    Молоко цельное пастеризованное 3,2% ~ 1 л.
    (1 шт)
    Натуральное свежее фермерское молоко богато белками, аминокислотами, кальцием, калием и витаминами A, D, E. Настоящее фермерское коровье молоко производится только в экологически чистом месте, благодаря чему оно очень нежное и приятное на вкус. Домашнее молоко не содержит никаких синтетических добавок и стимуляторов, потому что домашние животные находятся на свежем воздухе и питаются только натуральным кормом.
    135
    заказать
    - +
    Ряженка "BIO" обогащённая бифидобактериями 3,2-4,6% ~ 450 мл.
    (1 шт)
    Продукт изготавливается из топлёного молока с добавлением заквасочных микроорганизмов термофильных молочнокислых стрептококков. Напиток легко усваивается и полезен для здоровья. При изготовлении этой ряженки на эко-ферме Рябинки используют штамм бифидобактерий B. bifidum, который устойчив к повреждающим факторам агрессивных сред желудка и сохраняет высокую активность при попадании в кишечник. Употребление ряженки помогает нормализовать вес, укрепляет иммунитет, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Она служит профилактикой заболеваний печени, атеросклероза и гипертонии. Витамины A, С, E и группы В благотворно влияют на работу нервной системы и функцию желчного пузыря. А 500 мл напитка покрывает половину суточной дозы кальция и фосфора, которые необходимы для здоровья опорно-двигательного аппарата, отвечают за крепость зубов и состояние волос и ногтей. Состав: органическое цельное коровье пастеризованное молоко с использованием заквасочных микроорганизмов термофильных молочнокислых стрептококков (пр-ль Хр. Хансен-Дания), с добавлением пробиотического штамма бифидобактерий (B. Bifidum-пр-ль НПО «Бифилайф»-Россия). Концентрация бифидобактерий составляет не менее 106 КОЕ/г, молочнокислых микроорганизмов не менее 1*107 КОЕ/г.
    425
    заказать
    - +
    Сгущённое соевое молоко ~ 250 гр.
    (1 шт)
    Кому полезно соевое сгущенное молоко? Соевое молоко является напитком растительного происхождения, изготовленным из соевых бобов. Поскольку в нем отсутствует лактоза содержащаяся в молоке животного происхождения, его все чаще употребляют люди с ее непереносимостью. Также соевое молоко завоевало большую популярность среди вегетарианцев. Калорийность соевого молока совсем невелика, а это значит, что его могут употреблять люди придерживающиеся низкокалорийных диет и с проблемами в пищеварении - язве желудка, холецистите, ожирении, но при этом важно учитывать противопоказания и консультироваться с лечащим врачом. Соя богата витаминами почти всех групп, а также фосфором, калием, кальцием марганцем, селеном и цинком. Молоко из сои обладает сладковатым вкусом и весьма ненавязчивым и легким ароматом. Применение такого напитка достаточно широко. Из него делают кефир, бульоны, йогурты, сыр тофу и даже производят сгущенку. Сгущенное соевое молоко является прекрасной альтернативой одноимённому продукту из молока животного происхождения. Оно ничем не уступает во вкусовых качествах и обладает массой полезных свойств, как и само соевое молоко. Такую сгущенку можно намазывать на хлеб или печенье за завтраком, добавлять в кофе и другие напитки или использовать в выпечке.
    145
    заказать
    - +
    Сливки "BIO" пастеризованное 34% ~ 200 мл.
    (1 шт)
    Состав: органические сливки из коровьего молоко.
    475
    заказать
    - +
    Сливки для кофе 10% ~ 250 мл.
    (1 шт)
    Содержание нутриентов и свойства сливок 10% Состав сливок не многим отличается от других молочных продуктов, различие скорее в количестве жиров и питательных качествах. Они содержат витамин А, D, Е, РР, группы В и биотин - практически все самые необходимые организму, которые наилучшим образом влияют на внешний вид, кожу, волосы, нервную систему, общее состояние организма. Минеральные компоненты представлены кальцием, магнием, натрием, калием, фтором, железом и другими. Также сливки могут похвастаться наличием жирных кислот и незаменимых аминокислот. Они участвуют в холестериновом обмене, положительно влияют на сердце, помогают при стрессовых ситуациях и недостатке энергии. Применение сливок Valio Естественно, в первую очередь, это питьевые сливки с оптимальной жирностью, которые просто созданы для горячих и холодных кофейных напитков. Тем не менее, их можно применять в качестве заправки свежих овощных и фруктовых салатов, в качестве замены молоку во всевозможных рецептах - это только улучшит вкусовые качества готового блюда. Из них можно приготовить оригинальные соусы и супы-пюре, дополнить кашу, ну и, само собой, всевозможные безалкогольные и алкогольные коктейли.
    95
    заказать
    - +
    Сливки домашние 40% ~ 200 гр.
    (0.2 кг)
    120
    заказать
    - +
    Смесь для блинов (10 блинчиков) - 0.5 л
    (1 шт)
    145
    заказать
    - +
    Сметана "BIO" 25% Эко-Ферма "Богимово" ~ 330 гр.
    (1 шт)
    В чем же польза сметаны Богимово? Этот молочный продукт издавна пользуется любовью и популярностью, ведь без добавления сметаны сложно представить блинчики, вареники, борщ и многие другие блюда. Изготавливают ее благодаря молочнокислому брожению с использованием специальных микроорганизмов - в результате получается особенная консистенция, вкус и запах продукта. Несмотря на то, что на рынке представлены продукты разной жирности, на содержание полезных компонентов это не влияет. Сметана богата витаминами группы В, С, Е, РР, биотином, каротином, кальцием, калием, фосфором, йодом, магнием, цинком, органическими кислотами, белком, аминокислотами и жирами, а органическое происхождение делает ее ещё более ценной. Сметана не только вкусное, но и питательное изделие. Она улучшает пищеварение и микрофлору кишечника, усваивается гораздо легче, чем другие молочные продукты. Благодаря содержанию биотина (витамина Н), положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей, имеет омолаживающий эффект. Также она нормализует гормональный фон, укрепляет мышцы и кости. Многие избегают использование сметаны во время похудения, но это не совсем верно, ведь витамины из тех же свежих салатов просто не усваиваются без жиров, и становятся просто бесполезными. Две столовые ложки сметаны содержат примерно 20 ккал, что совсем немного, так что при умеренном употреблении, она только не навредит фигуре, но и принесет пользу и удовольствие.
    415
    заказать
    - +
    Сметана "BIO" органический продукт 34% ~ 200 мл.
    (1 шт)
    Кому полезна органическая сметана 34%? Уже не одну сотню лет сметана занимает почетное место на нашей кухне. Этот удивительный кисломолочный продукт обладает невероятно полезными свойствами и потрясающим вкусом, за что его так полюбили хозяйки. Получается сметана путем процесса брожения молочных сливок и закваски. Раньше, когда сметану готовили в домашних условиях, после сливания молока, тот слой, что под сливками сметали и собирали ложкой. Отсюда и произошло название сметаны. В состав сметаны входит огромное число полезных веществ - аминокислоты, такие необходимые организму, белок и жиры, а также витамины и микроэлементы, а именно витамины группы А, В, С, Е, РР, фосфор, кальций и многие другие. Нежирная сметана является отличным вариантом для людей с проблемами в системе пищеварения. Ведь именно в этом продукте, благодаря процессу кисломолочного брожения, содержатся такие необходимые для кишечника бактерии. Также сметану используют в специальных диетах при анемии и истощении организма. А регулярное употребление небольшого количества сметаны в первой половине дня обеспечивает улучшение работы мозга и мышечных тканей.
    465
    заказать
    - +
    Сметана домашняя 25-30% ~ 350 гр.
    (0.35 кг)
    Натуральной сметаной является кисломолочный продукт, который был получен в результате сбора из пастеризованных сливок, которые сквашиваются специальной закваской. В результате, в сметане появляются активные биологические вещества, которые вызывают множество полезных свойств. Хотя сметана и относится к жировым продуктам, однако в ней содержится гораздо меньше холестерина, чем в сливочном масле. По своим полезным свойствам сметана ничем не уступает сливкам и молоку. При этом данный продукт усваивается гораздо лучше, чем молоко и сливки, не отягощая желудок, великолепно насыщая и стимулируя пищеварение. Польза сметаны заключается в наличии в ее составе полноценного белка молока, содержащего легкоусвояемые жиры, молочные сахара и незаменимые аминокислоты. Сметана содержит необходимые витамины E, A, B12, B2, С, PP, а также макро- и микроэлементы, органические кислоты. Благодаря высокому содержанию кальция, сметана полезна для укрепления и роста костей. Кроме того, польза сметаны в том, что в ней содержится лецитин, способствующий растворению холестерина. Именно поэтому она считается прекрасным профилактическим средством против атеросклероза.
    210
    заказать
    - +
    Сметана фермерская 20-25% ~ 200 гр
    (1 шт)
    Уникальный рацион питания коров (в основном, голштинской породы) составлен собственным зоотехником: он меняется в зависимости от времени года, но в любом случае, не искажает и не портит естественный вкус молока. Свежее молоко подвергается мягкой пастеризации: прогрев до 70 с небольшим градусов позволяет сохранить не только структуру белка и все полезные свойства настоящего парного молока, но и его богатый, чуть сладковатый вкус. Сметана фермерская от Михаила Понарского 25% 200г производится из свежих сливок, снятых с парного коровьего молока. Вначале сливки пастеризуются, а затем смешиваются с закваской. Продукт естественным образом созревает и становится гуще. В отличие от промышленного производства, исходное сырье не обезжиривается и не нормализуется, поэтому конечная жирность сметаны зависит от жирности снятых сливок.
    165
    заказать
    - +
    Сыры & творог
    Брынза из козьего молока ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    295
    заказать
    - +
    Сыр "Marsental" Турне выдержанный из козьего молока ~ 200 гр.
    (0.2 кг)
    Какими полезными свойствами обладает марсенталь турне и с чем его едят? Сыр из козьего молока имеет не только приятный вкус, он также хранит в себе массу минералов и витаминов, белков и жиров. А поскольку уровень натрия и холестерина в таком продукте снижен, его могут без риска для здоровья употреблять диабетики и люди с болезнями сердечной мышцы. Большое количество кальция в сыре служит природной профилактикой развития онкологических заболеваний молочной железы и тонкой кишки, укрепляет кости, ногти, делает волосы сильными и здоровыми. Минерал оказывает положительное воздействие и на нервную систему человека, снижает риск появления мигрени. Бифидобактерии в сыре нормализуют микрофлору органов пищеварения, избавляют от дискомфорта в кишечнике. Вы можете приготовить себе здоровый и простой завтрак – нарезать тонкими ломтиками сыр марсенталь, добавить к нему свежие фрукты и любимые орехи. Такой перекус позволит насытить организм энергией на весь день, и не добавит лишних килограммов. Деликатес успешно используется в качестве ингредиента для салатов, соусов, изысканных десертов, а если натереть его на терке, можно посыпать сыром пасту и пиццу.
    735
    заказать
    - +
    Сыр "Веро", жирность 50% - 200 гр
    (0.25 кг)
    Как едят, и что приготовить из сыра Веро? Такой вид твердого сыра прекрасен в бутербродах, закусках, салатах, сырных тарелках в сочетании с виноградом и другими сладкими фруктами. Он прекрасно подходит для выпечки пирогов и пиццы, в пасту, яичницу и рис. Из напитков прекрасным дополнением будут молодые белые и розовые вина, а также сухое охлажденное игристое вино и всевозможные соки. Если вы хотите побаловать себя, ребенка или близких оригинальной закуской приготовьте хрустящее сырное печенье, тем более весь процесс не займет много времени. Оно идеально подойдет для вечеринки под любые напитки, и не менее вкусное с чаем и кофе. Для него смешайте 100 гр. мелко натертого сыра Веро, столько же сливочного масла комнатной температуры, один желток и щепотку соли. Постепенно добавляя муку (понадобится около 150 гр.) замешиваем тесто и убираем его на час в холодильник. Затем тесто нужно тонко раскатать, нарезать треугольниками или любой другой формы, переложить на противень, покрытый пергаментом и отправить выпекаться в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
    475
    заказать
    - +
    Сыр "Сбринц" в рулетиках 45% ~ 100 гр.
    (1 шт)
    Сыр "Сбринц" в рулетиках 45% ~ 100 гр.
    655
    заказать
    - +
    Сыр Адыгейский копченый на Яблочных опилках ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    Нежный Адыгейский сыр, копченный на яблочной щепе, обладает превосходным солоноватым вкусом и особым копченным ароматом. Такой сыр - идеальная самостоятельная закуска, а также вкусный ингредиент для любого салата.
    250
    заказать
    - +
    Сыр Буррата ~ 150 гр.
    (1 шт)
    Какими полезными свойствами известен сыр Буррата? Деликатес может похвастаться не только нежным вкусом, но и массой полезных свойств: блюдо содержит в себе много натрия, необходимого нашему организму для поддержания нормального кровяного давления, тонуса мышц. Микроэлемент благотворно воздействует на состояние кожи, работу пищеварительной системы. Кальций также присутствует в сыре, он нужен для укрепления костной ткани, зубов и волос, нормализации свертываемости крови. Витамин A помогает продлить молодость, поскольку выступает в роли антиоксиданта, предотвращая увядание клеток. Холин снижает уровень холестерина в крови, а витамин B положительно влияет на нервную систему. Энергетическая ценность бурраты составляет 330 ккал в 100 граммах продукта, если употреблять сыр в разумных количествах, можно быстро пополнить запасы энергии после трудового дня, для детей же он станет источником необходимых питательных веществ, отвечающих за нормальный рост и развитие. Чтобы в полной мере ощутить все вкусовые качества деликатеса, перед подачей к столу не забудьте дать ему немного времени, чтобы нагреться при комнатной температуре.
    295
    заказать
    - +
    Сыр домашний копченый чечил ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    240
    заказать
    - +
    Сыр домашний молодой адыгейский ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    190
    заказать
    - +
    Сыр домашний сливочный ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    Чем полезен домашний сливочный сыр? Продукт отличается большой питательной ценностью, поскольку содержит жиры, обеспечивающие ему кремообразную консистенцию. Он также богат органическими кислотами, витаминами, микроэлементами, лактозой, молочными белками – казеином, глобулинами и лактоальбумином. Когда лактоза расщепляется после приема пищи, образуется молочная кислота, не позволяющая развиваться патогенным микроорганизмам в кишечнике человека, зато кальций, фосфор и витамин С лучше всасываются. Сыр оказывает положительное воздействие на нервную систему и органы зрения, выступает в роли природного антиоксиданта, блокируя вред от свободных радикалов. При регулярном умеренном употреблении продукта улучшается пищеварение, уходит дискомфорт после приема пищи. Также сыр помогает избежать застоя желчи и развития некоторых патологий печени. Вы заметите, как волосы стали крепче, ногти перестали ломаться, а кожа светится здоровьем. Можно употреблять продукт в свежем виде, добавлять в блины, выпечку, намазывать на тосты, готовить с ним соусы и начинки для десертов, смешивать с пряностями и ароматными травами. Хорошо гармонирует сыр с зеленью, морепродуктами, шоколадом и свежими овощами.
    240
    заказать
    - +
    Сыр домашний чечил ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    В чем заключена польза сыра чечил? Подобно большинству молочных продуктов, этот сыр содержит в себе много кальция, фосфора и витаминов группы B. Такой состав оказывает благотворное воздействие на формирование костной и мышечной ткани, рост волос и ногтей, укрепление зубов. Витамины необходимы для нормализации сна, а также функционирования нервной системы. Питательные свойства чечила делают его отличным источником энергии для людей, ведущих активный образ жизни. При этом, сыр содержит малое количество жиров, и считается диетическим продуктом. Его часто включают в состав разнообразных диет, например, Протасова. Энергетическая ценность выглядит следующим образом: в 100 граммах калорийность 313 ккал, 19,5 г белков, 22,8 г жиров, 1,9 г углеводов. Чечил можно есть без каких-либо добавок, или же сочетать с овощами, мясными и рыбными блюдами, отлично гармонирует сыр со свежим хлебом. Чтобы суп получил более насыщенный вкус, на завершающем этапе варки можно добавить в него немного чечила. Из алкогольных напитков с сыром лучше всего сочетается белое вино. Также, можно слегка обжарить чечил на сковороде, добавив по вкусу травы и специи.
    250
    заказать
    - +
    Сыр из козьего молока мягкий "Моале" 45% ~ 150 гр.
    (1 шт)
    Cостав: козье молоко, закваска, натуральный сычужный фермент, соль. 45% жирности, срок хранения: 14 суток.
    310
    заказать
    - +
    Сыр из козьего молока творожный "Зимний" 30% ~ 115 гр.
    (1 шт)
    Cостав: Молоко цельное козье пастеризованное, закваска, соль, натуральный сычужный фермент.
    240
    заказать
    - +
    Сыр Моцарелла 46% жирность ~ 200 гр.
    (1 шт)
    Моцарелла Боккончини представляет собой крупный шарик рассольного молодого мягкого плавленого сыра пресного посола с упругой наружной частью и более мягкой консистенции внутри. Данный вид моцареллы производится в Мосвке (Россия) с соблюдением всех норм изготовления из коровьего молока, тем самым по вкусу малоотличима от итальянского сыра. Самые популярные способы использования моцареллы в кулинарии. Очень простой и достаточно быстрый способ удивить гостей, которые уже стоят на пороге, это приготовить итальянский салат капрезе, овощной салат с добавлением этого молочного продукта, брускетты, закуска с моцареллой и прошутто, а если хочется удивить семью, то можно приготовить пиццу или любые горячие блюда, включая горячие бутерброды, где необходимо поддавать температурной обработке этот вид сыра. Самое главное – это, несмотря на то, что моцарелла содержит 240 ккал, она легкоусвояемая и часто разрешена при диетах, даже для похудения, детям и кормящим мамам, так как не содержит специй – натуральный молочный продукт. Польза сыра моцарелла Как и любой молочный продукт, моцарелла содержит достаточно большое количество кальция (185 мг) и тем самым способствует укреплению костной ткани, зубов, ногтей, усиливает рост волос, улучшает состояние кожи и пищеварительной системы. Такие важные полезные витамины и вещества, как биотин (В7), рибофлавин (В2), ниацин (В3), А, Е, калий, фосфор, цинк и многие другие делают ежедневный рацион полноценным для всех жизненно важных процессов в организме. Поддерживает работу сердца, предстательной железы, мозга, почек, сосудистой системы. Беременным очень важно употреблять такой вкусный сыр, ведь он, по мимо кальция, содержит фолиевую кислоту, которая отвечает за правильное внутриутробное развитие нервной трубки.
    255
    заказать
    - +
    Сыр мягкий "Маскарпоне" жир. 78% ~ 250 гр.
    (1 шт)
    Что приготовить из маскарпоне? Все наверняка не раз пробовали классический итальянский десерт с маскарпоне Тирамису - это первое и основное, что делают из этого вида сыра. Кроме этого готовят другие сладости, торты, пирожные, корзиночки и запеканки, а также добавляют в соусы для пасты, ризотто, мясо и птицу. Но не только в рецептах Италии он будет выглядеть уместно. Так, используя «маскарпоне» можно приготовить английский трайфл - многослойный в меру сладкий десерт, который подают в прозрачных бокалах и стаканах. Для одного из его вариантов нужно наломать простое сахарное печенье небольшими кусочками и разложить по бокалам, залить сверху небольшим количеством десертного муската ( а безалкогольном варианте сиропом или соком). В блендере смешать в состоянии однородного пюре два банана и 100 гр. черной смородины или других ягод, вылить поверх печенья, чтобы слои были примерно одной высоты. Два яйца разделить, желтки перетереть с 50 гр. пока смесь не посветлеет, вмешать в 200-250 гр. маскарпоне. Взбить белки до устойчивых пиков, аккуратно вмешать к сыру силиконовой или пластиковой лопаткой. Распределить крем по бокалам, охладить трайфлы в холодильники 10-20 минут и подавать, украсив по желанию корицей, тертым шоколадом, мятой или другим.
    250
    заказать
    - +
    Сыр пармезан тертый - 200 гр
    (0.2 кг)
    Полезно ли есть пармезан? Продукт часто включают в состав различных диет, поскольку он содержит в себе большое количество ценных аминокислот, которые наш организм не может вырабатывать самостоятельно, а также жиры, белки и микроэлементы. При этом, процент холестерина в сыре крайне низок, поэтому умеренное употребление будет способствовать исключительно оздоровлению. Пармезан служит источником витаминов группы B, A, D, фосфора и кальция, поэтому его обязательно следует включить в меню людей, увлекающихся фитнесом, а также тратящих много сил и энергии в течение дня. Сыр повышает работоспособность, налаживает процессы клеточного дыхания, положительно сказывается на процессах роста и развития у детей, беременным женщинам также полезно умеренно употреблять пармезан для здоровья малыша в утробе. Диетологи считают, что максимальную пользу от сыра можно получить в утренние часы, примерно до 11:00, при этом ломтики должны успеть нагреться до комнатной температуры. Термически обработанный пармезан, безусловно, обладает потрясающим вкусом, но в свежем виде он принесет вашему организму больше полезных веществ.
    335
    заказать
    - +
    Сыр полутвердый "Miss Milk" из козьего молока, жирн. 45% ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    760
    заказать
    - +
    Сыр полутвердый "Качотта", жирность 55% - 200 гр
    (1 шт)
    Полезно ли употреблять сыр качотта? Сыр является хорошим источником белков, жиров и минеральных веществ, в нем находятся также незаменимые для человеческого организма аминокислоты – лизин, метионин и около двадцати других. Белок в сыре очень легко усваивается, поэтому его можно рекомендовать к употреблению людям, занимающимся спортом. Деликатес станет хорошим аперитивом к трапезе, поскольку способен пробуждать аппетит, улучшать процессы пищеварения. Витамины, содержащиеся в сыре, помогают оздоровить кожные покровы, укрепляют зубную эмаль, костные ткани и делают волосяные луковицы крепче. По убеждению ученых, регулярное употребление сыра способствует продлению молодости нашего организма, обеспечивает человеку долголетие. Полезные бактерии в продукте ускоряют обменные процессы, налаживают микрофлору кишечника, а аминокислоты снижают риск развития инсульта и других проблем с сердечной мышцей. Поскольку качотта хорошо плавится, деликатес можно использовать для приготовления горячих бутербродов, пиццы, добавлять в супы – можно получать одновременно и пользу, и наслаждение от употребления этого сыра.
    235
    заказать
    - +
    Сыр Принц д'Огоз с белой плесенью 55% ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    1170
    заказать
    - +
    Сыр Сулугуни домашний ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    Грузинский сыр Сулугуни, приготовленный по оригинальному домашнему рецепту из натуральных ингредиентов, относится к нежирному сорту сыра и обладает нежным сливочным вкусом. Сыр Сулугуни можно употреблять в качестве самостоятельной закуски, а также жарить в панировке или добавлять в хачапури.
    190
    заказать
    - +
    Сыр Фета со специями ~ 200 гр.
    (1 шт)
    Состав: цельное коровье молоко, закваска молочнокислых организмов, сычужный фермент животного происхождения, оливковое масло Extra Virgin, орегано, соль, отвердитель: хлорид кальция.
    230
    заказать
    - +
    Сырные Блины Сулугуни ~ 250 гр.
    (0.25 кг)
    Состав: молоко нормализованное, закваска термофильных микроорганизмов, соль поваренная пищевая.
    200
    заказать
    - +
    Творог Домашний 18% ~ 400 гр.
    (0.4 кг)
    Творог приносит огромную пользу как источник полноценного белка, который легко усваивается человеческим организмом. Он требует значительно меньших усилий от пищеварительной системы, нежели цельное молоко или простокваша. Блюдо применяется в составе диет при лечении ожирения, болезней сердца, атеросклероза, гипертонии, нарушений функции желудка, печени, почек, туберкулеза легких. Спортсменам для набора мышечной массы показаны творожные диеты, особенно во время интенсивных тренировок. Продукт благотворно действует на обмен жиров, производит диуретический эффект. Регулярное питание творогом в течение 6 месяцев. Кальций творога незаменим для детей в периоды активного роста и формирования зубов и костей, для пожилых людей - в целях профилактики остеопороза. Он хорошо перерабатывается организмом. Продукт также способствует синтезу гемоглобина и восстановлению нервной системы. Польза альбуминового творога для организма заключается в поддержании иммунитета и стимуляции обмена веществ, очистке желчных протоков и восстановлении тканей печени. Он способствует улучшению зрения, выводит холестерин, повышает качество молока кормящих матерей, полезен беременным женщинам, диабетикам.
    215
    заказать
    - +
    Творог домашний 9% ~ 400 гр.
    (0.4 кг)
    Польза домашнего творога Кисломолочный продукт содержит большое количество белка, который легко усваивается нашим организмом. Именно за это творог любят спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни. Кальций также присутствует в изобилии, что позволяет укрепить кости, зубную эмаль, предотвратить развитие кариеса, сделать ногти и волосы крепче и красивее. При регулярном употреблении продукта нормализуются обменные процессы, налаживается проводимость нервных импульсов, происходит общее оздоровление и омолаживание всего организма. Кроме того, творог является неплохой профилактикой развития онкологических заболеваний, поскольку он выводит свободные радикалы из нашего тела. Сердечно-сосудистые болезни также можно предотвратить, если включить творог в свой рацион питания. Лакомство благотворно воздействует на сердечную мышцу, процессы свертываемости крови и крепость стенок сосудов. Наибольшую пользу от продукта можно получить, если добавить в творог свежую зелень, овощи или фрукты. Это позволит избежать проблем с пищеварением, избавит от дискомфорта в кишечнике. Творог можно назвать диетическим продуктом, если соблюдать умеренность и употреблять его в дневное время, можно привести свой вес в норму быстрее.
    200
    заказать
    - +
    Творог Домашний рассыпчатый 5% ~ 400 гр.
    (0.4 кг)
    Какую пользу нам приносит домашний творог? Кисломолочное лакомство является отменным источником микроэлементов, витаминов, а главное – белка казеина, необходимого нашему организму для восстановления мышц и наращивания мышечной массы. Творог часто включают в меню лечебных диет для людей с болезнями сердца, печени, страдающих атеросклерозом. Большое количество аминокислот способствует улучшению качества крови, нормализации функционирования кровеносной системы в целом. При регулярном употреблении творога из тела постепенно выводятся вредные вещества, а кальций в составе продукта дарит зубам, волосам и ногтям прочность и красоту. Если вы страдаете от сезонной аллергии, включение в свой повседневный рацион творога позволит снизить выраженность неприятных симптомов, а также укрепит иммунную защиту истощенного недугом организма. Детям обязательно следует регулярно употреблять домашний творог, поскольку это послужит залогом формирования крепкой костной ткани, активному росту и гармоничному развитию. Пожилые люди также не должны забывать о необходимости восполнения дефицита кальция, чтобы не иметь проблем с хрупкостью костей. Наибольшую пользу продукт принесет, если употреблять его в свежем виде, можно добавить в него свежие фрукты, ягоды по вкусу и орехи. Хорошим временем суток для перекуса творогом считается утро и послеобеденное время, до 17:00.
    140
    заказать
    - +
    Творог зерненый со сливками ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    Состав и польза зернистого творога Мягкие зерна, пропитанные нежнейшими сливками, обладают такой же пользой, как и обычный творог, при этом гораздо менее калорийный, чем твёрдые сорта сыра. В составе зернистого творога со сливками присутствует молочный белок, богатый незаменимыми аминокислотами, в частности лизином и холином, а также витамин С, РР, группы В, кальций, фосфор, калий, натрий и другие компоненты. В связи с невысокой калорийностью и прекрасными вкусовыми качествами, он приобрел большую популярность в качестве диетического продукта с целью похудения, а также среди атлетов, тем более его смело можно употреблять не только в течение дня, но и вечером. Применение зернистого творога в сливках Это очень универсальный продукт, а его нежная, но при этом упругая текстура и мягкий немного солоновато-кислый вкус позволяет использовать его во множестве рецептов. Он одинаково хорош как во фруктовых, так и овощных салатах, только если для первых сливки обычно сцеживают и используют лишь зерна, то к овощам его добавляют полностью - получается сыр и заправка в одном. Зернистый творог прекрасно гармонирует со всеми кашами, им можно фаршировать куриные грудки добавлять в пироги и лепешки, подавать с блинчиками и даже добавлять в летние овощные и холодные супы - результат гарантировано вас приятно удивит.
    140
    заказать
    - +
    Творог обезжиренный "BIO" ~ 300 гр.
    (1 шт)
    При изготовлении творога используется натуральная итальянская закваска, не ускоряющая процесс сквашивания. При этом не применяются хлорид кальция, крахмал, консерванты, красители, ароматизаторы, стабилизаторы и загустители. Творог произведен в соответствии с эко-стандартом ЕС № 834/2007 и 889/2008 переработки Органической продукции, что обеспечивает максимальное сохранение в продуктах натурального вкуса и здоровой силы природы и исключает использования химических и иных технологий, улучшающих вкус, продлевающих срок годности и стандартизирующих внешний вид. При употреблении в пищу данного обезжиренного творога организм получает ценный легкоусваиваемый белок, витамины, микроэлементы и прочие биологически активные вещества, при этом люди, склонные подсчитывать калории, могут не опасаться за свой вес.Состав: органическое обезжиренное пастеризованное молоко, сычужный фермент микробного происхождения (производитель Хр. Хансен-Дания), заквасочные молочнокислые микроорганизмы (производитель Хр. Хансен-Дания). Количество молочнокислых микроорганизмов не менее 106 КОЕ/г.
    295
    заказать
    - +
    Творог фермерский 9 % ~ 500 гр.
    (1 шт)
    Творог 9% способствует удалению лишней жидкости из организма, укреплению костей и зубов, повышению жизненного тонуса, ускорению химических реакций, повышению иммунитета, нормализации пищеварения. При регулярном употреблении оказывает благоприятное воздействие на работу сердца и печени, поддержание здорового состояния сосудов. Творог 9% рекомендован для восстановления организма после приема антибиотиков. Творог используют для изготовления омолаживающих масок, которые прекрасно подтягивают и питают кожу
    350
    заказать
    - +
    Растительно молочные
    Mylk растительное молоко berry ~ 400 мл.
    (1 шт)
    Польза и способы применения растительного молока Растительное молоко на основе миндаля готовится без тепловой обработки, что позволяет сохранить все полезные свойства этого ореха. Оно богато на весь спектр витаминов группы В, и другие витамины, имеет высокое содержание калия и фосфора. Несмотря на то, что кальция в нем меньше, чем в молоке животного происхождения, оно остается лидером по количеству этого минерала среди других ореховых напитков. Миндальное молоко может долго хранится без холодильника, поэтому его легко брать с собой даже на время длительной прогулки. В нем отсутствует холестерин, при этом оно богато полезными жирными кислотами и антиоксидантами. Для тех, кто стремится похудеть, растительное молоко также послужит альтернативой обычному, ведь оно менее калорийное, но обладает высокими питательными качествами. Растительное молоко Mylk уже готово к употреблению как самостоятельный напиток. Кроме всего прочего, его можно использовать в рецептах, где среди ингредиентов есть коровье молоко – это не изменит консистенцию готового блюда, но прибавит ему легкую ореховую нотку. Напиток berry послужит оригинальным дополнением к кашам, мюсли и коктейлям, и может легко применяется в приготовлении вегетарианских рецептов. Приготовленный с любовью – этот напиток точно придется вам по вкусу, особенно деткам!
    375
    заказать
    - +
    Mylk растительное молоко coco ~ 400 мл.
    (1 шт)
    В чем заключается польза растительного молока? За счет входящих в состав мононенасыщенных жиров, без проблем усваиваемых нашим организмом, замедляются процессы старения, волосы и кожа приобретают более здоровый вид, укрепляется костная ткань. В каждой бутылочке содержится кладезь витаминов В, Е, а также фосфора и кальция. Отсутствие в составе сои, глютена и консервантов, подсластителей и ароматизаторов позволяет употреблять молоко практически всем. Можно наслаждаться молоком как самостоятельным напитком, или же добавлять его в сухие завтраки, каши и гранолу. Утренний кофе порадует вас своим мягким вкусом при добавлении в него орехового молока. А поклонники смузи смогут приготовить в блендере аппетитный напиток: достаточно бросить в емкость любимые фрукты, можно даже использовать замороженные, добавить растительное молоко и взбивать, пока смесь не станет однородной. Густоту можно регулировать, уменьшая либо увеличивая количество молока.
    335
    заказать
    - +
    Миндальное молоко Volko Molko ~ 250 мл.
    (1 шт)
    160
    заказать
    - +
    Миндальное молоко Volko Molko ~ 750 мл.
    (1 шт)
    Не только людям, придерживающимся вегетарианского образа жизни будет полезным употребление этого миндального напитка от московского производителя VolkoMolko, но и каждому человеку. Калорийность миндального молока составляет всего 56 ккал, и при этом оно содержит большое количество белка растительного происхождения, который так необходим для правильных обменных веществ в организме. Миндальное молоко прекрасно подходит для людей, следующих ЗОЖ-программе, спортивному питанию и особенно для тех, кто следит за уровнем холестерина в организме, например, сердечники или диабетики, или те, кто испытывает постоянный аллергический дискомфорт, связанный с непереносимостью лактозы. Напиток из миндаля содержит все те же полезные вещества, что и содержаться в самих ядрах орехов, при этом он очищен от клетчатки. Он богат группой витаминов В, содержит витамины А и Е, а также такие минеральные вещества, как кальций и калий, магний и цинк, фосфор и железо, что позволяет наладить обменные процессы в организме, ускорить метаболизм, что помогает бороться с лишним весом. Рекомендовано такое растительное молоко для улучшения зрения, укрепления опорно-двигательного аппарата и сосудистой системы. Рецепты с миндальным молоком Конечно, миндальное молоко можно приготовить и в домашних условиях, но гораздо проще его купить в нашем интернет-магазине ecomarket.ru уже в готовом виде с доставкой на дом и заменить им традиционное молоко в привычных рецептах. К примеру, традиционный латте с миндальным молоком. Утром можно приготовить любимую овсянку, протеиновый коктейль или детокс-напиток. Такое молоко прекрасно подходит для приготовления мороженного и йогуртов, тортов и пирогов, блинов и даже вафель, таких любимых блюд даже самых маленьких деток.
    300
    заказать
    - +
    Молоко соевое Напиток "BIO" без глютена ~ 1 л.
    (1 шт)
    Польза соевого молока состоит в том, что оно может стать заменителем обычного, так как в нем нет лактозы. Его могут употреблять люди, страдающие от непереносимости лактозы. Благодаря растительному происхождению, оно подходит вегетарианцам. В состав соевого молока входит много полезных веществ. Оно богато макро- и микроэлементами, изофлавоном, белком, тиамином, пиридоксином витамином В12 и витамином Е. В нем содержится много растительной клетчатки. Единственное, в чем соевое молоко уступает коровьему – это незначительное содержание кальция, но этот недостаток производители компенсируют, искусственно обогащая. Что можно готовить, используя соевое молоко? С добавлением соевого молока можно готовить не меньше блюд, чем коровьим: каши, десерты, супы, выпечка. Смешивая продукт с натуральными фруктовыми соками, например, сливовым, получают напитки, отлично утоляющие жажду. Порадуйте семью вкусным и полезным молочным супом: возьмите 700 мл соевого молока, по 100 грамм тыквы и белокочанной капусты, по 50 грамм сливочного масла, моркови и консервированного горошка. Овощи нарезают кубиками, морковь заливают до половины объема водой и ставят тушиться на среднем огне под крышкой. Через 15 минут добавляют к ней капусту и тушат еще 10 минут. Далее добавляется тыква и горячее соевое молоко, после чего блюдо доводят до кипения. Готовый суп следует подавать на стол со сливочным маслом.
    225
    заказать
    - +
    Овсяный напиток Risso Scotti ~ 1 л.
    (1 шт)
    В чем заключаются полезные свойства овсяного напитка? В продукте содержится тиамин, благодаря которому улучшается память, налаживается процесс метаболизма, лучше развивается мышечная ткань. Рибофлавин улучшает зрение, оказывает благоприятное воздействие на печень. Регулярное употребление овсяного молока способствует нормализации работы центральной нервной системы, помогает избавиться от бессонницы, тревожности. Напиток укрепляет сердечно-сосудистую систему, выводит вредный холестерин, стабилизирует артериальное давление. Для спортсменов он полезен за счет улучшения снабжения мышц энергией, что позволяет тренироваться дольше и интенсивнее. В 100 мл овсяного молока содержится 53 ккал, что дает основание отнести его к диетическим продуктам. Кроме того, после употребления вы будете длительное время ощущать сытость, а мочегонное свойство поможет вывести из тела лишнюю воду. Также напиток стабилизирует работу органов ЖКТ, в результате чего питательные вещества из пищи лучше и быстрее усваиваются, а значит, постепенно происходит похудение. Кормящие мамы, употребляя овсяный напиток, нормализуют лактацию, и передают малышу вместе с молоком полезные компоненты.
    325
    заказать
    - +
    Овсяный напиток с кальцием ~ 1 л.
    (1 шт)
    Полезен ли овсяный напиток с кальцием? Продукт будет особенно актуален для людей, имеющих непереносимость лактозы, поскольку им не придется отказывать себе в любимом продукте. За счет кальция, входящего в состав напитка, можно восполнить дефицит данного минерала в организме, что является хорошей профилактикой развития остеопороза, поскольку позволяет укрепить костную ткань. Готовится лакомство из измельченных зерен овсянки, которые прошли предварительную очистку. Поскольку он не подвергается термической обработке, в нем сохраняются все полезные свойства овса. Напиток богат минералами, микроэлементами, липидами и растительными белками. Калорийность овсяного напитка составляет 53 ккал на 100 мл, он относится к диетическим продуктам, поэтому служит хорошим источником витаминов и питательных веществ во время соблюдения диеты. Продукт способствует повышению скорости усваивания пищи, за счет чего происходит снижение веса. Также он снимает стресс, увеличивает сопротивляемость простудным заболеваниям и положительно влияет на состояние кожи и волос.
    325
    заказать
    - +
    Рисовый напиток с миндалем ~ 1 л.
    (1 шт)
    Полезные свойства рисового напитка с миндалем Продукт богат пищевыми волокнами, в нем присутствует медь, магний, ниацин, железо, витамины группы B и фолиевая кислота. По этой причине, он очень полезен для женщин в период беременности, поскольку помогает избежать развития отклонений нервной трубки ребенка в утробе. При регулярном употреблении улучшается внешний вид кожных покровов, волос и ногтей, уходят последствия стрессовых ситуаций. Спортсменам также полезно употреблять рисовое молоко с миндалем, ведь оно помогает восстановиться после интенсивных физических нагрузок, укрепляет сердечную мышцу. Рисовый напиток содержит йод, поэтому является природной профилактикой развития йододефицита, а значит – положительно влияет на функционирование щитовидной железы. Фибра в составе лакомства нормализует уровень сахара в крови и снижает концентрацию холестерина. Железо помогает улучшить состав крови, этот компонент важен для людей с анемией. В 100 мл напитка содержится всего лишь 73 ккал, поэтому его относят к диетическим продуктам. Соблюдая диету, вы можете всегда восполнить дефицит витаминов и питательных веществ, выпив пару стаканов вкусного растительного молока.
    465
    заказать
    - +
    Рисовый напиток с соей ~ 1 л.
    (1 шт)
    Полезно ли пить рисовый напиток с соей? Нежная, сливочная текстура продукта немного напоминает обычное молоко, поэтому люди с непереносимостью лактозы могут смело использовать его для приготовления завтраков: добавлять в гранолу, мюсли, утренний кофе. Поскольку основой для изготовления напитка служит рис, богатый витаминами, минералами и питательными веществами, эти ценные составляющие присутствуют и в самом продукте. Употребление рисового молока защищает кожные покровы от старения под воздействием ультрафиолетовых лучей, преображают кожу. Витамин B8, содержащийся в лакомстве, улучшает регенерационные процессы в эпидермисе, усиливает кровообращение. Органы пищеварительного тракта также положительно реагируют на употребление рисового молока с соей: уходит вздутие живота, тяжесть и другие дискомфортные ощущения, пища лучше переваривается. Соя содержит незаменимые аминокислоты, лецитин, омега-3 жирные кислоты, при этом она лишена холестерина. Именно наличие сои в напитке позволяет быстро утолить жажду, а также притупить чувство голода, что важно для людей, придерживающихся диеты для похудения.
    335
    заказать
    - +
    Рисовый натуральный безбелковый безглютеновый напиток BIO Rice Drink The Bridge ~ 1 л.
    (1 шт)
    Полезные свойства рисового безглютенового напитка В состав продукта входит клетчатка, оказывающая положительное воздействие на кишечник и процесс пищеварения, ненасыщенные жирные кислоты, витамины, цинк, йод, калий, железо и магний. Несмотря на такое большое количество питательных веществ, рисовое молоко имеет невысокую калорийность, поэтому его можно смело употреблять в разумных количествах во время диет. Он налаживает нормальное функционирование нервной системы человека, поэтому беременным женщинам стоит включить напиток в свой рацион для здорового развития нервной трубки ребенка в утробе. Йод в продукте положительно сказывается на работе щитовидной железы, а калий укрепляет сердце. У людей, употребляющих рисовый напиток, со временем снижается уровень холестерина в крови, уходит быстрая утомляемость благодаря присутствию магния в лакомстве. Цинк обладает свойством снимать воспаления, поэтому рисовое молоко полезно пить при наличии болезней, сопровождающихся развитием воспалительных процессов.
    365
    заказать
    - +
    Рисовый натуральный напиток Risso Scotti ~ 1 л.
    (1 шт)
    Почему рисовый напиток полезен для человека? В рисовом молоке содержится много магния, что оказывает положительное воздействие на мышцы, снимая с них напряжение. Это делает напиток хорошим средством для восстановления сил после интенсивных физических нагрузок, а также в случае сильных стрессов. Калий тоже присутствует в рисовом молоке, за счет чего при регулярном употреблении происходит постепенное укрепление сердечной мышцы. Продукт помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта, избавляя от дискомфорта и проблем. В рисовом напитке содержится фибра, благодаря которой уменьшается концентрация холестерина в крови, выравнивается содержание сахара. За счет низкой калорийности напитка, его можно рекомендовать в качестве источника витаминов и питательных веществ во время диеты. Употребление рисового молока поможет усилить иммунную защиту организма в период холодов, повысит уровень гемоглобина и снимет воспалительные процессы. Йод в его составе способствует защите от развития заболеваний щитовидной железы.
    295
    заказать
    - +
    Соевый напиток Volko Molko ~ 750 мл.
    (1 шт)
    В чем заключается польза соевого молока? По содержанию белка соевый напиток не уступает коровьему молоку, при этом в нем отсутствует лактоза, которая не усваивается примерно у 16% славянского населения. Кроме того, доказано, что употребление 1-2 стаканов соевого молока в день снижают риск развития онкологических заболеваний в дальнейшем. Для тех, кто следит за своим весом, явным преимуществом будет более низкая концентрация углеводов и жиров в соевом напитке. Энергетическая ценность продукта выглядит следующим образом: 3 г белков, 2 г жиров и 6 г углеводов. Какие блюда можно готовить с использованием соевого молока? Существует множество рецептов веганских блюд, которые придутся по душе как сторонникам здорового питания, так и людям, которые любят пробовать что-то новое для себя. Нежный лимонный пирог, легкие блины, морковные кексы и молочный кисель – вот неполный перечень вкусностей, которые готовятся с добавлением соевого молока. Если вы хотите приготовить блюдо на скорую руку с минимальными усилиями, достаточно взять стакан пшенной крупы для быстрой готовки, 300 грамм тыквы, 3 столовые ложки сахара и три стакана соевого напитка. Крупу заливают горячим молоком и накрывают крышкой, тыкву режут кусочками и отваривают с сахаром на медленном огне, затем добавляют ее в кашу, солят по вкусу и доводят до кипения.
    195
    заказать
    - +
    Сыр веганский "Бутербродный" ~ 280 гр.
    (1 шт)
    Основная польза от употребления веганского сыра Неоспоримым преимуществом продукта является отсутствие в его составе лактозы, плохо переносимой большим количеством людей. Сыр быстро и полностью усваивается человеческим организмом, не вызывая тяжести после приема пищи. По своему вкусу и текстуре лакомство не уступает сыру из молока, отлично насыщает тело энергией, питательными веществами растительного происхождения. Кроме того, поскольку в веганском сыре нет животных жиров, но есть растительные, при употреблении продукта снижается риск развития сердечно-сосудистых болезней: сбалансированный жирнокислотный состав сыра не приведет к закупорке сосудов, в отличие от аналогов животного происхождения. Если вы впервые приобрели веганский продукт, и еще не знаете, как использовать его в кулинарии, попробуйте приготовить макароны с сыром – это простое, но вкусное блюдо поможет распробовать лакомство как следует. Вы можете добавить в макароны различные соусы по вкусу, тмин, кайенский перец или паприку, а для пикантности – чили либо обжаренный чеснок.
    295
    заказать
    - +
    Сыр веганский со вкусом "Гауда" ~ 280 гр.
    (1 шт)
    295
    заказать
    - +
    Сыр веганский со вкусом "Моцарела" ~ 280 гр.
    (1 шт)
    295
    заказать
    - +
    Сыр веганский со вкусом "Плавящийся" ~ 280 гр.
    (1 шт)
    285
    заказать
    - +
    Сыр веганский со вкусом "Фета" ~ 280 гр.
    (1 шт)
    285
    заказать
    - +
    Яйца
    Яйцо "BIO" куриное белое, 10 шт.
    (1 упак)
    175
    заказать
    - +
    Яйцо куриное коричневое, мытое и дезинфицированное ~ 10 шт. в упаковке
    (1 упак)
    Какие яйца полезнее: коричневые или белые? На самом деле разницы в пользе у коричневых и белых яиц совершенно нет, также как и во вкусе. Цвет скорлупы зависит только от породы несушек – коричневые у рябых, а белые соответственно у белых. Явная же польза яиц зависит от ухода за птицей и используемых кормов. Ведь ни для кого не секрет, что именно от полноценного питания курицы и зависит качество и польза продукта. Именно поэтому стоит отдавать предпочтение фермерской продукции, такой как эти куриные яйца. Польза домашних яиц заключается в первую очередь в легкоусвояемом белке, который несет в себе полный спектр альфа-аминокислот, помогающих организму бороться с раковыми клетками, а лицитин поддерживает работу печени, защищая стенки сосудов от холестерина. Холестерин же в больших количествах содержится в желтке куриного яйца, но его накопление невозможно при дозированном употреблении. Часто диетологи предлагают на один дневной прием взрослого человека употреблять белки 3 яиц и 1 желток. Для детей это обязательный продукт, так как желток содержит Омега-3 и кальций, такой необходимый растущему организму.
    135
    заказать
    - +
    Яйцо цесарки ~ 10 шт. в упаковке
    (1 упак)
    Полезны ли яйца цесарки? Родиной домашних птиц, называемых также "царскими курицами", является Африка, из которой они распространились по остальным континентам. Яйцо цесарки отличается большой питательностью, в них имеются витамины группы В, E, D, а также минералы и аминокислоты. Желтки имеют насыщенный цвет, близкий к оранжевому, в них содержится провитамин А. Белки же наделены бактерицидными качествами. Яйца цесарки особенно полезно употреблять людям с анемией, заболеваниями центральной нервной системы, проблемами с пищеварением. Продукт может помочь и в борьбе с угревой сыпью. Кормящие мамы и беременные могут без риска употреблять в пищу яйца цесарки, для детей, страдающих от аллергии к куриным яйцам, это может стать прекрасной альтернативой в рационе. В 100 г продукта содержится 12,8 г белков, 0,5 г жиров, 0,7 г углеводов, 1 г золы и 70 г воды. Калорийность составляет 43 кКал. Помимо употребления в пищу, можно использовать яйца для приготовления масок для волос и лица, они очистят кожу от лишнего себума, помогая предотвратить жирный блеск, а также придадут ей упругости.
    395
    заказать
    - +
    Мясо, рыба & деликатесы
    Говядина & баранина
    Бараний фарш ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Обладает ли бараний фарш полезными свойствами, и что из него готовят? Благодаря богатому химическому составу, фарш барашка невероятно полезен для человеческого организма. Он практически лишен холестерина, но при этом богат на ценный и питательный белок, жирные кислоты, витамин А, В1, В2, В5,В6, В9, РР, Е, железо, селен, натрий, фосфор, кальций, калий и многие другие витамины и минералы. Блюда из бараньего фарша часто включают в свой рацион спортсмены, люди страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, и те, кто стремится избавиться от лишнего веса. Он способен разгонять обмен веществ, укрепить мышцы, суставы и кости, нормализует кровеносную систему и способствует кроветворению. За счет характерного аромата и вкуса из бараньего фарша получаются оригинальные блюда, причем не только кавказской, но и кухонь других народов мира. Гармонично раскрыть его вкус позволяют такие специи и зелень как: зира, кинза, майоран, орегано. Помимо традиционных котлеток и люля-кебаб из него можно приготовить мусаку, пироги и лепешки, хинкали и манты, долму, пельмени, мясные рулеты, а также придать оригинальный вкус фаршированным овощам, таким как помидоры, баклажаны и перцы.
    435
    заказать
    - +
    Баранина шея ~ 1,2 кг.
    (1 кг)
    Вкусное мужское блюдо. Баранина рекордсмен по количеству витаминов, например, группы В. Также в нем огромное количество минералов: железа, цинка, калия. По этой причине стоит включать в рацион блюда из баранины. Простой рецепт домашнего приготовления для вас: 1. На сухой и хорошо раскаленной сковороде на сильном огне обжарим кусочки шеи - должна появится зажаристая корочка, но до готовности готовить не нужно. 2. А теперь просто закладываем все в казан вместе с остальными ингредиентами, кроме лука и болгарского перца - их мы обжарим на той же сухой сковороде и добавим после часа тушения на маленьком огне на плите. 3. После того, как баранина тушилась час, и вы добавили лук и перец, осталось блюдо только перемешать и подать к столу! Приятного аппетита!
    495
    заказать
    - +
    Баранье седло ~ 1 кг.
    (1 кг)
    Как разделать баранье седло, и что лучше приготовить? Этот отруб молодого барашка имеет очень нежную мясную часть множество вариаций для фантазий и рецептов. Проще всего его порубить на куски, замариновать в специях и соли, и запечь в духовке с овощами и травами, накрыв фольгой. Готовиться он на протяжении часа при 180 градусах, а потом еще без фольги минут 10-15 до румяной корочки Но если вы обладаете некоторым временем и жаждой экспериментов, то из него получится нечто особенное. Для начала седло нужно разделать. В первую очередь срезают лишний жир, но его не стоит выбрасывать, а лучше нарезать небольшими кубиками, заморозить и использовать в приготовлении плова и многих других блюд в казане. Далее острым ножом вырезают те две маленькие мясные части, которые находятся над основной и более крупной. Это самая нежная часть, вырезка, второе название - филье-миньон. Лучше всего ее просто быстро обжарить 3-5 минут до состояния medium-rare посолив и поперчив. Затем нужно отделить главные мясные части: все тем же острым ножом разрезаем ровно по центру позвоночника, и, обходя вдоль него, придерживая мякоть сверху, срезаем ее с ребер, стараясь ничего не оставлять на костях. Получится две одинаковые заготовки филе, из которых можно готовить настоящие ресторанные блюда, и кусок позвоночника без мяса - идеальная основа для бульона.
    850
    заказать
    - +
    Бараньи ребрышки ~ 800 гр.
    (0.8 кг)
    Товар сертифицирован халяль. Многие диетологи утверждают что баранина, намного полезнее чем говядина и свинина. Бараньи ребра очень вкусное и удивительное угощение, если их приготовить правильно. Экомаркет предлагает вашему вниманию простой и интересный рецепт приготовления бараньих ребрышек: Сначала необходимо приготовить ароматный маринад. Для этого в небольшую миску выжать сок из ½ лимона. В эту же емкость натереть цедру с лимона, выдавить чеснок, долить масло растительное, соль и специи. Ребра бараньи промыть, если нужно порубить на более мелкие. Натереть маринадом со всех сторон, прикрыть пищевой пленкой. Оставить ребра для маринования на 1 час. Пока ребра маринуются, необходимо подготовить картофель – очистить, промыть. Далее нашинковать тонкими кольцами. Вторую половинку лимона нарезать кольцами. Противень застелить пергаментом. Смазать маслом. Выложить кружки картофеля, лимона, веточки розмарина. Сверху на картофель – бараньи ребра. В духовке запекать в течение получаса. Аккуратно, стараясь не разрушить вкусно пахнущую «конструкцию», переложить на красивое блюдо.
    380
    заказать
    - +
    Вырезка телячья ~ 900 гр.
    (0.9 кг)
    Какие полезные свойства телячьей вырезки, и что из нее лучше готовить? Телятина имеет высокое содержание белка - более 20 г. на 100 г., а во время приготовления, особенно отваривания, его количество увеличивается почти вдвое. При этом оно содержит совсем мало жиров - порядка 2 г. и холестерина. Витамины группы В, такие, как В2, В4, В6, В9 - усиливают иммунитет, защищают нервные клетки от разрушений, защищают от стресса и перенапряжения, повышают гемоглобин, улучшают состояние кожи, поддерживают репродуктивную функцию, необходимы беременным женщинам. Телячья вырезка, благодаря высокому содержанию железа, поможет справиться с анемией, а калий - обеспечивает здоровье сердца, мозга, укрепит мышцы. Цинк в ее составе укрепит иммунитет, фосфор - стимулирует деятельность мозга. И это далеко не полный витаминно-минеральный состав телячьей мякоти. Вырезка довольно деликатное мясо, и чаще всего ее используют либо в диетическом питании, либо готовят деликатесные блюда. Ее можно обжарить целиком, а потом запечь, приготовить нежные медальоны с соусом или мясной рулет. В таком случае мясо должно быть комнатной температуры, его не стоит мыть, а, наоборот, избавить от лишней влаги бумажными полотенцами. Соль либо использовать в конце приготовления либо не использовать вообще, посолив при этом только соус, если он предусмотрен. Для диетического и детского питания телячью вырезку чаще всего варят, лучше всего на пару, или тушат.
    1255
    заказать
    - +
    Говядина азу ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Азу - традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушенных с овощами в остром соусе. Очень вкусное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Просто, быстро и вкусно. Получится у каждого. Рецепт: 1. Мясо нарезать не длинными полосками, обжарить до румяной корочки. 2. Репчатый лук порезать крупными полукольцами, обжарить до золотистого цвета. Смешать с мясом. Посолить, добавить перец и кориандр по вкусу. 3. Залить теплым мясным бульоном, чтобы слегка прикрылось мясо. Тушить 40 - 50 минут. 4. Тем временем нарезать крупными кубиками картошку и слегка обжарить на сковороде. 5. Картошку добавить к мясу и луку. 6. Тушить до готовности. 7. Соленые огурцы нарезать кубиками, добавить к мясу и овощам. 8. Томатную пасту пару минут обжарить на растительном масле и отправить в казан. Все вместе тушить еще 15 - 20 минут. 9. Разогреть духовку до 160 градусов. 10. Отправить казан в духовку на 10 минут,чтобы азу потомилось. 11. Готовое блюдо посыпать зеленью. 12. Подавать горячим с черным хлебом.
    385
    заказать
    - +
    Говядина бефстроганов ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Попробуйте сделать бефстроганов из баранины в домашних условиях - великолепное блюдо, которое поразит своим вкусом. Рецепт: Нарезаем наше мясо соломкой среднего размера. Отправляем его жариться на растительном масле. В середине жарки добавляем лук, солим и перчим по вкусу. Притрушиваем мукой. Обычно муки потребуется не более двух щепоток. Тушим до готовности мяса при закрытой крышке. При необходимости воду можно подливать и не забудьте убавить максимально огонь. Добавьте специи и тушите мясо до готовности.
    385
    заказать
    - +
    Говядина вырезка ~ 1,5 кг.
    (1.5 кг)
    Говяжья вырезка считается самым дорогим видом говядины и находится в заднем подреберье. Такая ценность обусловлена вкусовыми качествами данного вида мяса. Не смотря на то, что говяжье мясо имеет более жесткую текстуру, чем другие виды, именно вырезка остается мягкой и сочной при термической обработке. Идеально подходит для приготовления медальонов и стейков прожарки Rare и Medium Rare с сохранением всех питательных и полезных свойств. Помимо прекрасных вкусовых качеств, говяжье мясо ценится своей энергетической ценностью 113 ккал, высоким содержанием белка и гипоаллергенностью, поэтому широко применяется в диетическом питании для аллергиков, людей с проблемами ЖКТ и печеночного тракта (стол №1 и №5), с синдромом разраженного кишечника, а также в рационе беременных и кормящих мам без опаски вреда для ребенка. Первый мясной прикорм также часто начинают именно с отварной или паровой говяжьей вырезки. В чем польза говяжьей вырезки? Самое частое применение говядины в медицинских целях назначается при анемии и проблемах щитовидной железы, так содержит в своем составе много железа и цинка, которые укрепляют костно-мышечный аппарат и способствуют циркуляции необходимого количества кислорода для правильных обменных процессов в клетках организма. А также большое количество витаминов группы В, среди которых витамины В6 и В12 способствующих усвоению того самого гемового железа. Коллаген и эластин делают телячью вырезку незаменимой в борьбе за молодость кожи и здоровье мышечного корсета и суставов. Главное помнить, что любой продукт полезен в меру. Польза красного мяса зависит и от совместного употребления его с овощами и фруктами зеленого цвета. На каждые 50 грамм готового мяса рекомендуется 100 грамм зеленого салата или зелени, если по диетическим рекомендациям невозможно применение свежей травы, можно использовать термически обработанные овощи в той же пропорции.
    1945
    заказать
    - +
    Говядина грудинка ~ 1,2 кг.
    (1.2 кг)
    Нежнейшая, сочная и очень вкусная говядина. Товар сертифицирован халяль. Экомаркет рекомендует простой и интересный рецепт приготовления баранины: Сначала разделить на крупные куски. Залить лимонным соком, посыпать пряностями и солью. Оставить мариноваться на 15 минут; лук нарезать крупными кольцами, чеснок просто очистить, помидоры нарезать крупными кусками. Петрушку крупно порубить. разогреть в глубокой сковороде масло, стремительно обжарить в нем грудинку с 2 сторон на интенсивном огне (под крышкой); добавить лук, чеснок (целые зубчики). Обжаривать 2 минутки. Залить 0,5 стакана воды и тушить под крышкой на среднем огне еще минут 20-30. Добавить помидоры, быстро накрыть крышкой, потушить еще 5-10 минут. посыпать зеленью и подавать к столу тушеную говядину горячей. Приятного аппетита.
    595
    заказать
    - +
    Говядина мякоть для бифштекса ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Отборная говядина из лучших фермерских хозяйств Пензенской области нарезана в виде готовых для обжарки кусков. Предварительно посолив и натерев специями, стейк следует быстро обжарить на хорошо прогретой сковороде со всех сторон, чтобы запечатать сок внутри, и затем на медленном огне доводить до желаемой степени прожарки. Для достижения среднепрожаренного бифштекса – по 5 минут с обеих сторон. Для приготовления бифштекса с кровью, жарьте стейк не более 3 минут с обеих сторон.
    375
    заказать
    - +
    Говядина толстый край ~ 1.5 кг.
    (1.5 кг)
    Толстым краем называют сортовой отруб туши крупного рогатого скота, который содержит 4-5 рёбер. Это сравнительно мягкое мясо с тонкими волокнами и жировыми прослойками. Чаще всего используется в кулинарии для жарки и тушения. Нежный жирок придает готовому блюду сочность и мягкость. Посетители дорогих ресторанов часто заказывают две разновидности знаменитых стейков – рибай и ростбиф. Шеф-повар готовит их именно из толстого края говяжьей туши. Длинные и тонкие волокна мяса отлично удерживают внутри сок, при интенсивной тепловой обработке он будто запечатывается внутри куска. Приготовить необычное блюдо можно и в домашних условиях, главное – выбрать качественную и свежую говядину. Покупая эту часть говяжьего отруба, ориентируйтесь на общие правила: однородный цвет, тонкие прослойки жира, негрубые волокна, отсутствие посторонних запахов. Толстый край вообще одно удовольствие готовить – варить, тушить, запекать – не важно что с ним делать, все равно получится нежное, ароматное и сочное мясо. Кусок мяса обмазываем солью со всех сторон, можно еще и перцем. Укладываем на лист фольги (отрываем с запасом, чтобы можно было мясо укутать со всех сторон) и выкладываем на мясо несколько колечек моркови, среднюю луковицу целиком, одну штуку лаврового листа и перец горошек, если не обмазывали перцем. Заворачиваем плотно в фольгу и ставим в разогретую до 230 градусов духовку на два часа. Подавать с овощами, соусом и зеленью. Приятного аппетита!
    795
    заказать
    - +
    Говядина филейный край ~ 600 гр.
    (0.6 кг)
    Филейный край говяжий - первосортный срез нежного мяса, которое можно жарить и готовить в гриле; в середине этой части располагается вырезка (филей). Филейный край говядины - куски мяса из средней части спины (здесь расположены мышцы, лишь поддерживающие тело и не участвующие в движении) имеют более нежную структуру. Мякоть говядины нарезать кубиками, поджарить до готовности, понемногу добавляя горячую воду по мере выпаривания. В конце жарки добавить нашинкованную либо нарезанную кружками морковь, резаный лук, помидоры, перец. Вымыть, почистить, нарезать картофель крупными кубиками, выложить в сковороду к мясу, добавить немного горячей воды и тушить до готовности. В конце посолить, поперчить, добавить зелень
    360
    заказать
    - +
    Говядина шея ~ 1 кг.
    (1 кг)
    Какой полезный состав шеи говядины? Как уже упоминалось выше, в мясе шейного отдела говяжьей туши содержится невысокое количество жиров - порядка 6 г. на 100 г. и почти 20 г. белка. У шеи невысокая калорийность, около 140 кКал. Помимо белков и жира в ее химический состав входят витамины B3, B4, B5, B6, B9, B12 и К, железо, медь, калий, кальций, магний, фосфор и другие минералы. Как и что лучше приготовить из говяжьей шеи? Из-за обилия сухожилий идеальным вариантом приготовления шеи говядины является длительное тушение и отваривание, или любой другой способ, предполагающий медленный и низкотемпературный способ тепловой обработки. Если мясо предварительно замариновать в красном сухом вине с добавлением душистых трав, например тимьяна и розмарина, и специй, то можно приготовить ряд изысканных блюд, в частности и в духовке. Шея идеально подойдет для приготовления гуляша, супов, азу, холодца, фарша и блюд из него. Она сочетается практически со всеми продуктами и гарнирами, но все-таки лучше всего ее готовить или подавать с овощами, кислой капустой и всевозможными соленьями.
    520
    заказать
    - +
    Говядина Яблочко ~ 1,6 кг.
    (1.6 кг)
    Яблочком называют нежную часть из внешней части бедра, такое мясо обычно предназначено для запекания. Из говяжьего яблочка получаются вкусные медальоны - небольшие отбивные круглой формы. Говяжье яблочко хорошо сочетается с овощами, как с тушеными, так и со свежими, а также с соленьями. В качестве гарнира хорошо подойдет рис и другие крупы. Способ приготовления: Разрежьте говяжье яблочко на порционные куски округлой формы. Отбейте со всех сторон кухонным молоточком или тыльной частью ножа. Раскалите растительное масло, выложите в сковороду говядину и обжаривайте по 4 минуты с каждой стороны до появления корочки. Переложите содержимое сковороды на тарелку. Очистите лук, нарежьте тонкими кольцами. Снимите кожицу с моркови, хорошо промойте, нарежьте кружочками. Раскалите в сотейнике немного подсолнечного масла, обжаривайте овощи 5-7 минут. Очистите маринованные помидоры от кожицы, добавьте в сотейник. Подлейте немного воды, добавьте соль, приправы и размешайте. Спустя 10-15 минут выложите к овощам говяжье яблочко и тушите полчаса. Используйте овощи из соуса в качестве гарнира.
    1260
    заказать
    - +
    Говядина язык ~ 1,2 кг.
    (1.2 кг)
    Отварной язык - классическая холодная закуска для праздничного стола. Очень важно правильно отварить язык, чтобы блюдо получилось вкусным. В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды, доводим до кипения. В кипящую воду закладываем подготовленный говяжий язык, 3 листика лаврушки, 7-8 горошин душистого перца, 4 морковки, 1 корень петрушки, 1 стебель лука порея и 1 репчатый лук. Накрываем крышкой, доводим до кипения и варим язык на очень маленьком огне под крышкой приблизительно 4 часа. В процессе варки добавляем соль.Через 4 часа перекладываем язык в холодную воду. Быстро и легко очищаем отварной говяжий язык, не давая ему остыть. Отварной говяжий язык готов. Его можно порезать и подать как горячую закуску - с горчицей, соусом из хрена или соусом чимичури. Или охладить язык, нарезать тоненько и подать с соусами, как холодную закуску. Отварной говяжий язык можно также потушить с соусом и подать с гарниром.
    1310
    заказать
    - +
    Говяжий фарш ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Блюда из говяжьего фарша быстро готовятся, всегда получаются аппетитными и сытными. В фарш вбивают яйцо, добавляют мелко нашинкованный лук, соль, перец. Руками, смоченными в холодной воде, формируют фрикадельки и обваливают их в сухарях. Полуфабрикаты кладут в чашу мультиварки. Готовят соус: смешивают томат-пасту, сметану, все заливают водой. Чтобы размягчить плавленый сыр, его мелко режут, заливают небольшим количеством кипятка и мнут вилкой. Сыр добавляют в томатно-сметанный соус, перемешивают. Получившейся массой поливают фрикадельки. Включают программу «Тушение» на 40 минут. Приготовленные в мультиварке фрикадельки подают горячими.
    385
    заказать
    - +
    Говяжьи ребра ~ 1 кг.
    (1 кг)
    Рецептов с использованием говяжьих ребер несчетное количество. Самый простой способ, это недолго отварить их и, например, обжарить с сухими травками на сливочном масле. Можно обжарить их в гриле или запечь в духовке. Чтобы мясо было максимально мягким, его готовить стоит с использованием низких температур. Можно томить его в сливках, с овощами или грибами, просто запекая в фольге, а можно приготовить и на открытом огне, к примеру, в казане или в качестве ингредиента для плова. А какой навар они дают супам, будь то привычный гороховый суп, или узбекская шурпа. Говяжьи ребра: польза Как и любая говядина, ребра содержат достаточно большое количество витаминов группы В, среди которых витамин В12, перекрывающий суточную норму уже при употреблении 50 гр. приготовленного мяса. Также, другие виды витаминов и множество полезных веществ, которые восполняют необходимый дневной запас, при этом повышая гемоглобин, налаживая работу ЖКТ и центральной нервной системы, укрепляет сосуды и сердечную мышцу, препятствует тромбообразованию, улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Но и не стоит превышать допустимую норму потребления красного мяса, чтобы не запустить обратные процессы в организме, а лучше дополнить ребрышки зеленым салатом или гарниром из зеленых овощей в равных дозах с мясом.
    495
    заказать
    - +
    Говяжья печень ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    В чем же польза говяжьей печени? Говяжья печень – издавна известный кладезь витаминов, аминокислот и минералов. Она рекомендована к употреблению спортсменам, беременным, а также как первый прикорм для детей старше года. В говяжьей печени достаточно кератина, который ускоряет метаболизм после интенсивных физических нагрузок, фолиевая кислота – для повышения иммунитета и полноценного развития плода у беременных. Но звездами в составе печени все же являются витамин А и железо. Витамин А способствует укреплению зрения, нервной и сердечно-сосудистой системы. Содержащееся в говяжьей печени железо помогает бороться с анемией, повышает гемоглобин и улучшает качество крови. Это диетический продукт, на 100 грамм которого приходится всего 125 ккал и целых 20 грамм белка. Как же приготовить говяжью печень вкусно? Многие избегают приготовления говяжьей печени, опасаясь возможно горького привкуса и жесткости конечного блюда. Но существуют некоторые секреты, которые позволят эти неприятности миновать. Чтобы печень потеряла возможную горечь, ее необходимо замочить на несколько часов в холодной воде, а, еще лучше, молоке. Добиться мягкости кусочков печени можно, слегка отбив их, предварительно накрыв пленкой. Использование панировки в виде муки или толченых сухарей так же позволит сохранить сочность печени. И основной секрет: солить говяжью печень нужно только в самом конце приготовления, каким бы способом вы не решили её готовить – будь-то тушение, обжаривание или варка. Из печени получаются отличные паштеты, всевозможные рулеты, она сочетается с кисломолочными продуктами и сырами. В любом случае польза от блюда с говяжьей печенью будет неоценима, будь это что-то новенькое, приготовленное с фантазией, или старинный рецепт от любимой бабушки.
    225
    заказать
    - +
    Грудинка телячья ~ 1 кг.
    (1 кг)
    А есть ли польза у телячьей грудинки? Многих смущает наличие жира на этой части туши, тем не менее при умеренном употреблении это мясо лишь положительным образом скажется на работе организма. В первую очередь оно является отличным источником белка, а соединительные ткани - натурального коллагена. Так что это отличный продукт для атлетов, занимающихся тяжелым физическим тренингом, желающих при этом сохранить здоровье суставов и связок. Кроме этого грудинка богата витаминами группы В, особенно фолиевой кислотой, и рекомендована в рационе беременных женщин. Также она способна укрепить нервную систему, снизить возбудимость, повысить стрессоустойчивость и помочь избавиться от бессонницы. Что вкусно приготовить из грудинки? Изысканное блюдо выходного дня, которое наверняка понравится всем, а особенно мужчинам. Для него между ребрами грудины нужно сделать надрезы, посолить, поперчить и добавить специй по вкусу. Обжарить в глубокой сковороде с толстым дном или казане на растительном масле до румяной корочки. Мясо отложить и в этой же сковороде обжарить до золотистого цвета крупно порезанный лук, морковь, корень сельдерея и целые зубчики чеснока. Сверху овощей выложить наше мясо, посыпать душистыми травами, залить 300-400 мл. красного сухого вина и небольшим количеством воды - мясо не должно выступать из жидкости более чем на ⅓. Довести до кипения и тушить под крышкой на медленном огне пару часов, а после без крышки еще 20-30 минут, периодически поливая соусом со дна. Перед подачей из телячьей грудинки извлечь косточки - они будут отделяться очень легко.
    695
    заказать
    - +
    Каре телячье ~ 3.5 кг.
    (3.5 кг)
    Что и как быстро приготовить из телячьего каре? Рецептов приготовления и подачи этого деликатеса существует огромное множество, которые в большей степени отличаются дополнительными ингредиентами, будь то овощи, соусы, подливы и другое. Но есть основание правила, которые нужно учитывать, работая с этим нежным мясом. В первую очередь - это зачистка косточек, ведь если этого не сделать в процессе приготовления остатки соединительных тканей и жира наверняка будут пригорать. Для этого с концов ребер все нужно максимально тщательно соскоблить. А если вы будете готовить в духовке, на гриле или открытом огне - еще и обернуть косточки фольгой, чтобы они не горели. Самый быстрый и оптимальный вариант приготовления - обжаривание порционных кусочков в виде стейков. Для этого, после зачистки костей, мясо посыпают морской солью, смесью перцев, сухим тимьяном и немного смазывают оливковым маслом. Жарят их на раскаленной сковороде по 3 минуты с каждой стороны и после убирают «отдохнуть», накрыв фольгой. Идеальным изысканным дополнением к такому блюду будут карамелизированные овощи, козий сыр и пряное грушевое пюре с чесноком и устричным соусом.
    3850
    заказать
    - +
    Лопатка телячья ~ 3.5 кг.
    (3.5 кг)
    Польза телятины для организма Это практически нежирное и низкокалорийное мясо является прекрасным источником белка и аминокислот. Благодаря комплексу биологически активных веществ, в частности витаминов группы В, телячье мясо не просто легко переваривается, но еще и улучшает работу желудочно-кишечного тракта в целом, укрепляет нервную систему, способствует набору мышечной массы и похудению. Рекомендуем приготовить телячью лопатку во французском стиле - это изысканное блюдо способно покорить любого и идеально подойдет для праздничного стола или романтического ужина. Для начала 1,5 лопатки без кости нарезать на порционные кусочки, обжарить со всех сторон на оливковом масле и переложить в любую посуду. На раскаленной сухой сковороде обжарить два крупно нарезанных сладких зеленых перца, переложить их к мясу. Таким же способом приготовить ломтики 4-х томатов. В сотейнике разогреть немного растительного масла, пожарить в нем 5 шт. лука-шалота, добавить 6 листиков шалфея и немного потушить. Переложить к луку телятину, томаты, перец, добавить 150 гр крупных оливок без косточек, посолить, поперчить, положить букетик из трав (1 веточка розмарина, 3 тимьяна и 4 петрушки), один лавровый лист, залить 1,5 стаканами белого сухого вина и тушить на тихом огне 45-50 минут периодически перемешивая.
    2260
    заказать
    - +
    Сардельки телячьи ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    330
    заказать
    - +
    Сосиски телячьи ~ 300 гр.
    (0.3 кг)
    420
    заказать
    - +
    Телятина язык ~ 350 гр.
    (0.35 кг)
    Как приготовить язык телятины мягким и вкусным? Для начала с языка нужно обрезать лишний жир и железы, а затем промыть под проточной водой. Затем уложите его в кастрюлю и доведите до кипения. Сразу после этого воду слейте и замените ее свежей, при этом воды должно быть на несколько сантиметров выше субпродукта. Процесс варки довольно длительный, и занимает порядка полутора-двух часов, для телячьего достаточно одного. В середине процесса добавьте в воду очищенную луковицу, морковь, пару зубчиков чеснока, лавровый лист и перец горошком. Готовый язык переложите в холодную воду или подержите под краном с холодной водой и аккуратно, начиная от кончика, снимите с него кожицу. При желании, перед отвариванием, его можно замариновать в смеси из соли и сахара, упаковав в пакет и выдержав в холодильнике на протяжении пары суток. Отварной телячий язык нарезанный пластинками - отличная холодная закуска, которая невероятно вкусна как сама по себе, так и со всевозможными соусами. Его добавляют во всевозможные салаты, рагу, супы и солянки, несладкие пироги и бесчисленное множество сэндвичей и бутербродов.
    350
    заказать
    - +
    Телячья мякоть ~ 1 кг.
    (1 кг)
    Почему стоит выбрать телячью мякоть? Эта нежнейшая часть туши - один из лучших источников легкоусвояемого белка с просто фантастическим аминокислотным составом. В телятине содержится витамин Е, РР, практически все из группы В, железо, фосфор, цинк, калий и другие. Благодаря наличию этих биологически активных веществ и питательных качеств, она считается одним из самых полезных видов мяса, применяемых во всевозможных диетах, в том числе и лечебных, а также питании малышей. В детском рационе телячья мякоть разрешена уже с восьми месяцев, ведь кроме ценного состава, необходимого для полноценного роста и развития, она быстро готовиться и легко измельчается или пережевывается. Самым маленьким детям мясо отваривают и измельчают до состояния пюре. По мере роста ребенка консистенция блюд тоже будет меняться, и после 3-х лет его можно давать кусочками или в виде котлеток. Кроме этого телятину рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ведь она не только легко переваривается, но и стимулирует пищеварительные процессы в общем. Она повышает энергичность и работоспособность, предотвращает анемию, нормализует работу сердечно-сосудистой и нервной систем, повышает защитные силы организма. Это прекрасный продукт в рационе женщин и мужчин, который нормализует гормональный фон, укрепляет мышцы, восстанавливает физические силы, дарит красоту и подтянутое тело.
    1095
    заказать
    - +
    Ягненок каре ~ 600 гр.
    (0.6 кг)
    Товар сертифицирован халяль. Каре ягненка представляет собой нежное мясо на тонкой реберной кости. Из этого отруба готовят множество вкусных и популярных мясных блюд. Для блюда используют только молодого ягнёнка. Подаётся обычно корейка одним куском из 7-8 рёбер. Мякоть ягнёнка лишена всех недостатков, которые присутствуют в классической баранине: обилие жира, плотные жилы, неприятный запах, повышенная жёсткость. Благодаря этому мясо получается нежное, аппетитное, без запаха и практически диетическое. Поэтому каре относят к высокому сорту бараньей туши. Экомаркет предлагает вам два интересных и простых рецепта приготовления ягненка - на сковороде и в духовке. Пошаговое приготовление каре ягненка на сковороде: 1. Каре нарежьте порционными кусочками. 2. Соедините горчицу, оливковое масло, томатный соус, соль и перец. 3. Соусом обмажьте ягненка со всех сторон и выдержите 15-30 минут. 4. Сковороду смажьте маслом и хорошо разогрейте. 5. Выложите каре и жарьте на большом огне 2 минуты. Потом прикрутите температуру до среднего режима и продолжайте готовить еще 3-4 минуты. 6. Переверните на обратную сторону и включите максимальный огонь. Также прожарьте 2 минуты и на среднем жаре доведите до готовности в течении 4 минут. Пошаговое приготовление запеченного каре ягненка в духовке: 1. Ребра подготовьте, очистив их и помыв. По желанию нарежьте по косточкам или оставьте целостными. 2. Соедините растительное масло, лимонный сок, соль, черный молотый перец и пряности. 3. Обмажьте ребра маринадом и положите на противень. 4. Оставьте их полежать полчаса, чтобы они промариновались. 5. Духовку нагрейте до 240 градусов и запекайте каре 15 минут.
    800
    заказать
    - +
    Ягненок лопатка ~ 1,2 кг.
    (1.2 кг)
    Лопатка молодого ягненка. Рецепт приготовления лопатки ягненка: 1. Лимон режем кусочками, и из каждого кусочка стараемся выдавить как можно больше сока на лопатку. Размазываем сок, натираем лимонной солью, измельченной зеленью и специями по вкусу. Пусть в таком виде постоит как минимум 20 минут, как раз пока вы очистите и нарежете картофель и подготовите ингредиенты. 2. Выкладываем нарезанный дольками картофель, кусочки чеснока, оливки, розмарин и тимьян в произвольном порядке, но чтобы лопатка была сверху. Поливаем маслом, вливаем бульон и добавим специи. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 2 часа. Картошка и мясо должны быть готовы. Если нет, доводим до готовности в духовке, но температуру снизим до 160 градусов. 3. Вот и все! Красиво выкладываем на блюдо или порционно на тарелки и подаем к столу!
    805
    заказать
    - +
    Ягненок нога ~ 1,8 кг.
    (1.8 кг)
    Ножка молодого барашка. Сертифицированное халяльное мясо. Наиболее вкусный и простой рецепт, который мы предлагаем вашему вниманию, это "Баранья нога в рукаве": Баранью ногу помыть, промокнуть салфеткой и срезать жир с пленками. Баранину натереть солью и травами. Используйте чабрец, базилик и орегано. Далее соединить мед с горчицей и тщательно перемешать. Получившимся составом обмазать мясо и поместить подготовленную ногу в рукав. Пакет с мясом переложить на противень и сделать в нем зубочисткой парочку проколов, иначе во время запекания он лопнет прямо в духовке. Противень с бараньей ногой отправить в духовку, разогретую до 190 градусов. Готовить баранину рекомендуется около 150 минут. Когда мясо подрумянится, температуру снизить на 10 градусов и продолжить готовку. Если готовите большую ногу, время приготовления увеличьте на полчаса. Запеченная по этому рецепту баранина получается чрезвычайно мягкой. Подавайте готовую ногу к столу с овощами, зеленью и любимым гарниром, будь то рис или картофель, предварительно полив сладковатым соусом из противня. Кстати, бараний жир застывает очень быстро. Поэтому работы по подготовке к трапезе проведите заблаговременно, пока запекается нога.
    1525
    заказать
    - +
    Язык бараний копченый ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    1240
    заказать
    - +
    Птица & дичь
    Гусь фермерский ~ 3.8 кг
    (3.8 кг)
    Что приготовить из тушки гуся? Традиционно, тушку фаршируют яблоками и апельсинами, помещают на противень и поддают долгой термической обработке в духовке (около 3-4х часов в зависимости от размера тушки). Чтобы мясо получилось мягким и сочным, предварительно, несколько часов, вымачивайте тушку в кислом маринаде, с использованием натурального уксуса, вина или лимонного сока. Перед запеканием необходимо сделать несколько проколов в коже и начинить чесноком. Для более сочного состояния можно использовать рукав для запекания или фольгу. Но можно и разделать тушку на части и готовить порционные блюда, такие как гусиная ножка в апельсиновом соусе, или рагу, рис с гусятиной, кус-кус с гусиной грудкой, а также различные салаты, в смеси с овощами и сладкими фруктами, такими как манго, ананас или традиционное яблоко. Какая польза гусиного мяса? Мясо гуся имеем высокое содержание жиров, которые способствуют быстрому насыщению организма, налаживанию теплообмена, что так важно в зимний период. В силу того, что гусятина долго усваивается, можно ее употреблять перед предполагаемыми долгими перерывами в приеме пищи, например, перед поездкой или посменной работой. Такой продукт содержит весь витаминный ряд, и такие полезные вещества, как фосфор, калий, сера и хлор, которые способствуют укреплению костной ткани, роста волос и ногтей, убирают себорейные проявления, укрепляют сердечную мышцу, стимулируют работу мозга, регулируют баланс глюкозы в крови. Главное, это умеренное употребление мяса гуся и обязательно с овощами зеленого цвета в различном виде.
    3005
    заказать
    - +
    Индейка бедро ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Что и как приготовить из бедра индейки? Это мясо просто создано для кулинарных экспериментов, при этом оно совершенно не «капризное», и приготовить из него что-то очень вкусное не составит труда даже при ограниченном времени. Индюшиное бедро можно жарить на гриле и сковороде, запекать, тушить, готовить из него всевозможные первые блюда, комбинировать с другими ингредиентами или перекрутить на сочный фарш. Если вы решили мясо пожарить или запечь, перед этим его желательно немного замариновать или замочить в рассоле. Вот где открываются просторы для полёта фантазии. Ведь маринад для бёдер можно готовить на основе минеральной воды, алкогольных напитков, таких как вино, пиво и сидр. Интересным и праздничным вкусом обладает индюшатина, замаринованная в смеси лимонного и апельсинового сока, чеснока и веточек душистых трав. После этого ее можно запечь с кореньями и колечками апельсинов - цитрусы не только сделают мясо мягче, но и придадут ему особый аромат и приятное послевкусие. Можно приготовить простой рассол из расчета 50 гр солили на литр воды, замочить в нем бедро на некоторое время, вплоть до суток, потом хорошенько его промыть, обсушить и готовить любым способом - даже при простой жарке на сковороде оно получится сочным и очень мягким.
    335
    заказать
    - +
    Индейка грудка филе ~ 800 гр.
    (0.8 кг)
    Мясо индюшатины пользуется особым спросом среди хозяек за его нежность и диетические свойства. Рецепты приготовления грудки индейки имеют множество вариантов, среди которых обязательно найдется тот, что придется по вкусу всем домочадцам. 400 гр филе индейки промывается, нарезается небольшими кусочками и обсушивается бумажными салфетками. Если мясо замороженное, то необходимо выдержать его в теплой воде до полной разморозки, не забывая периодически менять жидкость. Подготовленные кусочки выкладываются в миску, пересыпаются солью, перцем и специями. Оставляются промариноваться в течение десяти минут. Пол килограмма картофеля нарезается на кругляши или кусочки равные мясным. Затем ровным слоем выкладываются в форму, солятся, перчатся. На дно формы наливается небольшое количество жидкости, чтобы картофель в процессе запекания приобрел мягкую консистенцию и пропитался ароматом мяса и специй. Большая луковица очищается и нарезается тонкими полукольцами, которые равномерно распределяются по картошке. Сверху выкладывается слой индюшки. Форма накрывается крышкой или фольгой и ставится запекаться при 200⁰С на один час. За десять минут до окончания приготовления крышка или фольга снимается для получения аппетитной корочки. При желании блюдо можно посыпать тертым сыром.
    490
    заказать
    - +
    Карпаччо из индейки ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Как лучше приготовить карпаччо из индейки? В классическом варианте это блюдо появилось в Италии лишь в 50-м году прошлого века, и его рецепт предполагал использование сырого говяжьего филе нарезанного тончайшими пластинками, заправленного соусом из лимонного сока, майонеза и других ингредиентов. В результате оно стало таким популярным, что название «карпаччо» стало нарицательным для такого способа нарезки. Рецептов карпаччо из индейки существует несколько, и мы предлагаем испробовать самый простой из них. Для него на дно миски насыпаем морскую соль, кладем индюшиное филе, засыпаем сверху солью полностью с горкой и убираем в холодильник на сутки. Далее мясо нужно отмочить в воде от лишней соли на протяжении минимум пары часов, периодически меняя воду на чистую. После филе нужно немного просушить бумажными полотенцами, обвалять в любимых специях и вывесить сушиться в проветриваемое помещение на 2-4 суток в зависимости от желаемой мягкости. Для подачи пучок мытого листового салата порвать руками и разложить на блюде. После нашу индейку нужно нарезать максимально тонкими, полупрозрачными ломтиками и равномерно разложить поверх салатных листьев. Свежие шампиньоны режем на тоненькие пластины и кладём уже сверху мяса. Сбрызнуть сверху смесью 3 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока и черного перца.
    900
    заказать
    - +
    Кролик охлажденный ~ 1,9 кг.
    (1.9 кг)
    Мясо кролика для красоты и здоровья В мясе кролика много белка, мало жиров и полностью отсутствуют углеводы, при этом белковая составляющая включает практически весь спектр незаменимых аминокислот, в частности триптофан и лизин. Оно легко переваривается, и будет невероятно полезным при нарушениях работы поджелудочной железы, печени и всего желудочно-кишечного тракта. Крольчатина, за счет витаминов группы В, благотворно влияет на работу нервной системы, благодаря железу - поможет справиться с анемией, низкое содержание холестерина - повод включить его в питание при болезнях сердечно-сосудистой системы. Также рекомендуется употребление кролика при обострениях дерматитов и пищевых аллергий. Регулярное употребление мяса кролика стимулирует обмен веществ, и можно легко добиться как просто снижения количества подкожного жира и похудения, так и прироста сухой мышечной массы. Оно благотворно скажется и на вашем внешнем виде. За счет витаминов А, Е и С, которые обладают антиоксидантными свойствами, крольчатина препятствует преждевременному старению клеток, улучшает состояние ногтей, волос и лица.
    1505
    заказать
    - +
    Куриная голень ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Какой пользой обладает куриные голени? Красное куриное мясо, которое содержится в голенях, богато белком, ценными аминокислотами, целым рядом витаминов В, железом, магнием, кальцием и другими витаминами и минералами. Они достаточно калорийные и жирные - в свежем виде 100 г. голени содержит чуть менее 200 ккал, и почти 14 г. жира. Однако в отварном виде без кожи, это настоящий диетический продукт, способный подарить здоровье, энергию и стройность. В таком случае их калорийность снизится до 158 ккал, жира останется чуть более 5 г, зато ценного белка будет целых 27 г. Что быстро приготовить из куриных голеней? Предлагаем вам рецепт из голеней курицы, на приготовления которого вы не потратите много времени и сил. Для начала куриные голени нужно тщательно вымыть, а при желании, для уменьшения жирности и калорийности, снять шкуру. Приготовить маринад: смешать по две столовые ложки меда и горчицы, посолить, выложить в него курицу и оставить мариноваться 30 минут, но чем дольше, тем лучше. Голени переложить на противень или в жаропрочную посуду и полить маринадом, посыпав сверху паприкой и душистыми травами, например прованскими. Поставить в разогретую до 200 гр. духовку и выпекать около 40 минут. За 10 минут до окончания приготовления смазать курицу свежим медом. Можно готовить голени с этим соусом и в специальном пакете/рукаве для запекания. Просто сразу залейте маринад в рукав и выпекайте также 40 минут.
    185
    заказать
    - +
    Куриная грудка с кожей ~ 600 гр.
    (0.5 кг)
    Советы по приготовлению куриной грудки Говоря об этой части птицы, зачастую имеют в виду два филе, отделенных от косточки и кожи. Вот о них и пойдёт речь. Тем не менее, не торопитесь выбрасывать скелет, ведь из него получится вкусный и нежирный бульон. Варить грудку можно на пару и в воде. Первый вариант самый простой и натуральный, при этом так ее сложнее переварить. Готовиться она 15-25 минут в зависимости от размера, часто даже без соли и специей. Чтобы отварить филе в кастрюле, в воду нужно добавить всяких пряностей, лука, сельдерея, трав, перца, и других. Вариться она 5-10 минут, затем оставить в бульоне до полного остывания. Чтобы жареные куриные грудки отменно получились, лучше всего их заранее засолить. Для этого в литре воды растворяют 60 гр соли, 40 гр сахара, добавляют чеснок, душистые травы, другие специи по вкусу и замачивают мясо от двух часов до суток. Затем его достают, просушивают, слегка отбивают и обжаривают на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны, потом убавляют огонь и жарят еще по 3-4 минуты с двух сторон, но уже под крышкой. Чтобы запечь куриное филе самостоятельно без добавок, его нужно смазать оливковым маслом и печь в разогретой до 160 градусов духовке 10-15 минут, исходя из размера. После накрыть неплотно фольгой и дать полежать до подачи. Если же вы хотите добавить овощей, их лучше предварительно немного обжарить - так они успеют «дойти», а мясо не пересохнет.
    165
    заказать
    - +
    Куриная печень ~ 800 гр.
    (0.8 кг)
    Как готовить куриную печень? Наиболее распространенными способами, которыми готовят этот субпродукт, является тушение и обжаривание. Каждая хозяйка имеет свой секрет приготовления печени, но есть некоторые базовые правила, которые гарантируют то, что блюдо точно получится вкусным, нежным и ароматным. Если вы решили ее пожарить, то перед этим печень нужно тщательно обсушить, желательно бумажными полотенцами, и обвалять в муке. Жарить на среднем огне, часто не переворачивая, и обязательно небольшими порциями, чтобы между кусочками было расстояние - тогда они не начнут терять влагу, получатся румяными и сочными. Солить только в конце приготовления. Печень курицы можно жарить как саму по себе, так и с грибами, луком, овощами. Тушеная куриная печень получается более диетической и нежной. Чаще всего ее тушат со сметаной, сливками или натуральным несладким йогуртом. Перед тушением кусочки можно тоже быстро обжарить, а затем добавить любимых специй и ароматных трав, лука, моркови. Тушить печень можно на сковороде, в кастрюле с толстым дном, в духовке, а проще и быстрее всего приготовить в мультиварке. Что в жареном, что в тушеном виде, куриная печень не только гармонично дополняет любой гарнир, но и невероятно вкусна в качестве самостоятельного блюда.
    250
    заказать
    - +
    Куриное бедро филе ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Что и как приготовить из филе куриного бедра? Это мясо настолько универсально, что вариант, как его готовить, будет зависеть исключительно от ваших пожеланий и фантазии. Для диетического питания лучше всего подойдет приготовление бедер без костей и кожи на пару, запекание в рукаве или же тушение с овощами. Из них получаются невероятные праздничные рулетики со всевозможными начинками. Это идеальное мясо для плова с курицей и жаркого. Филе бедер отлично подходит для шашлыков, запекания в духовке, приготовления на сковороде, изготовления фарша и многого другого. Есть некоторые базовые тонкости, которые помогут сделать филе бедрышек еще сочнее и мягче, в независимости от дальнейшего способа тепловой обработки. Во-первых, мясо нужно отбить, накрыв пищевой пленкой, и таким образом придать кусочкам одинаковую толщину - это позволит им равномерно приготовиться и стать нежнее. Во-вторых, подержать филе в рассоле из теплой, подсоленной воды около 15-20 минут - это придаст им еще больше сочности. После этих манипуляций мясо можно запечь, пожарить на сковороде в панировке либо приготовить на гриле - оно наверняка отлично получится и непременно вам понравится.
    225
    заказать
    - +
    Куриное филе без кожи ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Товар сертифицирован халяль. Для любителей куроки. Кириное филе используется для приготовления огромного количества разнообразных известных блюд. Экомаркет предлагает вашему внимания несколько наиболее популярных блюд. Очень популярную закуску - жульен (или точнее жюльен) с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде, примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя . Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Курицу обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности. Лук мелко нарежьте, добавьте к курице и жарьте куриное филе с луком еще 3-4 минуты. Шампиньоны крупно нарежьте и добавьте в сковороду. После того, как выпарится влага из грибов, посолите, поперчите и готовьте курицу с луком и грибами еще 5-7 минут, до золотистого цвета. Залейте мясо и грибы сливками, немного прогрейте всё вместе. Сыр натрите на крупной терке и выложите сверху. Выключите огонь и накройте сковороду крышкой. Когда через 3-5 минут сыр расплавится, жюльен с грибами и курицей можно подавать к столу. Шницель из курицы - Еще один вариант, как приготовить куриные грудки, чтобы было вкусно, просто и достаточно быстро. Режем курицу на тонкие по толщине куски. Теперь отбиваем их. И посыпаем солью каждый кусочек. Подготовим панировку для шницелей. В одной емкости взобьем яйца до однородного состояния (не забудьте присолить), а в другой смешаем муку и паприку, а также молотый черный перец. Окунаем мясо во взбитые яйца и обваливаем в муке. На разогретую сковороду вливаем подсолнечное масло, чтобы шницели как бы "плавали" в нем. Жарим на среднем огне до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Туда же выкладываем поджаренные шницели. Приятного аппетита.
    225
    заказать
    - +
    Куриные крылья ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Каким полезным составом обладают куриные крылья? Несмотря на то, что в этой части птицы не такое уж большое содержание мяса, они достаточно богаты на белок, аминокислоты, витамин А, С, Е, К, группы В, натрий, железо, магний, кальций, калий, и другие витамины и минералы. Если вы придерживаетесь каких-то диет, что с целью похудения, что по медицинским показаниям, их рекомендуется употреблять в отварном или тушеном виде. Это не самый диетический продукт, но при умеренном употреблении, он подарит массу хорошего настроения, удовольствия, и не отразится на талии. Одним из базовых рецептов приготовления крыльев курицы является запекание их в медовом маринаде. Для этого 1 ст. л. меда смешивают с 2 ст. л. соевого соуса, одной ст. л. острого томатного соуса, зубчиком чеснока и специями для птицы или гриля. В этой смеси маринуют 500 гр. крыльев на протяжении нескольких часов, а лучше ночи. Выпекают их в разогретой до 200 градусов духовке, предварительно смазав противень маслом, около 30-40 минут.
    145
    заказать
    - +
    Куриные окорочка без кожи ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Чем полезны куриные окорочка? Вокруг вреда красного куриного мяса существует ряд предубеждений, однако в большей степени они упираются в чрезмерное его употребление и индивидуальную непереносимость, которые присущи любому виду мясных продуктов. При удалении кожи, которая является самой жирной частью окорочков, и правильном приготовлении, например отваривании на пару или тушении, вместо любимых многими обжаривания на сковороде или гриле, они становятся невероятно полезным и даже диетическим продуктом. Именно в ножках и бедрах содержится максимальное количество железа, который повышает гемоглобин, и помогает справиться с анемией. Высокая концентрация витаминов группы В влияет на восстановление и нормализацию работы нервной системы, обменные процессы, иммунитет. Куриные окорочка содержат достаточно легкий в усвоении белок, который, в частности, способствует увеличению выносливости и приросту мышечной массы, что будет полезно при тяжелом труде и спортсменам. Кальций и фосфор в составе наилучшим образом сказываются на состоянии скелета, укрепляют ногти, волосы, зубы, способствуют быстрому восстановлению после переломов и повреждений связок. Таким образом, при умеренном употреблении и правильном приготовлении, организм возьмет из куриного мяса только лучшее, подарит красоту, здоровье, и никак не скажется на фигуре.
    165
    заказать
    - +
    Куриные сердечки ~ 800 гр.
    (0.8 кг)
    Как обработать куриные сердечки перед приготовлением? Как и любой другой мясной продукт, сердца нужно тщательно промыть под проточной водой и дать им стечь. Далее их следует перебрать и очистить от лишних пленок и остатков других продуктов, например кусочков печени и обрезать лишний жир. Затем, в зависимости от рецепта их либо оставить целыми, либо нарезать. Сердечки можно разрезать пополам и удалить артерию с возможными остатками сгустков крови, но не стоит беспокоиться - даже если это не сделать, вкус от этого никак не пострадает. Что же приготовить из куриных сердечек? Сердечки в жареном и тушеном виде невероятно вкусны сами по себе. Из них получаются наваристые бульоны и суп-лапша, жаркое, шашлычки и даже жульены. Мы предлагаем приготовить базовый рецепт сердец со сметаной, которые будут замечательным дополнением к любому гарниру, особенно овощному. Для этого одну крупную луковицу нужно нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве оливкового масла. Следом добавляем куриные сердечки и тушим около 10 минут. Далее выкладываем в сковороду нарезанную соломкой морковь и болгарский перец, и тушим еще 5 минут, периодически перемешивая. Затем солим, и добавляем любимые специи, молотый перец и пару столовых ложек сметаны или несладкого йогурта. Готовим еще пару минут и сразу подаем, украсив свежей зеленью.
    340
    заказать
    - +
    Куриный фарш ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    Каким полезным составом обладает куриный фарш? Блюда из курицы, в том числе и из фарша - одни из самых популярных в меню правильного питания и всевозможных диет, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Естественно, если они не жарились на сковороде с обилием масла. Это легкий продукт, обладает невысокой калорийность, содержит много питательного белка и мало жира. Качественный фарш на 100 г. содержит около 140 ккал, и 18 г. белка, богат на железо, калий, фосфор, кальций, магний, витамины группы В, Е, К, РР и многие другие компоненты. Предлагаем приготовить легкий диетический рецепт, который наверняка придется вам по вкусу. Для него нужно отварить 100 г. риса, добавить 300 г. куриного фарша, соль, перец, карри и другие специи по вкусу. Все тщательно перемешать. Затем сформировать небольшие шарики и приготовить их на пару. Пока они варятся, приготовить соус. Для этого в 100 г. нежирной сметаны или несладкого натурального йогурта добавьте пару порубленных зубчиков чеснока и свежую зелень. Готовые тефтели полить сметанным соусом и подавать горячими.
    245
    заказать
    - +
    Курица домашняя для жарки ~ 1,5 кг.
    (1.5 кг)
    Курица жареная кусочками на сковороде, горячая, ароматная, с хрустящей золотистой корочкой, в считанные минуты соберет за обеденным столом всю семью! Как приготовить жареную курицу на сковороде: Курицу тщательно помыть и разрезать на кусочки. Осушить. Посолить и поперчить. Оставить на 10 минут для маринования.Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить курицу на сковороду с раскаленным растительным маслом и жарить на умеренном огне в течение 15 минут, затем куски курицы перевернуть и жарить еще в течение 15 минут.Почистить и натереть на мелкой терке чеснок. Выложить его на курицу. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь до самого маленького и жарить в течение 5 минут. После чего перевернуть курицу и жарить еще в течение 3-5 минут под крышкой. Подать жареную курицу горячей. На гарнир рекомендую пюре, свежие овощи, отварной картофель или рис с овощами. Приятного аппетита!
    490
    заказать
    - +
    Курица домашняя кабардинская ~ 2,4 кг.
    (2.4 кг)
    880
    заказать
    - +
    Курица домашняя маринованная для запекания и гриля ~ 1,5 кг.
    (1.5 кг)
    700
    заказать
    - +
    Курица суповая ~ 1,2 кг.
    (1.2 кг)
    Из суповой курицы получится ароматный наваристый бульон. Оперение у такой курицы плотнее, чем у цыплят-бройлеров, поэтому на тушке могут присутствовать остатки перьев. В курином мясе содержатся витамины А, В1, В2, РР, железо, калий, кальций, магний, натрий и фосфор. Это мясо отличается по вкусу, так как всю жизнь птица питалась зерном и травой, а также вела свободный образ жизни (не сидела в клетке). Как приготовить куриный суп: Поместить в воду грудку. Подсыпать соли. Когда вода забурлит, пену снять. Присыпать специями. Проварить полчаса. Картофель порезать. Закинуть в бульон. Добавить лавр. Морковь измельчить. Использовать мелкую терку. Лук нашинковать мелкими кусками. Растопить масло в сковороде. Поместить овощи подготовленные. Обжарить. Филе достать. Порезать мелкими кусками. Смешать с обжаркой. Отправить в бульон. Засыпать вермишель. Проварить пять минут
    530
    заказать
    - +
    Ножка индейки ~ 500 гр.
    (0.5 кг)
    745
    заказать
    - +
    Перепелка фермерская ~ 200 гр.
    (0.2 кг)
    Каким полезным составом обладает фермерская перепелка? В отличие от обычных “магазинных” перепелов, мясо дикой или фермерской птицы является кладезем витаминов, минералов, аминокислот. Они практически не содержат лишнего жира, и невероятно полезны людям, придерживающихся диетического питания, детям, беременным женщинам и пожилым людям. Химический состав перепелиного мяса чрезвычайно богат - это витамины А, С, Е, D, Н, РР, группы В, калий, кальций железо, магний, сера, медь, селен и многие-многие другие. Что приготовить из перепелки? Перепелиное мясо ценится своим нежным своеобразным вкусом, ароматом и сочностью. В приготовлении эта птица неприхотлива, и особого времени не потребует. Перепелка невероятно вкусна в запечённом виде с оригинальным маринадом, правда, в таком случае ее лучше замариновать хотя бы на несколько часов. Из нее готовят невероятные салаты и закуски, ее жарят на костре, сковороде, тушат с овощами, вином, сливками. Если перепелку отварить, то получится наваристый бульон, а мясо будет очень нежным и диетическим. Весь процесс приготовления в таком случае не займет более 20-30 минут.