+7 (495) 783-48-33
Obed.ru
Москва
Вы находитесь в Москве?
Да
Выбрать другой город
+7 (495) 783-48-33

Обратная связь

Мы не нашли такой адрес. попробуйте еще раз
Куда доставить?
    Адрес доставки:

    Кавказская кухня

    Сортировки и фильтры
    Сортировка:
    • пользовательская
    • по минимальной сумме заказа
      Элементы 1—30 из 45.
    • Павлин Мавлин на Большой Академической

      Кавказская, Шашлык, Домашняя, Узбекская

      • 1 000 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      • При заказе на сумму от 10 000 руб, вы получаете скидачную карту ресторана на 10%, 1 бут. французского вина в подарок.
      Ресторан Боярский

      Кавказская, Шашлык, Домашняя

      • 1 500 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Старый Батумъ

      Кавказская, Шашлык, Грузинская, Итальянская, К праздничному столу

      • 1 200 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      Платная упаковка - 10р.
      • При заказе от 10000 руб. — бутылка вина в подарок!
      • При заказе доставки еды или шашлыка по интернету —оздоровительный напиток в подарок!
      • Скидка 20% на блюда на мангале и на фирменные блюда
      • При заказе от 5000 рублей вы можете заказать алкоголь по специальным ценам!
      Ноев Ковчег

      Кавказская, Шашлык, Домашняя, Европейская, К праздничному столу

      • 2 000 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 2 часов
        время доставки
      • 300 руб
        стоимость доставки
      Меню
      • При 6 заказе и далее - 0,5 вишневого компота или 0,5 пиво в подарок! (предупредите оператора заранее)
      • При заказе на 1200 руб. — пицца Моцарелла Классик (30 см) — в подарок!
      Пицца Столица

      Кавказская, Пицца, Шашлык, Домашняя, Европейская, Итальянская, Узбекская, Мексиканская, Осетинские пироги

      • 700 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      ночная доставка +15% от заказа
    • Ресторан Хачапури

      Кавказская, Пироги, Шашлык, Грузинская

      • 900 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      Минимальное количество хинкали для заказа 1 вида - 3шт
    • Гриль.ру

      Кавказская, Шашлык, Узбекская

      • 600 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      Только десерты или напитки без заказа основной кухни ресторана - не доставляют!
    • Сим сити

      Кавказская, Шашлык, Домашняя, Европейская, Русская

      • 2 000 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      • При заказе от 1500р - домашний клюквенный морс 0,5 в подарок!
      • При заказе от 2500р - 1 литр домашнего клюквенного морса в подарок!
      • При заказе от 4500р - домашний клюквенный морс 0,5 и 1 литр домашнего компота Багдан в подарок!
      Малаховский очаг

      Кавказская, Домашняя, Европейская, Русская

      • 1 500 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Быстрый пирожок

      Кавказская, Пироги, Русская, К праздничному столу, Осетинские пироги

      • 900 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      • При заказе на 3000р - бесплатная доставка!
      Plov.com

      Кавказская, Узбекская

      • 300 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • 300 руб
        стоимость доставки
      Меню
      • При заказе от 1000 руб - пицца Пепперони 30см или пицца Гавайская 30 см в подарок!
      Доставка пиццы ЛяФучина

      Кавказская, Суши, Пицца, Пироги, Шашлык, Домашняя, Европейская, Итальянская, Китайская, Русская, Японская, Вегетарианская, К праздничному столу, Осетинские пироги

      • 800 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • ДУДУК

      Кавказская, Домашняя

      • 1 500 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • АВЛАБАР

      Кавказская,

      • 1 500 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Старый егерь

      Кавказская, Пицца, Домашняя, Европейская

      • 1 500 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      • При заказе от 1000 руб - ролл Калифорния с кунжутом в подарок!
      Доставка ТуЮ суши и пицца

      Кавказская, Суши, Пицца, Пироги, Шашлык, Домашняя, Европейская, Итальянская, Китайская, Русская, Японская, Вегетарианская, К праздничному столу, Осетинские пироги

      • 800 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Служба доставки "Три поросенка"

      Кавказская, Пицца, Шашлык, Европейская

      • 600 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Jack's | Джекс

      Кавказская, Суши, Пицца, Пироги, Шашлык, Грузинская, Домашняя, Европейская, Итальянская, Китайская, Русская, Узбекская, Японская, Бургеры, Торты, Вегетарианская, К праздничному столу, Мексиканская, Осетинские пироги

      • 1 100 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 2 часов
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Сан Лазаро

      Кавказская, Суши, Пицца, Шашлык, Грузинская, Домашняя, Итальянская, Русская, Японская

      • 700 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Saperavi Cafe

      Кавказская, Грузинская, Домашняя

      • 1 000 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • 200 руб
        стоимость доставки
      Меню
    • ХИНКАЛЬНАЯ №1

      Кавказская, Пироги, Шашлык, Грузинская, Домашняя, К праздничному столу, Бизнес ланч

      • 1 000 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      Минимальное количество хинкали для заказа 1 вида - 3шт
      • Закажите наши блюда на сумму 1500р. и получите картошка с салом 200гр. в подарок!
      • При заказе на сумму 2500р. получите

        картошку с салом 200гр + соус + лаваш

        в подарок!
      Шашлык №1

      Кавказская, Шашлык

      • 900 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      • Акция на большую компанию! При заказе от 3000 руб. скидка 10%.
      Хочу Хычин

      Кавказская, Пироги, Китайская, Торты, Бизнес ланч, Осетинские пироги

      • 1 000 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • 200 руб
        стоимость доставки
      Меню
    • Оджахури

      Кавказская, Шашлык, Грузинская, Домашняя

      • 2 000 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      При заказе хачапури коробка и пакет платные
      • Закажи 3 пирога - получи пирог в подарок!
      ХАЛАР

      Кавказская, Пицца, Пироги, Осетинские пироги

      • 1 000 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 2 часов
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Пекарня КулинарЪ

      Кавказская, Пицца, Пироги, Грузинская, Итальянская, Осетинские пироги

      • 600 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1,5 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Мир Осетинских Пирогов

      Кавказская, Пицца, Пироги, Шашлык, Осетинские пироги

      • 1 000 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Сироп

      Кавказская, Пицца, Пироги, Шашлык, Домашняя, Европейская, Русская, Узбекская, Украинская, Торты, К праздничному столу, Вода, Осетинские пироги

      • 1 000 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      • При заказе от 1000р - 2 хычина с картофелем и зеленью в подарок!
      • При заказе от 5000р - скидка 10%!
      "Аксу" - хычины и пироги

      Кавказская, Пицца, Пироги, Домашняя, К праздничному столу, Осетинские пироги

      • 700 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • до 1 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
    • Граф Пирогов

      Кавказская, Пироги, Русская, К праздничному столу, Осетинские пироги

      • 900 руб
        мин. заказ
      • способы оплаты
      • 2–3 часа
        время доставки
      • бесплатно
        стоимость доставки
      Меню
      Ресторан сегодня не работает. Возможен предзаказ
    • Перейти к странице:

    • Кавказская кухня

      Что такое кавказская кухня и в чем ее особенности?

      1. Способ приготовления блюд: Мясо, овощи и рыбу готовят преимущественно на открытом огне, на мангале;
      2. Состав продуктов: большое количество ароматных трав (черемша, шпинат, щавель, сельдерей, лебеда, пряности), лука, из мяса — баранина, говядина, много орехов, овощей и бобовых культур;
      3. Использование соусов: ткемали (алыча с перцем и зеленью), аджика (красный перец, укроп, кориандр, чеснок, винный уксус и хмели-сунели), чахохбили (лук, иногда томатная паста).

      Традиционно кавказскую кухню делят на грузинскую, азербайджанскую, армянскую, узбекскую и на все остальные.


      Грузинская кухня

      В отличие от многих европейских направлений грузинская кухня ревностно оберегает свои традиции и не подвержена влиянию времени. Шашлык, харчо, лобио, чахохбили, сациви, долма и хачапури — блюда с многовековой историей. Традиционные продукты для рецептов грузинской кухни:
      грецкий орех,
      зерна граната,
      барбарис,
      мясо: говядина, свинина, курица, баранина,
      овощи,
      чеснок,
      сыры,
      пряные травы: эстрагон, базилик, кинза, шафран, мята.

      Блюда грузинской кухни богаты жирами и белками, но если соблюдать все кулинарные традиции, например, подавать к шашлыку большое количество зелени и овощей, будет не только вкусно, но и легко для пищеварения.

      Рестораны грузинской кухни в Москве собраны на сайте Обед.ру, где возможна доставка на дом шашлыков, харчо и других популярных блюд этой национальности.


      Армянская кухня

      Многим рецептам армянской кухни столько же лет, сколько и земле, на которой они появились. У кавказских народов вообще велика преемственность традиций. Благодаря этому сегодня мы можем восхищаться теми же блюдами, которые любили в Армении много веков назад. В блюдах армянской кухни ценится естественность вкусов, армяне избегают смешения множества ингредиентов. Основные продукты в армянской кухне:
      баклажаны,
      йогурт,
      кукуруза,
      рис,
      фрукты: курага, айва, яблоки, гранат,
      орехи: миндаль, фисташки, кедровые орешки, грецкие орехи,
      мясо: баранина, говядина, птица,
      рыба: форель, карп.

      Популярные блюда армянской кухни: кхуч, тжвик, хапамы, лаваш. Не спрашивайте, что означает каждое из этих слов. Лучше заходите на страницы ресторанов армянской кухни в Москве на Обед.ру и выбирайте блюда себе по вкусу.


      Азербайджанская кухня

      В рецептах азербайджанской кухни вы не найдете свинину, это мясо запрещено религией народа. Зато баранина, птица, овощи, зелень и всевозможные специи здесь в большом почете. Еще особенности азербайджанской кухни, и в Москве они также сохраняются — это приготовление картофеля, каштанов и использование кислых соусов и приправ (кизил, алыча, барбарис, нар-шараб).

      В азербайджанской кухне вы найдете национальные блюда с большим количеством зелени аджабсандал, чучу, из свеклы — фисинджан, супы пити, довга, кюфта-бозбаш, хамраши, из вторых блюд —кебаб, люля-кебаб, кутум и другие. На Обед.ру есть рестораны азербайджанской кухни, которые предлагают национальный колорит с доставкой на дом или в офис.


      Узбекская кухня

      Первое, что приходит в голову при упоминании узбекской кухни, — это плов. Настоящий, с крупной морковкой, луком, специальным рисом, бараниной или говядиной, с нутом. Приготовление плова — интереснейшая традиция, собирающая друзей, родственников вокруг обеденного стола.

      Однако помимо плова есть и другие национальные блюда: шурпа, лагман, манты, самса и чучвара. Они представлены в большом ассортименте на сайте Обед.ру.

      Основные продукты узбекской кухни:
      мясо: баранина, говядина, верблюжатина, конина,
      зерновые: пшеница, рис,
      бобовые: нут, маш,
      овощи: морковь, репа, тыква, редька, катык,
      пряности: лук, зира, базилик, куркума, укроп, мята, кинза.

      Кавказская кухня по метро
      Кавказская кухня по районам
      Кавказская кухня по округам
      Кавказская кухня в Московской области

    Кавказская кухня на Obed.ru

    Рестораны кавказской кухни показаны в таблице справа. Выберите метро, затем ресторан.

    Закажите сочный шашлык, ароматный плов или сладкую пахлаву с бесплатной доставкой!
    Наверх
    Вниз