Москва
+7 (495) 783-48-33
Obed.ru
Москва
Вы находитесь в Москве?
Да
Выбрать другой город

Укажите ваш город

Мы запомним ваш выбор и оставим рестораны, которые доставят заказ максимально быстро.

+7 (495) 783-48-33

Обратная связь

Выберите ближайшую станцию метро и закажите вкусную еду!

Заказ и доставка ДУДУК

Домашняя, Кавказская

  • 1 500 руб
    мин. заказ
  • способы оплаты
  • до 1,5 часа
    время доставки
  • бесплатно
    стоимость доставки
Работает с 11:00 до 22:00. Возможен предзаказ
  • Холодные закуски
    1.
    Баклажанные рулетики

    сыр, чеснок, грецкий орех, майонез, зелень

    (150/50 гр.)
    330
    2.
    Бастурма, суджух

    пресованные сырокопченые говяжьи вырезки с армянскими специями

    (150 гр.)
    370
    3.
    Грибочки маринованные

    (180 гр.)
    330
    4.
    Зелёная лужайка

    кинза, укроп, лук, тархун, базилик

    (200 гр.)
    360
    5.
    Камац-Мацун (густой кефир)

    изготовленный по древним армянским рецептам

    (150 гр.)
    280
    6.
    Лимон

    (80 гр.)
    110
    7.
    Мацони

    (150 гр.)
    220
    8.
    Мясная лавка

    буженина, язык говяжий, куриный рулет, карбонат

    (280/50гр.)
    720
    9.
    Овощная корзина

    помидоры, огурцы, перец острый, редис, кинза, укроп, лук, тархун, базилик

    (600 гр.)
    770
    10.
    Овощной букет

    помидоры, огурцы, перец острый, редис

    (250 гр.)
    330
    11.
    Оливки, Маслины

    (100 гр.)
    220
    12.
    Разносол

    цветная капуста, шушан, дандур, перец, чеснок, помидоры, огурцы, черемша

    (350 гр.)
    320
    13.
    Сельдь с молодым картофелем

    (220 гр.)
    270
    14.
    Сырный рай

    чанах, чечил, лори, овечий сыр, виноград, грецкий орех

    (250/100гр.)
    470
    15.
    Язык отварной с хреном

    (150/30 гр.)
    420
    Салаты
    16.
    Ани

    говядина, сыр пармезан, маслины, оливки, оливковое масло

    (200 гр.)
    530
    17.
    Армения

    баклажан , мясо, грибы

    (220/50гр.)
    360
    18.
    Ассорти лобби

    Армянский красный зернистый лобби, грецкий орех

    (200/50 гр.)
    370
    19.
    Вайрени «Дикий»

    говядина, грецкий орех, зелёный горошек, баклажаны жареные, болгарский перец, оливковое масло, лимон

    (300/30 гр.)
    440
    20.
    Васпуракан

    филе куриной грудки, чернослив, перец болгарский, ананасы, оливковое масло

    (200 гр.)
    390
    21.
    Гндеваз

    филе куриной грудки, грецкий орех, кокосовая стружка, зелень, чеснок, майонез

    (200 гр.)
    390
    22.
    Гюмри

    говяжий язык, красный лук, яблоко, солёный огурец, чеснок

    (200 гр.)
    390
    23.
    Ереванский

    курица, чеснок, сметана, грецкий орех, миндаль, специи

    (250/50 гр.)
    440
    24.
    Иман Баялди

    аппетитно обжаренные баклажаны с помидорами, заправленные ароматными специями

    (200/50гр.)
    360
    25.
    Мухомор

    помидоры, сыр чанах, специи

    (220/30 гр.)
    400
    26.
    Салат «Дудук»

    сельдерей, зелень, огурец, куриное филе, сыр, горчично-сметанная заправка

    (200/25 гр.)
    350
    27.
    Салат из авелука

    необычный салат из армянского авелука, с грецким орехом, луком и специями

    (180/20гр.)
    400
    28.
    Сегани зард

    «Украшение стола» (помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, зелень, лук репчатый)

    (220/30 гр.)
    340
    29.
    Спанах

    сочный и лёгкий салат из шпината, заправленный тёртым грецким орехом, гранатом и мацуном

    (180/20гр.)
    390
    30.
    Табуле

    старинный армянский салат из булгура и свежих овощей

    (200 гр.)
    340
    31.
    Чобан

    огурцы, помидоры, редис, лук, оливковое масло, специи

    (200 гр.)
    390
    Горячие закуски
    32.
    Бурум в лаваше

    телятина, шампиньоны, сыр

    (200 гр.)
    400
    33.
    Бурум с спанахом

    спанах, зелень, специи, сливочное масло

    (200 гр.)
    400
    34.
    Ламаджо

    тонкая лепешка с намазанным на нее говяжьим фаршем

    (170 гр.)
    130
    35.
    Мандак жареный с яйцом

    (150 гр.)
    390
    36.
    Сибех жареный с яйцом

    (150 гр.)
    390
    37.
    Спанах жаренный с яйцом

    (180 гр.)
    390
    38.
    Татар бораки

    тесто с топлённым сливочным маслом, чесночным соусом и мацуном

    (250/50/30 гр.)
    250
    39.
    Хачапури по-аджарски

    (300 гр.)
    400
    40.
    Хачапури по-имеретински

    (400 гр.)
    450
    41.
    Хачапури по-мегрельски

    (500 гр.)
    490
    42.
    Хинкали отварные

    (1 шт.)
    60
    43.
    Шушан жаренный с яйцом

    (180 гр.)
    250
    44.
    Эришта с яйцом (домашняя лапша)

    (250 гр.)
    270
    45.
    Яичница с бастурмой

    (230 гр.)
    240
    46.
    Яичница с помидорами

    (250 гр.)
    320
    47.
    Яичница с сыром чанах

    (230 гр.)
    270
    Супы
    48.
    Окрошка на мацони

    огурцы, мацони, редис, зелень

    (400 гр.)
    280
    49.
    Почов Апур

    фасолевый суп с домашней лапшой

    (400 гр.)
    280
    50.
    Спас

    суп на основе мацони с добавлением пшеничной крупы и кинзы

    (400 гр.)
    280
    51.
    Суп из авелука

    древне-армянский густой суп с булгуром

    (400 гр.)
    390
    52.
    Суп Кюфта

    фрикадельки со взбитым белком и тархуном

    (400 гр.)
    370
    Блюда из птицы
    53.
    Ариса из курицы

    (300 гр.)
    440
    54.
    Караджик в соусе

    куриный желудок, лук, сливочное масло, зелень, овощи

    (250 гр.)
    360
    55.
    Цыпленок табака

    (1 шт.)
    430
    56.
    Чахохбили

    цыплёнок в соусе

    (250 гр.)
    440
    57.
    Чкмерули

    цыпленок в белом соусе

    (1 шт.)
    490
    Мясные блюда
    58.
    Бараний язык припущенный с овощами и томатом

    (350 гр.)
    440
    59.
    Баранья голень жаренная

    (250 гр.)
    440
    60.
    Говядина корейка

    (1,2 кг.)
    1550
    61.
    Говядина острая по-грузински

    (370 гр.)
    510
    62.
    Говяжий язык припущенный с овощами и томатом

    (350 гр.)
    540
    63.
    Дудук

    баклажан фаршированный мясом и грибами

    (300/80 гр.)
    750
    64.
    Кари-Кюфта

    взбитое отварное мясо с добавлением коньяка, яиц и специй

    (350 гр.)
    540
    65.
    Кер-у-сус «Ешь и молчи»

    телятина, жареный картофель, маринованные огурцы, болгарский перец, помидоры, зеленый горошек, лук, сливочное масло, зелень

    (430 гр.)
    550
    66.
    Кололак Карабахский

    взбитое мясо, грыбы

    (450 гр.)
    550
    67.
    Котлета по-домашнему

    (250 гр.)
    500
    68.
    Муса Лер

    тушеная баранина с овощами

    (450/50 гр.)
    640
    69.
    Оджахури

    свинина, лук, вино, картофель, масло сливочное, лук, зелень, чеснок

    (380 гр.)
    490
    70.
    Тава по-Аштаракски

    телятина мякоть, овощи

    (350 гр.)
    600
    71.
    Тава по-Ленинакански

    жаркое из свинины

    (350 гр)
    610
    72.
    Тава-Кюфта

    взбитое жареное мясо

    (350 гр.)
    520
    73.
    Тава-Кюфта с яйцом и зеленью

    (350 гр.)
    560
    74.
    Телятина корейка

    (1,3 кг.)
    1050
    75.
    Тжвжик говяжий

    сердце, печень, лук, сливочное масло, овощи, зелень

    (250 гр.)
    450
    76.
    Толма из виноградных листьев

    (200/50 гр.)
    480
    77.
    Толма из Эчмиадзина

    (450 гр.)
    660
    78.
    Хашлама из баранины

    (300 гр.)
    600
    79.
    Хашлама из говядины

    (300 гр.)
    550
    80.
    Хашлама из говяжьего хвоста

    (400 гр.)
    500
    81.
    Хвост жареный

    лук репчатый, сладкий перец, зелень, специи

    (470 гр.)
    500
    82.
    Хурджин

    баранина, картофель, помидоры, перец болгарский, зелень, сметана

    (800 гр.)
    940
    83.
    Чанах из говяжьего хвоста

    хвост, нут, красная и зеленая фасоль, баклажаны, перец, помидоры, специи

    (450 гр.)
    650
    84.
    Чанах из телятины

    приготовленный по старо-армянскому рецепту в глиняных горшках в тундыре (телятина, нут, красная и зелёная фасоль, баклажаны, перец, помидоры, специи)

    (450 гр.)
    760
    85.
    Чашашули

    говядина, лук, томатная паста, помидоры, зелень, специи

    (370 гр.)
    490
    Рыбные блюда
    86.
    Кармрахайт отварная

    речная рыба, припущенная в белом вине

    (1 шт.)
    720
    87.
    Форель речная (ишхан) жареная

    (1 шт.)
    760
    88.
    Форель речная (ишхан) отварная

    (1 шт.)
    760
    Блюда на углях «Хоровац»
    89.
    Баклажан

    (1 шт.)
    170
    90.
    Дудук (ассорти шашлыка)

    (2.5 кг.)
    3850
    91.
    Ики-Бир из баранины

    (200/50/30 гр.)
    480
    92.
    Ишхан на углях (форель)

    (1 шт.)
    720
    93.
    Картофель с курдюком

    (200/30 гр.)
    200
    94.
    Кебаб «Дудук»

    фаршированный кебаб из говядины с грибами

    (300/50 гр.)
    440
    95.
    Кебаб ассорти

    баранина, курица, говядина

    (300/50/30 гр.)
    470
    96.
    Кебаб бараний

    (200/30/50 гр.)
    400
    97.
    Кебаб говяжий

    (200/30/50 гр.)
    390
    98.
    Кебаб куриный

    (200/30/50 гр.)
    340
    99.
    Острый перец

    (1 шт.)
    140
    100.
    Перец

    (1 шт.)
    140
    101.
    Помидор

    (1 шт.)
    150
    102.
    Свиные рёбрышки

    (200/50/30 гр.)
    420
    103.
    Сёмга на углях

    (250 гр.)
    600
    104.
    Шашлык «Чалахач» (свиная корейка)

    (300/50/30 гр.)
    530
    105.
    Шашлык из баранины корейка

    (230/50/30 гр.)
    600
    106.
    Шашлык из баранины мякоть

    (200/50/30 гр.)
    500
    107.
    Шашлык из баранины семечки

    (200/30/50 гр.)
    500
    108.
    Шашлык из говяжьего сердца и печени

    (200 гр.)
    350
    109.
    Шашлык из курицы

    (200/50/30 гр.)
    360
    110.
    Шашлык из свиной шейки

    (250/50/30 гр.)
    420
    111.
    Шашлык из телятины корейка

    (250/50/30 гр.)
    720
    112.
    Шашлык из телятины мякоть

    (250/50/30 гр.)
    620
    Гарниры
    113.
    Аджар-плов

    отварная пшеница, обжаренная с луком в сливочном масле

    (200 гр.)
    250
    114.
    Гречка

    (150 гр.)
    160
    115.
    Жареные овощи

    (150 гр.)
    250
    116.
    Зелёный горошек с яйцом

    (150 гр.)
    250
    117.
    Картофель «Плеч»

    (150 гр.)
    220
    118.
    Картофель жареный по-домашнему с овощами

    (150 гр.)
    250
    119.
    Картофель отварной с зеленью

    (150 гр.)
    200
    120.
    Картофель фри

    (150 гр.)
    220
    121.
    Овощная икра

    (250 гр.)
    350
    122.
    Пюре картофельное

    (150 гр.)
    220
    124.
    Фасоль стручковая с яйцом

    (150 гр.)
    250
    Соусы
    125.
    Аджика

    (50 мл.)
    110
    126.
    Наршараб

    (50 мл.)
    110
    127.
    Сметана

    (80 мл.)
    170
    128.
    Ткемали

    (50 мл.)
    110
    129.
    Чесночный

    (50 мл.)
    110
    130.
    Шашлычный

    (50 мл.)
    110
    Хлеб
    131.
    Дарницкий

    (3 шт.)
    50
    132.
    Лаваш

    (180 гр.)
    80
    133.
    Матнакаш

    (1 шт.)
    80

    Моя корзина

    Ваша корзина пуста, добавьте туда что-нибудь.

    Мин. сумма 1 500.00 руб
  • Ресторан Дудук

    Кухня: домашняя, кавказская.
    Часы работы службы доставки: с 11:00 до 23:00
    Время доставки: ~ 1,5 часа
    Мин. заказ: 1500 р.
    Цены: салаты от 340 до 530р, горячее от 440 до 1550р, блюда на углях от 140 до 3850р.
    Район доставки: вся Москва

    Способы оплаты на Obed.ru: наличные.


    Адрес:
    ул. Симоновский Вал, д. 26 к. 2.

    ресторан дудук
    Ресторан Дудук


    Самое время открыть вкусовое разнообразие, которое предлагает армянская кухня, и ресторан «Дудук» станет лучшим проводником в гостеприимный мир вкусного мяса, наполненных солнцем овощей и ароматных трав, приготовленных добрыми руками профессиональных поваров.



    О ресторане Дудук

    Интерьер ресторана выполнен в традиционном восточном стиле — мягкий, тёплый, колоритный. Светлые помещения распланированы так, чтобы в них могли с удобством отдохнуть и ищущие романтики пары, и небольшие дружеские компании, и солидные клиенты, пришедшие в рестораны на Автозаводской в поисках качественного корпоративного отдыха. Каждого посетителя в «Дудуке» встретят как самого дорого гостя, ведь именно этого требуют незыблемые правила восточного гостеприимства.


    Повара ресторана виртуозно готовят блюда армянской кухни — без сомнения, самой домашней, разнообразной и древней в солнечном Закавказье. Их вкус неповторим уже потому, что готовятся они исключительно из продуктов, привезённых из Армении, — парного мяса, сочных овощей и фруктов, ароматных трав и пряных спе-ций.


    Меню Дудук

    Талантливые повара ресторана способны творить настоящие чудеса, вдохновленные старинными армянскими рецептами и традициями, – свежайшие продукты, идеальные пропорции пряностей и остроты, точное следование всем национальным тонкостям и исчерпывающее знание своего дела превращают каждое блюдо в маленький гастрономический шедевр, способный покорять и удивлять своего дегустатора. Пикантная «Арыса» из нежной курицы, сочная «Долма» из тщательно отобранных виноградных листьев, запеченная в тандыре баранья голова «кялла» и горячий лаваш собственной выпечки, «Крчик», «Караджик» из куриного желудка со сливочным маслом и зеленью, густой армянский суп из авелука и речная кармрахайт, припущенная в белом вине, - достаточно хотя бы раз лично попробовать любое из этих лакомств, чтобы стать истинным гурманом, бесповоротно влюбленным в удивительную армянскую кухню.


    Однако не думайте, что о любителях традиционной европейской кухни в ресторане напрочь позабыли – совсем напротив, для каждого, кто всей душой любит неизменную классику и простоту, здесь с удовольствием приготовят не менее вкусные европейские деликатесы: десерты, закуски, множество салатов и первых блюд, горячее из рыбы, мяса и птицы.


    Популярные блюда

    шашлык из баранины корейка
    Шашлык из баранины корейка

    1. 1) Хачапури по-имеретински
    2. 2) Чахохбили
    3. 3) Говядина корейка
    4. 4) Толма из виноградных листьев
    5. 5) Дудук (ассорти шашлыка)
    6. 6) Шашлык из баранины корейка


    Похожие рестораны

Наверх
Вниз