+7 (495) 783-48-33
Obed.ru
Москва
Вы находитесь в Москве?
Да
Выбрать другой город
+7 (495) 783-48-33

Обратная связь

ДУДУК

Домашняя, Кавказская
Доставка бесплатно ,
от 1 500 руб
Время доставки
90 мин.
Доставляет c 11:00 до 23:00.
  • Мы не нашли такой адрес. попробуйте еще раз
    Куда доставить?
      Я здесь
      Холодные закуски
      1.
      Баклажанные рулетики

      сыр, чеснок, грецкий орех, майонез, зелень

      (150/50 гр.)
      330
      2.
      Бастурма, суджух

      пресованные сырокопченые говяжьи вырезки с армянскими специями

      (150 гр.)
      370
      3.
      Грибочки маринованные

      (180 гр.)
      330
      4.
      Зелёная лужайка

      кинза, укроп, лук, тархун, базилик

      (200 гр.)
      360
      5.
      Камац-Мацун (густой кефир)

      изготовленный по древним армянским рецептам

      (150 гр.)
      280
      6.
      Лимон

      (80 гр.)
      110
      7.
      Мацони

      (150 гр.)
      220
      8.
      Мясная лавка

      буженина, язык говяжий, куриный рулет, карбонат

      (280/50гр.)
      720
      9.
      Овощная корзина

      помидоры, огурцы, перец острый, редис, кинза, укроп, лук, тархун, базилик

      (600 гр.)
      770
      10.
      Овощной букет

      помидоры, огурцы, перец острый, редис

      (250 гр.)
      330
      11.
      Оливки, Маслины

      (100 гр.)
      220
      12.
      Разносол

      цветная капуста, шушан, дандур, перец, чеснок, помидоры, огурцы, черемша

      (350 гр.)
      320
      13.
      Сельдь с молодым картофелем

      (220 гр.)
      270
      14.
      Сырный рай

      чанах, чечил, лори, овечий сыр, виноград, грецкий орех

      (250/100гр.)
      470
      15.
      Язык отварной с хреном

      (150/30 гр.)
      420
      Салаты
      16.
      Ани

      говядина, сыр пармезан, маслины, оливки, оливковое масло

      (200 гр.)
      530
      17.
      Армения

      баклажан , мясо, грибы

      (220/50гр.)
      360
      18.
      Ассорти лобби

      Армянский красный зернистый лобби, грецкий орех

      (200/50 гр.)
      370
      19.
      Вайрени «Дикий»

      говядина, грецкий орех, зелёный горошек, баклажаны жареные, болгарский перец, оливковое масло, лимон

      (300/30 гр.)
      440
      20.
      Васпуракан

      филе куриной грудки, чернослив, перец болгарский, ананасы, оливковое масло

      (200 гр.)
      390
      21.
      Гндеваз

      филе куриной грудки, грецкий орех, кокосовая стружка, зелень, чеснок, майонез

      (200 гр.)
      390
      22.
      Гюмри

      говяжий язык, красный лук, яблоко, солёный огурец, чеснок

      (200 гр.)
      390
      23.
      Ереванский

      курица, чеснок, сметана, грецкий орех, миндаль, специи

      (250/50 гр.)
      440
      24.
      Иман Баялди

      аппетитно обжаренные баклажаны с помидорами, заправленные ароматными специями

      (200/50гр.)
      360
      25.
      Мухомор

      помидоры, сыр чанах, специи

      (220/30 гр.)
      400
      26.
      Салат «Дудук»

      сельдерей, зелень, огурец, куриное филе, сыр, горчично-сметанная заправка

      (200/25 гр.)
      350
      27.
      Салат из авелука

      необычный салат из армянского авелука, с грецким орехом, луком и специями

      (180/20гр.)
      400
      28.
      Сегани зард

      «Украшение стола» (помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, зелень, лук репчатый)

      (220/30 гр.)
      340
      29.
      Спанах

      сочный и лёгкий салат из шпината, заправленный тёртым грецким орехом, гранатом и мацуном

      (180/20гр.)
      390
      30.
      Табуле

      старинный армянский салат из булгура и свежих овощей

      (200 гр.)
      340
      31.
      Чобан

      огурцы, помидоры, редис, лук, оливковое масло, специи

      (200 гр.)
      390
      Горячие закуски
      32.
      Бурум в лаваше

      телятина, шампиньоны, сыр

      (200 гр.)
      400
      33.
      Бурум с спанахом

      спанах, зелень, специи, сливочное масло

      (200 гр.)
      400
      34.
      Ламаджо

      тонкая лепешка с намазанным на нее говяжьим фаршем

      (170 гр.)
      130
      35.
      Мандак жареный с яйцом

      (150 гр.)
      390
      36.
      Сибех жареный с яйцом

      (150 гр.)
      390
      37.
      Спанах жаренный с яйцом

      (180 гр.)
      390
      38.
      Татар бораки

      тесто с топлённым сливочным маслом, чесночным соусом и мацуном

      (250/50/30 гр.)
      250
      39.
      Хачапури по-аджарски

      (300 гр.)
      400
      40.
      Хачапури по-имеретински

      (400 гр.)
      450
      41.
      Хачапури по-мегрельски

      (500 гр.)
      490
      42.
      Хинкали отварные

      (1 шт.)
      60
      43.
      Шушан жаренный с яйцом

      (180 гр.)
      250
      44.
      Эришта с яйцом (домашняя лапша)

      (250 гр.)
      270
      45.
      Яичница с бастурмой

      (230 гр.)
      240
      46.
      Яичница с помидорами

      (250 гр.)
      320
      47.
      Яичница с сыром чанах

      (230 гр.)
      270
      Супы
      48.
      Окрошка на мацони

      огурцы, мацони, редис, зелень

      (400 гр.)
      280
      49.
      Почов Апур

      фасолевый суп с домашней лапшой

      (400 гр.)
      280
      50.
      Спас

      суп на основе мацони с добавлением пшеничной крупы и кинзы

      (400 гр.)
      280
      51.
      Суп из авелука

      древне-армянский густой суп с булгуром

      (400 гр.)
      390
      52.
      Суп Кюфта

      фрикадельки со взбитым белком и тархуном

      (400 гр.)
      370
      Блюда из птицы
      53.
      Ариса из курицы

      (300 гр.)
      440
      54.
      Караджик в соусе

      куриный желудок, лук, сливочное масло, зелень, овощи

      (250 гр.)
      360
      55.
      Цыпленок табака

      (1 шт.)
      430
      56.
      Чахохбили

      цыплёнок в соусе

      (250 гр.)
      440
      57.
      Чкмерули

      цыпленок в белом соусе

      (1 шт.)
      490
      Мясные блюда
      58.
      Бараний язык припущенный с овощами и томатом

      (350 гр.)
      440
      59.
      Баранья голень жаренная

      (250 гр.)
      440
      60.
      Говядина корейка

      (1,2 кг.)
      1550
      61.
      Говядина острая по-грузински

      (370 гр.)
      510
      62.
      Говяжий язык припущенный с овощами и томатом

      (350 гр.)
      540
      63.
      Дудук

      баклажан фаршированный мясом и грибами

      (300/80 гр.)
      750
      64.
      Кари-Кюфта

      взбитое отварное мясо с добавлением коньяка, яиц и специй

      (350 гр.)
      540
      65.
      Кер-у-сус «Ешь и молчи»

      телятина, жареный картофель, маринованные огурцы, болгарский перец, помидоры, зеленый горошек, лук, сливочное масло, зелень

      (430 гр.)
      550
      66.
      Кололак Карабахский

      взбитое мясо, грыбы

      (450 гр.)
      550
      67.
      Котлета по-домашнему

      (250 гр.)
      500
      68.
      Муса Лер

      тушеная баранина с овощами

      (450/50 гр.)
      640
      69.
      Оджахури

      свинина, лук, вино, картофель, масло сливочное, лук, зелень, чеснок

      (380 гр.)
      490
      70.
      Тава по-Аштаракски

      телятина мякоть, овощи

      (350 гр.)
      600
      71.
      Тава по-Ленинакански

      жаркое из свинины

      (350 гр)
      610
      72.
      Тава-Кюфта

      взбитое жареное мясо

      (350 гр.)
      520
      73.
      Тава-Кюфта с яйцом и зеленью

      (350 гр.)
      560
      74.
      Телятина корейка

      (1,3 кг.)
      1050
      75.
      Тжвжик говяжий

      сердце, печень, лук, сливочное масло, овощи, зелень

      (250 гр.)
      450
      76.
      Толма из виноградных листьев

      (200/50 гр.)
      480
      77.
      Толма из Эчмиадзина

      (450 гр.)
      660
      78.
      Хашлама из баранины

      (300 гр.)
      600
      79.
      Хашлама из говядины

      (300 гр.)
      550
      80.
      Хашлама из говяжьего хвоста

      (400 гр.)
      500
      81.
      Хвост жареный

      лук репчатый, сладкий перец, зелень, специи

      (470 гр.)
      500
      82.
      Хурджин

      баранина, картофель, помидоры, перец болгарский, зелень, сметана

      (800 гр.)
      940
      83.
      Чанах из говяжьего хвоста

      хвост, нут, красная и зеленая фасоль, баклажаны, перец, помидоры, специи

      (450 гр.)
      650
      84.
      Чанах из телятины

      приготовленный по старо-армянскому рецепту в глиняных горшках в тундыре (телятина, нут, красная и зелёная фасоль, баклажаны, перец, помидоры, специи)

      (450 гр.)
      760
      85.
      Чашашули

      говядина, лук, томатная паста, помидоры, зелень, специи

      (370 гр.)
      490
      Рыбные блюда
      86.
      Кармрахайт отварная

      речная рыба, припущенная в белом вине

      (1 шт.)
      720
      87.
      Форель речная (ишхан) жареная

      (1 шт.)
      760
      88.
      Форель речная (ишхан) отварная

      (1 шт.)
      760
      Блюда на углях «Хоровац»
      89.
      Баклажан

      (1 шт.)
      170
      90.
      Дудук (ассорти шашлыка)

      (2.5 кг.)
      3850
      91.
      Ики-Бир из баранины

      (200/50/30 гр.)
      480
      92.
      Ишхан на углях (форель)

      (1 шт.)
      720
      93.
      Картофель с курдюком

      (200/30 гр.)
      200
      94.
      Кебаб «Дудук»

      фаршированный кебаб из говядины с грибами

      (300/50 гр.)
      440
      95.
      Кебаб ассорти

      баранина, курица, говядина

      (300/50/30 гр.)
      470
      96.
      Кебаб бараний

      (200/30/50 гр.)
      400
      97.
      Кебаб говяжий

      (200/30/50 гр.)
      390
      98.
      Кебаб куриный

      (200/30/50 гр.)
      340
      99.
      Острый перец

      (1 шт.)
      140
      100.
      Перец

      (1 шт.)
      140
      101.
      Помидор

      (1 шт.)
      150
      102.
      Свиные рёбрышки

      (200/50/30 гр.)
      420
      103.
      Сёмга на углях

      (250 гр.)
      600
      104.
      Шашлык «Чалахач» (свиная корейка)

      (300/50/30 гр.)
      530
      105.
      Шашлык из баранины корейка

      (230/50/30 гр.)
      600
      106.
      Шашлык из баранины мякоть

      (200/50/30 гр.)
      500
      107.
      Шашлык из баранины семечки

      (200/30/50 гр.)
      500
      108.
      Шашлык из говяжьего сердца и печени

      (200 гр.)
      350
      109.
      Шашлык из курицы

      (200/50/30 гр.)
      360
      110.
      Шашлык из свиной шейки

      (250/50/30 гр.)
      420
      111.
      Шашлык из телятины корейка

      (250/50/30 гр.)
      720
      112.
      Шашлык из телятины мякоть

      (250/50/30 гр.)
      620
      Гарниры
      113.
      Аджар-плов

      отварная пшеница, обжаренная с луком в сливочном масле

      (200 гр.)
      250
      114.
      Гречка

      (150 гр.)
      160
      115.
      Жареные овощи

      (150 гр.)
      250
      116.
      Зелёный горошек с яйцом

      (150 гр.)
      250
      117.
      Картофель «Плеч»

      (150 гр.)
      220
      118.
      Картофель жареный по-домашнему с овощами

      (150 гр.)
      250
      119.
      Картофель отварной с зеленью

      (150 гр.)
      200
      120.
      Картофель фри

      (150 гр.)
      220
      121.
      Овощная икра

      (250 гр.)
      350
      122.
      Пюре картофельное

      (150 гр.)
      220
      124.
      Фасоль стручковая с яйцом

      (150 гр.)
      250
      Соусы
      125.
      Аджика

      (50 мл.)
      110
      126.
      Наршараб

      (50 мл.)
      110
      127.
      Сметана

      (80 мл.)
      170
      128.
      Ткемали

      (50 мл.)
      110
      129.
      Чесночный

      (50 мл.)
      110
      130.
      Шашлычный

      (50 мл.)
      110
      Хлеб
      131.
      Дарницкий

      (3 шт.)
      50
      132.
      Лаваш

      (180 гр.)
      80
      133.
      Матнакаш

      (1 шт.)
      80

      Моя корзина

      Ваша корзина пуста, добавьте туда что-нибудь.

      Мин. сумма 1 500.00
      Укажите адрес доставки,
      чтобы оформить заказ
    • Ресторан Дудук

      Кухня: домашняя, кавказская.
      Часы работы службы доставки: с 11:00 до 23:00
      Время доставки: ~ 1,5 часа
      Мин. заказ: 1500 р.
      Цены: салаты от 340 до 530р, горячее от 440 до 1550р, блюда на углях от 140 до 3850р.
      Район доставки: вся Москва

      Способы оплаты на Obed.ru: наличные.


      Адрес:
      ул. Симоновский Вал, д. 26 к. 2.

      ресторан дудук
      Ресторан Дудук


      Самое время открыть вкусовое разнообразие, которое предлагает армянская кухня, и ресторан «Дудук» станет лучшим проводником в гостеприимный мир вкусного мяса, наполненных солнцем овощей и ароматных трав, приготовленных добрыми руками профессиональных поваров.



      О ресторане Дудук

      Интерьер ресторана выполнен в традиционном восточном стиле — мягкий, тёплый, колоритный. Светлые помещения распланированы так, чтобы в них могли с удобством отдохнуть и ищущие романтики пары, и небольшие дружеские компании, и солидные клиенты, пришедшие в рестораны на Автозаводской в поисках качественного корпоративного отдыха. Каждого посетителя в «Дудуке» встретят как самого дорого гостя, ведь именно этого требуют незыблемые правила восточного гостеприимства.


      Повара ресторана виртуозно готовят блюда армянской кухни — без сомнения, самой домашней, разнообразной и древней в солнечном Закавказье. Их вкус неповторим уже потому, что готовятся они исключительно из продуктов, привезённых из Армении, — парного мяса, сочных овощей и фруктов, ароматных трав и пряных спе-ций.


      Меню Дудук

      Талантливые повара ресторана способны творить настоящие чудеса, вдохновленные старинными армянскими рецептами и традициями, – свежайшие продукты, идеальные пропорции пряностей и остроты, точное следование всем национальным тонкостям и исчерпывающее знание своего дела превращают каждое блюдо в маленький гастрономический шедевр, способный покорять и удивлять своего дегустатора. Пикантная «Арыса» из нежной курицы, сочная «Долма» из тщательно отобранных виноградных листьев, запеченная в тандыре баранья голова «кялла» и горячий лаваш собственной выпечки, «Крчик», «Караджик» из куриного желудка со сливочным маслом и зеленью, густой армянский суп из авелука и речная кармрахайт, припущенная в белом вине, - достаточно хотя бы раз лично попробовать любое из этих лакомств, чтобы стать истинным гурманом, бесповоротно влюбленным в удивительную армянскую кухню.


      Однако не думайте, что о любителях традиционной европейской кухни в ресторане напрочь позабыли – совсем напротив, для каждого, кто всей душой любит неизменную классику и простоту, здесь с удовольствием приготовят не менее вкусные европейские деликатесы: десерты, закуски, множество салатов и первых блюд, горячее из рыбы, мяса и птицы.


      Популярные блюда

      шашлык из баранины корейка
      Шашлык из баранины корейка

      1. 1) Хачапури по-имеретински
      2. 2) Чахохбили
      3. 3) Говядина корейка
      4. 4) Толма из виноградных листьев
      5. 5) Дудук (ассорти шашлыка)
      6. 6) Шашлык из баранины корейка


      Похожие рестораны

    Ресторан ДУДУК закончил прием заказов и откроется в 11:00.
    Ближайшее время доставки 12:00.


    Посмотреть меню    Открытые рестораны

    Наверх
    Вниз