Про Октоберфест знает вся Европа, а про Пиццафест — только те, кто любит Италию или живет в ней. Ну почему так? Обед.ру восстанавливает справедливость и рассказывает о том, как, когда и где проходит ежегодный фестиваль пиццы.
Ну, где — понятно, в Италии. А точнее, в Неаполе. Каждый сентябрь, начиная с 2000 года, туристы съезжаются в окрестности выставочного комплекса «Мострад Ольтремаре», чтобы попробовать горячую пиццу от лучших пиццайоли мира, узнать новые рецепты, тренды в области приготовления пиццы и модные в этом сезоне сочетания продуктов. До этого фестиваль проходил в разных местах с 1984 года. Средняя посещаемость столь значимого события для итальянцев — 100 000 дегустаторов. Мы не случайно называем посетителей дегустаторами, на каждом из них лежит большая ответственность — по результатам проб нужно отдать свой голос за лучшую пиццерию. Голосование проходит в рамках конкурса «Вота-ла-пицца», который проводится относительно недавно. Самому же фестивалю уже больше 30-ти лет.
Вход на мероприятие стоит 6-9 евро. По нынешнему курсу в пересчете на рубли это примерно 500 рублей. Постойте, это же средняя цена пиццы в Москве! А в Неаполе за эти деньги можно съесть всю пиццу на фестивале! В общем, в следующем сентябре все летим на Пиццафест. Он длится две недели, поэтому есть все шансы успеть.
Помимо дегустации пиццы на фестивале можно увидеть выступления музыкальных и танцевальных коллективов, принять участие в конкурсах с ценными и памятными призами, посмотреть на шоу пиццайоли, приобрести травы и соусы для приготовления пиццы в домашних условиях. И все это — из самого сердца кулинарной столицы Италии.
Парадоксально, но лидерство в приготовлении лучшей пиццы у итальянцев все время пытается кто-то забрать. То американцы начинают все настойчивей претендовать на звание пицца-нации, то японцы внезапно выигрывают соревнование «Вота-ла-пицца», да еще и на родине этого блюда! Собственно, и сам фестиваль с 2004 года проходит не только в Неаполе, но и в Брюсселе, Гамбурге, Монреале, Кавасаки и Монтеррее. Где Пиццафест будет проходит в 2015 году? Следите за новостями на Обед.ру, мы расскажем!
Смотрите также: