+7 (495) 783-48-33
Obed.ru
Москва
Вы находитесь в Москве?
Да
Выбрать другой город
+7 (495) 783-48-33

Обратная связь

Расскажите, чем мы можем помочь

Урюк

Европейская, Кавказская, Узбекская, Плов
Доставка бесплатно ,
от 1 000 руб
Время доставки
90 мин.
Доставляет c 12:00 до 3:00.
  • Мы не нашли такой адрес. попробуйте еще раз
    Куда доставить?
      Я здесь
      Сеты
      СЕТ № 1. CHICKEN

      Куриный шашлык - 2 порции, Люля из курицы - 3 порции. В подарок - Морс клюквенный или Айран или Лимонад - 1 л.

      (660 гр.)
      1420
      СЕТ № 2. LOVE IS

      Шашлык куриный - 2 порции, Узбекча кабоб - 2 порции, Сабзавод кабоб - 1 порция. В подарок - Морс клюквенный или Айран или Лимонад - 1 л.

      (565 гр)
      1780
      СЕТ № 3. ALL INCLUSIVE

      Кийма кабоб - 1 порция,Узбекча кабоб - 1 порция, Сабзавод кабоб - 1 порция,Люля из курицы - 1 порция, Махсус кабоб - 1 порция, Шашлык куриный - 1 порция, Шашлык из семги - 1 порция. В подарок - Морс клюквеный или Айран или Лимонад - 2л.

      (1290 гр.)
      2940
      СЕТ № 4. FOR MEN

      Шашлык куриный - 2 порции,Уч панджа - 1 порция, Махсус кабоб - 2 порции, Ассорти из зелени - 1 порция, Узбекча кабоб - 2 порции,Сабзавод кабоб - 2 порции, Люля из курицы - 2 порции,Кийма кабоб - 2 порции. В подарок - Морс клюквеный или Айран или Лимонад - 3 л.

      (2055 гр.)
      4690
      СЕТ № 5. KING SIZE

      Шашлык куриный - 3,Махсус кабоб - 3,Узбекча кабоб - 3,Люля из курицы - 2,Кийма кабоб - 2,Шашлык "Семечки" - 2, Уч панжа - 1,Сабзавод кабоб - 2,Разнасол ташкентский - 1,Овощная грядка - 1.Ассорти из зелени -1п. В подарок - Клюквеный морс или Айран или Лимонад - 5л.

      (3990 гр /200 мл.)
      8865
      Закуски
      АССОРТИ ИЗ ЗЕЛЕНИ

      Свежая ароматная зелень: петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, райхон и стручковый перец.

      (75 гр.)
      240
      АССОРТИ МЯСНОЕ

      Мясные деликатесы: отварные говяжий и бараний языки, куриный рулет, казы отварные и сырокопченые, нежная отварная телятина. Подается с хреном и горчицей, зеленью.

      (375 гр.)
      970
      БАКЛАЖАН С СОУСОМ "ТХИНА"

      Аппетитный баклажан, запеченный на гриле в сочетании с ароматной кунжутной пастой.

      (200/65 гр.)
      430
      БАКЛАЖАНЫ ПО-АДЖАРСКИ

      Баклажаны на углях с болгарским перцем и чесноком.

      280
      БЕЙРУТСКИЙ ХУМУС

      Закуска из нутового пюре с кунжутной пастой, оливковым маслом и кедровым орехом. Состав: Горох нут, чеснок, паста Тахина, лимонный сок, масло оливковое, орех кедровый, петрушка

      390
      БЕЛЫЕ ГРИБЫ

      Соленые белые грибы под легким маринадом.

      (150 гр.)
      480
      ГЕБЖАЛИЯ

      Блинчики с сулугуни с творогом и аджики

      360
      ГРУЗИНСКИЙ РАЗНОСОЛ

      Соленые помидоры черри с чесноком, алыча и жгучий перец.

      (55/80/55/90 г)
      450
      Дикий сибирский сиг

      С мини-картофелем, обжаренным с чесноком и укропом. Подаётся с хлебными чипсами и соусом на основе горчицы и мёда.

      540
      Кавказские соленья

      Белые азербайджанские огурцы, дагестанские помидоры, острый таркинский перец, хрустящая маринованная капуста и узбекский чеснок.

      390
      КАЗЫ ИЗ ТАТАРСТАНА

      Сырокопченая татарская колбаса из конины. Подается с белым, сладким луком, перышком зеленого лука и тостом из лепешки.

      (60/20/20 гр.)
      350
      КАЗЫ ИЗ УЗБЕКИСТАНА

      Национальный деликатес - домашняя отварная колбаса из конины, заправленная ароматными специями. Подается с белым, сладким луком, перышком зеленого лука и тостом из лепешки.

      (60/20/20 гр.)
      360
      КАМЧАТСКАЯ СЕЛЬДЬ

      Классическая закуска из филе сельди, обжаренного с чесноком мини картофеля и красного лука. Гарнируется хлебными чипсами и горчичным соусом.

      (110/100/30/10 гр.)
      370
      КУРИНЫЙ РУЛЕТ

      Нежный куриный рулет с курагой, грецким орехом, специями и зеленью.

      (60 гр.)
      260
      НИШОНА

      Легкая закуска: рулетики из обжаренных баклажанов, с начинкой из свежих помидоров, чеснока, зелени и сыра с соусом "Лози". Подается с петрушкой и помидорами Черри.

      (150 гр.)
      360
      ОВОЩНАЯ ГРЯДКА

      Букет из сочных, спелых овощей и зелени.

      (600 гр.)
      740
      РАЗНОСОЛ ЧИМГАНСКИЙ

      Ароматные маринады и соленья, приготовленные по восточным рецептам.

      (120/25/75/180/10гр)
      430
      РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ

      Рулетики из баклажанов с орехами

      350
      РУЛЕТИКИ ИЗ ЯЗЫКА С ГРИБАМИ И ОРЕХАМИ

      Рулетики из языка с грибами и орехами

      380
      САЦИВИ

      Филе курицы с ореховым соусом.

      390
      СОЛЕНЬЯ ПО УЗБЕКСКИ

      Маринованные огурцы,чеснок, острый перец,с томатным соком.

      390
      СУЗЬМА ПО-САМАРКАНДСКИ

      Традиционные "мягкие сыры" собственного приготовления, с добавлением узбекской редьки, редиса и зелени.

      (170 гр.)
      290
      СЫРНАЯ ТАРЕЛКА

      Ассорти из домашних сыров: сулугуни, сулугуни копченый, "Фетакса", брынза.

      (200/20 гр.)
      420
      ТЕЛЯТИНА ОТВАРНАЯ

      Нежная, отварная говядина. Подается с белым сладким луком, зелёным луком и тостом из лепешки.

      (100/30/20 гр.)
      390
      ЯХНА ТИЛ

      Нежный, отварной говяжий язык. Подается с хреном и горчицей.

      (100/30/20 гр.)
      370
      Салаты
      АЧИК - ЧУЧУК ТАШКЕНТСКИЕ ПОМИДОРЫ

      Ташкентские помидоры с луком

      (150 гр.)
      330
      ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

      Свежие овощи с сыром фета

      (240 гр.)
      390
      ГУЗАЛ САЛАТ

      Салат с фунчезой и креветками

      (170 гр.)
      390
      ЛАЗЗАТ САЛАТ

      Салат из баклажанов фри с овощами

      (150 гр.)
      370
      ЛАНСАЙ САЛАТ

      Салат с фунчозой, стеляиной и овощами

      (180 гр.)
      340
      МОЦАРЕЛЛА С ПЕСТО

      Ташкентские помидоры с моцареллой

      (280 гр.)
      560
      ОЛИВЬЕ С ИКРОЙ И РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ салат

      Классическое "Оливье" с икрой

      (220/10 гр.)
      450
      РУККОЛА С КРЕВЕТКАМИ

      Руккола с креветками

      (180 гр.)
      750
      САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

      Салат из морепродуктов

      (290 гр.)
      690
      Салат кобб

      Обжаренная в острых специях телятина, бакинские огурцы и ташкентские помидоры, перепелиные яйца, спелый авокадо, салат романо и два соуса – гуакамоле и сальса.

      540
      Салат с дорадо

      Филе дорадо в кляре с итальянскими травами и имбирём, на подушке из листьев салата, с помидорами черри и ростками зелёного горошка. Заправляется яблочно-ореховым соусом.

      560
      САЛАТ САБАНЕХ

      На подушку из отварного риса, выкладывается шпинат, заправленный острым, чесночным соусом с добавлением орехов Кешью и пассированного лука. Салат украшается ароматным кунжутом.

      360
      Салат Тёплый ростбиф

      С ростками зелёного горошка, маринованным крымским луком и кедровыми орешками.

      690
      САРАТОН САЛАТ

      Салат с курицей с картофелем пай

      (180 гр.)
      340
      СЕМУРГ САЛАТ

      Обжаренные баклажаны с мясом теленка.

      (160 гр.)
      440
      Табуле

      Cалат из булгура, помидоров и огурцов, с английской мятой и бакинской зеленью. Заправлен соусом на основе оливкового масла с мёдом, соком лимона и соусом кимчи.

      370
      ТАШКЕНТ САЛАТ

      Салат из редьки с обжаренной телятиной и луком

      (170 гр.)
      370
      ТЕПЛЫЙ АЗИАТСКИЙ САЛАТ

      Салат из обжаренных баклажанов с ташкентскими помидорами.

      (250 гр.)
      420
      ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

      Цезарь с креветками

      (230/20 гр.)
      650
      ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

      Цезарь с курицей

      (230/20 гр.)
      480
      ЧАХЛАНГА САБЗАВОД САЛАТ

      Баклажаны, помидоры, болгарский перец, запеченные на углях.

      (175 гр.)
      390
      ШАКАРАП САЛАТ

      Свежие овощи с кинзой и луком

      (160 гр.)
      340
      ЮМШОК ГОШТ

      Салат с ломтиками говяжьего языка, тонко нарезанным омлетом и бакинскими огурцами. Заправлен соусом на основе майонеза, подается с хлебными чипсами и обжаренным сладким луком.

      ( 180/10 гр)
      390
      Тесто
      ВАРАКА ПО-ХИВИНСКИ

      Хрустящие, румяные чебуреки с начинкой из молодой, сочной баранины с добавлением помидоров и свежей кинзы.

      (200 гр.)
      290
      ВИСОЛ

      Хрустящий, румяный чебурек с начинкой из помидоров и сыра.

      (170 гр.)
      290
      ГОШ-НОН

      Хрустящий, чебурек с сочной начинкой из телятины.

      (160 гр.)
      280
      КУТАБ С ГОРНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ

      Пирог из тонкого пресного теста, с начинкой из ароматной, горной зелени. Подается с соусом "мацони".

      (100/30 гр.)
      230
      КУТАБ С ДОМАШНИМ СЫРОМ СУЛГУНИ

      Пирог из тонкого теста, с начинкой из сыра сулугуни. Подается с соусом "мацони".

      (100/30 гр.)
      230
      КУТАБ С МОЛОДЫМ ЯГНЁНКОМ

      Восточные пироги с сочным, рубленым ягненком. Подается с соусом "Мацони".

      (100/30 гр.)
      280
      МАНТЫ "УЙГУРСКИЕ"

      Традиционные восточные блюдо, с начинкой из рубленой баранины и ароматных специй, в тончайшем тесте. Готовятся на пару. Подается со сметаной и соусом "Сметана с чесноком".

      (210/30/30 гр.)
      420
      МАНТЫ С ТЕЛЯТИНОЙ

      Традиционные восточные блюдо с начинкой из сочной рубленой телятины и восточных специй, в тончайшем тесте. Готовятся на пару. Подается со сметаной и соусом "Сметана с чесноком".

      (180/30/30 гр.)
      420
      МЕХМОН-НОН

      Пышная лепёшка с ароматным кунжутом, приготовленная по узбекскому рецепту

      (125 гр.)
      85
      ПЕЛЬМЕНИ ПО-УЙГУРСКИ

      Сочные пельмени по-уйгурски с бараниной и соусом «Сай». Подается с соусом «Аджика».

      (240/60/30 гр)
      460
      ПИРОГ С МЯСОМ И ШПИНАТОМ

      Пирог из слоеног теста, с телятиной, шпинатом и сыром сулугуни.

      390
      ПИШЛОК ГУММА С СЫРОМ

      Пироги из тонкого пресного теста с золотистой корочкой, с начинкой из сыра.

      (120 гр.)
      280
      ПИШЛОК ГУММА С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

      Пироги из тонкого пресного теста с золотистой корочкой, с начинкой из сыра и зелени.

      (120 гр.)
      280
      САМСА КАТЛАМА

      Сочная, румяная самса, с мясом молодого барашка, луком, курдюком и специями, приготовленная в тандыре.

      (100 гр.)
      195
      САМСА С ТЕЛЯТИНОЙ

      Румяная, сочная, тандырная самса с телятиной.

      (100 гр.)
      195
      ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

      Сдобное тесто с сыром и перепелиным яйцом

      290
      ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

      Сдобное тесто с сулугуни и топленого масла

      290
      ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ

      Хинкали из тонкого теста из баранины

      110
      ХИНКАЛИ С ТЕЛЯТИНОЙ

      Хинкали из тонкого теста из телятины

      110
      ЧУЧВАРА ПО-ДУНГАНСКИ

      Домашние узбекские пельмени, обжаренные во фритюре до золотистой корочки. Блюдо подается со сметаной.

      (180/30 гр.)
      390
      Супы
      БОРЩ КУБАНСКИЙ

      Наваристый борщ с нежными телячьими хрящами, чесночными гренками и сметаной.

      450
      КОЗЫКАРЫН ШУРПА

      Ароматный суп из белых грибов. Подается со сметаной.

      (350/30 гр.)
      450
      КУК ШУРПА

      Легкий суп с "кислинкой" из щавеля, моркови и перепелиного яйца. Подается со сметаной.

      (300/30 гр.)
      360
      ЛАГМАН УЙГУРСКИЙ

      Традиционный уйгурский суп с бараниной, овощами, тонкой домашней лапшой и ароматным соусом "Сай". Подается с соусом "лози".

      (370/30 гр.)
      530
      МОРКОВНЫЙ СУП

      Холодный морковный суп

      390
      НАРЫН ШУРПА

      Домашняя лапша с говядиной, казы и пряными специями. Подается с ароматным мясным бульоном, зеленью укропа и белым луком.

      (200/150/50 гр.)
      510
      СУП ТОМ ЯМ

      Знаменитый тайский суп с креветками и грибами шитаки, на основе кокосового молока. Подается с паровым рисом гохан.

      (280/100/15 гр.)
      490
      УГРА ОШ

      Ароматный суп с тонкой домашней лапшой и сочными куриными фрикадельками. Посыпается измельченной зеленью укропа.

      (350 гр.)
      390
      УХА РЫБАЦКАЯ С РАССТЕГАЯМИ

      Изысканная ароматная уха из морского окуня, на бульоне из семги, судака и окуня, с добавлением пшена, картофеля и вяленых помидоров. Подается с растегаями, с начинкой из жареных грибов и картофеля.

      560
      ХАРЧО

      Рисовый суп с телятиной.

      450
      ЧУЧВАРА ШУРПА

      Узбекские, домашние пельмени, приготовленные в ароматном говяжьем бульоне. Подаются со сметаной и зеленью.

      (350/30 гр.)
      380
      ШУРПА ТАШКЕНСКАЯ

      Ароматный прозрачный бульон с каре ягненка, овощей и горохом нут. Посыпается свежей зеленью

      (350 гр.)
      540
      Горячее
      ДЖАЗ-ДЖИЗ

      Филе баранины, обжаренное с овощами.

      690
      ДЖИГАР САЙ

      Печень барашка, обжаренная с курдюком и овощами.

      470
      ДОМАШНИЙ ЛАГМАН (КОУРМА ЛАГМАН)

      Национальное блюдо - домашняя лапша и сочная баранина, обжаренная с овощами и специями, с добавлением тонко нарезанного омлета. Блюдо украшается свежей зеленью

      580
      ДЫЛ ДЫЛ ЛАГМАН С ДРЕВЕСНЫМИ ГРИБАМИ

      Уйгурский лагман с слегка обжаренными свежими овощами и маринованными, острыми древесными грибами.

      480
      ДЫЛ ДЫЛ ЛАГМАН С ТЕЛЯТИНОЙ

      Лагман с телятиной, обжаренной с овощами: кинийской фасолью, баклажанами, болгарским перцем, помидорами и соусом Шисо сай.

      530
      Жаркое «По-кубански»

      Телятина с нежными хрящиками, тушённая в казане с молодым картофелем, свежими овощами и узбекскими специями.

      590
      ЖОЖА ТАБАКА НА МАНГАЛЕ

      Цыпленок запечённый на мангале

      (300гр)
      680
      ЖОЖА ТАБАКА НА ПАРУ

      цыпленок приготовленное на пару.

      680
      Запечённые овощи в итальянском стиле

      Спаржа, помидоры черри и болгарский перец с базиликом и оливковым маслом.

      230
      КАЗАН КАБОБ

      Каре молодого барашка с золотистым картофелем

      840
      Качукко с морепродуктами

      Тигровые креветки, мидии «киви», кальмар, припущенные в бульоне с чесноком, сельдереем, помидорами и базиликом.

      940
      Крымская барабулька

      обжаренная до хрустящей корочки, под ароматным горчичным соусом с чесноком и тархуном.

      670
      КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

      Куриные котлетки с картофельным пюре

      390
      Курица в соусе «Карри»

      с кокосовым молоком, лемонграссом, корнем галангала, имбирём и чесноком.

      620
      Морской окунь в азиатском стиле

      С сельдереем, болгарским перцем и кенийской фасолью в ярком соусе с мирином и лимонным соком.

      540
      Оссобуко

      Традиционное osso buko – тушённое со специями нежное мясо телёнка на мозговой косточке с овощами, обжаренными на оливковом масле.

      990
      ПЛОВ СВАДЕБНЫЙ (ТОЙ ОШИ)

      Плов из баранины, желтой моркови, изюма и гороха "Нухат"

      (350/15гр)
      540
      ПЛОВ ЧАЙХАНСКИЙ

      Плов из баранины с чесноком, желтой морковью и барбарисом

      (350гр)
      540
      ПЛОВБУРГЕР

      Рисовая лепешка с котлетой из баранины и овощами

      590
      ТОВУК САЙ

      Филе цыпленка, обжаренное с овощами

      470
      УТКА ПО-ПЕКИНСКИ

      Знаменитая пекинская утка, приготовленная по узбекскому рецепту (жарится на углях), подается с тонкими пшеничными лепешками, свежими овощами и соусом Хойсин.

      790
      ЧАКАПУЛИ

      Тушеная ягнятина с зеленой алычой

      490
      ЧКМЕРУЛИ

      Кусочики цыпленка в соусе мацони с острым перцем

      460
      ШАУРМА С БАРАНИНОЙ

      Сочная баранина и овощи в хрустящем лаваше.

      460
      ШАУРМА С КУРИЦЕЙ

      Филе курицы с овощами в хрустящем лаваше

      390
      Гарниры
      ГРЕЧКА С ГРИБАМИ

      Жареные с луком грибы с отварной гречневой кашей.

      (150 гр.)
      170
      ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ И ЛУКОМ

      Румяная жареная картошечка с грибами вешенками.

      (150 гр.)
      230
      Запечённая свекла

      С базиликом, чесноком и бальзамическим уксусом.

      190
      КАРТОФЕЛЬ ФРИ

      Хрустящий картофель фри.

      (150 гр.)
      170
      ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ

      Воздушное картофельное пюре.

      (150 гр.)
      170
      РИС "ТАШКЕНТ"

      Рассыпчатый ташкентский рис.

      (100 гр.)
      170
      Мангал
      ДЖИГАР КАБОБ

      Сочная печень барашка, обжаренная на мангале.

      290
      ЖОЖА ТАБАКА НА МАНГАЛЕ

      Цыпленок запечённый на мангале

      (300гр)
      680
      КАРЕ ТЕЛЕНКА

      Замаринованная корейка теленка на мангале.

      890
      КАРЕ ЯГНЕНКА

      Корейка молодого барашка обжаренная на углях.

      690
      КИЙМА КАБОБ

      Шашлык из рубленой баранины

      260
      ЛЮЛЯ ИЗ КУРИЦЫ

      Шашлык из рубленой курицы

      250
      МАХСУС КАБОБ

      Шашлык из телятины

      370
      САБЗАВОД КАБОБ

      Запеченные овощи на углях

      340
      УЗБЕКЧА КАБОБ

      Шашлык из мяса молодого барашка

      370
      УРЮК КАБОБ

      Фирменный шашлык из кусочков баранины и бараньих ребрышек.

      390
      УЧ ПАНДЖА

      Шашлык из баранины и курдюка на трех шампурах.

      630
      ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ

      Шашлык из семги

      430
      ШАШЛЫК КУРИНЫЙ

      Шашлык из куриного филе

      350
      ШАШЛЫК ПО-ХИВИНСКИ

      Сочное рубленое мясо - телятина и баранина - замаринованное по традиционному рецепту.

      (80/30/20 гр )
      280
      ШАШЛЫК СЕМЕЧКИ

      Ребрышки барашка, жаренные на углях

      290
      Суши
      ВАСАБИ дополнительно

      (40гр)
      40
      ГУНКАН С КРЕВЕТКОЙ СПАЙС

      Рис, водоросли нори, соус "Спайс", креветка, зеленый лук

      (32гр)
      85
      ГУНКАН С ЛОСОСЕМ СПАЙС

      рис, водоросли нори, соус "Спайс", лосось, зеленый лук

      (35гр)
      75
      ГУНКАН С ТУНЦОМ СПАЙС

      рис, водоросли нори, тунец, соус "Спайс", зеленый лук

      (35гр)
      85
      ГУНКАН С УГРЕМ СПАЙС

      рис, водоросли нори, соус "Спайс", угорь, зеленый лук

      (35гр)
      85
      ГУНКАН ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЛОСОСЕМ

      рис, лосось, сливочный сыр, огурец свежий

      (45гр)
      85
      ГУНКАН ФИЛАДЕЛЬФИЯ С УГРЕМ

      рис, угорь, сливочный сыр, огурец свежий

      (45гр)
      90
      ИМБИРЬ дополнительно

      (30гр)
      40
      РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ С КРАБОМ

      рис, водоросли нори, краб, авокадо, икра масаго

      (185гр)
      395
      РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ С ЛОСОСЕМ

      рис, водоросли нори, авокадо, лосось, икра масаго

      (185гр)
      345
      РОЛЛ МАЙАМИ

      теплый ролл в кляре. Рис, водоросли нори, креветка, зеленый лук, икра масаго, острый соус

      (205гр)
      335
      РОЛЛ С АВОКАДО

      рис, водоросли нори, авокадо

      (105гр)
      120
      РОЛЛ С ЛОСОСЕМ

      рис, водоросли нори, лосось

      (105гр)
      180
      РОЛЛ С ЛОСОСЕМ СПАЙС

      рис, водоросли нори, соус "Спайс", зеленый лук, лосось

      (110гр)
      190
      РОЛЛ С ОГУРЦОМ

      рис, водоросли нори, огурец свежий

      (105гр)
      120
      РОЛЛ С УГРЕМ

      рис, водоросли нори, копченый угорь, соус "Унаги", кунжут

      (105гр)
      215
      РОЛЛ СЛИВОЧНЫЙ С ЛОСОСЕМ

      рис, водоросли нори, сливочный сыр, филе лосося, икра масаго, огурец

      (185гр)
      325
      РОЛЛ СЛИВОЧНЫЙ С УГРЕМ

      рис, водоросли нори, сливочный сыр, икра масаго, копченый угорь, соус "Унаги", кунжут

      (185гр)
      375
      РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

      рис, водоросли нори, сливочный сыр, лосось

      (200гр)
      345
      САЛАТ ЧУКА

      Водоросли "Чука", подаются с долькой лимона и ореховым соусом "Гамадари"

      225
      СОЕВЫЙ СОУС дополнительно

      (30мл)
      40
      СУШИ С КРЕВЕТКОЙ

      Рис, вареная креветка

      (28гр)
      75
      СУШИ С ЛОСОСЕМ

      Рис, филе лосося

      (31гр)
      65
      СУШИ С УГРЕМ

      Рис, водоросли нори, копченый угорь, соус "Унаги", кунжут

      (31гр)
      80
      ТЕПЛЫЙ РОЛЛ С КРАБОМ

      Рис, водоросли нори, мясо краба, авакадо, японский майонез, темпурная мука. Ролл обжарен во фритюре.

      (200гр)
      375
      ТЕПЛЫЙ РОЛЛ С ЛОСОСЕМ

      горячий ролл в кляре с лососем, сливочным сыром, огурцом, зеленым луком и икрой масаго

      (210гр)
      295
      ТЕПЛЫЙ РОЛЛ С УГРЕМ

      горячий ролл в кляре с угрем, сливочным сыром, огурцом, зеленым луком и икрой масаго

      (220гр)
      335
      Рыба
      Дикий сибирский сиг

      С мини-картофелем, обжаренным с чесноком и укропом. Подаётся с хлебными чипсами и соусом на основе горчицы и мёда.

      540
      ДОРАДО НА МАНГАЛЕ

      Дорадо на углях.

      790
      КАМЧАТСКАЯ СЕЛЬДЬ

      Классическая закуска из филе сельди, обжаренного с чесноком мини картофеля и красного лука. Гарнируется хлебными чипсами и горчичным соусом.

      (110/100/30/10 гр.)
      370
      Качукко с морепродуктами

      Тигровые креветки, мидии «киви», кальмар, припущенные в бульоне с чесноком, сельдереем, помидорами и базиликом.

      940
      Крымская барабулька

      обжаренная до хрустящей корочки, под ароматным горчичным соусом с чесноком и тархуном.

      670
      Морской окунь в азиатском стиле

      С сельдереем, болгарским перцем и кенийской фасолью в ярком соусе с мирином и лимонным соком.

      540
      СТЕЙК ИЗ СЕМГИ

      Стейк из семги с овощами и икрой летучей рыбы.

      790
      Сладости
      ВАРЕНЬЕ айвовое

      Варенье айвовое

      (100 гр)
      170
      ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

      Варенье с грецким орехом

      170
      ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ

      Ассорти из сухофруктов.

      (все по 30 гр.)
      340
      ВРЕНЬЕ ИЗ БЕЛОЙ ЧЕРЕШНИ

      Варенье из белой черешни

      170
      ГУЛИЛОЛА

      Воздушное безе, с творожной начинкой.

      (130 гр.)
      280
      ИНЖИРНОЕ ВАРЕНЬЕ

      Варенье инжирное

      170
      КИЗИЛОВОЕ ВАРЕНЬЕ

      Варенье кизиловое

      170
      МЕДОВИК

      Слоенный торт из медовых коржей и сливочно-ванильного крема.

      290
      МЕДОВЫЙ ЧАК-ЧАК

      Воздушные хлопья в медовой заливке

      (100 гр.)
      230
      НАВРУЗ

      Песочные рулетики с грецким орехом и кишмишем

      (80 гр.)
      240
      НАПОЛЕОН

      Классический Наполеон сгущенно-сливочным кремом

      (125/15гр.)
      320
      ПАХЛАВА ВОСТОЧНАЯ

      Слоеное тесто с грецким орехом и медом

      (85 гр.)
      250
      САБРИС

      Рулетики с творожным кремом

      (100 гр.)
      240
      УЧКУДУК

      Творожные шарики с ягодами

      (100 гр.)
      240
      Напитки
      АЙРАН 0,5л

      Кисломолочный напиток

      (500мл)
      350
      АЙРАН 1л

      Кисломолочный напиток

      (1л)
      700
      ДАУСУЗ

      Минеральная вода негазированная

      (500мл)
      290
      КАТЫК 0,5л

      Простокваша домашняя

      (500мл)
      350
      КАТЫК 1л

      Простокваша домашняя

      (1л)
      700
      КОКА-КОЛА 1л

      Кока-кола

      (1л)
      200
      КОКА-КОЛА 0,25л

      Кока-кола 0,25л

      (0,25л)
      160
      ЛИМОНАД КЛАССИЧЕСКИЙ С МЯТОЙ

      Свежая мята, сахарный сироп и сок лимона, содовая

      (1л)
      630
      ЛИМОНАД МАЛИНА

      Пюре из малины, малиновый сироп и содовая

      (1л)
      630
      ЛИМОНАД ТАРХУН

      Листья тархуна, сироп, сок лимона и содовая

      (1л)
      630
      МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 0,5л

      Насыщенный клюквенный вкус.

      (500мл)
      350
      МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 1л

      Насыщенный клюквенный вкус.

      (1л)
      700
      СОК RICH АНАНАСОВЫЙ

      Пакетированный сок ананасовый

      (1л)
      250
      СОК RICH АПЕЛЬСИНОВЫЙ

      Пакетированный сок апельсиновый

      (1л)
      250
      СОК RICH ГРЕЙПФРУТОВЫЙ

      Пакетированный сок грейпфрутовый

      (1л)
      250
      СОК RICH ТОМАТНЫЙ

      Пакетированный сок томатный

      (1л)
      250
      СОК RICH ЯБЛОЧНЫЙ

      Пакетированный сок яблочный

      (1л)
      250
      СОК ФРЕШ АПЕЛЬСИНОВЫЙ 0,5л

      свежевыжатый сок апельсина

      (500мл)
      400
      СОК ФРЕШ АПЕЛЬСИНОВЫЙ 1л

      свежевыжатый сок апельсина

      (1л)
      800
      СОК ФРЕШ ЯБЛОЧНЫЙ 0,5л

      свежевыжатый яблочный сок

      (500мл)
      400
      СОК ФРЕШ ЯБЛОЧНЫЙ 1л

      свежевыжатый яблочный сок

      (1л)
      800
      СПРАЙТ 0,25л

      Спрайт 0,25л

      (0,25л)
      160
      СПРАЙТ 1л

      Спрайт

      (1л)
      200
      ФАНТА 1л

      Фанта

      (1л)
      200
      ФАНТА 0,25л

      Фанта 0,25л

      (0,25л)
      160
      ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ С ИНЖИРОМ И ГРУШЕЙ

      Черный чай, сироп из инжира и груши, сок лимона

      (1л)
      630
      ШАРБАТ 0,5л

      Компот из сухофруктов

      (500мл)
      350
      ШАРБАТ 1л

      Компот из сухофруктов

      (1л)
      700
      ЭЛЬБРУС

      Минеральная вода газированная

      (400мл)
      220
      Соусы
      АДЖИКА

      Острый томатный соус с чесноком.

      70
      АЧИК СУ СОУС

      Пряный уксусно-чесночный соус.

      70
      ГОРЧИЦА

      Острый горчичный соус

      70
      КАЙЛА СОУС

      Острый пряный томатный соус

      70
      ЛОЗИ СОУС

      Острая густая приправа, на основе измельченного чеснока и острого молотого перца, паприки, красного болгарского перца, растительного масла и уксуса.

      70
      МАЦОНИ СОУС

      Кисло-молочный соус, состоящий из сметаны и катыка, с добавлением соли, специй.

      70
      НАРШАРАБ

      Гранатовый соус.

      70
      ПЕСТО СОУС

      Знаменитый итальянский соус на основе оливкового масла, кедровых орехов, базилика и сыра пармезан.

      95
      СМЕТАНА С ЧЕСНОКОМ

      Соус на основе сметаны с добавлением чеснока, свежего укропа и зелени.

      70
      ТАР-ТАР СОУС

      Соус на основе майонеза с добавлением соленых огурцов, укропа, чеснока.

      70
      ХРЕН

      Соус хрен

      70
      ЦЕЗАРЬ СОУС

      Классический соус из сыра "Пармезан", растительного масла, анчоусов, чеснока, майонеза, петрушки, соленых огурцов и соуса "Ворчестер".

      70

      Моя корзина

      Ваша корзина пуста, добавьте туда что-нибудь.

      Мин. сумма 1 000.00
      Укажите адрес доставки,
      чтобы оформить заказ
    • Похожие рестораны

    Ресторан Урюк закончил прием заказов и откроется в 11:00.
    Ближайшее время доставки .


    Посмотреть меню    Открытые рестораны

    Наверх
    Вниз