+7 (495) 783-48-33
Obed.ru
Москва
Вы находитесь в Москве?
Да
Выбрать другой город
+7 (495) 783-48-33

Обратная связь

Расскажите, чем мы можем помочь

Урюк

Шашлык, Грузинская, Домашняя, Кошерная, Европейская, Итальянская, Кавказская, Корейская, Русская, Узбекская, Плов, Постная
Доставка бесплатно ,
от 1 000 руб
Время доставки
60 мин.
Узбекские пироги и мясо на мангале!
  • При заказе от 2500 рублей в подарок сок «Rich» 1л!
  • При первом заказе десерт в подарок!
%
  • Мы не нашли такой адрес. попробуйте еще раз
    Лучшие предложения рядом с тобой
      Пожалуйста, уточните адрес
      Я здесь
      Популярные
      ДОРАДО НА УГЛЯХ

      Морская рыба Дорада, приготовленная на углях с морской солью.

      (230/30/35 гр)
      480
      заказать
      -+
      КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ПЮРЕ

      Сочные куриные котлетки, обжаренные до румяной корочки и воздушное картофельное пюре. К блюду подаются соленые огурчики и украшается помидором черри.

      (120/150/50 гр)
      390
      заказать
      -+
      ПЛОВ ЧАЙХАНСКИЙ

      Традиционный вечерний плов из круглозерного риса «Алянга». Обжаренное в курдючном сале мясо молодого барашка, с чесноком, желтой морковью, барбарисом и специями.

      (350 гр)
      540
      заказать
      -+
      ШАУРМА С КУРИЦЕЙ

      Сочная шаурма с курицей и овощами в хрустящем лаваше. Подается с соусом аджика.

      (230/30 гр)
      390
      заказать
      -+
      ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ

      Нежный шашлык из семги. Блюдо украшается дольками лимона и маслинами.

      (80/30/35 гр)
      430
      заказать
      -+
      ШАШЛЫК КУРИНЫЙ

      Сочный шашлык из куриного филе, приготовленный на углях. Подаётся на лаваше с соленым огурцом.

      (110/50/30 гр)
      350
      заказать
      -+
      Холодные закуски
      АССОРТИ ДОМАШНИХ СЫРОВ

      Ассорти из домашних сыров: сулугуни, сулугуни копченый, "Фетакса", брынза.

      (200/70 гр)
      420
      заказать
      -+
      АССОРТИ ИЗ ЗЕЛЕНИ

      Свежая ароматная зелень: петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, райхон и стручковый перец.

      (75 гр)
      240
      заказать
      -+
      БАКЛАЖАН С СОУСОМ "ТХИНА"

      Аппетитный баклажан, запеченный на гриле в сочетании с ароматной кунжутной пастой.

      (200/40 гр)
      430
      заказать
      -+
      БЕЛЫЕ ГРИБЫ

      Соленые белые грибы под легким маринадом.

      (150 гр)
      480
      заказать
      -+
      КАЗЫ ИЗ ТАТАРСТАНА

      Сырокопченая татарская колбаса из конины. Гарнируется белым, сладким луком и тостом из лепешки.

      (60/20/20 гр)
      350
      заказать
      -+
      КАЗЫ ИЗ УЗБЕКИСТАНА

      Национальный деликатес - домашняя отварная колбаса из конины, заправленная ароматными специями. Гарнируется белым, сладким луком и тостом из лепешки.

      (60/20/20 гр)
      360
      заказать
      -+
      КАМЧАТСКАЯ СЕЛЬДЬ

      Классическая закуска из филе сельди, обжаренного с чесноком мини картофеля и красного лука. Гарнируется хлебными чипсами и горчичным соусом.

      (100/80/20/30/10 гр)
      370
      заказать
      -+
      КУРИНЫЙ РУЛЕТ

      Нежный куриный рулет с курагой, грецким орехом, специями и зеленью.

      (60 гр)
      260
      заказать
      -+
      МЯСНОЕ АССОРТИ

      Мясные деликатесы: отварные говяжий и бараний языки, куриный рулет, казы отварные и сырокопченые, нежная отварная телятина. Подается с хреном и горчицей, зеленью.

      (355 гр)
      970
      заказать
      -+
      НИШОНА

      Легкая закуска, рулетики из обжаренных баклажанов, с начинкой из свежих помидоров, соуса «Лози», чеснока, зелени и сыра.Блюдо украшают свежей петрушкой и помидорами черри.

      (150/17 гр)
      360
      заказать
      -+
      ОВОЩНАЯ ГРЯДКА

      Букет из сочных, спелых овощей и зелени.

      (600 гр)
      740
      заказать
      -+
      РАЗНОСОЛ ЧИМГАНСКИЙ

      Ароматные маринады и соленья, приготовленные по восточным рецептам.

      (120/25/75/180/10 гр)
      430
      заказать
      -+
      СОЛЕНЬЯ ПО-УЗБЕКСКИ

      Хрустящие, маринованные огурцы в томатном соусе.Украшается блюдо маринованным чесноком, острым перцем чипсами из черного хлеба, томатный сок.

      (150/10/5/50 гр)
      390
      заказать
      -+
      СУЗЬМА ПО-САМАРКАНДСКИ

      Традиционные "мягкие сыры" собственного приготовления, с добавлением узбекской редьки, редиса и зелени.

      (170 гр)
      290
      заказать
      -+
      ТЕЛЯТИНА ОТВАРНАЯ

      Нежная, отварная говядина. Подается с белым сладким луком, зелёным луком и тостом из лепешки, хрен.

      (100/30/20 гр)
      390
      заказать
      -+
      ХУМУС "БЕЙРУТСКИЙ"

      Традиционная ближневосточная закуска. Которую поливают оливковым маслом, посыпают кедровыми орехами, рубленной петрушкой и сладкой паприкой.

      (180/60/15 гр)
      390
      заказать
      -+
      ЯХНА ТИЛ

      Нежный, отварной говяжий язык. Блюдо подается с соусом хрен и тостом из лепешки

      (100/30/20 гр)
      370
      заказать
      -+
      Салаты
      САЛАТ АЧИК-ЧУЧУК

      Узбекский салат, традиционно подаваемый к плову. Сочные, тонко нарезанные помидоры со сладким луком,базиликом, стручковым перцем. Отличная добавка к плову!!!

      (160 гр)
      330
      заказать
      -+
      САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С СЫРОМ ФЕТА

      Хрустящие огурцы, спелые помидоры, лук шалот заправленные оливковым маслом и специями в сочетании с сыром фета и оливками Каламата.

      (240 гр)
      390
      заказать
      -+
      САЛАТ ГУЗАЛЬ

      Салат с фунчезой и креветками

      (170 гр)
      390
      заказать
      -+
      САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

      Салат из морепродуктов

      (290 гр)
      690
      заказать
      -+
      САЛАТ ЛАЗЗАТ

      Золотистые баклажаны фри с помидорами, хрустящими огурцами и ароматной кинзой.

      (150 гр)
      370
      заказать
      -+
      САЛАТ ЛАНСАЙ

      Салат с фунчозой, стеляиной и овощами

      (170 гр)
      340
      заказать
      -+
      САЛАТ МОЦАРЕЛЛА С ТОМАТАМИ

      Сочетание нежной "Моцареллы", сочного "Юсуповского" помидора, рукколы, кедровых орешков под соусом «Песто» и «Бальзамик».

      (280 гр)
      560
      заказать
      -+
      САЛАТ ОЛИВЬЕ С ИКРОЙ И РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ

      Классическое «Оливье», в новом исполнении с раковыми шейками и красной икрой. К салату подаются хлебные чипсы, украшается перьями зеленого лука.

      (170 гр)
      450
      заказать
      -+
      САЛАТ РУККОЛА С КРЕВЕТКАМИ

      Руккола с креветками

      (180 гр)
      750
      заказать
      -+
      САЛАТ САБАНЕХ

      На подушку из отварного риса, выкладывается шпинат,заправленный острым, чесночным соусом с добавлением орехов Кешью и пассированного лука. Салат украшается ароматным кунжутом

      (160/100 гр)
      360
      заказать
      -+
      САЛАТ САРАТОН

      Отварное куриное филе со свежими овощами, под хрустящим картофелем «пай», с добавлением горчично майонезного соуса, специй и перепелиного яйца.

      (220/10 гр)
      340
      заказать
      -+
      САЛАТ СЕМУРГ

      Обжаренные баклажаны, свежий сладкий перец, нежное мясо теленка с добавлением чеснока и свежей кинзы.

      (160 гр)
      440
      заказать
      -+
      САЛАТ ТАШКЕНТ

      Нежная телячья вырезка, сочная редька, с добавлением золотистого, обжаренного лука. Салат украшается зернами граната.

      (170 гр)
      370
      заказать
      -+
      САЛАТ ТЕПЛЫЙ АЗИАТСКИЙ

      Салат из обжаренных баклажанов с ташкентскими помидорами.

      (250 гр)
      420
      заказать
      -+
      САЛАТ ЧАХЛАНГА САБЗАВОД

      Баклажаны, помидоры, болгарский перец, запеченные на углях.

      (175 гр)
      390
      заказать
      -+
      САЛАТ ШАКАРАП

      Классический салат из свежих овощей. Cочные помидоры, хрустящие огурцы, репчатый лук и свежая мелко нарезанная кинза. Салат украшается и заправляется растительным маслом.

      (160 гр)
      340
      заказать
      -+
      САЛАТ«ЦЕЗАРЬ» С КУРИЦЕЙ

      Обжаренное куриное филе, на листьях салата Романо с помидорами, хрустящим тостом из лепешки, сыром Пармезан под соусом Цезарь.

      (230/20 гр)
      480
      заказать
      -+
      САЛАТ«ЦЕЗАРЬ» С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

      Сочные, обжаренные креветки, на листьях салата Романо с помидорами, хрустящим тостом из лепешки, сыром Пармезан под соусом Цезарь.

      (230/20 гр)
      650
      заказать
      -+
      ЮМШОК ГОШТ

      Салат с ломтиками говяжьего языка, тонко нарезанным омлетом и бакинскими огурцами. Заправлен соусом на основе майонеза, подается с хлебными чипсами и обжаренным сладким луком.

      ( 180/10 гр)
      390
      заказать
      -+
      Тесто
      КАТЛАМА САМСА С БАРАНИНОЙ

      Сочная, румяная самса, с мясом молодого барашка, луком, курдюком и специями, приготовленная в тандыре.

      (100 гр)
      195
      заказать
      -+
      КУТАБ С ЗЕЛЕНЬЮ

      Пирог из тонкого пресного теста, с начинкой из ароматной, горной зелени. Подается с соусом "мацони".

      (100/30 гр)
      230
      заказать
      -+
      КУТАБ С СУЛГУНИ

      Традиционные восточные пироги, приготовленные на теппане, из тонкого теста, с начинкой из сыра сулугуни. Перед подачей смазываются растопленным сливочным маслом. Подается с соусом "мацони".

      (100/30 гр)
      230
      заказать
      -+
      КУТАБ С ЯГНЁНКОМ

      Восточные пироги с сочным, рубленым ягненком. Подается с соусом "Мацони".

      (100/30 гр)
      280
      заказать
      -+
      МАНТЫ ПО-УЙГУРСКИ С БАРАНИНОЙ

      Традиционные восточные блюдо, с начинкой из рубленной баранины и ароматных специй, в тончайшем тесте. Готовятся на пару. К блюду подаются два соуса- сметана и сметана с чесноком.

      (230/30/30 гр)
      420
      заказать
      -+
      МАНТЫ ПО-УЙГУРСКИ С ТЕЛЯТИНОЙ

      Традиционные восточные блюдо с начинкой из сочной рубленной баранины и восточных специй, в тончайшем тесте. Готовятся на пару. К блюду подаются два соуса - сметана и сметана с чесноком.

      (180/30/30 гр)
      420
      заказать
      -+
      МЕХМОН-НОН

      Пышная лепёшка с ароматным кунжутом, приготовленная по узбекскому рецепту.

      (125 гр)
      85
      заказать
      -+
      ПЕЛЬМЕНИ ПО-УЙГУРСКИ С БАРАНИНОЙ

      Сочные пельмени по-уйгурски с бараниной и соусом «Сай». Подается с соусом «Аджика».

      (240/60/30 гр)
      460
      заказать
      -+
      САМСА С ТЕЛЯТИНОЙ

      Румяная, сочная, тандырная самса с телятиной.

      (100 гр)
      195
      заказать
      -+
      ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

      Хрустящие, румяные хачапури, запеченные в печи, при этом тесто получается мягким и нежным, с начинкой из сыра сулугуни и перепелиным яйцом.

      (290 гр)
      290
      заказать
      -+
      ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

      Безумно вкусная сырная лепешка на дрожжевом тесте. Выпекается в духовке и в приготовлении используется двойной слой сыра - внутри и снаружи. Получается очень вкусно, хрустящая корочка и сочная начинка.

      (290 гр)
      290
      заказать
      -+
      ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ

      Хинкали с сочным, ароматным фаршем из баранины.

      (80 гр)
      110
      заказать
      -+
      ХИНКАЛИ С ТЕЛЯТИНОЙ

      Хинкали с сочным, ароматным фаршем из телятины.

      (80 гр)
      110
      заказать
      -+
      ХРУСТЯЩИЙ ЧЕБУРЕК XL С ГИССАРСКИМ БАРАШКОМ

      Хрустящий, румяный чебурек с начинкой из молодой,сочной баранины с добавлением помидоров и свежей кинзы.

      (160 гр)
      280
      заказать
      -+
      ХРУСТЯЩИЙ ЧЕБУРЕК XL С СОЧНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ

      Хрустящий, чебурек с сочной начинкой из телятины.

      (160 гр)
      280
      заказать
      -+
      ХРУСТЯЩИЙ ЧЕБУРЕК XL С СЫРОМ И БАКИНСКИМИ ПОМИДОРАМИ

      Хрустящий, румяный чебурек с начинкой из помидоров и сыра.

      (160 гр)
      280
      заказать
      -+
      ХРУСТЯЩИЙ ЧЕБУРЕК XL С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

      Хрустящий чебурек с горной зеленью и сыром.

      (160 гр)
      280
      заказать
      -+
      ХРУСТЯЩИЙ ЧЕБУРЕК XL С ШПИНАТОМ

      Хрустящий чебурек с начинкой из шпината, с добавлением чеснока и репчатого лука.

      (160 гр)
      280
      заказать
      -+
      ЧУЧВАРА ПО-ДУНГАНСКИ

      Домашние узбекские пельмени, обжаренные во фритюре до золотистой корочки. К блюду подается соус сметана!

      (180/30 гр)
      390
      заказать
      -+
      Супы
      БОРЩ НА ТЕЛЬЯЧИХ ХРЯЩАХ

      Наваристый борщ с говядиной, приготовленный по классическому рецепту. Подается со сметаной.

      (320/70/30 гр)
      450
      заказать
      -+
      КОЗЫКАРЫН ШУРПА

      Ароматный суп из белых грибов. Отдельно к супу подается сметана.

      (350/30 гр)
      450
      заказать
      -+
      КУК ШУРПА

      Легкий суп из свежего щавеля, подаётся со сметаной.

      (300/30 гр)
      360
      заказать
      -+
      ЛАГМАН УЙГУРСКИЙ

      Традиционный уйгурский суп с бараниной, овощами, тонкой домашней лапшой и ароматным соусом "Сай". Подается с соусом «Лози».

      (370/30 гр)
      530
      заказать
      -+
      СУП ТОМ ЯМ

      Знаменитый Тайский суп с креветками, и грибами шиитами, на основе куриного бульона с добавлением, кокосового молока (остро - кислый). Подается с долькой лайма и паровым рисом Гохан.

      (280/100/15 гр)
      490
      заказать
      -+
      УГРА ОШ

      Ароматный суп с тонкой домашней лапшой и сочными куриными фрикадельками. Перед подачей посыпают мелко рубленной зеленью укропа.

      (350 гр)
      390
      заказать
      -+
      ЧУЧВАРА ШУРПА

      Узбекские, домашние пельмени, приготовленные в ароматном говяжьем бульоне. Суп украшается зеленью. Подаётся со сметаной.

      (350/30 гр)
      380
      заказать
      -+
      ШУРПА ТАШКЕНСКАЯ

      Ароматный, прозрачный бульон из корейки ягненка, овощей и горохом "Нухат". При подаче украшается свежей зеленью укропа.

      (350 гр)
      540
      заказать
      -+
      Горячее
      ДЖАЗ-ДЖИЗ

      Филе баранины, обжаренное с овощами.

      (200/100 гр)
      690
      заказать
      -+
      ДЖИГАР САЙ

      Нежная печень молодого барашка, обжаренная с курдюком и овощами. Готовиться в воке, на быстром огне, сохраняя все витамины и питательные свойства.

      (300 гр)
      470
      заказать
      -+
      ДЫЛ ДЫЛ ЛАГМАН С ДРЕВЕСНЫМИ ГРИБАМИ

      Уйгурский лагман с слегка обжаренными свежими овощами и маринованными, острыми древесными грибами.

      (300 гр)
      480
      заказать
      -+
      ДЫЛ ДЫЛ ЛАГМАН С ТЕЛЯТИНОЙ

      Лагман с телятиной, обжаренной с овощами: кинийской фасолью, баклажанами, болгарским перцем, помидорами и соусом Шисо сай.

      (300 гр)
      530
      заказать
      -+
      ЖОЖА ТАБАКА НА ПАРУ

      Нежное, диетическое блюдо, приготовленное на пару.

      (300/30/40 гр)
      680
      заказать
      -+
      ЖОЖА ТАБАКА НА СКОВОРОДЕ

      Цыпленок обжаренный на сковороде.

      680
      заказать
      -+
      ЖОЖА ТАБАКА НА УГЛЯХ

      Цыпленок запеченый на мангале до золотистой хрустящей, корочки с ароматом дымка. Подается с соусом «Кайла», украшается веточкой петрушки и свежим помидором.

      (300/30/40 гр)
      680
      заказать
      -+
      КАЗАН КАБОБ

      Томленная в казане корейка молодого барашка и картофель, обжаренные до золотистой корочки. Блюдо сервируется свежим помидором, репчатым луком с зеленью, стрелкой зеленого лука.Подается с соусом Кайла.

      (210/100/50/30 гр)
      840
      заказать
      -+
      КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ПЮРЕ

      Сочные куриные котлетки, обжаренные до румяной корочки и воздушное картофельное пюре. К блюду подаются соленые огурчики и украшается помидором черри.

      (120/150/50 гр)
      390
      заказать
      -+
      ПЛОВ ТОЙ-OШИ

      Праздничный плов из мяса молодого, черного барашка, желтой моркови, хорезмского риса лазар, изюма и гороха «Нухат». Блюдо сервируется кружочком казы.

      (350/15 гр)
      540
      заказать
      -+
      ПЛОВ ЧАЙХАНСКИЙ

      Традиционный вечерний плов из круглозерного риса «Алянга». Обжаренное в курдючном сале мясо молодого барашка, с чесноком, желтой морковью, барбарисом и специями.

      (350 гр)
      540
      заказать
      -+
      ПЛОВБУРГЕР

      Рисовая лепешка с котлетой из баранины и овощами

      590
      заказать
      -+
      СТЕЙК ИЗ СЕМГИ

      Нежный стейк из семги с овощным тартаром и икрой летучей рыбы.

      (140/130/60/25 гр)
      790
      заказать
      -+
      ТОВУК САЙ

      Филе цыпленка, обжаренное с овощами и восточными специями. Блюдо гарнируется отварным рисом.

      (250/100 гр)
      470
      заказать
      -+
      УТКА ПО-ПЕКИНСКИ

      Знаменитая пекинская утка, приготовленная по узбекскому рецепту (жарится на углях), подается с тонкими пшеничными лепешками, свежими овощами и соусом Хойсин.

      (130/105/70/30 гр)
      790
      заказать
      -+
      ШАУРМА С БАРАНИНОЙ

      Сочная баранина, с луком, помидором и соленым огурцом в хрустящем лаваше, обжаренном на мангале. Подается с соусом аджика.

      (260/30 гр)
      460
      заказать
      -+
      ШАУРМА С КУРИЦЕЙ

      Сочная шаурма с курицей и овощами в хрустящем лаваше. Подается с соусом аджика.

      (230/30 гр)
      390
      заказать
      -+
      Гарниры
      ГРЕЧКА С ГРИБАМИ

      Жареные с луком грибы с отварной гречневой кашей.

      (150 гр)
      170
      заказать
      -+
      ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ

      Румяная жареная картошечка с грибами вешенками.

      (150 гр)
      230
      заказать
      -+
      КАРТОФЕЛЬ ФРИ

      Хрустящий картофель фри.

      (150 гр)
      170
      заказать
      -+
      КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

      Воздушное картофельное пюре.

      (150 гр)
      170
      заказать
      -+
      РИС "ТАШКЕНТСКИЙ"

      Рассыпчатый ташкентский рис.

      (100 гр)
      170
      заказать
      -+
      Мангал
      ДЖИГАР КАБОБ

      Cвежайшая, сочная печень барашка, обжаренная на мангале.

      (80/30/20 гр)
      290
      заказать
      -+
      ДОРАДО НА УГЛЯХ

      Морская рыба Дорада, приготовленная на углях с морской солью.

      (230/30/35 гр)
      480
      заказать
      -+
      ЖОЖА ТАБАКА НА УГЛЯХ

      Цыпленок запеченый на мангале до золотистой хрустящей, корочки с ароматом дымка. Подается с соусом «Кайла», украшается веточкой петрушки и свежим помидором.

      (300/30/40 гр)
      680
      заказать
      -+
      КАРЕ ТЕЛЕНКА

      Замаринованная в восточных специях корейка теленка, приготовленная на мангале.

      (250/30/20 гр)
      890
      заказать
      -+
      КАРЕ ЯГНЕНКА

      Замаринованная в восточных специях корейка ягненка, приготовленная на мангале.

      (130/30/20 гр)
      690
      заказать
      -+
      КИЙМА КАБОБ

      Ароматный шашлык из рубленой баранины, с луком и зеленью.

      (80/20/30 гр)
      260
      заказать
      -+
      ЛЮЛЯ ИЗ КУРИЦЫ

      Шашлык из рубленой курицы с добавлением ароматных восточных специй, приготовленный на углях. К шашлыку подается соленый огурчик.

      (80/30/20 гр)
      250
      заказать
      -+
      МАХСУС КАБОБ

      Сочный шашлык из телятины, замаринованной по- восточному рецепту, приготовленный на углях.

      (80/30/20 гр)
      370
      заказать
      -+
      САБЗАВОД КАБОБ

      Запеченные на углях ароматные помидоры, баклажаны и сладкий перец.

      (175/30 гр)
      340
      заказать
      -+
      СЕТ № 1. CHICKEN

      Куриный шашлык - 2, Люля из курицы - 3. В подарок - Морс клюквенный или Айран или Лимонад - 1 л.

      1320
      заказать
      -+
      СЕТ № 2. LOVE IS

      Шашлык куриный - 2, Узбекча кабоб - 2, Сабзавод Кабоб- 1. В подарок - Морс клюквенный или Айран или Лимонад - 1 л.

      1670
      заказать
      -+
      СЕТ № 3. ALL INCLUSIVE

      Кийма кабоб - 1, Узбекча Кабоб - 1, Сабзавод Кабоб - 1, Люля из курицы - 1, Махсус Кабоб - 1, Шашлык куриный - 1, Шашлык из семги - 1. В подарок -Морс клюквеный или Айран или Лимонад - 2л.

      2750
      заказать
      -+
      СЕТ № 4. FOR MEN

      Шашлык куриный - 2, Уч панджа на трех шапурах- 1, Махсус Кабоб- 2, Узбекча Кабоб - 2, Сабзавод Кабоб - 2, Люля из курицы - 2, Кийма Кабоб - 2, Ассорти из зелени. В подарок - Морс клюквеный или Айран или Лимонад - 3 л.

      4450
      заказать
      -+
      СЕТ № 5. KING SIZE

      Шашлык куриный - 3,Махсус Кабоб - 3, Узбекча Кабоб - 3,Люля из курицы - 2, Кийма Кабоб - 2, Шашлык из семги-2,Шашлык Бараньи семечки - 2, Уч панжа трех шампурах - 1,Сабзавод Кабоб - 2, Овощная грядка - 1, Ассотри из зелени, Разносол. В подарок - Морс клюквеный или Айран или Лимонад - 5 л.

      8170
      заказать
      -+
      УЗБЕКЧА КАБОБ

      Ароматный шашлык из мяса молодого барашка, приготовленный на углях.

      (80/30/20 гр)
      370
      заказать
      -+
      УРЮК КАБОБ

      Фирменный шашлык из кусочков баранины и бараньих ребрышек.

      (80/20/30 гр)
      390
      заказать
      -+
      УЧ ПАНДЖА НА ТРЕХ ШАМПУРАХ

      Богатырский шашлык из баранины и курдюка на трех шампурах.

      (160/30/20 гр)
      630
      заказать
      -+
      ШАШЛЫК БАРАНЬИ СЕМЕЧКИ

      Ребрышки барашка, жареные на углях, подаются с маринованным луком.

      (100/30/20 гр)
      290
      заказать
      -+
      ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ

      Нежный шашлык из семги. Блюдо украшается дольками лимона и маслинами.

      (80/30/35 гр)
      430
      заказать
      -+
      ШАШЛЫК КУРИНЫЙ

      Сочный шашлык из куриного филе, приготовленный на углях. Подаётся на лаваше с соленым огурцом.

      (110/50/30 гр)
      350
      заказать
      -+
      ШАШЛЫК ПО-ХИВИНСКИ

      Сочный шашлык из рубленой телятины, с луком и зеленью.

      (80/30/20 гр)
      280
      заказать
      -+
      Суши
      ВАСАБИ

      (40 гр)
      40
      заказать
      -+
      ГУНКАН С КРЕВЕТКОЙ СПАЙС

      Рис, водоросли нори, соус "Спайс", креветка, зеленый лук

      (32гр)
      85
      заказать
      -+
      ГУНКАН С ЛОСОСЕМ СПАЙС

      рис, водоросли нори, соус "Спайс", лосось, зеленый лук

      (35гр)
      75
      заказать
      -+
      ГУНКАН С ТУНЦОМ СПАЙС

      рис, водоросли нори, тунец, соус "Спайс", зеленый лук

      (35гр)
      85
      заказать
      -+
      ГУНКАН С УГРЕМ СПАЙС

      рис, водоросли нори, соус "Спайс", угорь, зеленый лук

      (35гр)
      85
      заказать
      -+
      ГУНКАН ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЛОСОСЕМ

      рис, лосось, сливочный сыр, огурец свежий

      (45гр)
      85
      заказать
      -+
      ГУНКАН ФИЛАДЕЛЬФИЯ С УГРЕМ

      рис, угорь, сливочный сыр, огурец свежий

      (45гр)
      90
      заказать
      -+
      ИМБИРЬ

      (30 гр)
      40
      заказать
      -+
      РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ С КРАБОМ

      рис, водоросли нори, краб, авокадо, икра масаго

      (185гр)
      395
      заказать
      -+
      РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ С ЛОСОСЕМ

      рис, водоросли нори, авокадо, лосось, икра масаго

      (185гр)
      345
      заказать
      -+
      РОЛЛ МАЙАМИ

      теплый ролл в кляре. Рис, водоросли нори, креветка, зеленый лук, икра масаго, острый соус

      (205гр)
      335
      заказать
      -+
      РОЛЛ С АВОКАДО

      рис, водоросли нори, авокадо

      (105гр)
      120
      заказать
      -+
      РОЛЛ С ЛОСОСЕМ

      рис, водоросли нори, лосось

      (105гр)
      180
      заказать
      -+
      РОЛЛ С ЛОСОСЕМ СПАЙС

      рис, водоросли нори, соус "Спайс", зеленый лук, лосось

      (110гр)
      190
      заказать
      -+
      РОЛЛ С ОГУРЦОМ

      рис, водоросли нори, огурец свежий

      (105гр)
      120
      заказать
      -+
      РОЛЛ С УГРЕМ

      рис, водоросли нори, копченый угорь, соус "Унаги", кунжут

      (105гр)
      215
      заказать
      -+
      РОЛЛ СЛИВОЧНЫЙ С ЛОСОСЕМ

      рис, водоросли нори, сливочный сыр, филе лосося, икра масаго, огурец

      (185гр)
      325
      заказать
      -+
      РОЛЛ СЛИВОЧНЫЙ С УГРЕМ

      рис, водоросли нори, сливочный сыр, икра масаго, копченый угорь, соус "Унаги", кунжут

      (185гр)
      375
      заказать
      -+
      РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

      рис, водоросли нори, сливочный сыр, лосось

      (200гр)
      345
      заказать
      -+
      САЛАТ ЧУКА

      Водоросли "Чука", подаются с долькой лимона и ореховым соусом "Гамадари"

      225
      заказать
      -+
      СОЕВЫЙ СОУС

      (30 гр)
      40
      заказать
      -+
      СУШИ С КРЕВЕТКОЙ

      Рис, вареная креветка

      (28гр)
      75
      заказать
      -+
      СУШИ С ЛОСОСЕМ

      Рис, филе лосося

      (31гр)
      65
      заказать
      -+
      СУШИ С УГРЕМ

      Рис, водоросли нори, копченый угорь, соус "Унаги", кунжут

      (31гр)
      80
      заказать
      -+
      ТЕПЛЫЙ РОЛЛ С КРАБОМ

      Рис, водоросли нори, мясо краба, авакадо, японский майонез, темпурная мука. Ролл обжарен во фритюре.

      (200гр)
      375
      заказать
      -+
      ТЕПЛЫЙ РОЛЛ С ЛОСОСЕМ

      горячий ролл в кляре с лососем, сливочным сыром, огурцом, зеленым луком и икрой масаго

      (210гр)
      295
      заказать
      -+
      ТЕПЛЫЙ РОЛЛ С УГРЕМ

      горячий ролл в кляре с угрем, сливочным сыром, огурцом, зеленым луком и икрой масаго

      (220гр)
      335
      заказать
      -+
      Десерты
      АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ФРУКТОВ И ЯГОД

      Ассорти из свежих фруктов, украшенное свежей мятой.

      (300 гр)
      420
      заказать
      -+
      ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ

      Варенье айвовое

      (400 гр)
      680
      заказать
      -+
      ВАРЕНЬЕ ИЗ БЕЛОЙ ЧЕРЕШНИ

      Варенье из белой черешни имеет удивительный цвет - янтарный, как будто светящийся. Светлый сорт этих плодов встречается довольно редко. Это настоящее ароматное, золотистое лакомство.

      (400 гр)
      680
      заказать
      -+
      ВАРЕНЬЕ ИЗ БЕЛОЙ ЧЕРЕШНИЙ

      Варенье из белой черешни имеет удивительный цвет - янтарный, как будто светящийся. Светлый сорт этих плодов встречается довольно редко. Это настоящее ароматное, золотистое лакомство.

      (400 гр.)
      680
      заказать
      -+
      ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

      Варенье из зеленых грецких орехов по праву считают "королем варенья". С этим вареньем пьют чай во время эпидемий простудных болезней, и не только. Зеленые грецкие орехи повышают иммунитет, очищают кровь,насыщают организм витаминами и микроэлементами.

      (400 гр)
      680
      заказать
      -+
      ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА

      Варенье из инжира является традиционным и очень полезным деликатесом у народов Армении, Турции, Узбекистана и др. О пользе данного фрукта люди знали еще в глубокой древности. Это эффективное, целебное и полезное лакомство.

      (400 гр)
      680
      заказать
      -+
      ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА

      Кизил – это ярко-красные ягоды с невероятным числом целебных свойств, которые произрастают на одноименном кустарнике. Ягоды кизила имеют освежающий кисло-сладкий вкус, они очень богаты витамином С.

      (400 гр)
      680
      заказать
      -+
      ГУЛИЛОЛА

      Воздушное белоснежное бизе, с творожной начинкой.

      (130 гр)
      280
      заказать
      -+
      МЕДОВИК

      Слоенный торт из медовых коржей и сливочно ванильного крема. Украшается свежими ягодами и мятой.

      (100/15 гр)
      290
      заказать
      -+
      НАВРУЗ

      Нежные, песочные рулетики с начинкой из грецких орехов и кишмиша.

      (80 гр)
      240
      заказать
      -+
      НАПОЛЕОН

      Классический Наполеон по рецепту Бренд-шефа ресторанов «Урюк». Слоенные коржи, прослоенные сгущенно-сливочным кремом, присыпанные вафельной стружкой и украшенные свежими ягодами.

      (125/15 гр)
      320
      заказать
      -+
      ПАХЛАВА

      Орехи грецкие, мед в восточных ромбах из тонкого слоеного теста.

      (85 гр)
      250
      заказать
      -+
      САБРИС

      Золотистые рулетики с творожным кремом под сахарным снегом.

      (100 гр)
      240
      заказать
      -+
      САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД И ФРУКТОВ

      Изысканный фруктовый салат, заправленный лимонным соком, украшенный свежей мятой, базиликом и топиокой.

      440
      заказать
      -+
      ЧАК-ЧАК

      Восточная сладость, тающая во рту - воздушные хлопья с медовым сиропом.

      (100 гр)
      230
      заказать
      -+
      Напитки
      АЙРАН 0,5л

      Кисломолочный напиток с добавлением свежего яблока, огурца, зелени и базилика.

      (500мл)
      350
      заказать
      -+
      АЙРАН 1л

      Кисломолочный напиток с добавлением свежего яблока, огурца, зелени и базилика.

      (1000мл)
      690
      заказать
      -+
      БОРЖОМИ 0,33л

      БОРЖОМИ 0,33л

      (330 мл)
      230
      заказать
      -+
      ДАУСУЗ Б/Г

      Минеральная вода негазированная

      (500мл)
      260
      заказать
      -+
      КАТЫК 0,5л

      Простокваша, приготовленная по- восточному рецепту.

      (500мл)
      350
      заказать
      -+
      КАТЫК 1л

      Простокваша, приготовленная по- восточному рецепту.

      (1000мл)
      690
      заказать
      -+
      КОКА-КОЛА 0,25л

      Кока-кола 0,25л

      (0,25л)
      140
      заказать
      -+
      Лимонад АРБУЗ КИНЗА

      Арбузный фреш, кинза, сок лимона, сахарный сироп, содовая.

      (1000мл)
      640
      заказать
      -+
      ЛИМОНАД ГИБИСКУС

      Каркаде, домашний барбарисовый сироп, розмарин, имбирь, содовая.

      (1000мл)
      640
      заказать
      -+
      Лимонад классический с мятой

      Свежая мята, сахарный сироп и сок лимона, содовая

      (1000мл)
      590
      заказать
      -+
      ЛИМОНАД МАЛИНА

      Пюре из малины, малиновый сироп и содовая

      (1000мл)
      590
      заказать
      -+
      ЛИМОНАД МАРАКУЙЯ ЛАЙМ

      Пюре маракуйя, лист лайма, клюквенный морс, сахарный сироп, сироп маракуйя, содовая.

      (1000мл)
      640
      заказать
      -+
      ЛИМОНАД ТАРХУН

      Листья тархуна, сироп, сок лимона и содовая

      (1000мл)
      590
      заказать
      -+
      МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 0,5л

      Насыщенный клюквенный вкус.

      (500мл)
      350
      заказать
      -+
      МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 1л

      Насыщенный клюквенный вкус.

      (1000мл)
      590
      заказать
      -+
      СОК RICH АНАНАСОВЫЙ

      Пакетированный сок со вкусом ананаса.

      (1000мл)
      250
      заказать
      -+
      СОК RICH АПЕЛЬСИНОВЫЙ

      Пакетированный сок со вкусом апельсина.

      (1000мл)
      250
      заказать
      -+
      СОК RICH ГРЕЙПФРУТОВЫЙ

      Пакетированный сок со вкусом грейпфрута.

      (1000мл)
      250
      заказать
      -+
      СОК RICH ТОМАТНЫЙ

      Пакетированный сок со вкусом томата.

      (1000мл)
      250
      заказать
      -+
      СОК RICH ЯБЛОЧНЫЙ

      Пакетированный сок со вкусом яблока.

      (1000мл)
      250
      заказать
      -+
      СОК ФРЕШ АПЕЛЬСИНОВЫЙ 0,5л

      Свежевыжатый сок апельсина.

      (500мл)
      650
      заказать
      -+
      СОК ФРЕШ АПЕЛЬСИНОВЫЙ 1л

      Свежевыжатый сок апельсина.

      (1000 мл)
      1300
      заказать
      -+
      СОК ФРЕШ ЯБЛОЧНЫЙ 0,5л

      свежевыжатый яблочный сок

      (500 мл)
      650
      заказать
      -+
      СОК ФРЕШ ЯБЛОЧНЫЙ 1л

      свежевыжатый яблочный сок

      (1000 мл)
      1300
      заказать
      -+
      СПРАЙТ 0,25л

      Спрайт 0,25л

      (0,25л)
      140
      заказать
      -+
      ФАНТА 0,25л

      Фанта 0,25л

      (0,25л)
      140
      заказать
      -+
      ШАРБАТ 0,5л

      Восточный напиток из ташкентской кураги и кишмиша.

      (500мл)
      350
      заказать
      -+
      ШАРБАТ 1л

      Восточный напиток из ташкентской кураги и кишмиша.

      (1000 мл)
      590
      заказать
      -+
      ЭЛЬБРУС С/Г

      Минеральная вода газированная

      (400мл)
      220
      заказать
      -+
      Соусы
      Соевый соус

      Классический соевый соус

      (25 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС АДЖИКА

      Аджика — острая и ароматная - пастообразная масса из красного, сладкого перца, острого красного перца свежих помидоров, чеснока, соли, сахара, уксуса с добавлением зелени кинзы и укропа.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС АЧИК СУ

      Пряный уксусно-чесночный соус.Вода, Соевый соус, Уксус Ачик- су, Кинза свежая, Свежий чеснок, Укроп зелень.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС ГОРЧИЦА

      Жгуче-острая приправа из молотых семян растения.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС КАЙЛА

      Острый пряный томатный соус.Готовится на основе томатной пасты с добавлением чеснока, укропа, свежей кинзы, уксуса, перца,паприки, соли и сахара.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС КЕТЧУП

      Кетчуп.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС ЛОЗИ

      Острый соус по-уйгурски.Острая густая приправа для лагмана, на основе измельченного чеснока и острого молотого перца,паприки, красного болгарского перца, растительного масла и уксуса.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС МАЙОНЕЗ

      Майонез.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС МАЦОНИ

      Кисло - молочный соус, состоящий из сметаны и катыка, с добавлением соли, специй. Подается к кутабам и пельменям/мантам с зеленью.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС НАРШАРАБ

      Нашараби (Наршараб, от тюркского «нар шараб» — «гранатовое вино») — кавказская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС ПЕСТО

      Знаменитый итальянский соус на основе оливкового масла, кедровых орехов, базилика и сыра пармезан. Входит в состав закуски «Моцарелла».

      (30 гр)
      95
      заказать
      -+
      СОУС СМЕТАНА С ЧЕСНОКОМ

      Сметана с чесноком.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС ТАР-ТАР

      Соус на основе майонеза с добавлением соленых огурцов, укропа, чеснока.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС ХРЕН СО СВЕКЛОЙ

      Традиционный жгучий соус, приготовленный из протертого корня многолетнего растения с добавлением свеклы.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      СОУС ЦЕЗАРЬ

      Классический соус из сыра Пармезан.

      (30 гр)
      70
      заказать
      -+
      Летнее меню
      ВЕГАНСКИЙ САЛАТ

      С тофу, тыквой, рукколой и киноа с булгуром

      310
      заказать
      -+
      КУКСИ

      Ароматный, холодный, летний суп с телятиной, маринованными овощами, капустой, редисом, огурцом, омлетом, рисовой лапшой и острым соусом Лози, который придает блюду остроту и пикантность.

      (450/10/10 гр)
      350
      заказать
      -+
      ОКРОШКА НА КАТЫКЕ

      Традиционная узбекская окрошка на домашнем кефире.

      (300 гр)
      350
      заказать
      -+
      ОКРОШКА НА КВАСЕ

      Традиционная освежающая окрошка на квасе

      (190/250 гр)
      350
      заказать
      -+
      ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ГОВЯЖЕЙ ГРУДИНКИ

      Домашние пельмени с сочным фаршем из говяжьей грудинки, под сливочным маслом. К блюду отдельно подается сметана.

      (190/50 гр)
      390
      заказать
      -+
      РЫЖИЙ ГАСПАЧО И РОЖОК С СЫРНЫМ КРЕМОМ

      Ароматный испанский холодный суп из спелых ташкентских помидоров с добавлением сладкого печеного перца, огурцов,чеснока, сушенного лайма. Подается с хрустящим рожком наполненным сырным муссом. Украшается веточкой базилика и петрушки.

      (230/30/3 гр)
      350
      заказать
      -+
      СЛОЕНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ И ТЫКВЫ

      Аппетитная лазанья с фаршем из телятины и мускусной тыквы и пряностей, переложенная слоями, запеченная в печи.

      (320 гр)
      560
      заказать
      -+
      СМЕТАННЫЙ САЛАТ

      Из огурца и редиса с пряной зеленью

      320
      заказать
      -+
      УТИНАЯ НОЖКА "КОНФИ" С ЯБЛОЧНЫМ ШТРУДЕЛЕМ

      Нежная томленная в печи утиная ножка подается с ароматным яблочным штруделем.

      (360 гр)
      590
      заказать
      -+
      ФОРШМАК ИЗ ДУНАЙКИ

      Нежная салака, фаршированная фаршмаком из одесской сельди-Дунайки, на подушке из картофеля, свеклы и сельдерея, заправленная подсолнечнымым маслом, горчицей и соком лимона.Дунайка- это знаменитая, жирная селедочка по-Одесски.

      (190 гр)
      340
      заказать
      -+
      ХОЛОДНЫЙ СВЕКОЛЬНИК С МЯСОМ ПО-ТАТАРСКИ

      Ароматный, полезный свекольник, с добавлением хрустящих огурцов, белка яйца и зелени. Подается с прессованной отварной говядиной сметаной и горчицей.

      (270/30/30/60 гр)
      350
      заказать
      -+
      ЧЕРНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ ИЗ НЕЛЬМЫ В СОУСЕ ИЗ КАЙМАКА

      Оригинальные черные пельмени с фаршем из нежной нельмы в сливочном соусе. Блюдо украшается красной икрой и веточкой крессо-фила.

      (210 гр)
      540
      заказать
      -+

      Моя корзина

      Ваша корзина пуста, добавьте туда что-нибудь.

      Мин. сумма 1 000.00
      Укажите адрес доставки,
      чтобы оформить заказ
    • Похожие рестораны

    Наверх
    Вниз